第86章 出攤通知與「隱藏驚喜」
周一清晨。
樓下的巷子口，麵包車發出了啟動聲。
王海坐在駕駛位上，雙手握著方向盤，滿臉都是新奇與得意。
林辰坐在副駕駛座上，手裡拿著一個保溫杯。
而在後排那個專屬的粉色兒童安全座椅上，糖糖正乖乖地坐著，身上背著她的小書包。
「辰哥，怎麼樣？這車開起來還挺穩當吧！」
王海一邊踩下油門，一邊笑著說道。
「挺好。」
林辰點了點頭，看著窗外倒退的街景，「比騎三輪車強多了，至少不用你和糖糖跟著吹風日曬。」
「那是！」
王海從後視鏡里看了一眼後排，「糖糖，坐得舒服嗎？」
「舒服！座椅軟綿綿的！」
糖糖開心地晃了晃穿著小腳丫，「胖叔叔開大汽車真厲害！」
「坐穩了，咱們這就出發去幼兒園！」
十分鐘後，麵包車停在了幼兒園附近的路邊。
王海拉開後排車門，解開安全帶，把糖糖抱了下來。
林辰也下了車，順手拿上糖糖的備用水壺。
兩人牽著糖糖，朝著幼兒園門口走去。
此時正是送孩子上學的高峰期，校門口聚集了不少家長。
「粑粑，胖叔叔，我去上學啦！」
糖糖在校門口停下腳步，轉過身，乖巧地衝著兩人揮了揮手。
「去吧，在學校聽老師的話。」
林辰溫和地叮囑道。
看著糖糖跑進校門，林辰正準備轉身和王海去菜市場。
「喲，林老闆！王兄弟！」
旁邊突然傳來一道招呼聲。
林辰轉頭看去，只見小萌媽媽牽著小萌，正快步走過來。
在她的旁邊，浩浩媽媽也拉著自家兒子，一臉興奮地湊了上來。
「早。」
林辰停下腳步，禮貌地點了點頭。
「林老闆，你們今天可是開著麵包車來的呀，這生意真是越做越大了！」
小萌媽媽剛才就看到了路邊那輛麵包車，笑著打趣了一句。
隨後，她立刻切入正題，「林老闆，這周末你們歇了兩天，可把我們這幾個老主顧給饞壞了！
昨天晚上我睡覺，做夢都在吃你炒的那口飯，饞得我大半夜爬起來喝了兩大杯水。
今天周一了，你們出攤吧？」
「是啊是啊。」
浩浩媽媽也跟著附和，「我昨天實在饞得不行，自己在家裡照著你的樣子炒了一盤。
結果又干又油，根本不是那個味兒。
林老闆，今天肯定出攤對吧？」
面對兩位家長追問，林辰給出了答覆。
「今天出攤。」
林辰說道，「還是老時間，老地點。」
「太好了！」
小萌媽媽一拍手，「這下總算有盼頭了。」
林辰轉頭看向身旁的王海：「海子，你在群里發個通知，跟大夥說一聲。」
「好嘞，馬上發！」
王海掏出手機，打開了微信群。
他在屏幕上快速敲擊著鍵盤。
【各位老主顧，周末休息結束！今天下午五點半，銀泰廣場老花壇，準時出攤！不僅備貨充足，還有隱藏驚喜，大家下班見！】
消息剛發送出去。
「嗡嗡嗡……」
「滴滴滴……」
王海的手機，以及小萌媽媽和浩浩媽媽的手機，幾乎在同一時間開始瘋狂震動。
群里瞬間炸開了鍋。
「終於出攤了！等了整整兩天啊！」
「收到！下班準時去排隊！」
「隱藏驚喜是什麼？
難道出新菜了？！」
「今天我要試一下！
誰也別攔我！」
小萌媽媽看了一眼手機屏幕上快速滾動的消息，笑著搖了搖頭：「你看你看，這幫人就跟餓了三天似的。
林老闆，那我們下午見啦！」
「下午見。」
林辰點了點頭。
告別了兩位家長，林辰和王海轉身回到了麵包車上。
「走，去農貿早市。」
林辰繫上安全帶。
有了麵包車，今天的進貨顯得格外的輕鬆。
到了城南最大的農貿批發市場，王海將麵包車停在了市場外的露天停車場裡。
停好車，王海從麵包車的後備箱裡拉出一輛摺疊小板車，「咔噠」一聲展開扶手。
「辰哥，走著。」
王海拉著小板車，和林辰一起步行走進了農貿市場。
雖然換了麵包車，但林辰每天賣的炒飯數量沒變，所以進貨量依舊一樣，既不浪費，也保證食材的新鮮。
兩人先去了糧油店，搬了一袋五十斤裝大米放到小板車上，這足夠這幾天出攤用的。
接著又去了蛋禽區，挑了今天的新鮮土雞蛋。
最後，又去買了一把新鮮的大蔥和一隻用來熬湯的老母雞。
至於白蘿蔔，昨天下午已經準備好了滿滿一大桶在冰箱裡冷藏著，今天自然不需要再買。
買齊東西，王海拉著裝滿食材的小板車回到停車場。
「這車是真能裝。」
王海拉開車尾門，把大米和雞蛋輕輕鬆鬆地搬了進去。
要是以前那輛舊電三輪，這幾樣東西放上去，車頭都得翹起來一半。
兩人上車，直接開回了出租屋樓下。
合力將食材搬上樓後，一進門連口水都沒顧得上喝，林辰和王海就鑽進了廚房，開始備菜。
林辰先處理最耗時間的大米。
淘洗、浸泡、精準控制水量。
幾個電飯煲同時運作，米香很快就順著廚房飄散出來。
另一邊的高湯桶里，老母雞也已經下鍋，開始用文火慢熬。
王海拿過砧板，開始「篤篤篤」地切著大蔥。
切完蔥花，王海甩了甩手腕，轉身拿過一塊乾淨的洗碗布，用清水打濕後擰乾。
他將土雞蛋搬到面前，開始挨個仔細地擦拭雞蛋外殼。
「辰哥，這土雞蛋表面泥多。
你炒飯的時候都是單手直接把雞蛋磕進鍋里，我必須得提前把殼擦乾淨，免得待會兒炒的時候有髒東西掉進鍋里壞了味道。」
王海一邊擦一邊說道。
他跟著林辰擺攤這麼久，早就把碎金炒飯的每一個步驟摸得清清楚楚。
大火爆炒時講究爭分奪秒，雞蛋都是現磕現炒的，根本不可能提前打成蛋液，所以蛋殼的清潔就顯得尤為重要。
「嗯，擦乾淨點。」
林辰正在檢查高湯的火候，頭也沒回地應了一句。
時間在兩人的默契配合中過得飛快。
下午四點。所有的米飯都已經燜熟，蔥花切好，雞蛋全部擦淨，老母雞清湯也熬出了誘人的金黃色。
林辰拉開冰箱門，檢查了一下昨天放進去的那一大桶醃蘿蔔。
一打開蓋子，一股冰涼酸甜的脆香撲鼻而來，蘿蔔塊已經徹底吸飽了汁水，呈現出晶瑩剔透的誘人色澤。
「可以出攤了。」
林辰擰緊蓋子。
「海子，去接糖糖放學。」
林辰解下圍裙，看了一眼牆上的掛鍾。
「走！」
王海拿起車鑰匙。
兩人下樓，開著麵包車來到了幼兒園。
接到糖糖後，立刻返回出租屋樓下裝車。
林辰將那輛焊著灶台的電動三輪車推了出來。
兩人分工明確。
電動三輪車上，裝載著炒飯必需的米飯保溫桶、裝滿乾淨土雞蛋蛋托、蔥花以及打包盒。
而那輛麵包車後備箱裡，則放著老母雞高湯桶，以及那一大桶的冰鎮酸甜蘿蔔。
不到二十分鐘，所有的東西全部裝載完畢。
糖糖乖巧地坐在麵包車的兒童座椅里，小手扒著車窗。
「煤氣罐閥門檢查過了，一切就緒！」
王海拍了拍麵包車的車裡，走到駕駛座旁。
林辰走到電動三輪車前，坐上了駕駛座。
「海子，你帶著糖糖開麵包車跟在後面，到了廣場直接把車停在花壇旁邊的車位上。」
「得嘞辰哥！」
王海降下車窗，回應道。
林辰擰動電三輪的油門把手。
在初夏有些微熱的夕陽下，林辰騎著電動三輪車行駛在前面，王海開著麵包車載著糖糖穩穩地跟在後面，朝著銀泰廣場的方向駛去。
樓下的巷子口，麵包車發出了啟動聲。
王海坐在駕駛位上，雙手握著方向盤，滿臉都是新奇與得意。
林辰坐在副駕駛座上，手裡拿著一個保溫杯。
而在後排那個專屬的粉色兒童安全座椅上，糖糖正乖乖地坐著，身上背著她的小書包。
「辰哥，怎麼樣？這車開起來還挺穩當吧！」
王海一邊踩下油門，一邊笑著說道。
「挺好。」
林辰點了點頭，看著窗外倒退的街景，「比騎三輪車強多了，至少不用你和糖糖跟著吹風日曬。」
「那是！」
王海從後視鏡里看了一眼後排，「糖糖，坐得舒服嗎？」
「舒服！座椅軟綿綿的！」
糖糖開心地晃了晃穿著小腳丫，「胖叔叔開大汽車真厲害！」
「坐穩了，咱們這就出發去幼兒園！」
十分鐘後，麵包車停在了幼兒園附近的路邊。
王海拉開後排車門，解開安全帶，把糖糖抱了下來。
林辰也下了車，順手拿上糖糖的備用水壺。
兩人牽著糖糖，朝著幼兒園門口走去。
此時正是送孩子上學的高峰期，校門口聚集了不少家長。
「粑粑，胖叔叔，我去上學啦！」
糖糖在校門口停下腳步，轉過身，乖巧地衝著兩人揮了揮手。
「去吧，在學校聽老師的話。」
林辰溫和地叮囑道。
看著糖糖跑進校門，林辰正準備轉身和王海去菜市場。
「喲，林老闆！王兄弟！」
旁邊突然傳來一道招呼聲。
林辰轉頭看去，只見小萌媽媽牽著小萌，正快步走過來。
在她的旁邊，浩浩媽媽也拉著自家兒子，一臉興奮地湊了上來。
「早。」
林辰停下腳步，禮貌地點了點頭。
「林老闆，你們今天可是開著麵包車來的呀，這生意真是越做越大了！」
小萌媽媽剛才就看到了路邊那輛麵包車，笑著打趣了一句。
隨後，她立刻切入正題，「林老闆，這周末你們歇了兩天，可把我們這幾個老主顧給饞壞了！
昨天晚上我睡覺，做夢都在吃你炒的那口飯，饞得我大半夜爬起來喝了兩大杯水。
今天周一了，你們出攤吧？」
「是啊是啊。」
浩浩媽媽也跟著附和，「我昨天實在饞得不行，自己在家裡照著你的樣子炒了一盤。
結果又干又油，根本不是那個味兒。
林老闆，今天肯定出攤對吧？」
面對兩位家長追問，林辰給出了答覆。
「今天出攤。」
林辰說道，「還是老時間，老地點。」
「太好了！」
小萌媽媽一拍手，「這下總算有盼頭了。」
林辰轉頭看向身旁的王海：「海子，你在群里發個通知，跟大夥說一聲。」
「好嘞，馬上發！」
王海掏出手機，打開了微信群。
他在屏幕上快速敲擊著鍵盤。
【各位老主顧，周末休息結束！今天下午五點半，銀泰廣場老花壇，準時出攤！不僅備貨充足，還有隱藏驚喜，大家下班見！】
消息剛發送出去。
「嗡嗡嗡……」
「滴滴滴……」
王海的手機，以及小萌媽媽和浩浩媽媽的手機，幾乎在同一時間開始瘋狂震動。
群里瞬間炸開了鍋。
「終於出攤了！等了整整兩天啊！」
「收到！下班準時去排隊！」
「隱藏驚喜是什麼？
難道出新菜了？！」
「今天我要試一下！
誰也別攔我！」
小萌媽媽看了一眼手機屏幕上快速滾動的消息，笑著搖了搖頭：「你看你看，這幫人就跟餓了三天似的。
林老闆，那我們下午見啦！」
「下午見。」
林辰點了點頭。
告別了兩位家長，林辰和王海轉身回到了麵包車上。
「走，去農貿早市。」
林辰繫上安全帶。
有了麵包車，今天的進貨顯得格外的輕鬆。
到了城南最大的農貿批發市場，王海將麵包車停在了市場外的露天停車場裡。
停好車，王海從麵包車的後備箱裡拉出一輛摺疊小板車，「咔噠」一聲展開扶手。
「辰哥，走著。」
王海拉著小板車，和林辰一起步行走進了農貿市場。
雖然換了麵包車，但林辰每天賣的炒飯數量沒變，所以進貨量依舊一樣，既不浪費，也保證食材的新鮮。
兩人先去了糧油店，搬了一袋五十斤裝大米放到小板車上，這足夠這幾天出攤用的。
接著又去了蛋禽區，挑了今天的新鮮土雞蛋。
最後，又去買了一把新鮮的大蔥和一隻用來熬湯的老母雞。
至於白蘿蔔，昨天下午已經準備好了滿滿一大桶在冰箱裡冷藏著，今天自然不需要再買。
買齊東西，王海拉著裝滿食材的小板車回到停車場。
「這車是真能裝。」
王海拉開車尾門，把大米和雞蛋輕輕鬆鬆地搬了進去。
要是以前那輛舊電三輪，這幾樣東西放上去，車頭都得翹起來一半。
兩人上車，直接開回了出租屋樓下。
合力將食材搬上樓後，一進門連口水都沒顧得上喝，林辰和王海就鑽進了廚房，開始備菜。
林辰先處理最耗時間的大米。
淘洗、浸泡、精準控制水量。
幾個電飯煲同時運作，米香很快就順著廚房飄散出來。
另一邊的高湯桶里，老母雞也已經下鍋，開始用文火慢熬。
王海拿過砧板，開始「篤篤篤」地切著大蔥。
切完蔥花，王海甩了甩手腕，轉身拿過一塊乾淨的洗碗布，用清水打濕後擰乾。
他將土雞蛋搬到面前，開始挨個仔細地擦拭雞蛋外殼。
「辰哥，這土雞蛋表面泥多。
你炒飯的時候都是單手直接把雞蛋磕進鍋里，我必須得提前把殼擦乾淨，免得待會兒炒的時候有髒東西掉進鍋里壞了味道。」
王海一邊擦一邊說道。
他跟著林辰擺攤這麼久，早就把碎金炒飯的每一個步驟摸得清清楚楚。
大火爆炒時講究爭分奪秒，雞蛋都是現磕現炒的，根本不可能提前打成蛋液，所以蛋殼的清潔就顯得尤為重要。
「嗯，擦乾淨點。」
林辰正在檢查高湯的火候，頭也沒回地應了一句。
時間在兩人的默契配合中過得飛快。
下午四點。所有的米飯都已經燜熟，蔥花切好，雞蛋全部擦淨，老母雞清湯也熬出了誘人的金黃色。
林辰拉開冰箱門，檢查了一下昨天放進去的那一大桶醃蘿蔔。
一打開蓋子，一股冰涼酸甜的脆香撲鼻而來，蘿蔔塊已經徹底吸飽了汁水，呈現出晶瑩剔透的誘人色澤。
「可以出攤了。」
林辰擰緊蓋子。
「海子，去接糖糖放學。」
林辰解下圍裙，看了一眼牆上的掛鍾。
「走！」
王海拿起車鑰匙。
兩人下樓，開著麵包車來到了幼兒園。
接到糖糖後，立刻返回出租屋樓下裝車。
林辰將那輛焊著灶台的電動三輪車推了出來。
兩人分工明確。
電動三輪車上，裝載著炒飯必需的米飯保溫桶、裝滿乾淨土雞蛋蛋托、蔥花以及打包盒。
而那輛麵包車後備箱裡，則放著老母雞高湯桶，以及那一大桶的冰鎮酸甜蘿蔔。
不到二十分鐘，所有的東西全部裝載完畢。
糖糖乖巧地坐在麵包車的兒童座椅里，小手扒著車窗。
「煤氣罐閥門檢查過了，一切就緒！」
王海拍了拍麵包車的車裡，走到駕駛座旁。
林辰走到電動三輪車前，坐上了駕駛座。
「海子，你帶著糖糖開麵包車跟在後面，到了廣場直接把車停在花壇旁邊的車位上。」
「得嘞辰哥！」
王海降下車窗，回應道。
林辰擰動電三輪的油門把手。
在初夏有些微熱的夕陽下，林辰騎著電動三輪車行駛在前面，王海開著麵包車載著糖糖穩穩地跟在後面，朝著銀泰廣場的方向駛去。