第七十一章 迎來送往
『車庫錄像廳』被查封了。
不是縮緊到不能為之，是宋俊的野心太大，之前屬於許凱的低調賺錢模式，在他因為消防檢查被罰款以及聽聞許凱遊戲廳賺大錢後，擴張的心思再也控制不住了，又將旁邊車庫租下來牆壁上掏了一個門，誇大經營也隨之成為了同行們的眼中刺、管理部門眼中的出頭鳥。
所有的設備和碟盤，全部被收繳。
高額處罰。
許凱是從王建設口中得知此事，徐大龍沒能擺平這件事，他的極限是做到了少一些處罰，找到升為所里副職的王建設，後者在打聽過後，勸徐大龍放棄這麼一個來錢收益。
徐大龍還找了雲晟，這位就更簡單了，呵呵一笑，態度保持合伙人之間的親近，言語懇切我幫你問一問，之後，便沒有了下文。
他給予合伙人以體面的方式警告，我們直接的合伙人關係，紐帶是許凱，而那個錄像廳跟許凱沒有關係，按照當初出兌後的關係，跟你徐大龍也應該沒有關係。
有許凱在，你是龍舅。沒有許凱在呢？
這份給力，源自於底氣，理由是雲裳，我不站許凱，難道站你嗎？你徐大龍回頭草吃的沒毛病，誰也挑不出什麼來，情理之中，但偏偏是這情理之中，是有遠近親疏的，如此簡單的道理你徐大龍不可能不明白。
說到底，還不是你沒拿許凱當回事嘛。
在外人看來，這是什麼局面，三人合夥生意，最終因為各自原因散夥兒，結果你又進場了，這不是等於說你們兩個人，將許凱給踢出局了嗎？
『客再來』烤羊坊。
遮雨棚如今已經修建成為簡易的陽光房，是以農村房子塑料布的保溫棚方式修建，厚厚的塑料，將遮雨棚封閉，與外面隔離開來，雖說溫度也很低，但每天都有烤爐散發著熱量，足以確保這裡的溫度並不會感受到很強烈的寒冷。
足夠寬敞的院子裡，停著一些客人開來的車輛，這個年代能夠下館子吃得起整隻烤全羊的，經濟條件都不差，更多是一些吃請或是非自己掏腰包，這年代，這類風氣很盛，也促使很多飯店在這年代真的活得很好。
孫明義和妻子徐美蘭，外加徐大龍，三個人打了一輛車到地方，剛下車，就看到許凱正送客出門。
「姨，你還跟我客氣什麼，我都沒有感謝你總過來捧我場呢……」
許凱虛扶著一個中年女子，方金耀那個在財政系統工作的母親孫萍，今天是單位聚餐，一眾同事吃得滿意喝得滿意。
自從開業之後，迎來送往一些客人，許凱在接待方面，仗著年紀小嘴甜，每次贈送也都能讓客人有里有面兒，好些非自己掏錢的吃請，見到他又是結帳打折，又是主動發票實際金額填寫，大家彼此心如明鏡，直接給現金結帳。
當然，開飯店免不了單位掛帳，這個無奈，許凱也沒辦法，他只能是儘量避免，有多少飯店最終是被要不來錢的帳單給拖垮。
有些掛單，惹不起單位的，許凱私下裡選擇跟領頭之人拉關係，讓其個人得到一些實打實的實惠，換來少掛單或是能夠月底結算。
極少數惹不起的江湖人士，許凱寧可錢不要了，也不給掛帳，見面了就是兄弟我請客了，但凡是有點地位要點臉面的，要麼不來了，要麼也不好意思繼續掛帳，人家不要錢也不讓你掛帳，混個白吃白喝的名頭，丟人。
剩下沒有那麼大能耐的，哪怕是得罪客人，許凱也不允許掛帳，寧可背上客人說的你不會做生意以後不來了，損失掉客人，也不讓掛帳的苗頭在自己飯店升起。
最終篩選下來零星一兩個掛帳的，許凱也就只能是認了，誰讓這是時代特色呢，又實在招惹不起，有的甚至是主管部門，沒辦法，以後掛多了，多折扣能要回多少錢算多少錢。要不回來的，只能當成是這個時代做飯店生意要經歷的巨痛吧。
類似孫萍這種的，許凱年紀小嘴甜就好辦事許多，一口一個尊稱，叔叔阿姨叫的那叫一個熱絡，又是各類贈送，又是買單折扣，面子裡子給得十足，本就是帶著捧場意思來，一來二去，反倒覺得這地方用來招待不錯。
沒有豪華的裝修環境，但勝在吃的這方面沒得說，大冬天吃到宰殺不超過四十八小時沒有經過冷凍處理的新鮮羊肉，沒有精緻擺盤，沒有十個盤子八個碗，作為吃請，桌上的東西，很少有客人不滿意的，而來自於許凱找了老先生給的配比用高檔營養品泡出來的散白酒，也很受歡迎，喝完之後妙不可言。
「姨，我上面開了兩個房間，時間還早，要不要打個牌？」
招待所里，許凱放了幾台麻將機，買了幾套相對便捷式的茶具。
他這提議，正對心思，都是同事，要麼去唱歌，偶爾一次還行，不然大家喝點酒也就散場了。
孫萍眼睛一亮，看向同事們，還真就湊了兩桌麻將的人不著急回家。
「雷子。」
許凱喊了一嗓子，初中死黨王雷已經從院門口跑過來，在他身後，是幾輛計程車。
上了職校，天天就是玩耍，提前放寒假的他跟許凱商量過來打個零工，人也機靈，迎來送往，許凱也收下了這麼一個服務生。
有能耐有背景的熟客，許凱給王雷兜里揣了錢，後者會安排每一個客人上車，以禮貌詢問客人目的地之後，給計程車司機相應足夠的車費，差一不二也不需要計價器，常來常往的司機都懂規矩，甚至開始有人在這條街趴活。
支付一個打車費用，不算什麼事。
孫萍這樣帶客的人覺得面子十足，高興啊，甚至心裡都會有些不好意思，我這來一套是捧場的，會不會讓小凱都沒賺到錢啊。
招待所的服務員，免費吃一頓中午飯，偶爾當天剩下一些邊角料的羊肉，她們半夜還能來頓內部熬製的羊雜湯，一看到來了客人，馬上熱水拎過來，雜物間許凱放置的茶具拿過來，沒有弄什麼高檔茶葉，很大眾口味的茉莉花茶。
如此額外多出來的工作量，她們並沒有怨言，吃人家嘴短，美味羊湯裡面再有大塊的羊肉，值夜班喝一碗，身體能暖一夜。
吃完羊肉喝完酒，微醺一口熱茶解膩解救，從手搓麻將過渡到麻將機，孫萍自己都覺得渾身上下熨帖，更不要說客人了。
一切安排妥當，許凱還給一個房間放了兩盒玉溪煙。
可以說，今天孫萍這一桌客人的消費，他一分錢都沒賺到，還要搭上跟招待所商量的新式『鐘點房』費用。
值得嗎？
孫萍沒過幾天，讓臨時回家的方金耀，給許凱送了兩條華子來，讓自己丈夫的酒廠，在貨源價格再度優惠、質量再度提升。
還有孫萍帶來的客人呢？
許凱別的記性一般，認人的記憶力非常好，這個叔那個姨，有時候碰到年輕一點的同事，又是哥又是姐，來的人覺得里里外外都舒服，以後自己有個什麼吃請，打個電話，這邊給安排的妥妥噹噹，讓自己這個請客的人得到最滿意的請客面子。
許凱也是看到老舅不是這塊料，王雷要來寒假打工，選擇了王雷來做這個迎來送往的工作。
長得雖然不咋地，但王雷性格外向，臉皮也厚，還真就很適合這工作，嘴也甜，送出去的都是飯店的人情，時不常的，不流行小費也沒這個概念，但這嘴甜稱呼，總是能夠給他換來一盒半盒的煙。
許凱的『大方』，孫明誠和妻子楊英是看不懂，他們也不能理解，就覺得外甥這樣還怎麼掙錢，直到，越來越多的回頭客，每天從中午開始翻台的客流量，以及，短短一個多月出現的地方不夠既定事實。
從招待所下樓，許凱長出一口氣，實際上類似的迎來送往，心累啊，但沒辦法，做生意就是如此，對比大冷天在外面推著三輪車，眼前這個已經好太多了。
到飯店，人來人往，隔斷包間沒有封頂，嘈雜的聲音匯聚起來，時刻提醒往來的顧客，這裡的人氣是相當旺。
許凱衝著在吧檯附近一張散台坐著的二舅二舅媽和徐大龍擺了擺手，端起他們桌上的茶杯咕咚咕咚喝了一杯茶，從褲兜里摸出煙來，分別遞給二舅和徐大龍：「天冷了，都是自己家人我也不客氣了，有什麼吃什麼，來一鍋羊雜湯，下午烀的羊排還有，剛從草原送來的韭菜花，大家嘗嘗鮮。」
沒給他們拒絕的機會，許凱已經吩咐服務員去安排。
許凱的熱情，讓徐大龍有一種話被堵在嘴裡的感覺，面對著這麼一個小傢伙，自己竟然會有自慚形穢的感覺，瑪德，工作也十年了，歷練到狗肚子去了。
如果許凱不熱情，或是拿著錄像廳的事陰陽怪氣露出絲毫不滿意的神態，徐大龍還真就不慣著他，可從見面開始，許凱坐都沒坐消停，又是倒茶又是點菸又是忙前忙後。
想到王建設的勸告，想到雲晟的呵呵一笑再無下文，再想自己從宋俊那裡每個月賺的三瓜倆棗……
有遊戲廳合夥生意擺在那，徐大龍焉能不為自己的貪婪臉紅。
不是縮緊到不能為之，是宋俊的野心太大，之前屬於許凱的低調賺錢模式，在他因為消防檢查被罰款以及聽聞許凱遊戲廳賺大錢後，擴張的心思再也控制不住了，又將旁邊車庫租下來牆壁上掏了一個門，誇大經營也隨之成為了同行們的眼中刺、管理部門眼中的出頭鳥。
所有的設備和碟盤，全部被收繳。
高額處罰。
許凱是從王建設口中得知此事，徐大龍沒能擺平這件事，他的極限是做到了少一些處罰，找到升為所里副職的王建設，後者在打聽過後，勸徐大龍放棄這麼一個來錢收益。
徐大龍還找了雲晟，這位就更簡單了，呵呵一笑，態度保持合伙人之間的親近，言語懇切我幫你問一問，之後，便沒有了下文。
他給予合伙人以體面的方式警告，我們直接的合伙人關係，紐帶是許凱，而那個錄像廳跟許凱沒有關係，按照當初出兌後的關係，跟你徐大龍也應該沒有關係。
有許凱在，你是龍舅。沒有許凱在呢？
這份給力，源自於底氣，理由是雲裳，我不站許凱，難道站你嗎？你徐大龍回頭草吃的沒毛病，誰也挑不出什麼來，情理之中，但偏偏是這情理之中，是有遠近親疏的，如此簡單的道理你徐大龍不可能不明白。
說到底，還不是你沒拿許凱當回事嘛。
在外人看來，這是什麼局面，三人合夥生意，最終因為各自原因散夥兒，結果你又進場了，這不是等於說你們兩個人，將許凱給踢出局了嗎？
『客再來』烤羊坊。
遮雨棚如今已經修建成為簡易的陽光房，是以農村房子塑料布的保溫棚方式修建，厚厚的塑料，將遮雨棚封閉，與外面隔離開來，雖說溫度也很低，但每天都有烤爐散發著熱量，足以確保這裡的溫度並不會感受到很強烈的寒冷。
足夠寬敞的院子裡，停著一些客人開來的車輛，這個年代能夠下館子吃得起整隻烤全羊的，經濟條件都不差，更多是一些吃請或是非自己掏腰包，這年代，這類風氣很盛，也促使很多飯店在這年代真的活得很好。
孫明義和妻子徐美蘭，外加徐大龍，三個人打了一輛車到地方，剛下車，就看到許凱正送客出門。
「姨，你還跟我客氣什麼，我都沒有感謝你總過來捧我場呢……」
許凱虛扶著一個中年女子，方金耀那個在財政系統工作的母親孫萍，今天是單位聚餐，一眾同事吃得滿意喝得滿意。
自從開業之後，迎來送往一些客人，許凱在接待方面，仗著年紀小嘴甜，每次贈送也都能讓客人有里有面兒，好些非自己掏錢的吃請，見到他又是結帳打折，又是主動發票實際金額填寫，大家彼此心如明鏡，直接給現金結帳。
當然，開飯店免不了單位掛帳，這個無奈，許凱也沒辦法，他只能是儘量避免，有多少飯店最終是被要不來錢的帳單給拖垮。
有些掛單，惹不起單位的，許凱私下裡選擇跟領頭之人拉關係，讓其個人得到一些實打實的實惠，換來少掛單或是能夠月底結算。
極少數惹不起的江湖人士，許凱寧可錢不要了，也不給掛帳，見面了就是兄弟我請客了，但凡是有點地位要點臉面的，要麼不來了，要麼也不好意思繼續掛帳，人家不要錢也不讓你掛帳，混個白吃白喝的名頭，丟人。
剩下沒有那麼大能耐的，哪怕是得罪客人，許凱也不允許掛帳，寧可背上客人說的你不會做生意以後不來了，損失掉客人，也不讓掛帳的苗頭在自己飯店升起。
最終篩選下來零星一兩個掛帳的，許凱也就只能是認了，誰讓這是時代特色呢，又實在招惹不起，有的甚至是主管部門，沒辦法，以後掛多了，多折扣能要回多少錢算多少錢。要不回來的，只能當成是這個時代做飯店生意要經歷的巨痛吧。
類似孫萍這種的，許凱年紀小嘴甜就好辦事許多，一口一個尊稱，叔叔阿姨叫的那叫一個熱絡，又是各類贈送，又是買單折扣，面子裡子給得十足，本就是帶著捧場意思來，一來二去，反倒覺得這地方用來招待不錯。
沒有豪華的裝修環境，但勝在吃的這方面沒得說，大冬天吃到宰殺不超過四十八小時沒有經過冷凍處理的新鮮羊肉，沒有精緻擺盤，沒有十個盤子八個碗，作為吃請，桌上的東西，很少有客人不滿意的，而來自於許凱找了老先生給的配比用高檔營養品泡出來的散白酒，也很受歡迎，喝完之後妙不可言。
「姨，我上面開了兩個房間，時間還早，要不要打個牌？」
招待所里，許凱放了幾台麻將機，買了幾套相對便捷式的茶具。
他這提議，正對心思，都是同事，要麼去唱歌，偶爾一次還行，不然大家喝點酒也就散場了。
孫萍眼睛一亮，看向同事們，還真就湊了兩桌麻將的人不著急回家。
「雷子。」
許凱喊了一嗓子，初中死黨王雷已經從院門口跑過來，在他身後，是幾輛計程車。
上了職校，天天就是玩耍，提前放寒假的他跟許凱商量過來打個零工，人也機靈，迎來送往，許凱也收下了這麼一個服務生。
有能耐有背景的熟客，許凱給王雷兜里揣了錢，後者會安排每一個客人上車，以禮貌詢問客人目的地之後，給計程車司機相應足夠的車費，差一不二也不需要計價器，常來常往的司機都懂規矩，甚至開始有人在這條街趴活。
支付一個打車費用，不算什麼事。
孫萍這樣帶客的人覺得面子十足，高興啊，甚至心裡都會有些不好意思，我這來一套是捧場的，會不會讓小凱都沒賺到錢啊。
招待所的服務員，免費吃一頓中午飯，偶爾當天剩下一些邊角料的羊肉，她們半夜還能來頓內部熬製的羊雜湯，一看到來了客人，馬上熱水拎過來，雜物間許凱放置的茶具拿過來，沒有弄什麼高檔茶葉，很大眾口味的茉莉花茶。
如此額外多出來的工作量，她們並沒有怨言，吃人家嘴短，美味羊湯裡面再有大塊的羊肉，值夜班喝一碗，身體能暖一夜。
吃完羊肉喝完酒，微醺一口熱茶解膩解救，從手搓麻將過渡到麻將機，孫萍自己都覺得渾身上下熨帖，更不要說客人了。
一切安排妥當，許凱還給一個房間放了兩盒玉溪煙。
可以說，今天孫萍這一桌客人的消費，他一分錢都沒賺到，還要搭上跟招待所商量的新式『鐘點房』費用。
值得嗎？
孫萍沒過幾天，讓臨時回家的方金耀，給許凱送了兩條華子來，讓自己丈夫的酒廠，在貨源價格再度優惠、質量再度提升。
還有孫萍帶來的客人呢？
許凱別的記性一般，認人的記憶力非常好，這個叔那個姨，有時候碰到年輕一點的同事，又是哥又是姐，來的人覺得里里外外都舒服，以後自己有個什麼吃請，打個電話，這邊給安排的妥妥噹噹，讓自己這個請客的人得到最滿意的請客面子。
許凱也是看到老舅不是這塊料，王雷要來寒假打工，選擇了王雷來做這個迎來送往的工作。
長得雖然不咋地，但王雷性格外向，臉皮也厚，還真就很適合這工作，嘴也甜，送出去的都是飯店的人情，時不常的，不流行小費也沒這個概念，但這嘴甜稱呼，總是能夠給他換來一盒半盒的煙。
許凱的『大方』，孫明誠和妻子楊英是看不懂，他們也不能理解，就覺得外甥這樣還怎麼掙錢，直到，越來越多的回頭客，每天從中午開始翻台的客流量，以及，短短一個多月出現的地方不夠既定事實。
從招待所下樓，許凱長出一口氣，實際上類似的迎來送往，心累啊，但沒辦法，做生意就是如此，對比大冷天在外面推著三輪車，眼前這個已經好太多了。
到飯店，人來人往，隔斷包間沒有封頂，嘈雜的聲音匯聚起來，時刻提醒往來的顧客，這裡的人氣是相當旺。
許凱衝著在吧檯附近一張散台坐著的二舅二舅媽和徐大龍擺了擺手，端起他們桌上的茶杯咕咚咕咚喝了一杯茶，從褲兜里摸出煙來，分別遞給二舅和徐大龍：「天冷了，都是自己家人我也不客氣了，有什麼吃什麼，來一鍋羊雜湯，下午烀的羊排還有，剛從草原送來的韭菜花，大家嘗嘗鮮。」
沒給他們拒絕的機會，許凱已經吩咐服務員去安排。
許凱的熱情，讓徐大龍有一種話被堵在嘴裡的感覺，面對著這麼一個小傢伙，自己竟然會有自慚形穢的感覺，瑪德，工作也十年了，歷練到狗肚子去了。
如果許凱不熱情，或是拿著錄像廳的事陰陽怪氣露出絲毫不滿意的神態，徐大龍還真就不慣著他，可從見面開始，許凱坐都沒坐消停，又是倒茶又是點菸又是忙前忙後。
想到王建設的勸告，想到雲晟的呵呵一笑再無下文，再想自己從宋俊那裡每個月賺的三瓜倆棗……
有遊戲廳合夥生意擺在那，徐大龍焉能不為自己的貪婪臉紅。