第59章 事實勝於雄辯!
「這個問題因人而異吧,可能有的喜歡,有的不喜歡,口味嘛!」
李荷輕輕搖了搖頭,沒有把話說死。
既然曉月已經品嘗到美味,那麼就肯定會等下去的,這就夠了。
凌雲的手藝早晚能征服他們。
這樣的答案明顯不能讓月亮們滿足。
「還是我來說吧!」
曉月接過話頭,眼珠一轉,卻是率先扭頭看向小白。
小白嘴角一抽,無奈地嘆了口氣,不過還是接過話頭,開始認真分析起來:
「我覺得……」
他斟酌著措辭:
「應該比我們所吃過的任何街頭牛排,都要好吃!」
「你好謹慎吶!」
曉月噗嗤一聲笑了起來,隨後收起笑容,加重語氣分析道:
「應該說,跟我現在吃過的、最好吃的牛排,是一個水準!」
她掰著手指頭算了起來:
「我們是在已經冷了一些的情況下吃的瑕疵品,不過依舊十分好吃,外焦里嫩,而且還一口爆汁,汁水在你嘴巴裡面炸開。調味也很好,黑胡椒打底,牛肉的奶香味也有,然後還有另外三種口味混合在一起,越吃越想吃……毫無疑問,簡直夯爆了!」
曉月跟小白一起舉起代表夯的牌子,兩張紙板在鏡頭前晃了晃。
攝影師也從屁兜里掏出一塊寫著字的紙板,上面寫著又沒給我吃,在鏡頭前可憐巴巴地晃了晃。
曉月前仰後合地哈哈大笑。
她伸手拍著小白肩膀,讓他待會多買幾份,承諾待會一定給攝影師一份,不,兩份!
曉月這一通介紹,聲情並茂。
雖然主播誇張是日常,可月亮們也是久經考驗的觀眾,對於曉月的表演自然也會按比例削減。
他們心裡一對帳。
發現削減下來,依舊能得到了一個大大的夯。
這就很頂了。
畢竟是瑕疵品品鑑啊!
那合格的得多夯?
「我們還是去邊上看看吧!」
曉月探出腦袋,伸長脖子看了看。
發現外面的雨已經變弱了很多,細細的雨絲在路燈下像一層薄紗,就算不打傘似乎也可以了。
「走!」
幾人很快起身。
曉月親昵地挽著李荷的胳膊。
他們再次來到了虎哥等人所在的棚子。
曉月的猜想沒錯。
這次有李荷帶著他們。
虎哥在聽到了曉月的提問後,也會做出了簡單的回應。
這可讓曉月開心壞了。
她像個好奇的孩子,拉著李荷,讓對方教自己每個步驟都在幹什麼。
其中大部分李荷都能答上來;
不懂的地方。
虎哥則會在邊上簡單補充幾句。
比如肉怎麼判斷是不是新鮮的,牛肉應該怎麼順著紋理切。
得到了回應的曉月越發積極,問題一個接一個,一會問為什麼要吸牛肉的水分,一會又問起醃料的故事。
整個流程走完一圈後。
她用餘光掃過棚子裡的每一個人,敏銳地又發現了一個新的細節點:
「阿荷,你們這裡的到底請了幾個人啊?」
她掰著手指頭一個一個地算起來:
「這棚子裡面就有八個人了,外面還有四個傳菜收餐具的,再加上你跟大廚,我的天,足足十四個人?」
這是一個非常恐怖的數據。
就算是兼職,按照現在的行情,一人一天八十到一百還是要的吧。
去掉大廚、李荷、虎哥、張茉莉這四位明顯不是兼職的存在,剩下的十個人就得每天一千多一千塊。
再加上另外五位。
一天的成本不得大幾千塊?
「天吶,啊荷,你們一天能賣多少錢啊?」
曉月越算眼睛越亮,聲音都高了幾度。
眾所周知,請人的成本最好是控制在兩成以內,如果按照這個來計算,哪怕是五千塊,這不得要有兩萬五的日收入日收才行?
曉月也是打過工的。
雖然她現在一天也能賺上萬,可是她也很清楚,每天幾萬塊的收入有多恐怖。
曉月的驚訝表情像一顆石子投進湖面,感染了觀眾。
李荷迎著盯著她的注視,想了想,把第一天的營業額報了出來:
「目前最好的那天有五萬多!」
「五萬多?」
曉月猛地發出尖叫。
這個數字算下來,還比剛才她預估的高上一倍。
不可能!
絕對不可能!
彈幕瘋狂刷新。
以懂哥為主的一伙人發起了瘋狂質疑。
有同是夜市資深攤主的人表示,別說幾萬幾萬的了,哪怕每天能穩定破千,都已經是生意非常好的攤子了。
一天幾百才是常態。
懂哥很快敲下一大段話,發表了自己的想法:
我知道了。
這肯定就是想宣傳一波,然後再去走加盟、賣設備、賣秘方賺錢的。
他的這個推測。
得到了絕大多數人的認可。
這個年代,先弄點名氣出來、整點虛假數據、然後再賺加盟錢的不在少數。
就連曉月仔細想了想。
都覺得這個數字明顯有點水分虛高了。
李荷注意到身邊眾人臉上神色的變化,不過這次她並沒有太過驚慌,而是淡定地解釋:
「我們家除了街頭牛排,還有價格2666元的廚神牛排,五萬的金額也有這個的功勞。關注廚神凌雲,可以查看那天的視頻。
還有就是。
我們家凌雲大廚的街頭牛排,每天也會銷售五百份以上,這個我每天都會直播,歡迎打假。」
有了之前的經驗。
李荷這次介紹得非常簡潔有力,還提到能每天直播提供視頻證據,一下就把壓下了彈幕的質疑聲。
接著。
她在直播中首次主動拉住曉月,介紹道:
「其實很好算的,你可以算算他一次一份出餐多少,就知道了!」
見她如此堅定,曉月眼睛一亮,心裡有數了。
她自然不會錯過這次機會。
她喊小白拿出手機,準備給凌雲計時。
現在是晚上9點。
距離下午5點多的開餐,已經過去了三個半小時。
凌雲的邊烹飪邊備餐的行為已經徹底結束。
意面每次能煮幾十份,他很快就備夠了足足上千份的料,此刻正在火力全開,專心烹飪牛排。
由於身體素質再次升了一級,凌雲此刻的極限也遠超之前的十三份,達到了驚人的十五份同時烹飪。
他在第二天定下了十六份的目標,沒想到竟然在次日就已經接近頂點了。
這個發現令他渾身的血液都熱了起來,十分興奮的他動力滿滿,此刻正全心全意地投入其中,都沒注意到身前多了那麼多,關注他烹飪的人。
在李荷的允許下。
曉月帶著攝影師躡手躡腳地大膽上前,在一米開外開始拍攝。
隨著上一波牛排的送出。
小白哥屏住呼吸,按下了手機界面上的計時器。
三分……五分……七分……
在七分零三秒的時候,凌雲乾脆利落地按響了出餐鈴。
叮的一聲清脆。
小白看得都驚呆了,愣了一下才手忙腳亂地按下停止,時間定格在了七分零八秒的數字上。
「我去!」
曉月捂著嘴巴驚呼,眼睛瞪得溜圓,生怕驚動了凌雲,打破了他近乎藝術的操作。
一大夥人像做賊似的悄咪咪退開三米,這才敢大口大聲喘氣。
「七分鐘能出十五份,一小時……不對,是七十分鐘能出餐一百五十份。一百四十六分鐘,也就是兩個半小時,能出餐三百分……」
曉月聲音發顫,再次捂住嘴巴,將震驚的表情對準攝像頭。
事實勝於雄辯!
五百份,一晚上,他真能做出來。
關鍵看著排隊的隊伍,也確實能賣出去。
彈幕之上,不少正在觀看的觀眾紛紛表示:
不行!
這麼牛逼的廚師,他們必須親自來會一會!
這一批發彈幕的。
是此刻正在海市的、有別於學生群體之外的、那些喜歡吃宵夜的成年人們。
不出意外。
很快就會有一批全新的客人抵達夜市。
今晚……高潮繼續。
李荷輕輕搖了搖頭,沒有把話說死。
既然曉月已經品嘗到美味,那麼就肯定會等下去的,這就夠了。
凌雲的手藝早晚能征服他們。
這樣的答案明顯不能讓月亮們滿足。
「還是我來說吧!」
曉月接過話頭,眼珠一轉,卻是率先扭頭看向小白。
小白嘴角一抽,無奈地嘆了口氣,不過還是接過話頭,開始認真分析起來:
「我覺得……」
他斟酌著措辭:
「應該比我們所吃過的任何街頭牛排,都要好吃!」
「你好謹慎吶!」
曉月噗嗤一聲笑了起來,隨後收起笑容,加重語氣分析道:
「應該說,跟我現在吃過的、最好吃的牛排,是一個水準!」
她掰著手指頭算了起來:
「我們是在已經冷了一些的情況下吃的瑕疵品,不過依舊十分好吃,外焦里嫩,而且還一口爆汁,汁水在你嘴巴裡面炸開。調味也很好,黑胡椒打底,牛肉的奶香味也有,然後還有另外三種口味混合在一起,越吃越想吃……毫無疑問,簡直夯爆了!」
曉月跟小白一起舉起代表夯的牌子,兩張紙板在鏡頭前晃了晃。
攝影師也從屁兜里掏出一塊寫著字的紙板,上面寫著又沒給我吃,在鏡頭前可憐巴巴地晃了晃。
曉月前仰後合地哈哈大笑。
她伸手拍著小白肩膀,讓他待會多買幾份,承諾待會一定給攝影師一份,不,兩份!
曉月這一通介紹,聲情並茂。
雖然主播誇張是日常,可月亮們也是久經考驗的觀眾,對於曉月的表演自然也會按比例削減。
他們心裡一對帳。
發現削減下來,依舊能得到了一個大大的夯。
這就很頂了。
畢竟是瑕疵品品鑑啊!
那合格的得多夯?
「我們還是去邊上看看吧!」
曉月探出腦袋,伸長脖子看了看。
發現外面的雨已經變弱了很多,細細的雨絲在路燈下像一層薄紗,就算不打傘似乎也可以了。
「走!」
幾人很快起身。
曉月親昵地挽著李荷的胳膊。
他們再次來到了虎哥等人所在的棚子。
曉月的猜想沒錯。
這次有李荷帶著他們。
虎哥在聽到了曉月的提問後,也會做出了簡單的回應。
這可讓曉月開心壞了。
她像個好奇的孩子,拉著李荷,讓對方教自己每個步驟都在幹什麼。
其中大部分李荷都能答上來;
不懂的地方。
虎哥則會在邊上簡單補充幾句。
比如肉怎麼判斷是不是新鮮的,牛肉應該怎麼順著紋理切。
得到了回應的曉月越發積極,問題一個接一個,一會問為什麼要吸牛肉的水分,一會又問起醃料的故事。
整個流程走完一圈後。
她用餘光掃過棚子裡的每一個人,敏銳地又發現了一個新的細節點:
「阿荷,你們這裡的到底請了幾個人啊?」
她掰著手指頭一個一個地算起來:
「這棚子裡面就有八個人了,外面還有四個傳菜收餐具的,再加上你跟大廚,我的天,足足十四個人?」
這是一個非常恐怖的數據。
就算是兼職,按照現在的行情,一人一天八十到一百還是要的吧。
去掉大廚、李荷、虎哥、張茉莉這四位明顯不是兼職的存在,剩下的十個人就得每天一千多一千塊。
再加上另外五位。
一天的成本不得大幾千塊?
「天吶,啊荷,你們一天能賣多少錢啊?」
曉月越算眼睛越亮,聲音都高了幾度。
眾所周知,請人的成本最好是控制在兩成以內,如果按照這個來計算,哪怕是五千塊,這不得要有兩萬五的日收入日收才行?
曉月也是打過工的。
雖然她現在一天也能賺上萬,可是她也很清楚,每天幾萬塊的收入有多恐怖。
曉月的驚訝表情像一顆石子投進湖面,感染了觀眾。
李荷迎著盯著她的注視,想了想,把第一天的營業額報了出來:
「目前最好的那天有五萬多!」
「五萬多?」
曉月猛地發出尖叫。
這個數字算下來,還比剛才她預估的高上一倍。
不可能!
絕對不可能!
彈幕瘋狂刷新。
以懂哥為主的一伙人發起了瘋狂質疑。
有同是夜市資深攤主的人表示,別說幾萬幾萬的了,哪怕每天能穩定破千,都已經是生意非常好的攤子了。
一天幾百才是常態。
懂哥很快敲下一大段話,發表了自己的想法:
我知道了。
這肯定就是想宣傳一波,然後再去走加盟、賣設備、賣秘方賺錢的。
他的這個推測。
得到了絕大多數人的認可。
這個年代,先弄點名氣出來、整點虛假數據、然後再賺加盟錢的不在少數。
就連曉月仔細想了想。
都覺得這個數字明顯有點水分虛高了。
李荷注意到身邊眾人臉上神色的變化,不過這次她並沒有太過驚慌,而是淡定地解釋:
「我們家除了街頭牛排,還有價格2666元的廚神牛排,五萬的金額也有這個的功勞。關注廚神凌雲,可以查看那天的視頻。
還有就是。
我們家凌雲大廚的街頭牛排,每天也會銷售五百份以上,這個我每天都會直播,歡迎打假。」
有了之前的經驗。
李荷這次介紹得非常簡潔有力,還提到能每天直播提供視頻證據,一下就把壓下了彈幕的質疑聲。
接著。
她在直播中首次主動拉住曉月,介紹道:
「其實很好算的,你可以算算他一次一份出餐多少,就知道了!」
見她如此堅定,曉月眼睛一亮,心裡有數了。
她自然不會錯過這次機會。
她喊小白拿出手機,準備給凌雲計時。
現在是晚上9點。
距離下午5點多的開餐,已經過去了三個半小時。
凌雲的邊烹飪邊備餐的行為已經徹底結束。
意面每次能煮幾十份,他很快就備夠了足足上千份的料,此刻正在火力全開,專心烹飪牛排。
由於身體素質再次升了一級,凌雲此刻的極限也遠超之前的十三份,達到了驚人的十五份同時烹飪。
他在第二天定下了十六份的目標,沒想到竟然在次日就已經接近頂點了。
這個發現令他渾身的血液都熱了起來,十分興奮的他動力滿滿,此刻正全心全意地投入其中,都沒注意到身前多了那麼多,關注他烹飪的人。
在李荷的允許下。
曉月帶著攝影師躡手躡腳地大膽上前,在一米開外開始拍攝。
隨著上一波牛排的送出。
小白哥屏住呼吸,按下了手機界面上的計時器。
三分……五分……七分……
在七分零三秒的時候,凌雲乾脆利落地按響了出餐鈴。
叮的一聲清脆。
小白看得都驚呆了,愣了一下才手忙腳亂地按下停止,時間定格在了七分零八秒的數字上。
「我去!」
曉月捂著嘴巴驚呼,眼睛瞪得溜圓,生怕驚動了凌雲,打破了他近乎藝術的操作。
一大夥人像做賊似的悄咪咪退開三米,這才敢大口大聲喘氣。
「七分鐘能出十五份,一小時……不對,是七十分鐘能出餐一百五十份。一百四十六分鐘,也就是兩個半小時,能出餐三百分……」
曉月聲音發顫,再次捂住嘴巴,將震驚的表情對準攝像頭。
事實勝於雄辯!
五百份,一晚上,他真能做出來。
關鍵看著排隊的隊伍,也確實能賣出去。
彈幕之上,不少正在觀看的觀眾紛紛表示:
不行!
這麼牛逼的廚師,他們必須親自來會一會!
這一批發彈幕的。
是此刻正在海市的、有別於學生群體之外的、那些喜歡吃宵夜的成年人們。
不出意外。
很快就會有一批全新的客人抵達夜市。
今晚……高潮繼續。