第88章 夏日絕配

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  「哎!別打包別打包!」

  排在最前面的劉偉見狀,趕緊向前走了一步,連連擺手,「林老闆,王海,今天我們這頭三份不帶上去了,就在這兒吃!」

  李娜也跟著點頭,用手背貼了貼有些發熱的臉頰:「對,天氣太悶了,蓋上打包盒拿上去,水汽一燜,口感多少會受點影響。

  我們就在這兒吃,吃完再回去加班。」

  趙強也立刻附和:「沒毛病,林老闆這手藝,現炒現吃才是最絕的。」

  「行,那你們就在這兒吃。」

  王海應了一聲。

  他從麵包車後備箱裡抽出僅有的兩張摺疊小方桌,在旁邊支開,又放了幾個小馬扎過去。

  林辰右手握著大鐵勺,將鍋里的炒飯分盛在三個盒裡。

  每一粒米飯都包裹著金黃的蛋液,點綴著翠綠的蔥花,散發著誘人的焦香。

  「強哥,李姐,劉哥,你們的炒飯好了。」

  王海將三個盤子端了過去,放在摺疊桌上。

  「叔叔阿姨,給你們勺子和筷子!」

  一聲清脆稚嫩的童音響起。

  糖糖從她的小馬紮上站了起來,小手裡攥著三副帶著獨立透明包裝的一次性餐具,邁著小短腿吧嗒吧嗒地跑到桌邊,十分認真地遞給三人。

  「哎喲,謝謝咱們乖巧的小老闆。」

  劉偉樂呵呵地接過餐具,忍不住誇讚道,「糖糖真懂事,都知道幫爸爸幹活了。」

  李娜也笑著接過勺子,眉眼溫柔:「謝謝糖糖。

  阿姨一會兒吃完,去前面的便利店給你買個冰淇淋好不好?」

  「不用謝,阿姨快吃吧,炒飯要趁熱吃才香哦!

  粑粑說小孩子不能隨便吃別人的東西。」

  糖糖露出一個大大的笑臉,十分懂事地拒絕了李娜的提議,然後乖乖地退回到了自己的專屬座位上。

  三人分別在小馬紮上坐下。

  就在他們拆開餐具準備大快朵頤的時候,王海轉身走向了那個放在陰涼處的大號不鏽鋼桶。

  「幾位,先別急著吃。」

  王海嘿嘿一笑,「剛才排隊的時候,不是一直在猜今天的隱藏驚喜是什麼嗎?

  現在就給你們揭曉。」

  說著,王海雙手握住不鏽鋼桶的蓋子,用力一擰,掀開了蓋子。

  隨著蓋子的打開,一股夾雜著冰涼水汽的酸甜辛香,在悶熱的空氣中瀰漫開來。

  原本被天氣熱得有些食欲不振的劉偉三人,聞到這股味道,精神猛地一振。

  王海拿過三個乾淨的小白瓷碟,用長柄漏勺從大桶里撈出蘿蔔塊。

  白嫩的蘿蔔塊上點綴著鮮紅的辣椒圈和細細的薑絲,表面還帶著一層從冰箱裡帶出來的白霜冷氣。

  他給每個碟子裡盛了一小份,端到了三人面前。

  「這就是林老闆準備的解暑小菜——冰鎮酸甜脆蘿蔔。

  免費贈送,搭配炒飯解膩用的。」

  王海將碟子放下,「幾位,嘗嘗吧。」

  劉偉看著面前這碟冒著絲絲涼氣的蘿蔔,忍不住咽了一口唾沫。

  「林老闆有心了,這大熱天的,光是看著就覺得清爽。」

  劉偉拿起勺子,「不過我得先吃一口這心心念念的炒飯。

  兩天沒吃,真想這一口。」

  說完,劉偉舀起一大勺碎金炒飯,直接送進嘴裡。

  熟悉的口感瞬間包裹了味蕾。

  劉偉滿足地閉上了眼睛,咀嚼著,咽了下去。

  「呼……就是這個味!

  舒坦!」

  劉偉長長地呼出一口氣,臉上露出了享受的表情。

  雖然炒飯依舊是頂級的美味,但在這天氣下,一大口熱氣騰騰的炒飯下肚,胃裡難免還是會升起一股熱氣。

  緊接著,劉偉放下了勺子,拿起旁邊的筷子,夾起一塊冰鎮的蘿蔔塊,塞進嘴裡。

  上下牙齒輕輕一合。

  「咔嚓!」

  一聲咀嚼聲。

  劉偉的動作猛地一頓,眼睛瞬間微微睜大。

  最先感受到的是那股直透心底的冰涼感。

  冷藏後的蘿蔔塊帶著極佳的降溫效果,瞬間將剛才吃下熱炒飯後產生的那一絲燥熱驅散得無影無蹤。

  緊隨其後的,是白糖與米醋完美融合的酸甜汁水,在口腔里猛烈地爆開。

  因為提前撒鹽殺過水,蘿蔔不僅沒有絲毫生軟的感覺,反而脆得驚人,每一口都在唇齒間發出悅耳的脆響。

  咽下去之後,生薑和小米辣那一絲微弱的辛辣感才緩緩湧上來。

  這股辣味不僅不嗆人,反而把胃裡的油膩徹底刷洗了一遍,勾起了更強烈的進食慾望。

  「絕了……」

  劉偉忍不住感嘆了一聲,手裡的筷子根本停不下來,「咔嚓咔嚓」地又連吃了兩三塊蘿蔔。

  「劉偉,慢點吃,真有這麼絕嗎?」

  李娜看著劉偉這副停不下來的模樣,有些好奇地夾起一塊蘿蔔送進嘴裡。

  「咔嚓。」

  李娜輕輕咬了一口。

  下一秒,她的表情也變了。

  原本因為天氣悶熱而微微皺起的眉頭,瞬間完全舒展開來。

  「天吶,好脆!」

  「這酸甜的比例調得太好了吧!

  而且冰冰涼涼的,剛才吃炒飯覺得有點悶,這一口蘿蔔下去,整個口腔的油膩感全沒了,變得特別清爽!」

  「我也嘗嘗!」

  趙強看著兩人的反應,也忍不住夾了一塊。

  「咔嚓!」

  趙強嚼了兩下,直接對著林辰的方向豎起了大拇指。

  「林老闆,絕配!」

  趙強一邊嚼一邊大聲讚嘆,「熱騰騰的炒飯,配上這冰鎮的脆蘿蔔,一熱一冷,一香一酸。

  這搭配簡直天衣無縫!

  我感覺我現在能吃下兩份!」

  小方桌上,三人一口金燦燦的炒飯,一口嘎嘣脆的冰鎮蘿蔔,吃得不亦樂乎。

  冰鎮蘿蔔的清爽與炒飯的醇香交織在一起,將夏日的煩悶一掃而空。

  而此時,排在隊伍後面的食客們,將這一切看得清清楚楚。

  那此起彼伏的「咔嚓」聲,在這個悶熱的傍晚,顯得格外清脆誘人。

  伴隨著微風吹來的酸甜香氣,隊伍里頓時掀起了一陣不小的騷動。

  「什麼情況?那三個人吃什麼呢?

  怎麼嘎嘣嘎嘣響?」

  排在第四位的一個年輕白領探著脖子,使勁往前看。

  「沒聽王海剛才說嗎?

  那是林老闆特意做的冰鎮酸甜脆蘿蔔,免費送的配菜!」

  「冰鎮的?這大熱天的配著熱炒飯吃,想想都解暑啊!」

  「沒看劉偉他們吃得多香嗎?

  那蘿蔔看著晶瑩剔透的,肯定解膩!」

  「咕嚕……」

  不知道是誰,在隊伍里大聲地咽了一口口水。

  「王海兄弟!我也要一份炒飯!我也想在這兒吃,現炒現吃配冰鎮蘿蔔肯定最爽!」

  隊伍里有人按捺不住,大聲喊了起來。

  面對食客們的熱情,王海樂呵呵地擺了擺手,大聲維持著秩序。

  「大家別急啊!咱們攤子小,摺疊桌就這兩張,實在坐不下這麼多人。」

  王海指了指旁邊已經準備好的一摞透明小圓盒,「不過大家放心,為了保證口感,今天打包的炒飯,冰鎮蘿蔔我們都會用這種獨立的小密封盒單獨裝好。

  保證你們拎回辦公室,這蘿蔔依然是冰涼脆爽的!」

  聽到蘿蔔會單獨密封打包,排隊的人群這才安穩下來,眼裡的期待卻愈發濃烈了。

  面對眼前熱鬧的景象。

  林辰轉過身,拿過裝滿米飯的小盆,右手再次磕下三顆土雞蛋。

  灶台的火焰再次猛烈升騰。

  屬於林老闆炒飯攤的忙碌傍晚,才剛剛開始。

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