第55章橋頭灣第一次燒烤晚宴
「來,亮子,給你個最艱難的任務,你把這四隻兔子轉好。」
「小風,拿抄網去撈幾條魚起來,最好是鯿魚鯽魚,半斤到兩斤的。」
「龍子,你去灣里找蒜去,誰家有蒜借個幾斤來,回頭買了還人家。」
「你倆,你倆肯定也有活啊,來,我教你們穿肉,等會兒還要穿菜,今晚能不能吃飽,全看你倆了。」
林川斜眼:「我,我指揮啊,你是不是不服?」
這場橋頭灣有史以來的第一場燒烤晚宴,在幾個小夥伴的手中穩步進行。
林川說是指揮,但是他也沒有閒著。
菜摘回來後洗菜切菜,教兩丫頭穿,順便夸幾句,把兩丫頭誇得找不著北,心甘情願的幫他打黑工。
給王亮看火候,幫林風撈魚,院裡兩張桌子,上麵食材肉眼可見的增加。
「好了,這些差不多了,不夠再加,都先歇會兒。」
真正烤還得等人齊了再說,現在只是先烤了兔子,這玩意熟的慢,得提前搞。
「川子,你這烤肉我還能理解,這烤菜怎麼吃啊。」
原諒他們這裡是個鳥不拉屎的地方,不僅涼菜沒有,燒烤也是沒見過。
電視裡還見過大俠烤肉烤魚,但從沒見過哪個大俠烤菜吃的。
林川扔了一瓶飲料給王亮:
「哪來這麼多話,等會兒你等著吃就行了。」
幾人坐院子閒聊,王龍蒜已經借回來了,他們這種蒜的少,他只借回來了兩斤,正在林川的指揮下剁呢。
「川子,你烤東西就烤東西,要蒜幹嘛,害我到處跑,一會兒要是不好吃,你看我弄你。」
「呵,弱雞,你弄我也要弄得過啊。」
林川表示不屑,走過去隨手捻起一顆蒜粒,在王龍驚恐的眼神中,扔進了嘴裡。
林雪作為林川座下第一勇士,看林川吃啥,她也想吃啥,也捻了一顆扔嘴裡。
「呸呸,哥,你這吃的是啥,這麼難吃,呸。」
林川無語的看著這大饞丫頭,咋啥都敢吃呢,生蒜的味道可比魚腥草強多了。
遞了瓶飲料過去,讓這丫頭漱口,扒拉了一下躍躍欲試的王燕。
這丫頭看自己小姐妹吃了,哪怕知道不好吃,她也想嘗嘗味道。
「喲,搞這麼大陣仗,小川你又有什麼好路子了。」
「王叔,梅姨。」
林川拉了兩張椅子、遞了兩瓶飲料過去。
從劉東河家回來,他又去了一趟供銷社,直接把裡面的飲料包圓了,順便打聽了一下供銷社是不是要撤。
但供銷社大姐是個混日子的,一問三不知,這事還是回頭問劉建設和李建國比較靠譜。
沒一會兒,趙春蘭和老媽也回來了,燒烤正式開始。
「小川你這是什麼吃法,茄子和玉米還能烤著吃呢。」
「可以的蘭姨,這叫燒烤,別的地方的吃法,我同學有本菜譜,我照著上面學的。」
「這樣做能好吃嘛?」
「您一會兒嘗嘗就知道了,我們私下烤過,味道還行。」
這些話自然是瞎扯的,不過他們也沒法確認,那就是真的。
真正上手烤自然需要林川自己來,他以前有個朋友就是干燒烤的,忙不過來他偶爾也會上手幫忙。
技術不說多好,能吃,反正燒烤大多吃的是一個氣氛,只要烤熟了、撒料不出錯,味道就不會太差。
撒料用的茴香粉和花椒粉都是林川自己炒干碾碎的,他還碾了一些芝麻和花生,這些用來烤肉串會更香。
兔子已經刷過兩遍油,表皮鼓起了油泡,林川拿刀把肉厚的地方劃開,刷第三遍油,趁機撒了一層料。
挪到右側火小的地方偶爾轉一下,他開始專心對付面前的茄子和肉串。
桌上擺了四盤涼菜,豬頭肉、肥腸、黃瓜,鹽水花生。
林川讓他們先吃,但沒人動,哪怕是兩小隻,大人沒動筷她們是不會動的。
只是她們一直在用眼神催促林川快點。
「好了,可以吃了。」
林川做的烤網長,一次能烤不少,他把烤好的串拿到鋪滿桐葉的桌上,示意眾人先吃。
「你這個廚子都沒忙完,我們哪能先吃,等你烤好一塊吃吧。」
「梅姨,燒烤就得熱著吃,涼了就不好吃了。」
說著林川拿起幾串烤肉塞兩丫頭手裡,他自己也拿了一串,又回到烤台前。
兩丫頭可不管這些,她們聞著這味早就不知道咽多少口水了,林川都把肉送她們手上了,她們伸嘴就咬。
「誒,橫著吃,別戳嘴了。」
「唔,哥,好好次。」
「大家都開始吃吧,小川等會兒再吃也一樣。」
老媽招呼大家,大家其實也都饞了,燒烤那霸道的香氣可不講道理,一個勁地往鼻子裡鑽。
一個個隨著老媽的話也開始往嘴裡送。
涼菜可能有人會吃不慣,但燒烤,好像就沒吃不慣的。
都是第一次吃,也沒個對比,林川牌燒烤獲得了一致好評。
幸好四隻兔子緊跟著熟了,不然林川覺得都跟不上他們吃的速度。
他自己嘴倒是也沒閒著,兩丫頭良心大大的有,吃的時候還不忘投餵他。
涼菜也收穫了好評,特別是涼拌黃瓜和鹽水花生,這兩玩意兒和燒烤絕配。
「誒,小川你這做法不錯,回頭教教你梅姨,這黃瓜下酒好。」
「這花生真不錯,平常當零嘴吃也好,這怎麼做的。」
王虎、趙春蘭一口酒、一口黃瓜、一口花生米,吃得開心。
上次趙春蘭喝醉了,林川聽老媽說才知道,她酒量巨好,一兩斤不在話下。
王亮老爸不能喝酒,一喝就起紅疹,他家來客人都是趙春蘭喝的。
只是她也有好長時間沒喝了,所以上回才會喝醉。
兩人要配方,這林川自然也沒啥不給的,這兩家人都不錯。
人還是需要朋友的,給老媽她們好的生活時,順帶把這兩家生活帶起來也挺好。
約定等哪天教她們,見都吃慢了,林川也沒再烤了,他來桌邊坐下:
「王叔、梅姨、蘭姨,明天會有正府人來接我去打獵,我想帶小龍和亮子一起去。」
「去唄,他們跟著你,我放心。」
趙春蘭:「是啊,這種事你直接找他們就好了,你我們還有什麼不放心的。」
林川:「就是要好幾天,怕你們擔心,提前跟你們說一下。」
「都這麼大人了,有什麼好擔心的,更何況是跟小川你一起去。」
林川乾笑兩聲,沒有說話。
他本來是準備說一下可能存在的危險,剛才看他們其樂融融,歲月靜好的樣子,他又不想說了。
到時候叮囑林風、王龍王亮都小心點,三人遇到危險的概率還是極小的。
沒必要現在說出來引得大家擔驚受怕好幾天。
。
(感謝尾號46965義父(義母)的月票支持,還有一直看到這裡的寶寶們,
有個叫幽冥烈炎的寶寶一直連續給我投票,這對單機作者可太重要了,寶寶們有問題評論一下哈,要不是追讀挺好,我還以為沒人看呢。
有個叫Aly2015的寶寶,一直給我挑錯別字,我看到都默默改了。
然後今天有個怪事,我做了夢,夢到章節被審核了,吞了一大截字,還沒有站短提醒我,
我在評論區看寶寶評論才知道這事,一看數據咔咔往下掉,嚇得我立馬醒了,
一看,嘿,還好,還漲了不少,哈哈。
寶寶們再翻一頁哈,能知道你是第幾個讀完的。)
「小風,拿抄網去撈幾條魚起來,最好是鯿魚鯽魚,半斤到兩斤的。」
「龍子,你去灣里找蒜去,誰家有蒜借個幾斤來,回頭買了還人家。」
「你倆,你倆肯定也有活啊,來,我教你們穿肉,等會兒還要穿菜,今晚能不能吃飽,全看你倆了。」
林川斜眼:「我,我指揮啊,你是不是不服?」
這場橋頭灣有史以來的第一場燒烤晚宴,在幾個小夥伴的手中穩步進行。
林川說是指揮,但是他也沒有閒著。
菜摘回來後洗菜切菜,教兩丫頭穿,順便夸幾句,把兩丫頭誇得找不著北,心甘情願的幫他打黑工。
給王亮看火候,幫林風撈魚,院裡兩張桌子,上麵食材肉眼可見的增加。
「好了,這些差不多了,不夠再加,都先歇會兒。」
真正烤還得等人齊了再說,現在只是先烤了兔子,這玩意熟的慢,得提前搞。
「川子,你這烤肉我還能理解,這烤菜怎麼吃啊。」
原諒他們這裡是個鳥不拉屎的地方,不僅涼菜沒有,燒烤也是沒見過。
電視裡還見過大俠烤肉烤魚,但從沒見過哪個大俠烤菜吃的。
林川扔了一瓶飲料給王亮:
「哪來這麼多話,等會兒你等著吃就行了。」
幾人坐院子閒聊,王龍蒜已經借回來了,他們這種蒜的少,他只借回來了兩斤,正在林川的指揮下剁呢。
「川子,你烤東西就烤東西,要蒜幹嘛,害我到處跑,一會兒要是不好吃,你看我弄你。」
「呵,弱雞,你弄我也要弄得過啊。」
林川表示不屑,走過去隨手捻起一顆蒜粒,在王龍驚恐的眼神中,扔進了嘴裡。
林雪作為林川座下第一勇士,看林川吃啥,她也想吃啥,也捻了一顆扔嘴裡。
「呸呸,哥,你這吃的是啥,這麼難吃,呸。」
林川無語的看著這大饞丫頭,咋啥都敢吃呢,生蒜的味道可比魚腥草強多了。
遞了瓶飲料過去,讓這丫頭漱口,扒拉了一下躍躍欲試的王燕。
這丫頭看自己小姐妹吃了,哪怕知道不好吃,她也想嘗嘗味道。
「喲,搞這麼大陣仗,小川你又有什麼好路子了。」
「王叔,梅姨。」
林川拉了兩張椅子、遞了兩瓶飲料過去。
從劉東河家回來,他又去了一趟供銷社,直接把裡面的飲料包圓了,順便打聽了一下供銷社是不是要撤。
但供銷社大姐是個混日子的,一問三不知,這事還是回頭問劉建設和李建國比較靠譜。
沒一會兒,趙春蘭和老媽也回來了,燒烤正式開始。
「小川你這是什麼吃法,茄子和玉米還能烤著吃呢。」
「可以的蘭姨,這叫燒烤,別的地方的吃法,我同學有本菜譜,我照著上面學的。」
「這樣做能好吃嘛?」
「您一會兒嘗嘗就知道了,我們私下烤過,味道還行。」
這些話自然是瞎扯的,不過他們也沒法確認,那就是真的。
真正上手烤自然需要林川自己來,他以前有個朋友就是干燒烤的,忙不過來他偶爾也會上手幫忙。
技術不說多好,能吃,反正燒烤大多吃的是一個氣氛,只要烤熟了、撒料不出錯,味道就不會太差。
撒料用的茴香粉和花椒粉都是林川自己炒干碾碎的,他還碾了一些芝麻和花生,這些用來烤肉串會更香。
兔子已經刷過兩遍油,表皮鼓起了油泡,林川拿刀把肉厚的地方劃開,刷第三遍油,趁機撒了一層料。
挪到右側火小的地方偶爾轉一下,他開始專心對付面前的茄子和肉串。
桌上擺了四盤涼菜,豬頭肉、肥腸、黃瓜,鹽水花生。
林川讓他們先吃,但沒人動,哪怕是兩小隻,大人沒動筷她們是不會動的。
只是她們一直在用眼神催促林川快點。
「好了,可以吃了。」
林川做的烤網長,一次能烤不少,他把烤好的串拿到鋪滿桐葉的桌上,示意眾人先吃。
「你這個廚子都沒忙完,我們哪能先吃,等你烤好一塊吃吧。」
「梅姨,燒烤就得熱著吃,涼了就不好吃了。」
說著林川拿起幾串烤肉塞兩丫頭手裡,他自己也拿了一串,又回到烤台前。
兩丫頭可不管這些,她們聞著這味早就不知道咽多少口水了,林川都把肉送她們手上了,她們伸嘴就咬。
「誒,橫著吃,別戳嘴了。」
「唔,哥,好好次。」
「大家都開始吃吧,小川等會兒再吃也一樣。」
老媽招呼大家,大家其實也都饞了,燒烤那霸道的香氣可不講道理,一個勁地往鼻子裡鑽。
一個個隨著老媽的話也開始往嘴裡送。
涼菜可能有人會吃不慣,但燒烤,好像就沒吃不慣的。
都是第一次吃,也沒個對比,林川牌燒烤獲得了一致好評。
幸好四隻兔子緊跟著熟了,不然林川覺得都跟不上他們吃的速度。
他自己嘴倒是也沒閒著,兩丫頭良心大大的有,吃的時候還不忘投餵他。
涼菜也收穫了好評,特別是涼拌黃瓜和鹽水花生,這兩玩意兒和燒烤絕配。
「誒,小川你這做法不錯,回頭教教你梅姨,這黃瓜下酒好。」
「這花生真不錯,平常當零嘴吃也好,這怎麼做的。」
王虎、趙春蘭一口酒、一口黃瓜、一口花生米,吃得開心。
上次趙春蘭喝醉了,林川聽老媽說才知道,她酒量巨好,一兩斤不在話下。
王亮老爸不能喝酒,一喝就起紅疹,他家來客人都是趙春蘭喝的。
只是她也有好長時間沒喝了,所以上回才會喝醉。
兩人要配方,這林川自然也沒啥不給的,這兩家人都不錯。
人還是需要朋友的,給老媽她們好的生活時,順帶把這兩家生活帶起來也挺好。
約定等哪天教她們,見都吃慢了,林川也沒再烤了,他來桌邊坐下:
「王叔、梅姨、蘭姨,明天會有正府人來接我去打獵,我想帶小龍和亮子一起去。」
「去唄,他們跟著你,我放心。」
趙春蘭:「是啊,這種事你直接找他們就好了,你我們還有什麼不放心的。」
林川:「就是要好幾天,怕你們擔心,提前跟你們說一下。」
「都這麼大人了,有什麼好擔心的,更何況是跟小川你一起去。」
林川乾笑兩聲,沒有說話。
他本來是準備說一下可能存在的危險,剛才看他們其樂融融,歲月靜好的樣子,他又不想說了。
到時候叮囑林風、王龍王亮都小心點,三人遇到危險的概率還是極小的。
沒必要現在說出來引得大家擔驚受怕好幾天。
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(感謝尾號46965義父(義母)的月票支持,還有一直看到這裡的寶寶們,
有個叫幽冥烈炎的寶寶一直連續給我投票,這對單機作者可太重要了,寶寶們有問題評論一下哈,要不是追讀挺好,我還以為沒人看呢。
有個叫Aly2015的寶寶,一直給我挑錯別字,我看到都默默改了。
然後今天有個怪事,我做了夢,夢到章節被審核了,吞了一大截字,還沒有站短提醒我,
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