第一百六十章 火鍋店
第161章 火鍋店
「兩位姐姐，過幾日我的火鍋店就要開業，明日午時，還請兩位姐姐前去試試菜品，品鑑一下味道。若有不足，我好及時改進，兩位姐姐可一定要賞光啊！」臨走之際，徐誕像是突然想起什麼極為重要之事，猛地一拍腦門，趕緊說道。
「放心吧！我們肯定過去。你可要做得好吃點，不好可是要打屁屁呦，咯咯咯...」
不知想起什麼，婭珠開心的笑了起來。
那笑容仿若春日裡最嬌艷的花朵，肆意綻放，燦爛得讓人移不開眼。
「我的火鍋天下無敵！」徐誕十分囂張地說了一句，而後瀟灑轉身，大步離去，衣袂飄飄間，頗有幾分不羈的味道。
「我怎麼感覺這小傢伙變矮了？」
諸御仙望著他離去的背影，黛眉輕蹙，一臉疑惑的說。
「蛻了一層皮，身形若不變矮，那才叫奇怪。只盼他一切安好，莫要出什麼岔子。」婭珠輕聲嘆息，話語裡滿是擔憂。
「你先前不是說他修煉的功法沒什麼問題嗎？」諸御仙轉過頭，看著姍珠問道。
「像這類秉持天地意志而生的功法，修煉起來哪有那麼容易。你瞧瞧以往那些獲得此類功法的修行者，一路走來，哪個不是坎坎坷坷，歷經三災九難，哪有一帆風順的坦途？」姍珠神色凝重的說。
「只希望小傢伙福人天相，不要有那麼多災禍。」諸御仙祝道。
「禍兮福所倚，福兮禍所伏。世間的東西，哪有一定之數。」姍珠幽幽的說著，深邃的目光望向遠方，仿佛穿透亘古存在的生命長河，見證天地間最為玄妙的奧秘。
徐誕回到客棧，徑直走進廚房，仔細檢查為開火鍋店準備的各類物品。
火鍋這一美食，古已有之。西漢海昏侯墓出土的文物之中，便有火鍋的實物。據《魏書》記載，三國時期的人已經開始用火鍋來涮煮豬、牛、羊、雞、魚等各類肉食，只是尚未流行。隨著時間推移，烹飪技術不斷發展，各式各樣的火鍋紛紛亮相。
到北宋時期，火鍋吃法已經十分普遍。
據相關記載，在汴京開封的酒館裡，一到冬天，便有火鍋供應。
宋承唐制，北宋完好地承襲了唐朝的社會風貌。依理來說，神唐境內也該有火鍋才對，可奇怪的是，徐誕在靖寧城內尋了個遍，也沒發現火鍋存在的痕跡。
但不管有沒有，反正他都要開一家火鍋店。
為了開店，他可沒少花費心思。專門請手藝精湛的工匠打造了好幾種鍋具，有一鍋到底的一體鍋，有能同時滿足兩種口味的鴛鴦鍋，還有獨特分格的九宮格鍋。不僅如此，他還購置了大量的木炭，又重新讓人打造了嶄新的家具。
雖說時下也有胡凳胡椅，但坐起來實在不舒服。尤其是吃東西的時候，總感覺所有的東西都頂在肚子裡面。
於是，徐誕依照穿越前的樣式，吩咐工匠打造了高腳桌子和高腳椅子。
如今，一切準備就緒，只等明天試菜之後，便開始正式營業。
「請問，這裡是在請人嗎？」一道聲音忽然在門外響起。
徐誕聞言轉身，只見一名身著粗布衣裳的婦人靜靜站在店外。婦人面色微黃，整個人看起來有些憔悴，但身姿挺拔，不卑不亢。
「沒錯，裡面請。」
徐誕笑著將婦人迎進來，並喚妘娘出來作陪。他發布請人的消息已經好幾天了，可一直無人前來，心裡本已經做好和雲娘兩人打理店鋪的準備，沒想到竟然有人上門了。
問了一下婦人的名字，叫「芮武霓」。
據她介紹：自己本是太原人，跟著夫君前來此地經商，誰料途中遭遇意外，夫君不幸離世，自己也落得身無分文。好不容易輾轉來到靖寧，實在沒了辦法，只能當了身上衣物，在別人店裡打掃衛生維持生計。前幾日聽說徐誕店裡招人，想著自己娘家也做飲食生意，多少懂些門道，便抱著試一試的心態過來。
看著芮武霓，徐誕心裡直犯嘀咕：雖說她面相不像壞人，但事關店鋪，還是得謹慎些。
於是，便悄然運轉重瞳，雙目之中，紫金瞳與黑瞳重合，形成一道無形無影的光線，朝芮武霓的頭頂射去。
剎那間，一片浩瀚無垠的紫金海洋出現在眼前，那磅礴的景象看得徐誕目瞪口呆，心中暗嘆：這是幾輩子祖宗積的德，竟然有如此旺盛的氣運，厲害了。
妘娘看到他的樣子，關心道：「小郎君，怎麼了？」
「沒事沒事。」
徐誕連忙收回目光，定了定神，對芮武霓說道，「既然你在本地無親無戚，不如搬到店裡來住，省得走來走去，也是麻煩。」
芮武霓想都沒想，直接應下。
自從那日從徐誕身上感應到九娘氣息後，她就一直悄悄跟著，試圖從他身上找到九娘的線索，可惜未能如願。不過奇怪的是，徐誕身上九娘的氣息不僅沒有消散，反倒愈發濃郁了。
芮武霓也不知怎麼回事，就想找機會接近查清楚。
前些日子聽到徐誕店裡招人的消息，這幾日就一直在暗中準備，甚至還設法攔住好些前來應招的人，不然這活兒早就被人搶走了。
徐誕開的火鍋店規模不大，所以無需請太多人手。
芮武霓來了之後，洗菜、端菜、掃地這些活兒全都由她包攬了，如今只需再找一個切菜配菜的幫工就行。
他這火鍋店，主要賣兩種鍋子：一種是獸肉生鍋，一種是獸肉熟鍋，食材大多以高原長毛牛肉為主。熟鍋的做法，就是先將菜品稍微燙過，而後放入用獸骨精心熬製出的濃湯之中，上面再鋪上一層煮熟的獸肉，稍微煮開就能吃了。
生鍋，則是平日裡常見的火鍋吃法，客人可以邊燙邊吃。
店鋪規模有限，也賣不了太多，因此無需太多人力。再加上有他和娘幫忙，請兩個人已經足夠。等再招來一人，他便可徹底抽身，好好享受當老闆的快樂。
「請問，你們這裡請人嗎？」
剛剛將芮武霓的事情安排妥當，外面又傳來一道聲音。
走出去一看，這人徐誕認識，是叱雷兒。聽說叱雷兒小時候被雷劈過，所以腦子有點問題，但不傻，只是有點愣。平日裡，他靠在荒野里撿東西賣為生。如今天氣轉冷，外面荒野也被厚厚的積雪覆蓋，估計是實在撿不到東西，才跑過來應聘。
別看叱雷兒腦子不太靈光，卻是熊膀虎腰，力大無窮。
他父親早逝，家有一老母。可惜體弱多病，常年臥病在床，全靠叱雷兒拾荒打工為生。附近的人都知道他為人淳厚，對母親更是至孝，認識的人無不稱頌有加。
叱雷兒見徐誕盯著自己半天不說話，以為不招人，也不多言，轉身就要離開。
「哎，你這是幹嘛去？」徐誕見狀，連忙喊道。
「你不是不要人了嗎？」叱雷兒瓮聲瓮氣地說。
「哪有，你被錄用了，什麼時候能來上工？」徐誕問道。
「現在就行。」叱雷兒回答得十分乾脆。
「那你明天早上過來。」徐誕說道。
「哦，那我走了。」叱雷兒應了一聲，轉身離去。
「慢走啊。」等叱雷兒走遠，徐誕才一拍腦袋，懊惱地想起自己應該將他留下，幫忙處理完那鍋高湯再走的，這下可好，只能自己動手了。
此前，徐誕已經去賣肉的屠夫那裡預定了一大堆獸骨，讓妘娘泡在水裡去除血水。
這一泡就是一整天，如今已然可以使用。
他來到泡獸骨的地方，將骨頭一一撈出，放到冷水裡面燒開，去除裡面的污血，撈起來洗乾淨後，再放入專門定製的大鐵桶之中熬煮。只要熬一晚上，美味的火鍋湯底就能出鍋了。
「兩位姐姐，過幾日我的火鍋店就要開業，明日午時，還請兩位姐姐前去試試菜品，品鑑一下味道。若有不足，我好及時改進，兩位姐姐可一定要賞光啊！」臨走之際，徐誕像是突然想起什麼極為重要之事，猛地一拍腦門，趕緊說道。
「放心吧！我們肯定過去。你可要做得好吃點，不好可是要打屁屁呦，咯咯咯...」
不知想起什麼，婭珠開心的笑了起來。
那笑容仿若春日裡最嬌艷的花朵，肆意綻放，燦爛得讓人移不開眼。
「我的火鍋天下無敵！」徐誕十分囂張地說了一句，而後瀟灑轉身，大步離去，衣袂飄飄間，頗有幾分不羈的味道。
「我怎麼感覺這小傢伙變矮了？」
諸御仙望著他離去的背影，黛眉輕蹙，一臉疑惑的說。
「蛻了一層皮，身形若不變矮，那才叫奇怪。只盼他一切安好，莫要出什麼岔子。」婭珠輕聲嘆息，話語裡滿是擔憂。
「你先前不是說他修煉的功法沒什麼問題嗎？」諸御仙轉過頭，看著姍珠問道。
「像這類秉持天地意志而生的功法，修煉起來哪有那麼容易。你瞧瞧以往那些獲得此類功法的修行者，一路走來，哪個不是坎坎坷坷，歷經三災九難，哪有一帆風順的坦途？」姍珠神色凝重的說。
「只希望小傢伙福人天相，不要有那麼多災禍。」諸御仙祝道。
「禍兮福所倚，福兮禍所伏。世間的東西，哪有一定之數。」姍珠幽幽的說著，深邃的目光望向遠方，仿佛穿透亘古存在的生命長河，見證天地間最為玄妙的奧秘。
徐誕回到客棧，徑直走進廚房，仔細檢查為開火鍋店準備的各類物品。
火鍋這一美食，古已有之。西漢海昏侯墓出土的文物之中，便有火鍋的實物。據《魏書》記載，三國時期的人已經開始用火鍋來涮煮豬、牛、羊、雞、魚等各類肉食，只是尚未流行。隨著時間推移，烹飪技術不斷發展，各式各樣的火鍋紛紛亮相。
到北宋時期，火鍋吃法已經十分普遍。
據相關記載，在汴京開封的酒館裡，一到冬天，便有火鍋供應。
宋承唐制，北宋完好地承襲了唐朝的社會風貌。依理來說，神唐境內也該有火鍋才對，可奇怪的是，徐誕在靖寧城內尋了個遍，也沒發現火鍋存在的痕跡。
但不管有沒有，反正他都要開一家火鍋店。
為了開店，他可沒少花費心思。專門請手藝精湛的工匠打造了好幾種鍋具，有一鍋到底的一體鍋，有能同時滿足兩種口味的鴛鴦鍋，還有獨特分格的九宮格鍋。不僅如此，他還購置了大量的木炭，又重新讓人打造了嶄新的家具。
雖說時下也有胡凳胡椅，但坐起來實在不舒服。尤其是吃東西的時候，總感覺所有的東西都頂在肚子裡面。
於是，徐誕依照穿越前的樣式，吩咐工匠打造了高腳桌子和高腳椅子。
如今，一切準備就緒，只等明天試菜之後，便開始正式營業。
「請問，這裡是在請人嗎？」一道聲音忽然在門外響起。
徐誕聞言轉身，只見一名身著粗布衣裳的婦人靜靜站在店外。婦人面色微黃，整個人看起來有些憔悴，但身姿挺拔，不卑不亢。
「沒錯，裡面請。」
徐誕笑著將婦人迎進來，並喚妘娘出來作陪。他發布請人的消息已經好幾天了，可一直無人前來，心裡本已經做好和雲娘兩人打理店鋪的準備，沒想到竟然有人上門了。
問了一下婦人的名字，叫「芮武霓」。
據她介紹：自己本是太原人，跟著夫君前來此地經商，誰料途中遭遇意外，夫君不幸離世，自己也落得身無分文。好不容易輾轉來到靖寧，實在沒了辦法，只能當了身上衣物，在別人店裡打掃衛生維持生計。前幾日聽說徐誕店裡招人，想著自己娘家也做飲食生意，多少懂些門道，便抱著試一試的心態過來。
看著芮武霓，徐誕心裡直犯嘀咕：雖說她面相不像壞人，但事關店鋪，還是得謹慎些。
於是，便悄然運轉重瞳，雙目之中，紫金瞳與黑瞳重合，形成一道無形無影的光線，朝芮武霓的頭頂射去。
剎那間，一片浩瀚無垠的紫金海洋出現在眼前，那磅礴的景象看得徐誕目瞪口呆，心中暗嘆：這是幾輩子祖宗積的德，竟然有如此旺盛的氣運，厲害了。
妘娘看到他的樣子，關心道：「小郎君，怎麼了？」
「沒事沒事。」
徐誕連忙收回目光，定了定神，對芮武霓說道，「既然你在本地無親無戚，不如搬到店裡來住，省得走來走去，也是麻煩。」
芮武霓想都沒想，直接應下。
自從那日從徐誕身上感應到九娘氣息後，她就一直悄悄跟著，試圖從他身上找到九娘的線索，可惜未能如願。不過奇怪的是，徐誕身上九娘的氣息不僅沒有消散，反倒愈發濃郁了。
芮武霓也不知怎麼回事，就想找機會接近查清楚。
前些日子聽到徐誕店裡招人的消息，這幾日就一直在暗中準備，甚至還設法攔住好些前來應招的人，不然這活兒早就被人搶走了。
徐誕開的火鍋店規模不大，所以無需請太多人手。
芮武霓來了之後，洗菜、端菜、掃地這些活兒全都由她包攬了，如今只需再找一個切菜配菜的幫工就行。
他這火鍋店，主要賣兩種鍋子：一種是獸肉生鍋，一種是獸肉熟鍋，食材大多以高原長毛牛肉為主。熟鍋的做法，就是先將菜品稍微燙過，而後放入用獸骨精心熬製出的濃湯之中，上面再鋪上一層煮熟的獸肉，稍微煮開就能吃了。
生鍋，則是平日裡常見的火鍋吃法，客人可以邊燙邊吃。
店鋪規模有限，也賣不了太多，因此無需太多人力。再加上有他和娘幫忙，請兩個人已經足夠。等再招來一人，他便可徹底抽身，好好享受當老闆的快樂。
「請問，你們這裡請人嗎？」
剛剛將芮武霓的事情安排妥當，外面又傳來一道聲音。
走出去一看，這人徐誕認識，是叱雷兒。聽說叱雷兒小時候被雷劈過，所以腦子有點問題，但不傻，只是有點愣。平日裡，他靠在荒野里撿東西賣為生。如今天氣轉冷，外面荒野也被厚厚的積雪覆蓋，估計是實在撿不到東西，才跑過來應聘。
別看叱雷兒腦子不太靈光，卻是熊膀虎腰，力大無窮。
他父親早逝，家有一老母。可惜體弱多病，常年臥病在床，全靠叱雷兒拾荒打工為生。附近的人都知道他為人淳厚，對母親更是至孝，認識的人無不稱頌有加。
叱雷兒見徐誕盯著自己半天不說話，以為不招人，也不多言，轉身就要離開。
「哎，你這是幹嘛去？」徐誕見狀，連忙喊道。
「你不是不要人了嗎？」叱雷兒瓮聲瓮氣地說。
「哪有，你被錄用了，什麼時候能來上工？」徐誕問道。
「現在就行。」叱雷兒回答得十分乾脆。
「那你明天早上過來。」徐誕說道。
「哦，那我走了。」叱雷兒應了一聲，轉身離去。
「慢走啊。」等叱雷兒走遠，徐誕才一拍腦袋，懊惱地想起自己應該將他留下，幫忙處理完那鍋高湯再走的，這下可好，只能自己動手了。
此前，徐誕已經去賣肉的屠夫那裡預定了一大堆獸骨，讓妘娘泡在水裡去除血水。
這一泡就是一整天，如今已然可以使用。
他來到泡獸骨的地方，將骨頭一一撈出，放到冷水裡面燒開，去除裡面的污血，撈起來洗乾淨後，再放入專門定製的大鐵桶之中熬煮。只要熬一晚上，美味的火鍋湯底就能出鍋了。