第十四章 家宴(求追讀,收藏)
「藿香,野山椒,茴香....」王東明依次放著香料。
上次去山裡采了很多,剛好還夠用這一次。
香味瀰漫在整個院子當中,隔壁的張大媽跟著張巧雲走過來。
「東明哪裡學來的手藝,聞著真香。」她說話的時候,鼻子還故意動了一下。
旁邊的張巧雲手裡提著一隻公雞,這是剛從張大媽家買來的。
正在炒料的王東明聽到她這句話哪裡還不明白這是什麼意思。
他笑著開口道:「張嬸想吃待會兒給你送一斤嘗嘗味道。」
張嬸是一個熱心腸的人,平時對張巧雲幫助很多。
一斤牛油而已,人情往來罷了。
「喲,我不是那意思,一斤太多了,給個半斤嘗嘗味道就好了。」張嬸臉上笑出褶皺。
其實前天王東明在院子裡面炒料的時候,她就想要開口詢問了,但那時礙於不好開口。
「別,半斤吃不了兩次,你拿回去給他們好好嘗嘗。」
一斤火鍋底料如果是不怎麼吃辣的人,能吃個七八次。
但若是喜歡重油,重辣的人家,也就夠吃五六次左右。
「前些年我就說你聰明,果然沒看錯。」張嬸笑著。
站在旁邊的張巧雲聽到這句話,捂著嘴偷笑了幾聲。
自從她們兩口子搬到這裡來住,私底下罵王東明最狠的就是張嬸兒。
只不過她都是為了開導張巧雲,也沒什麼壞心思罷了。
張嬸兒看目的達成,站著看了一會兒炒料,就回家去了。
走的時候,王東明還特意說晚點自己給她送過去。
「張嬸兒還挺有意思的。」張巧雲站在旁邊說著。
「是挺有意思的,你快進去吧,我要下辣椒了。」王東明也覺得挺有意思。
「好。」
天快黑的時候,王東明炒完底料,用兩個大桶裝好。
24斤牛板油出了差不多20斤的牛油。
因為他沒有加豆瓣醬,菜籽油也才加了一兩左右,只配合了辣椒、香料等。
最後做出來的火鍋底料一共二十二斤左右。
這和第一次差不多,第一次的時候七斤的牛油做出來八斤的底料。
弄好底料以後,他麻利地開始處理雞肉。
正操弄著,院子外面傳來了腳步聲。
率先領頭進來的是幾個侄兒,侄女。
跟在身後的則是大哥,大嫂,二哥,二嫂,還有他的父母。
「巧雲,你去拿我今天買的糖果出來。」朝著屋子裡面叫了一聲,他放下手中的雞朝著幾個人走去。
當走到父母面前時,他的聲音有些哽咽。
雖然他前世在失去女兒和妻子後沒有再娶,但隨著年紀的增長
他漸漸地也明白了很多道理,父母的不易,妻子的堅強。
「爸...媽....對不起。」王東明聲音有些哽咽。
「麼兒~看來你是真的長大了。」張小小伸出蒼老的手摸了摸王東明的臉頰。
旁邊的王天喜面無表情,雖然對於兒子的轉變他同樣很開心。
但是父愛如山,身為一家之主,他總是裝著無動於衷。
「好了,天冷,進去吧。」王天喜開口道。
「好,你們先進去坐著,我馬上就來。」王東明點了點頭。
目送幾人走進屋子以後,他開始繼續處理雞肉。
只是這一次他的雙手有些顫抖,這是激動的。
多少年了?他不知道多久沒有見過自己的父母,也不知道多久沒有一家人好好一起吃吃飯了。
....
「琳琳~叫爺爺~」王天喜抱著孫女逗弄,張小小在一邊面帶笑容的看著。
二嫂正一臉開心地拿著張巧雲送的奶粉和對方討論。
幾個侄兒侄女蹲在火爐邊高興的吃著糖。
大哥二哥正在幫忙洗菜、切菜。
不知道是家庭習慣還是川渝男人都這樣,王東明家裡除了他,幾乎做飯都是男的出馬。
當然,出去幹活的時候就另外說。
至於大嫂許春分,她站在兩桶火鍋底料旁邊打量著。
她嘴裡念叨著:「想不到王東明居然有這手藝。」
正在屋內一片祥和的時候,王東明拿著砍好的雞肉走進來。
屋子裡面的氣氛有那麼一會兒變冷。
雖然大家都知道他變了,但是關係修復是一個漫長的過程。
眼下只是破冰了,關係還沒有到以前那麼好。
「上次給你們拿去的雞肉沒做好,今天給你們做一鍋最正宗的雞火鍋吃。」王東明面帶笑容的看著大家說道。
他不是那種臉皮薄、話還少的人。
「對,你們可得好好嘗嘗。」旁邊的張巧雲跟著開口。
「想不到三弟還有這手藝。」大嫂許春是一個性子直爽的人,今天王東明的所作所為深得她心,一時間已經讓她忘記了以前的不快。
「以後你們還會見到更多不一樣的。」王東明說著,手裡開始放鍋炒料。
旁邊的王貴站起來舉著手裡的糖:『么叔,這個糖真好吃,我長這麼大第一次吃。』
「好吃就多吃點。」王東明笑了笑。
除了幾個至親的人,其他人都紛紛開口。
他們畢竟不是親人,對於王東明轉變接受度很高。
對此,王東明表示理解。
一步一步得來嘛~
十分鐘後。
鍋里熱氣騰騰的。
雞肉不停地在鍋中翻滾,菜葉放下去十秒就能撈出來吃。
現在秋天沒有什麼蔬菜,能吃的也就是青菜,或者蘿蔔菜葉。
「確實好吃。」二哥王東海吃完一塊雞肉,認真地點了點頭。
「聽說,你就是做這個火鍋底料拿去縣裡賣,好賣嗎?」王天喜吃了幾口肉,開口說道。
只是他開口說話的時候眼睛沒有看著王東明,而是低頭繼續吃著飯。
他確實很喜歡自己的麼兒,但是他有點怕這只是曇花一現,心裡終究還是沒有完全放下芥蒂的。
「對,我做出來拿去賣一斤八毛,昨天做的少,很多人都沒買到。」王東明看著自家老爹說道。
「一斤八毛?我看你那裡差不多有二十多斤,那豈不是能賣差不多二十塊錢?」大嫂聽到他的話一臉的驚訝。
旁邊的幾個人聽到大嫂說出來的話,也是紛紛把目光看向他。
「差不多,就是不知道能不能賣完。」王東明吃著雞肉,很自然地回答。
「哎喲!這麼貴,那你以後別送過來了。」母親張小小聽到居然賣這麼貴,想到王東明送來的那些底料,忽然有些心疼。
「你能找到正事兒做挺好,以後別到處瞎跑了。」父親王天喜眼中閃過一絲欣慰。
「好。」王東明點了點頭。
隨後,他放下手中的碗筷,看著臉色認真的大哥、二哥和父母,開口說道:
「爸媽,幾位哥嫂。這河邊的田地我覺得不能全部給我,大哥,二哥一人拿一畝回去,然後給我換兩畝山地吧。」
上次去山裡采了很多,剛好還夠用這一次。
香味瀰漫在整個院子當中,隔壁的張大媽跟著張巧雲走過來。
「東明哪裡學來的手藝,聞著真香。」她說話的時候,鼻子還故意動了一下。
旁邊的張巧雲手裡提著一隻公雞,這是剛從張大媽家買來的。
正在炒料的王東明聽到她這句話哪裡還不明白這是什麼意思。
他笑著開口道:「張嬸想吃待會兒給你送一斤嘗嘗味道。」
張嬸是一個熱心腸的人,平時對張巧雲幫助很多。
一斤牛油而已,人情往來罷了。
「喲,我不是那意思,一斤太多了,給個半斤嘗嘗味道就好了。」張嬸臉上笑出褶皺。
其實前天王東明在院子裡面炒料的時候,她就想要開口詢問了,但那時礙於不好開口。
「別,半斤吃不了兩次,你拿回去給他們好好嘗嘗。」
一斤火鍋底料如果是不怎麼吃辣的人,能吃個七八次。
但若是喜歡重油,重辣的人家,也就夠吃五六次左右。
「前些年我就說你聰明,果然沒看錯。」張嬸笑著。
站在旁邊的張巧雲聽到這句話,捂著嘴偷笑了幾聲。
自從她們兩口子搬到這裡來住,私底下罵王東明最狠的就是張嬸兒。
只不過她都是為了開導張巧雲,也沒什麼壞心思罷了。
張嬸兒看目的達成,站著看了一會兒炒料,就回家去了。
走的時候,王東明還特意說晚點自己給她送過去。
「張嬸兒還挺有意思的。」張巧雲站在旁邊說著。
「是挺有意思的,你快進去吧,我要下辣椒了。」王東明也覺得挺有意思。
「好。」
天快黑的時候,王東明炒完底料,用兩個大桶裝好。
24斤牛板油出了差不多20斤的牛油。
因為他沒有加豆瓣醬,菜籽油也才加了一兩左右,只配合了辣椒、香料等。
最後做出來的火鍋底料一共二十二斤左右。
這和第一次差不多,第一次的時候七斤的牛油做出來八斤的底料。
弄好底料以後,他麻利地開始處理雞肉。
正操弄著,院子外面傳來了腳步聲。
率先領頭進來的是幾個侄兒,侄女。
跟在身後的則是大哥,大嫂,二哥,二嫂,還有他的父母。
「巧雲,你去拿我今天買的糖果出來。」朝著屋子裡面叫了一聲,他放下手中的雞朝著幾個人走去。
當走到父母面前時,他的聲音有些哽咽。
雖然他前世在失去女兒和妻子後沒有再娶,但隨著年紀的增長
他漸漸地也明白了很多道理,父母的不易,妻子的堅強。
「爸...媽....對不起。」王東明聲音有些哽咽。
「麼兒~看來你是真的長大了。」張小小伸出蒼老的手摸了摸王東明的臉頰。
旁邊的王天喜面無表情,雖然對於兒子的轉變他同樣很開心。
但是父愛如山,身為一家之主,他總是裝著無動於衷。
「好了,天冷,進去吧。」王天喜開口道。
「好,你們先進去坐著,我馬上就來。」王東明點了點頭。
目送幾人走進屋子以後,他開始繼續處理雞肉。
只是這一次他的雙手有些顫抖,這是激動的。
多少年了?他不知道多久沒有見過自己的父母,也不知道多久沒有一家人好好一起吃吃飯了。
....
「琳琳~叫爺爺~」王天喜抱著孫女逗弄,張小小在一邊面帶笑容的看著。
二嫂正一臉開心地拿著張巧雲送的奶粉和對方討論。
幾個侄兒侄女蹲在火爐邊高興的吃著糖。
大哥二哥正在幫忙洗菜、切菜。
不知道是家庭習慣還是川渝男人都這樣,王東明家裡除了他,幾乎做飯都是男的出馬。
當然,出去幹活的時候就另外說。
至於大嫂許春分,她站在兩桶火鍋底料旁邊打量著。
她嘴裡念叨著:「想不到王東明居然有這手藝。」
正在屋內一片祥和的時候,王東明拿著砍好的雞肉走進來。
屋子裡面的氣氛有那麼一會兒變冷。
雖然大家都知道他變了,但是關係修復是一個漫長的過程。
眼下只是破冰了,關係還沒有到以前那麼好。
「上次給你們拿去的雞肉沒做好,今天給你們做一鍋最正宗的雞火鍋吃。」王東明面帶笑容的看著大家說道。
他不是那種臉皮薄、話還少的人。
「對,你們可得好好嘗嘗。」旁邊的張巧雲跟著開口。
「想不到三弟還有這手藝。」大嫂許春是一個性子直爽的人,今天王東明的所作所為深得她心,一時間已經讓她忘記了以前的不快。
「以後你們還會見到更多不一樣的。」王東明說著,手裡開始放鍋炒料。
旁邊的王貴站起來舉著手裡的糖:『么叔,這個糖真好吃,我長這麼大第一次吃。』
「好吃就多吃點。」王東明笑了笑。
除了幾個至親的人,其他人都紛紛開口。
他們畢竟不是親人,對於王東明轉變接受度很高。
對此,王東明表示理解。
一步一步得來嘛~
十分鐘後。
鍋里熱氣騰騰的。
雞肉不停地在鍋中翻滾,菜葉放下去十秒就能撈出來吃。
現在秋天沒有什麼蔬菜,能吃的也就是青菜,或者蘿蔔菜葉。
「確實好吃。」二哥王東海吃完一塊雞肉,認真地點了點頭。
「聽說,你就是做這個火鍋底料拿去縣裡賣,好賣嗎?」王天喜吃了幾口肉,開口說道。
只是他開口說話的時候眼睛沒有看著王東明,而是低頭繼續吃著飯。
他確實很喜歡自己的麼兒,但是他有點怕這只是曇花一現,心裡終究還是沒有完全放下芥蒂的。
「對,我做出來拿去賣一斤八毛,昨天做的少,很多人都沒買到。」王東明看著自家老爹說道。
「一斤八毛?我看你那裡差不多有二十多斤,那豈不是能賣差不多二十塊錢?」大嫂聽到他的話一臉的驚訝。
旁邊的幾個人聽到大嫂說出來的話,也是紛紛把目光看向他。
「差不多,就是不知道能不能賣完。」王東明吃著雞肉,很自然地回答。
「哎喲!這麼貴,那你以後別送過來了。」母親張小小聽到居然賣這麼貴,想到王東明送來的那些底料,忽然有些心疼。
「你能找到正事兒做挺好,以後別到處瞎跑了。」父親王天喜眼中閃過一絲欣慰。
「好。」王東明點了點頭。
隨後,他放下手中的碗筷,看著臉色認真的大哥、二哥和父母,開口說道:
「爸媽,幾位哥嫂。這河邊的田地我覺得不能全部給我,大哥,二哥一人拿一畝回去,然後給我換兩畝山地吧。」