第1章 半個冷饅頭與一碗炒飯

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  PS:跪求各位彥祖亦菲,點點催更,加書架(跪求各位不要養書,要死人了)

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  「粑粑……粑粑……」

  耳邊傳來一道怯生生、帶著點哭腔的稚嫩聲音。

  睡夢中的林辰皺了皺眉。

  誰在喊自己爸爸?

  他一生痴迷廚藝,最終坐上華夏國宴總廚的位置,一輩子未婚無子,哪來的女兒?

  他正睜開眼看一下時,一陣宿醉的劇痛猛地撕裂大腦,緊接著,一股龐大而陌生的記憶強行湧入腦海。

  平行世界,藍星。

  這裡經歷過文化斷層,華夏的傳統廚藝幾乎流失殆盡。

  如今的世界,西餐和所謂的星級聯盟稱霸高端餐飲,而中餐則淪為了人們口中「重油重鹽、廉價低劣」的代名詞。

  這具身體的原主也叫林辰,是個底層中餐廚師。

  妻子一年前意外離世,他獨自帶著四歲的女兒,靠經營一個中餐小吃攤勉強餬口。

  就在昨晚,原主因為交不起攤位費,又被對面賣西式炸雞的攤販掀了攤子、百般羞辱。

  在雙重打擊之下,原主把自己關在出租屋裡灌下了一整瓶劣質白酒,再也沒有醒過來。

  記憶融合完畢。

  林辰緩緩睜開布滿血絲的雙眼。

  映入眼帘的,是一張瘦削、有些發黃的小臉。

  四歲半的糖糖正趴在床邊,梳著兩個凌亂的小揪揪,身上穿著一件洗得發白的衣服。

  看到林辰睜開眼,小丫頭紅腫的眼睛裡頓時亮起光芒。

  「粑粑,你醒啦!」

  糖糖小心翼翼地湊上前,一隻小手揪著林辰的衣角,另一隻小手慢慢攤開。

  掌心裡,是一個乾癟發硬的半個冷饅頭,饅頭還沾著一點灰塵,上面有一個淺淺的小牙印。

  「粑粑,你從昨天就沒有吃晚飯了……」

  糖糖咽了一口口水,喉嚨里發出清晰的「咕嚕」聲,但她卻把手往前遞了遞,「糖糖不餓,粑粑餓了,粑粑吃饅頭。」

  林辰看著那個沾著灰的饅頭,又看向小丫頭,心口猛地抽痛了一下。

  前世他站在廚藝的巔峰,卻孤身一人。

  此刻,看著這個血脈相連、明明自己餓得咽口水卻還要把僅有的半個饅頭讓給自己的小丫頭,林辰的眼神瞬間變得無比溫柔。

  他撐起身子坐起來,伸手接過那個冷饅頭。

  將饅頭上沾著的灰塵擦去。

  「糖糖乖。」

  林辰露出一個溫和的笑容,伸手揉了揉小丫頭亂糟糟的頭髮,「爸爸不餓。

  爸爸去給你做好吃的。」

  聽到「好吃的」三個字,糖糖的大眼睛亮了一下,但很快又黯淡下來,小聲嘀咕:「可是……可是家裡沒有錢錢買菜了呀。」

  「沒事,交給爸爸。」

  林辰掀開薄被,翻身下床。

  雖然身體因為長期熬夜和宿醉顯得有些虛弱,但當他走向廚房的那一刻,整個人的氣場已經變了。

  不再是那個懦弱絕望的醉漢,而是前世那個掌控一切火候的國宴大師。

  推開廚房的門,林辰拉開嗡嗡作響的舊冰箱。

  裡面空空如也。只有一碗表面已經風乾結塊的隔夜剩米飯,裡面還放著三個雞蛋,還有幾根已經打蔫泛黃的小蔥。

  這就是全部的食材。

  林辰把東西全都拿出來,放在案板上。

  他伸手握住案板旁邊那把有些生鏽的菜刀。

  入手的瞬間,指骨微微發力,習慣性地掂了掂重量。

  雖然刀鈍,但手感還在。

  打開水龍頭,林辰將小蔥清洗乾淨,隨手掐去泛黃髮枯的葉尖。

  菜刀在案板上落下。

  「篤篤篤篤——」沒有多餘的動作,只有穩定和富有節奏的切菜聲。

  不到五秒鐘,幾根小蔥被切成了大小完全一致的細碎蔥花,靜靜地躺在配菜盤裡。


  接著,林辰單手拿起兩個雞蛋,輕輕一磕一掰。

  蛋黃與蛋清分離。

  他將金黃的蛋液直接倒入那碗結塊的冷飯中,再次洗乾淨手後,手指發力,在碗中快速揉搓。

  原本黏連在一起的米飯,在他的揉搓下迅速散開。

  每一粒米飯都均勻地裹上了一層蛋黃液,在昏暗的廚房燈光下,泛著淡淡的金黃色澤。

  打開老舊的煤氣灶,幽藍的火苗舔舐著鍋底。

  倒油,滑鍋。林辰握著鐵鍋的把手,手腕輕輕一抖,熱油在鍋內壁均勻地滾了一圈,隨後被倒出。

  「刺啦——」裹滿蛋液的米飯下鍋。

  林辰面無表情,右手握著鍋鏟快速打散,左手極具韻律地顛著沉重的鐵鍋。

  米粒在高溫的作用下瞬間膨脹,在鍋中上下翻飛,發出輕微的劈啪聲。

  多餘的水分被瞬間鎖住,米飯開始變得顆粒分明。

  接著,林辰將剩下的蛋清滑入鍋中,翻炒幾下,最後撒入一小撮鹽,以及切好的蔥花。

  大火收尾。蔥香混合著濃郁的蛋香在廚房裡散開。

  關火,出鍋,裝盤。

  整個過程行雲流水,不到三分鐘。

  一盤金燦燦、粒粒分明、點綴著翠綠蔥花的碎金炒飯端上了老舊餐桌。

  「糖糖,吃飯了。」

  林辰解下圍裙。一直扒在廚房門框邊探頭探腦的糖糖,早就被香味勾得走不動道了。

  她邁著小短腿跑過來,費力地爬上高腳木凳,雙手趴在桌子上,大眼睛死死盯著面前的這盤炒飯。

  「粑粑……好香啊。」

  糖糖忍不住咽了一大口口水。

  林辰拿過一把小勺子,擦乾淨遞到她手裡:「糖糖快吃吧,小心燙。」

  糖糖迫不及待地舀起一勺炒飯,吹了兩下,塞進嘴裡。

  上下牙齒咀嚼的瞬間。

  糖糖咀嚼的動作猛地停住了。

  她的大眼睛瞬間瞪得滾圓,滿臉的不可思議。

  濃郁的蛋香包裹著軟糯彈牙的米粒,混合著恰到好處的蔥香,在她的口腔里徹底綻放開來。

  這是她四歲的人生里,吃過最好吃的東西。

  比以前爸爸做的所有飯都要好吃一百倍。

  「吧嗒。」

  一顆豆大的眼淚從糖糖的眼眶裡掉了下來,砸在桌面上。

  接著是第二顆,第三顆。

  「嗚嗚嗚……太好吃了……」

  小丫頭一邊掉著眼淚,一邊大口大口地往嘴裡塞著米飯,含糊不清地哭著,「粑粑做的飯……天下第一好吃……」

  林辰拉開椅子坐在她對面,伸手輕輕抹去她臉頰上的淚水:「慢點吃,別噎著。

  鍋里還有。」

  看著女兒大口吞咽的模樣,林辰的目光緩緩下移,落在了她身上那件領口已經洗得變形、袖口甚至磨出了毛邊的破舊衣服上。

  堂堂四歲的小女孩,連一件像樣的裙子都沒有,甚至連頓飽飯都要省給父親吃。

  林辰放在膝蓋上的雙手微微收緊。

  既然我接管了這具身體,既然你叫我一聲爸爸。

  那我林辰發誓,絕對不會再讓你受半點委屈。

  在這個華夏廚藝沒落的世界,我會用手裡的刀和鍋,讓你過上最好的生活。

  就在林辰思索著接下來該如何打算時。

  「砰!」

  一聲巨響。

  出租屋那扇防盜門,被人從外面猛地推開,重重地撞在牆壁上。

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