第63章 兩好一壞，三個消息
美食當前。
曉月也不顧什麼吃相了。
她毫不在意地用紙巾擦掉口紅，連手套都懶得戴，直接上手了。
女孩子愛吃的，自然是鴨脖。
她率先低頭啃了一口鴨脖，嗯，跟某些乾巴巴的滷鴨貨不同，這個鴨脖的肉濕潤軟嫩，就算是鴨脖這種肉少的地方，也能輕易撕下肉來。
關鍵是，隨著肉一同進入口中的，還有滲進纖維里的油脂和醬料。
她輕輕一掰。
將第一節鴨脖咔嚓一聲扭了下來，放進口中，腮幫子一縮，仔細吸了一口，一股充沛的香味像潮水般進入口腔。
順口再咬下一小口肉，跟著香味一起咀嚼，濃香在齒間翻湧，令她認不出發出哇的感嘆。
「這時候來點飲料，看個電影，真的絕了！」
曉月抽了張紙巾擦了擦手指，讓人去買來飲料，還將自己的手機拿出來，點開一部電影，竟然當真就開始看了起來。
凌雲看得都愣了會。
他以為主播都會很在意形象的，沒想到對方一來就上手吃，而且絲毫沒有在意好不好看漂亮，只想著怎麼吃得更舒服的模樣。
倒是比那些端著架子的主播順眼多了。
很快。
餐車邊上就出現了一位，像是來探班的鄰家女孩。。
她吃著滷鴨貨，看著電視，不時哈哈大笑，低頭抿一口飲料，自在得不得了。
凌雲也沒去管她了。
發現只缺鴨腿之後，他轉身趕緊又拿出麻鴨，專門切下腿部位置，重新開始配料，進行新的嘗試。
桶子的大小、疊放的順序、滷水的分量以及鴨腿的多少。。
凌雲一次性嘗試了十多種。
等到他忙完直起腰抬頭擦汗，這才發現眾人都在看著他呢。
尤其是曉月。
她吃得滿嘴流油，眼前堆著一大堆骨頭，用眼角餘光發現忙碌的凌雲停下來，才猛地反應過來自己等人好像把鹵貨都給吃了。
她當即雙手合十，像個做錯事的孩子，抱歉道：
「不好意思，我們都吃完了！」
「沒事，本來就是給你們吃的。我試菜本來就會弄很多，不浪費就行。」
凌雲擺擺手，低頭開始計算今天的用量。
有了昨天的經歷，
他今天足足定了八百份的牛肉，然後定了一百隻三黃雞、快研究好的麻鴨也足足要了五百份。
另外就是香料也多囤了一些。
七七八八加起來，這些訂貨的金額來到了五位數。
「媽呀！」
一聲誇張的喊聲從凌雲耳邊傳來：
「這……這就是你一天的訂貨量嗎？」
「也不……」
凌雲剛蹦出兩個字，手裡寫好的單據已經被曉月的攝影師拍了進去。
「原材料一天一萬多，我的媽呀！」
曉月捂著嘴發出驚嘆。
凌雲剛想要解釋，邊上卻傳來了一聲輕笑：
「凌大廚，恐怕你材料還得多備一點啊！」
凌雲扭頭一看，原來是文旅局的領導來了。
「領導好！」凌雲打了聲招呼。
曉月一聽就反應過來，很快讓出了窗口的位置。
她跟攝影師配合密切，退到角落，很快便開始拍攝起：
「凌大廚跟領導密切交談，而我站在邊上如嘍囉」的小視頻。
這樣的小視頻可以作為先行宣傳視頻發到視頻平台，能有效地吸引關注。
「我今天帶來的消息比較多，兩個好消息，一個壞消息，你想先聽哪個啊？」
領導笑眯眯地站在餐車邊上。
「要不先來條好消息，緩解一下緊張的氛圍吧。」
凌雲開玩笑地打趣道。
「哈哈！凌大廚還真幽默啊！」
領導笑著招了招手，身後的員工上前，把一個海報展示開來。
出了上次拍的照片外，還有六個大字：
開海祭、火塘杯。
「原本我們是想早一點給你開始宣傳的，這場大風來得實在不是時候。不過幸好，我們跟氣象部門了解過，一周後天氣就會好起來。我們就聯絡了雲南那邊的文旅局，正好做一個開海祭，到時候你就是主角！」
看著海報中自己那生硬的臉龐，凌雲有些哭笑不得。
沒想到領導只是一整天沒出現，就給他憋了一個這麼大的大招。
關鍵那照片他真的覺得很裝逼啊。
「領導！」凌雲壓低聲音：「不是……這開海祭、火塘杯，跟我這菜好像不太對味吧！」
領導大手一揮：
「好吃就行了唄！海鮮吃的就是一個新鮮，蒸一蒸就行，你呢就專門負責頂級美味。這次事關我們全市、乃至全省今年最重要的宣傳策略，你可不能掉鏈子啊！」
他補充道：「這貨可得備足了！」
凌雲汗顏。
這壓力還真大啊。
市里就算了，居然還提及省里了。
這就是好消息嗎？
凌雲撓了撓臉頰，發現自己也無法拒絕，只有答應的份。
否則不真成了全省的罪人？
「行吧！」他強調道：「那我只負責自己的菜品，其他我也顧不上的。」
「沒問題，我對你很放心！」
領導當然放心了。
昨天那麼大雨。
本以為凌雲的熱度會被壓下去。
沒想到直播又爆了。
凌雲昨晚出餐一千多份，只有一份瑕疵品，而且還非常美味，現場無五一差評。
這種穩定到變態的出品，全網都知道了。
他有啥不放心的。
「行吧，那就再聽聽壞消息吧。」
凌雲主動開口詢問。
「壞消息就是，從晚上開始，這風啊會變成超強風，降水量也會很大。這幾天的夜市也會暫停。
為了你的安全著想，這幾天你就不要出攤了吧！」
領導耐心勸道：
「這片地區地勢較低，你這幾天最好都不要待在這裡。」
這次的風力大小十分尷尬。
說大呢，還沒到全市戒嚴的地步；
說小呢，到時候降雨積水，還是會影響全市三個主要城區的交通出行。
他知道凌雲每天都賺得多，就怕他捨不得離開這裡，萬一到時候受傷什麼的，那就完蛋了。
「這樣嗎？」
凌雲啊了一聲。
這確實是個非常壞的消息。
不過好在他一向不會去跟難題死磕，還是選擇放之腦後。
既然無法出攤。
不如專心把菜研究一下。
「行，沒問題，領導。這次我就閉關幾天，再研究一點新菜出來！」
「哎！對對對，這個好，這個好！」
領導大喜，用力握住凌雲的手掌：
「孩子，你是個知道進退的，以後肯定能成大才。」
「領導你過譽了，我就是個廚子。」
凌雲撓了撓自己的腦袋，話鋒一轉，好奇問道：
「領導，那這最後一個好消息是什麼啊？」
曉月也不顧什麼吃相了。
她毫不在意地用紙巾擦掉口紅，連手套都懶得戴，直接上手了。
女孩子愛吃的，自然是鴨脖。
她率先低頭啃了一口鴨脖，嗯，跟某些乾巴巴的滷鴨貨不同，這個鴨脖的肉濕潤軟嫩，就算是鴨脖這種肉少的地方，也能輕易撕下肉來。
關鍵是，隨著肉一同進入口中的，還有滲進纖維里的油脂和醬料。
她輕輕一掰。
將第一節鴨脖咔嚓一聲扭了下來，放進口中，腮幫子一縮，仔細吸了一口，一股充沛的香味像潮水般進入口腔。
順口再咬下一小口肉，跟著香味一起咀嚼，濃香在齒間翻湧，令她認不出發出哇的感嘆。
「這時候來點飲料，看個電影，真的絕了！」
曉月抽了張紙巾擦了擦手指，讓人去買來飲料，還將自己的手機拿出來，點開一部電影，竟然當真就開始看了起來。
凌雲看得都愣了會。
他以為主播都會很在意形象的，沒想到對方一來就上手吃，而且絲毫沒有在意好不好看漂亮，只想著怎麼吃得更舒服的模樣。
倒是比那些端著架子的主播順眼多了。
很快。
餐車邊上就出現了一位，像是來探班的鄰家女孩。。
她吃著滷鴨貨，看著電視，不時哈哈大笑，低頭抿一口飲料，自在得不得了。
凌雲也沒去管她了。
發現只缺鴨腿之後，他轉身趕緊又拿出麻鴨，專門切下腿部位置，重新開始配料，進行新的嘗試。
桶子的大小、疊放的順序、滷水的分量以及鴨腿的多少。。
凌雲一次性嘗試了十多種。
等到他忙完直起腰抬頭擦汗，這才發現眾人都在看著他呢。
尤其是曉月。
她吃得滿嘴流油，眼前堆著一大堆骨頭，用眼角餘光發現忙碌的凌雲停下來，才猛地反應過來自己等人好像把鹵貨都給吃了。
她當即雙手合十，像個做錯事的孩子，抱歉道：
「不好意思，我們都吃完了！」
「沒事，本來就是給你們吃的。我試菜本來就會弄很多，不浪費就行。」
凌雲擺擺手，低頭開始計算今天的用量。
有了昨天的經歷，
他今天足足定了八百份的牛肉，然後定了一百隻三黃雞、快研究好的麻鴨也足足要了五百份。
另外就是香料也多囤了一些。
七七八八加起來，這些訂貨的金額來到了五位數。
「媽呀！」
一聲誇張的喊聲從凌雲耳邊傳來：
「這……這就是你一天的訂貨量嗎？」
「也不……」
凌雲剛蹦出兩個字，手裡寫好的單據已經被曉月的攝影師拍了進去。
「原材料一天一萬多，我的媽呀！」
曉月捂著嘴發出驚嘆。
凌雲剛想要解釋，邊上卻傳來了一聲輕笑：
「凌大廚，恐怕你材料還得多備一點啊！」
凌雲扭頭一看，原來是文旅局的領導來了。
「領導好！」凌雲打了聲招呼。
曉月一聽就反應過來，很快讓出了窗口的位置。
她跟攝影師配合密切，退到角落，很快便開始拍攝起：
「凌大廚跟領導密切交談，而我站在邊上如嘍囉」的小視頻。
這樣的小視頻可以作為先行宣傳視頻發到視頻平台，能有效地吸引關注。
「我今天帶來的消息比較多，兩個好消息，一個壞消息，你想先聽哪個啊？」
領導笑眯眯地站在餐車邊上。
「要不先來條好消息，緩解一下緊張的氛圍吧。」
凌雲開玩笑地打趣道。
「哈哈！凌大廚還真幽默啊！」
領導笑著招了招手，身後的員工上前，把一個海報展示開來。
出了上次拍的照片外，還有六個大字：
開海祭、火塘杯。
「原本我們是想早一點給你開始宣傳的，這場大風來得實在不是時候。不過幸好，我們跟氣象部門了解過，一周後天氣就會好起來。我們就聯絡了雲南那邊的文旅局，正好做一個開海祭，到時候你就是主角！」
看著海報中自己那生硬的臉龐，凌雲有些哭笑不得。
沒想到領導只是一整天沒出現，就給他憋了一個這麼大的大招。
關鍵那照片他真的覺得很裝逼啊。
「領導！」凌雲壓低聲音：「不是……這開海祭、火塘杯，跟我這菜好像不太對味吧！」
領導大手一揮：
「好吃就行了唄！海鮮吃的就是一個新鮮，蒸一蒸就行，你呢就專門負責頂級美味。這次事關我們全市、乃至全省今年最重要的宣傳策略，你可不能掉鏈子啊！」
他補充道：「這貨可得備足了！」
凌雲汗顏。
這壓力還真大啊。
市里就算了，居然還提及省里了。
這就是好消息嗎？
凌雲撓了撓臉頰，發現自己也無法拒絕，只有答應的份。
否則不真成了全省的罪人？
「行吧！」他強調道：「那我只負責自己的菜品，其他我也顧不上的。」
「沒問題，我對你很放心！」
領導當然放心了。
昨天那麼大雨。
本以為凌雲的熱度會被壓下去。
沒想到直播又爆了。
凌雲昨晚出餐一千多份，只有一份瑕疵品，而且還非常美味，現場無五一差評。
這種穩定到變態的出品，全網都知道了。
他有啥不放心的。
「行吧，那就再聽聽壞消息吧。」
凌雲主動開口詢問。
「壞消息就是，從晚上開始，這風啊會變成超強風，降水量也會很大。這幾天的夜市也會暫停。
為了你的安全著想，這幾天你就不要出攤了吧！」
領導耐心勸道：
「這片地區地勢較低，你這幾天最好都不要待在這裡。」
這次的風力大小十分尷尬。
說大呢，還沒到全市戒嚴的地步；
說小呢，到時候降雨積水，還是會影響全市三個主要城區的交通出行。
他知道凌雲每天都賺得多，就怕他捨不得離開這裡，萬一到時候受傷什麼的，那就完蛋了。
「這樣嗎？」
凌雲啊了一聲。
這確實是個非常壞的消息。
不過好在他一向不會去跟難題死磕，還是選擇放之腦後。
既然無法出攤。
不如專心把菜研究一下。
「行，沒問題，領導。這次我就閉關幾天，再研究一點新菜出來！」
「哎！對對對，這個好，這個好！」
領導大喜，用力握住凌雲的手掌：
「孩子，你是個知道進退的，以後肯定能成大才。」
「領導你過譽了，我就是個廚子。」
凌雲撓了撓自己的腦袋，話鋒一轉，好奇問道：
「領導，那這最後一個好消息是什麼啊？」