第66章 我犯豬癮了,@……

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  「喲,小伙子,這次中午也來啦!」

  同樣的地點,還是昨天的那位大姐,她遠遠地就朝張帆揮了揮手,嗓門亮得整條隊伍都能聽見。

  張帆嘴角抽了抽,尬笑著點了點頭。

  昨天晚上,兒子難得對他露出笑容,並且睡覺前還再三叮囑,想要他多帶幾份回來。

  這不,中午的午休時分,他就屁顛屁顛地過來了。

  這次他還琢磨著要學大姐多拿一份。

  再次遇到大姐,他沒去排隊,而是把車往路邊一停,下車小跑著緊挨著大姐,豎起耳朵聽她怎麼說。

  結果比他想像的還要更容易一些。

  大姐只是說想要多一份,然後就拿到了第二份三杯雞。

  張帆趕緊跑回隊末,很快就排到了自己。

  「你好,交警隊,張帆!」

  「喲,中午也來了?今天沒開車嗎?」

  小白哥臉上堆著笑,笑容燦爛,可讓人瞧在眼裡,總覺得那笑意里多了點什麼。

  張帆心裡咯噔一下,意識到自己昨天的甩尾似乎得罪了對方,本來憋在喉嚨里的第二句話,也就無疾而終了。

  「謝謝。」

  他想起兒子的叮囑,還是道謝了,然後扭頭走了。

  砰!

  一聲巨響從身後傳來。

  張帆猛地回頭,卻瞧見一個活力滿滿的女孩,正拿著白紙捲成的紙筒,一下一下地敲打著小白哥的腦袋。

  「對人民警察客氣點啊,混蛋!」

  看見張帆愣住的目光,少女立刻立正,右手抬到太陽穴邊,敬了一個動作不算特別標準的禮:

  「警察叔叔好,警察叔叔辛苦了!」

  曉月一邊說一邊笑道:

  「要不要再帶一份回家?我們這裡還有很多滷鴨貨,給你拿兩份吧,滷鴨貨可以多放一天,不怕吃不完的。」

  她說著邊說邊打包,手腳麻利。

  小白哥揉著腦袋,摸著腦袋低頭道歉:

  「不好意思,是我小心眼了!」

  「沒事,昨天……」

  張帆撓了撓後腦勺,接過了曉月手裡的手提袋,笑了笑:

  「我昨天也是沒考慮周全!」

  「警察叔叔再見!」

  曉月沖他揮手揮手告別。

  得到認同。

  張帆心情一百八十度反轉,心中哼著歌上了車,一腳油門離開了。

  「抱歉!」

  處理完一波排隊的客人後。

  小白哥轉過身,滿懷歉意地看向曉月。

  「沒事,你是太累了。還關在這裡,像你這麼活躍的人,自然會覺得煩的。」

  曉月伸手拍了拍他的肩膀:「你先去休息吧,下午我替你!」

  小白哥猛地抬頭。

  一向語快的他,竟然有些不知道該說什麼了。

  「嗯!」

  小白哥沒有堅持,他確實有點累了。

  這幾天他都在負責打包外賣的事,雖然搬搬抬抬、打包都不需要他親自動手,可一天跟數百人打交道,加上毫無意義地重複勞動,實際上已經讓他無比疲憊。

  正是這份疲憊。

  才會催生弄出了他心底的火,最終爆發出來。

  曉雨就像是一捧凌冽的山泉水。

  消滅了他的火苗。

  也給他帶來的全新的動力。

  「還是曉月厲害啊,她這個精力,估計沒誰能比得上吧,還這麼通情達理,怪不得能火呢……」

  小白哥嘴角有些高興地上揚:

  「能發掘出她,我的眼光還是很好的嘛。」

  他的心情徹底好起來了。

  小跑著往樓上跑,準備洗個澡,好好睡到自然醒。

  叮!

  「出餐。」


  凌雲頭也不抬,平靜的聲音從餐車裡傳出來。

  張茉莉帶著人立馬上前,小跑著嚴格按照包裝要求,將一份份三杯雞打包包裝好,往曉月那邊送去。

  差點忘記這個怪物了。

  路過的小白哥腳步一頓,停下腳步。

  他此刻所站的角度不太好,只能看見凌雲的半邊身子,還有他平靜得像岩石的臉。

  這張臉他看了三天。

  不僅僅是當面看,還有剪輯視頻的時候也會看。

  除了出餐時他的表情會有一絲驚喜感外,其他時候,基本都是認真、專注、仔細的模樣。

  比起曉月。

  這傢伙才是真正的體力怪物啊。

  他們這十多個人都圍著他轉,每天都精疲力竭,他居然一點疲憊之色都沒有。

  小白哥他們私底下算過的。

  凌雲每天幹活的時間超過十二小時,堅持了三天,卻半點疲態都見不到。

  眾人一致同意。

  有這樣的意志力與體力,幹什麼都會出頭。

  算了。

  小白哥伸手扶了扶自己的腰,小聲嘟囔:

  「我就不跟他們這些變態比了。」

  他抬腳噔噔噔上樓休息去了。

  餐車內,凌雲的臉上憋了三天的勁,終於得到了放鬆。

  出來了,終於出來了!

  半斤料水、500克東古一品鮮、蒸魚豉油、美極鮮各300克,辣鮮露150克,50克黃豆醬油,20克冰糖。

  這就是最適合三杯雞的混合醬油。

  米酒也篩選出來了。

  龍南南亨米酒,糯米歷經三蒸三曬,再配合深山泉水進行釀造。

  口感蜜香濃郁、甘醇綿厚、甜而不膩。

  清甜微醺的口感,可以很好地給三杯雞豐富甜口的風味,提升雞肉的甜度,卻又不會搶占雞肉本身的口感。

  是完美的綠葉。

  「好了,是時候攻關了!」

  凌雲攥了攥拳頭,確認好三杯雞中的三杯調料後,三杯雞這道菜也進入了漫長的最後攻關中。

  也就是說嗎,這兩道菜都在等一個絕佳的個體。

  只要找到那個最適合的個體,敲定這個個體的年月、產地、還有肥瘦,那就行了!

  凌雲再次拿起了電話。

  這次,他打給了李哥:

  「哥,各種不同的極品雞、鴨,大小不同的、年份不同的,我都要!」

  「哥給你弄,一天!」

  李一的回覆總是令人安心。

  在等待的期間,餐車的臨時供餐也暫停了。

  凌雲得到了一天的休息。他睡了一個早上,好好補充了一下體力,隨後開始了跟曉月的採訪。

  由於場地受限。

  採訪直接就是在餐車內進行。

  也正是這次採訪之後,曉月才知道,凌雲居然是一個目前只研究了三道菜的大廚。

  也知道了他完整的人生經歷。

  孤兒,學校廚師出身。

  沒有廚師界的傳承,也沒有去過大的店鋪見識過前輩。

  沒有任何人托舉過他。

  偏偏是他最努力。

  竟然從一個小小的偏僻牛排店一路殺出來了。

  到如今夜市立足。

  日收五萬元,好吃到報警,調味料之爭,雨夜的排隊長龍。

  每一個事跡單拿出來,都能成為一個火熱話題。

  妥妥一副草根崛起的逆襲路。

  他在牛排店的生活就像是積累,然後全都在夜市開始爆發,一飛沖天。

  「絕了。」

  曉月當時採訪完就不斷感慨:

  「你真是我採訪過、擁有最多話題的網紅了!」

  其餘人也是第一次聽完這麼完整的介紹。


  看著眼前這個話少的男人,都發出了由衷的掌聲,經久不息。

  事實也正如同曉月預料的一樣。

  如此具有話題的視頻採訪一出,凌雲的粉絲在一天內直接暴漲到六十萬。

  緊接著。

  一直在宣傳【開海祭、火塘杯】活動的官方看見這熱度,立馬動用幾大官方宣傳渠道,又給凌雲加了一把火。

  一天之內。

  凌雲身上的那些話題,全都衝進話題榜前三十。

  不過最後。

  卻是一個極其特殊的題目衝進了前十:

  「我犯豬癮了,@……」

  剛開始只是@凌雲,說想念他的食物了,後來傳播開來後,便很快擴散出去。

  有人在尋找以前小時候的味道。

  有人在懷念母親做的家裡飯。

  有人在緬懷,那些很難再吃到的店鋪,館子店。

  有人在分享獨屬於某地、某省,那些很少被外省知道的著名當地小吃。

  還有人跟風把喜歡的廚師都亮出來,想要進行一番PK。

  總之。

  凌雲這個名字,在廣泛話題的加持下,穩穩地落在了前十討論榜上。

  而這再次讓凌雲的聲望暴漲。

  領導打來電話。

  宣傳算是一夜之間就搞定了,可新的難題也隨之而來!

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