第20章 半隻泡蝦
吸溜~
小丫頭蹲在大黃狗面前,用力吸了下口水。
一副垂涎三尺的樣子。
大黃狗蹲在在地上,歪著腦袋看著小丫頭。
足足有好幾秒……
最後默默一抬爪子,扒拉在那破碗上,將碗朝小丫頭面前推了推。
小丫頭驚呆了。
身後孫然看了忍不住放聲大笑:「哈哈哈,臭安安,它這是要分給你吃呢,哈哈哈哈……哎呦。」
還沒等笑完呢,他就感覺肚子一疼,忍不住一聲痛呼。
一低頭,就看見小丫頭一腦袋頂在了他肚子上。
仰著頭,漲紅著臉,眼角還掛著兩顆金豆子:「臭叔叔、笨叔叔!明明知道安安肚子餓,還不帶安安去吃早飯!」
「你壞死啦!」
說完她氣哼哼的一撒手,跑到大黃狗那邊一抬小手就往人家腦袋上摸了過去:「阿黃好乖,我們不理臭叔叔!」
一邊說,一邊瞥了孫然一眼,氣哼哼的一扭頭就不理人了。
這段時間農忙,周月娥也有段時間沒過下山了。
她正牽著小孫平,在後面逛著店鋪看有沒有什麼日用品要買,結果頭一抬看見這邊的情況頓時嚇了一跳。
趕緊跑過來一把將小丫頭抱了起來:「孫安安你幹嗎,不怕被狗咬啊?」
說完又一眼朝兒子瞪了過去:「還有你也是,就這麼看著她的嗎?」
「是是是,都是我的錯!是叔叔不好,安安乖啊,原諒叔叔一次好不好?」
孫然見老媽生氣了也是趕緊認錯,嬉皮笑臉的就朝小丫頭湊了過去。
一抬手還想把她從老媽懷裡接過來。
誰知道小丫頭一擰頭,摟著奶奶脖子就開始生起了悶氣。
安安生氣啦!
誰都哄不好的那種!
「唉~」
孫然看著小丫頭氣鼓鼓跟個小倉鼠似的,眼珠子一轉嘆了口氣。
「本來還在想等會吃早飯的時候,把好吃的東西都留給安安的,現在人家都不理我了,平平要不……」
嗯?
小丫頭窩在奶奶懷裡小耳朵一動。
把好吃的都留給安安?
還有這種好事?
再等最後聽到她哥哥的名字後,也顧不上什麼生氣不生氣了,小腦袋一扭:
「臭叔叔,安安今天就原諒你一次!」
說著她小鼻子一皺,抬起小胳膊豎起食指,一臉認真的樣子:「就一次哦!」
「不過臭叔叔你剛才說的好東西要留給安安吃,可不能反悔哦。」
「你個貪吃鬼,只要有好東西吃就隨便怎麼樣都可以了是吧?」周月娥抱著自己這吃貨孫女也有些哭笑不得。
「行,都留給你,不過也要分給哥哥一份的。」
孫然笑著回了一句,那邊小孫平倒是有些不好意思:「叔叔不用啦,平平吃自己的就好了……」
「哈哈,還是平平乖啊。」
「哼,安安明明也很乖的!」
「對對,安安也乖,哈哈哈……」
哄了兩個小傢伙幾句後,孫然也沒什麼心思再挑三揀四了。
趕緊找了家看著乾淨,東西也新鮮的店就坐了過去,一人點了碗薑湯面,然後又去隔壁攤位買了三份泡蝦回來。
這兩種和之前在家裡吃得炒粉干一樣,都是當地的特色美色。
薑湯面顧名思義,最重要的就是那用姜製作的湯底。
先用黃酒煎薑片,一滴水都不加,要煎幾個小時,之後還要放在太陽底下曬乾,最後再用水熬出濃濃的薑汁。
只有這樣做出來的薑湯,味道才會夠。
而除了這湯底外,其他配料也很豐富。
素的有香菇、筍絲、茭白、黃花菜、蘑菇、豆皮,葷的有豬肉還有各種鮮活小海鮮。
味道醇厚、鮮香味美,尤其是冬天的時候早上吃一碗,一整天身上都是暖洋洋的。
而另一種泡蝦,雖然名字里有個泡字,但其實是在油鍋里炸出來的。
麵粉調成的粉漿,包裹著鮮肉末、蝦仁、蘿蔔絲等餡料,下入油鍋中炸至金黃色。
最重要的是火候,炸過頭口感就又老又硬,要是沒炸到位則會變得軟塌塌一坨。
只有炸的正好,趁熱吃時才能外殼酥脆,內里鮮甜可口。
泡蝦個頭不小,兩個大人一人一個,兩小隻胃口小,一起分一個就夠了。
薑湯面一人一碗,孫然也是按之前承諾的,把整碗面里最好吃的那些配料都挑出來分給了兩小隻。
下鍋之前還鮮活亂蹦的皮皮蝦,就這樣一人一隻分別加在了他們碗裡。
還有幾隻蝦仁、蛤蜊之類的小海鮮也是如此。
「唔唔~好哧~」
小丫頭坐在高高的凳子上,吃著奶奶給她剝好的皮皮蝦,美的眼睛都眯了起來。
小短腿在半空中一晃一晃的,開心!
蝦蝦好好吃!
沒一會,一碗麵連面帶料再加湯,就被她吃得乾乾淨淨,只剩個碗底了。
吃完了面,小丫頭視線一轉,又落在了那半個泡蝦上。
美滋滋的拿起筷子剛想要去夾,她忽然一愣。
就見不遠處,剛才那條大黃狗夾著尾巴,嘴裡叼著那破碗沿著馬路邊跑了過來。
小丫頭坐在那,看著黃狗發了會呆。
她看看狗,再滿臉不舍的看了看自己面前那半個泡蝦,最後一抬頭:「叔叔,安安吃飽啦,剩下的這個能給阿黃吃嗎?」
說完一抬手,指了指正蹲坐在路邊,吐著舌頭喘著粗氣的黃狗。
「嗯?」孫然聽她這麼問也是有些愣神。
這小吃貨什麼時候還知道把吃的分給其他人了?
結果回頭一看她指的方向這才恍然大悟。
「那你給它吃了自己肚子不餓嗎?」
孫然笑著逗了她一句。
就見小丫頭滿臉糾結的搖搖頭,抬手摸了摸小肚子:「不,不餓啦,安安已經吃飽啦。」
「行啊,那就給它吃吧。」
孫然和周月娥對視了一眼,看著老媽臉上的笑意他摸了摸小丫頭的腦袋,夾起泡蝦對那小狗嘬嘬嘬了幾聲。
沒想到小丫頭還挺有愛心的,就成全她這一次吧。
而且這狗也挺乖,剛才竟然還知道把飯讓給小丫頭,哈哈哈哈!
那邊大黃狗聽見聲音回過頭,看著孫然舉在半空中的泡蝦一愣。
歪了歪腦袋,還有些猶豫要不要過來。
這邊小丫頭看著它:「狗狗,過來吃飯啦,剛才你把早飯讓給安安吃,現在安安也讓給你吃……」
那邊大黃狗盯著她看了一會,最後叼起碗慢慢走了過來。
看著大黃狗將碗放下,看著叔叔將泡蝦放在碗裡,看著狗狗低頭開始吃起泡蝦……
小丫頭用力吸了口口水。
泡蝦好香啊!
可惜……
咔嚓~
正當她舔著嘴唇,在想是不是要端起面碗把剩下那點麵湯都喝完時。
就聽見耳邊一聲清脆的碎裂聲響起,低下小腦袋一看,半隻金黃金黃的泡蝦輕輕放在了她面前的小碗裡。
孫然笑呵呵的用筷子點了點那泡蝦:「很好吃的哦,安安要不要嘗一下啊?」
「嗯!謝謝叔叔,叔叔你最好啦!」
「哈哈哈,你個臭傢伙~」
「誰說的,安安最香啦!」
「對對對,你是香安安好了吧。」
「嗯,叔叔你把東西都分給我們了,還吃得飽嗎,要不平平把泡蝦給你吃吧?」
「哈哈哈,放心吧,叔叔能吃飽的,平平乖啊~」
馬路上人來人往,早點攤前一陣陣笑聲不斷……
小丫頭蹲在大黃狗面前,用力吸了下口水。
一副垂涎三尺的樣子。
大黃狗蹲在在地上,歪著腦袋看著小丫頭。
足足有好幾秒……
最後默默一抬爪子,扒拉在那破碗上,將碗朝小丫頭面前推了推。
小丫頭驚呆了。
身後孫然看了忍不住放聲大笑:「哈哈哈,臭安安,它這是要分給你吃呢,哈哈哈哈……哎呦。」
還沒等笑完呢,他就感覺肚子一疼,忍不住一聲痛呼。
一低頭,就看見小丫頭一腦袋頂在了他肚子上。
仰著頭,漲紅著臉,眼角還掛著兩顆金豆子:「臭叔叔、笨叔叔!明明知道安安肚子餓,還不帶安安去吃早飯!」
「你壞死啦!」
說完她氣哼哼的一撒手,跑到大黃狗那邊一抬小手就往人家腦袋上摸了過去:「阿黃好乖,我們不理臭叔叔!」
一邊說,一邊瞥了孫然一眼,氣哼哼的一扭頭就不理人了。
這段時間農忙,周月娥也有段時間沒過下山了。
她正牽著小孫平,在後面逛著店鋪看有沒有什麼日用品要買,結果頭一抬看見這邊的情況頓時嚇了一跳。
趕緊跑過來一把將小丫頭抱了起來:「孫安安你幹嗎,不怕被狗咬啊?」
說完又一眼朝兒子瞪了過去:「還有你也是,就這麼看著她的嗎?」
「是是是,都是我的錯!是叔叔不好,安安乖啊,原諒叔叔一次好不好?」
孫然見老媽生氣了也是趕緊認錯,嬉皮笑臉的就朝小丫頭湊了過去。
一抬手還想把她從老媽懷裡接過來。
誰知道小丫頭一擰頭,摟著奶奶脖子就開始生起了悶氣。
安安生氣啦!
誰都哄不好的那種!
「唉~」
孫然看著小丫頭氣鼓鼓跟個小倉鼠似的,眼珠子一轉嘆了口氣。
「本來還在想等會吃早飯的時候,把好吃的東西都留給安安的,現在人家都不理我了,平平要不……」
嗯?
小丫頭窩在奶奶懷裡小耳朵一動。
把好吃的都留給安安?
還有這種好事?
再等最後聽到她哥哥的名字後,也顧不上什麼生氣不生氣了,小腦袋一扭:
「臭叔叔,安安今天就原諒你一次!」
說著她小鼻子一皺,抬起小胳膊豎起食指,一臉認真的樣子:「就一次哦!」
「不過臭叔叔你剛才說的好東西要留給安安吃,可不能反悔哦。」
「你個貪吃鬼,只要有好東西吃就隨便怎麼樣都可以了是吧?」周月娥抱著自己這吃貨孫女也有些哭笑不得。
「行,都留給你,不過也要分給哥哥一份的。」
孫然笑著回了一句,那邊小孫平倒是有些不好意思:「叔叔不用啦,平平吃自己的就好了……」
「哈哈,還是平平乖啊。」
「哼,安安明明也很乖的!」
「對對,安安也乖,哈哈哈……」
哄了兩個小傢伙幾句後,孫然也沒什麼心思再挑三揀四了。
趕緊找了家看著乾淨,東西也新鮮的店就坐了過去,一人點了碗薑湯面,然後又去隔壁攤位買了三份泡蝦回來。
這兩種和之前在家裡吃得炒粉干一樣,都是當地的特色美色。
薑湯面顧名思義,最重要的就是那用姜製作的湯底。
先用黃酒煎薑片,一滴水都不加,要煎幾個小時,之後還要放在太陽底下曬乾,最後再用水熬出濃濃的薑汁。
只有這樣做出來的薑湯,味道才會夠。
而除了這湯底外,其他配料也很豐富。
素的有香菇、筍絲、茭白、黃花菜、蘑菇、豆皮,葷的有豬肉還有各種鮮活小海鮮。
味道醇厚、鮮香味美,尤其是冬天的時候早上吃一碗,一整天身上都是暖洋洋的。
而另一種泡蝦,雖然名字里有個泡字,但其實是在油鍋里炸出來的。
麵粉調成的粉漿,包裹著鮮肉末、蝦仁、蘿蔔絲等餡料,下入油鍋中炸至金黃色。
最重要的是火候,炸過頭口感就又老又硬,要是沒炸到位則會變得軟塌塌一坨。
只有炸的正好,趁熱吃時才能外殼酥脆,內里鮮甜可口。
泡蝦個頭不小,兩個大人一人一個,兩小隻胃口小,一起分一個就夠了。
薑湯面一人一碗,孫然也是按之前承諾的,把整碗面里最好吃的那些配料都挑出來分給了兩小隻。
下鍋之前還鮮活亂蹦的皮皮蝦,就這樣一人一隻分別加在了他們碗裡。
還有幾隻蝦仁、蛤蜊之類的小海鮮也是如此。
「唔唔~好哧~」
小丫頭坐在高高的凳子上,吃著奶奶給她剝好的皮皮蝦,美的眼睛都眯了起來。
小短腿在半空中一晃一晃的,開心!
蝦蝦好好吃!
沒一會,一碗麵連面帶料再加湯,就被她吃得乾乾淨淨,只剩個碗底了。
吃完了面,小丫頭視線一轉,又落在了那半個泡蝦上。
美滋滋的拿起筷子剛想要去夾,她忽然一愣。
就見不遠處,剛才那條大黃狗夾著尾巴,嘴裡叼著那破碗沿著馬路邊跑了過來。
小丫頭坐在那,看著黃狗發了會呆。
她看看狗,再滿臉不舍的看了看自己面前那半個泡蝦,最後一抬頭:「叔叔,安安吃飽啦,剩下的這個能給阿黃吃嗎?」
說完一抬手,指了指正蹲坐在路邊,吐著舌頭喘著粗氣的黃狗。
「嗯?」孫然聽她這麼問也是有些愣神。
這小吃貨什麼時候還知道把吃的分給其他人了?
結果回頭一看她指的方向這才恍然大悟。
「那你給它吃了自己肚子不餓嗎?」
孫然笑著逗了她一句。
就見小丫頭滿臉糾結的搖搖頭,抬手摸了摸小肚子:「不,不餓啦,安安已經吃飽啦。」
「行啊,那就給它吃吧。」
孫然和周月娥對視了一眼,看著老媽臉上的笑意他摸了摸小丫頭的腦袋,夾起泡蝦對那小狗嘬嘬嘬了幾聲。
沒想到小丫頭還挺有愛心的,就成全她這一次吧。
而且這狗也挺乖,剛才竟然還知道把飯讓給小丫頭,哈哈哈哈!
那邊大黃狗聽見聲音回過頭,看著孫然舉在半空中的泡蝦一愣。
歪了歪腦袋,還有些猶豫要不要過來。
這邊小丫頭看著它:「狗狗,過來吃飯啦,剛才你把早飯讓給安安吃,現在安安也讓給你吃……」
那邊大黃狗盯著她看了一會,最後叼起碗慢慢走了過來。
看著大黃狗將碗放下,看著叔叔將泡蝦放在碗裡,看著狗狗低頭開始吃起泡蝦……
小丫頭用力吸了口口水。
泡蝦好香啊!
可惜……
咔嚓~
正當她舔著嘴唇,在想是不是要端起面碗把剩下那點麵湯都喝完時。
就聽見耳邊一聲清脆的碎裂聲響起,低下小腦袋一看,半隻金黃金黃的泡蝦輕輕放在了她面前的小碗裡。
孫然笑呵呵的用筷子點了點那泡蝦:「很好吃的哦,安安要不要嘗一下啊?」
「嗯!謝謝叔叔,叔叔你最好啦!」
「哈哈哈,你個臭傢伙~」
「誰說的,安安最香啦!」
「對對對,你是香安安好了吧。」
「嗯,叔叔你把東西都分給我們了,還吃得飽嗎,要不平平把泡蝦給你吃吧?」
「哈哈哈,放心吧,叔叔能吃飽的,平平乖啊~」
馬路上人來人往,早點攤前一陣陣笑聲不斷……