第六章:看~咱女兒有奶粉吃了(求追讀,求收藏)

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  中午十二點

  留了一斤中辣的牛油放在家裡,背著兩個罐子,兩把青菜,一瓶水,一個炒鍋坐上了大巴車。

  車裡面瀰漫著一股難聞的味道,汽油味,汗臭味。

  還有人把雞帶上來,拉了不少雞屎在裡面。

  眼下國家允許私人交易,每天都有不少人去縣城趕場,賣農產品。

  今天做的不多,他不準備去往渝州市區。

  現在路況很差,四十公里的路需要四個小時,想要去市里當天回,要天不亮就出發。

  路途顛簸。

  王東明看著窗外的場景不斷倒退,腦海中卻在思考著火鍋底料的定價。

  「一共八斤底料,放了一斤在家裡。

  牛油7斤成本大概在2.2元,其他的香料不要錢,辣椒差不多五毛。

  也就是不算人工的情況下,大概是2.7的成本。」

  「對了,還有來回的車費一塊錢。」

  雖然家裡斷了糧,但王東明一塊錢還是有的,只是前世這錢被他拿去花了,沒給妻子留下一分。

  「八毛錢一斤吧,7斤全賣了的話,能賣五塊六毛錢。」

  這個時候一個雞蛋八分錢左右,大米今年漲價兩毛五左右。

  八毛的火鍋底料不算便宜,所以這也是王東明第一次沒敢做太多的原因。

  不然,去信用社貸點款,一次能做上百斤出來。

  一邊打算著,時間過得也很快。

  .............

  一下車,王東明先是感覺腰酸背痛。

  隨後,他就被眼前景象驚呆了。

  「好久沒看到這個時候的縣城了。」

  低矮的房屋,坑窪的路面。

  若是不說,誰能想到這是縣城?

  打量了一下,他找了一個相對偏僻的上風口蹲下。

  找來石頭堆成一個簡易的灶台,隨後放上炒鍋,弄出一點底料。

  他從旁邊撿來一些垃圾和碎柴,開始生火。

  遠處,同是小河村的幾個村民也來城裡趕場賣菜。

  其中一個人看著遠處的王東明有些疑惑地拍了拍旁邊的人道:「那個是不是王東明?」

  聽到他的話,旁邊人順著手指看去。

  一個高大的青年正架著鍋準備燒火,那樣子很滑稽。

  「是,化成灰我都認識他,這是幹嘛?沒糧食了,來城裡討飯吃?」那人說話的時候摸了摸臉頰,前段時間他被王東明打了一拳,現在還感覺到疼。

  「哈哈哈,聽說這個娃兒屋頭斷糧了,估計是真的來討飯吃了喔~」最先開口的人笑道。

  其他人也加入了進來:「有意思哈,王板扎都來討口了。」

  王板扎說的就是王東明,這是他在村子裡的外號。

  「板扎」在本地話里是「厲害」的意思,顧名思義,「王板扎」就是「王厲害」。

  遠處,王東明自顧自地生著火。

  火鍋底料這個東西,別人吃不到不知道味道如何,很難賣出去。

  所以他來的時候特地帶了兩把青菜,一點水,還有鍋。

  為的就是讓人能夠隨時可以品嘗他的底料,對於自己的技術他是非常相信的。

  只要有人嘗過,百分百的都會買。

  火勢慢慢變大,牛油一點點的開始化開。

  慢慢的,場上開始瀰漫出一股香味。

  「喲!這是撒子好香喔~」

  「不曉得,聞得我都流口水了。」

  許多來逛街的人循著味道來到了王東明的攤子前面。

  甚至是那些貪吃的美食愛好者嘴角還流出了口水。

  紅彤彤的鍋底,飄著辣椒,青菜在裡面滾來滾去。

  看得人好不是滋味。

  「帥哥,你這個做什麼的?」一個中年男子率先忍不住開口。

  「賣火鍋底料的,八毛一斤,可以嘗一下再買。」王東明見顧客上門立即開口。


  「火鍋底料?」男子沒說話,旁邊的一個大媽開了口。

  「對的,來嘗嘗。」王東明沒有多說什麼,拿出幾根樹枝做成的筷子遞出去。

  那些人接到以後也不嫌棄,在衣服上擦了擦便開始夾菜。

  青菜燙熟,上面裹著底料的香味,夾出來的時候冒著熱氣。

  張嘴,放進去,流出一點牛油。

  「我龜兒子!好雞兒香!」中年男子露出驚訝的神色,作為一個地地道道的渝州人,誰不會做火鍋?

  但是...........從來沒吃過這麼好吃的火鍋!

  「小伙子,這個底料怎麼做的?」他好奇地追問。

  「山椒,藿香,小蔥......」王東明沒有藏著掖著,說出來也沒事兒,配比,火候,下鍋順序,時間才是最重要的。

  「都是野的呀,難怪這麼香。」

  旁邊的人已經開始搶著吃了,免費吃的誰不要?

  「小伙子,能不能便宜點兒?」

  眾人七嘴八舌的,被香味吸引來的人圍了兩三圈,王東明不想一個個地開口解釋。

  他拿出招牌大嗓門開口道:「八角錢一斤不能少,今天只帶了八斤多點,先到先得!」

  聽到他的話,這個年代的美食家忍不住了。

  任何時代都有無法抵禦美食的人,兩個身材微胖的婦女擠到最前面來。

  「一人一斤。」

  「好,我這個勺子四勺就是一斤,只會多不會少。」王東明來的時候已經實驗過了。

  第一次準備不足,沒有稱,甚至裝底料的都是用平時張巧雲存下的塑膠袋。

  好在這個時候大家都樸素,不太講究那些問題。

  遠處,剛才那幾個小河村的人目瞪口呆地看著這一切,他們的菜半天都無人問津,為什麼王東明那裡圍了個水泄不通?

  香確實香,他做的?

  眾人不信。

  「要不要我去嘗嘗?聽說是免費試吃。」剛才最後開口的男子說道,他和王東明無仇無怨,不在乎那些東西。

  「你去,你去,沒得吃過?」臉疼的男子給了他一個大白眼,但他自己悄悄的也咽了咽口水。

  幾人正說著,王東明那邊已經散開了。

  只見他背著傢伙什,給其他人保證後天早上十點還來後,就朝著供銷社走去。

  他剛走不久,一個剛承包了國營飯店的老闆急匆匆趕來。

  見賣火鍋底料的人已經離開以後,站在原地嘆息了好幾聲。

  供銷社。

  王東明拿著二斤豬肉和一罐奶粉走出來。

  現在全國已經進入了半票半錢得模式,私人買賣完全不用,一些地方得供銷社則是基本不用票。

  得益於渝州發展得還算不錯,各方面比較鮮明一點,這裡從十月份開始除了一些電器以外,其他得基本不用票了。

  兩斤豬肉花了1.43元,一罐山城奶粉花了2.7元。

  牛板油剛好賣了5塊6毛錢,除去買東西的和車票錢,手裡剩了不到一塊錢。

  只要證明火鍋底料是可行的,明天他就準備去信用社貸點款。

  免得一次只能賣個幾斤,給老婆買件新衣服都費勁。

  不過今天,雖然這一趟賺的錢不多,但他回家的路上心裡依然是美滋滋的。

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