第199章 柳婆婆品酒
趙虎擠開村長探頭往裡看,迎面聞到的不是醉人的酒香,是一股混雜著各種香料的香氣。
還隱隱有些嗆人。
保溫桶里堆著一堆透明瓶子,裡頭的水顏色又紅又黃又綠的。
這莫非就是那神仙地界的酒?
他試探著拿起一瓶,酒液顏色黃中泛紅,上頭還貼了個小標籤,寫著『女兒紅』三個字。
趙虎不識字,只覺得這顏色瞅著怪稀罕的,一旁方鐵生目光掃過標籤,瞳孔驟然一縮,失聲念道:「女兒紅……這是女兒紅?」
趙虎還沒反應過來:「這酒很稀罕嗎?」
方鐵生手都在抖,壓低聲音急道:「稀罕?那是大戶人家才釀得起的陳酒!生了閨女酒埋地下,一藏就是十幾年,尋常地主都未必捨得喝,咱能見上一眼都算燒高香了!」
趙虎聽得倒抽一口冷氣,看向那小瓶子的眼神瞬間變得,跟看一座銀子山似的。
他趕緊把瓶子放回去,這樣好的酒可不能隨隨便便就打開了。
方鐵生這會也擠了過來,扒著桶沿往裡翻,「還有甜酒、米酒、桂花酒、青竹酒……天,這、這往後過的會是什麼神仙日子!」
他挑了瓶最接近他們村頭老漢日常喝的小籽高粱酒,抖抖索索擰開蓋。
剎那間,濃烈醇厚的酒香味混著糧食發酵的醇香猛地炸開。
小屋又小又密閉,酒香瞬間灌滿每個角落,呼吸間都帶著醉人的香氣。
村長猛地深吸一口,又慌忙擺手,「快蓋上!快蓋上!這麼烈這麼純的酒,散一絲都是糟蹋!」
一旁的芽芽離得近,那股又烈又沖的酒氣一撲過來,小眉頭立刻皺成一團,小腦袋一陣發暈,晃了晃一屁墩坐回炕上:「好嗆呀,原來……原來這就是酒的味道……暈乎乎的……」
柳婆婆趕緊把人抱過來,方鐵生有些尷尬地蓋上蓋子,太激動把囡囡給忽略了。
柳婆婆輕柔地給芽芽揉著額頭,芽芽小臉蛋還有些暈乎的發紅。
村長把窗戶開了條縫,等酒味稍微淡了一些,芽芽也緩過勁來了,想起鋪子裡老闆說的話,仰起紅撲撲的小臉:「婆婆,鋪子老闆說,這些酒有度數,高度數的勁兒大,低度數的老人、姑娘家也能喝,甜米酒還能煮雞蛋吃。」
芽芽說著從柳婆婆懷裡爬起來,跑到保溫桶旁,從裡頭撈出一瓶紅色標籤的,她記得清楚,「這個是大棗狗起酒,養身子的,婆婆你嘗嘗這個!」
說著把瓶子遞過去。
柳婆婆年輕時也貪兩口,只是後半輩子窮苦,親人相繼過世,連最糙的土釀米酒都喝不上幾口,現在竟然能喝上這瓶裝仙酒,當即笑眯了眼。
接過瓶子,起身去了灶房。
路過村長几人的時候還抬高了些下巴。
她是頭一個喝上仙釀的!
柳婆婆在灶房裡拿了一隻缺邊的粗瓷小茶盞,用清水沖了沖,才擰開蓋子,小心翼翼倒了小半盞大棗枸杞酒。
這名兒聽著就滋補。
酒倒出來,一股溫溫甜甜的棗香便飄了起來,不像剛才那般沖鼻,反倒柔柔順順的。
三個大男人齊刷刷伸著脖子,眼巴巴盯著那隻小盞,喉結不住滾動。
酒色溫潤如琥珀。
柳婆婆端起來,輕輕抿了一小口。
酒液入口綿柔,先是紅棗的甜香漫開,再是黃酒的醇厚緩緩鋪散,順著喉嚨滑下,肚裡升起一股暖烘烘的熱氣。
她細細品了半晌,才長長吁出一口氣:「好喝……太好喝了……」
芽芽嘴角翹得高高的,沒記錯也沒有拿錯,給婆婆喝的,必須要記清楚!
「囡囡,還有啥新鮮物件,一併跟咱說說,咱們看完也好早些歇息,別熬著了。」村長將目光從柳婆婆的小盞上挪開,咂巴兩下嘴。
他羨慕他不說,他不聞他要回家睡覺。
芽芽撓了撓後腦勺,好像也沒有啥了。
哦,對了,桌上還有一堆鍋呢,還有椅子得拿出去。
「桌上紙箱子裡是炒菜用的大鐵鍋,小一點的箱子裡頭是高壓鍋。鋪子老闆說,用它燉肉可快了,只要十五分鐘就可以燉得爛爛的。」
方鐵生一邊記一邊問價格,在聽到十五分鐘時手上一頓,疑惑抬頭:「十五分鐘是多久?」
芽芽努力回憶老闆說的話,「一個時辰是兩個小時,一個小時是四個十五分鐘。」
方鐵生掐著指頭算,那不就和一刻鐘差不多。
嘶——
平日要燉一個時辰的肉,用這紙盒子裡的鍋子就只需一刻鐘?
他低頭在紙上鄭重記下這能縮短時間的神奇鍋子。
趙虎已經圍著箱子拆了,拆開外層紙箱,裡頭墊著厚厚一大塊白色的泡沫,看著厚實,一上手卻輕飄飄的幾乎沒什麼重量,輕輕一捏還有點軟乎。
「喲,這又是個新奇物,看著厚,竟輕得跟沒重量似的,墊易碎的杯盞可再好不過!」
他把泡沫挪開,將那口不鏽鋼高壓鍋抬了出來。
鍋身沉甸甸的,銀光鋥亮,表面光滑能照出人影,只是臉一映上去,彎彎扭扭的看得有些滑稽。
村長握著把手掂了掂:「好傢夥,這鍋真沉,怕是用了不少好鐵!」
只是兩個人圍著鍋轉悠半天,愣是沒瞧明白怎麼開蓋。
這鍋蓋子上還有幾個凸起的鐵疙瘩,他們也擰了,甚至還扯了下來也沒能打開蓋子。
方鐵生拿著說明書正細看呢。
「這不是鐵的,是不鏽鋼,這種銀色的材料叫不鏽鋼。」方鐵生一眼就看見了不鏽鋼壓力鍋幾個大字,先前囡囡買回來的小碗也是叫不鏽鋼碗。
想來應該是材質的名字,而不是碗的名字。
「不生鏽的鋼?好傢夥,這名兒起的,真不生鏽?」村長摸著高壓鍋光滑的表面愛不釋手。
要是用來鍛成刀……
方鐵生還在研究高壓鍋,說明書的字實在太小,屋裡光線昏暗,他只能快速翻動,這說明書中間還配了圖畫。
他很快找到了開合高壓鍋的法子。
握著手柄,往旁邊一滑,再一提,鍋蓋就開了。
「還是鐵生厲害,這鍋竟然還有機關,這般精巧。」
趙虎學著把高壓鍋合上又打開。
「那這椅子呢?」村長看著芽芽打起了哈欠,趕忙把最後一樣搞不明白的東西先問了。
還隱隱有些嗆人。
保溫桶里堆著一堆透明瓶子,裡頭的水顏色又紅又黃又綠的。
這莫非就是那神仙地界的酒?
他試探著拿起一瓶,酒液顏色黃中泛紅,上頭還貼了個小標籤,寫著『女兒紅』三個字。
趙虎不識字,只覺得這顏色瞅著怪稀罕的,一旁方鐵生目光掃過標籤,瞳孔驟然一縮,失聲念道:「女兒紅……這是女兒紅?」
趙虎還沒反應過來:「這酒很稀罕嗎?」
方鐵生手都在抖,壓低聲音急道:「稀罕?那是大戶人家才釀得起的陳酒!生了閨女酒埋地下,一藏就是十幾年,尋常地主都未必捨得喝,咱能見上一眼都算燒高香了!」
趙虎聽得倒抽一口冷氣,看向那小瓶子的眼神瞬間變得,跟看一座銀子山似的。
他趕緊把瓶子放回去,這樣好的酒可不能隨隨便便就打開了。
方鐵生這會也擠了過來,扒著桶沿往裡翻,「還有甜酒、米酒、桂花酒、青竹酒……天,這、這往後過的會是什麼神仙日子!」
他挑了瓶最接近他們村頭老漢日常喝的小籽高粱酒,抖抖索索擰開蓋。
剎那間,濃烈醇厚的酒香味混著糧食發酵的醇香猛地炸開。
小屋又小又密閉,酒香瞬間灌滿每個角落,呼吸間都帶著醉人的香氣。
村長猛地深吸一口,又慌忙擺手,「快蓋上!快蓋上!這麼烈這麼純的酒,散一絲都是糟蹋!」
一旁的芽芽離得近,那股又烈又沖的酒氣一撲過來,小眉頭立刻皺成一團,小腦袋一陣發暈,晃了晃一屁墩坐回炕上:「好嗆呀,原來……原來這就是酒的味道……暈乎乎的……」
柳婆婆趕緊把人抱過來,方鐵生有些尷尬地蓋上蓋子,太激動把囡囡給忽略了。
柳婆婆輕柔地給芽芽揉著額頭,芽芽小臉蛋還有些暈乎的發紅。
村長把窗戶開了條縫,等酒味稍微淡了一些,芽芽也緩過勁來了,想起鋪子裡老闆說的話,仰起紅撲撲的小臉:「婆婆,鋪子老闆說,這些酒有度數,高度數的勁兒大,低度數的老人、姑娘家也能喝,甜米酒還能煮雞蛋吃。」
芽芽說著從柳婆婆懷裡爬起來,跑到保溫桶旁,從裡頭撈出一瓶紅色標籤的,她記得清楚,「這個是大棗狗起酒,養身子的,婆婆你嘗嘗這個!」
說著把瓶子遞過去。
柳婆婆年輕時也貪兩口,只是後半輩子窮苦,親人相繼過世,連最糙的土釀米酒都喝不上幾口,現在竟然能喝上這瓶裝仙酒,當即笑眯了眼。
接過瓶子,起身去了灶房。
路過村長几人的時候還抬高了些下巴。
她是頭一個喝上仙釀的!
柳婆婆在灶房裡拿了一隻缺邊的粗瓷小茶盞,用清水沖了沖,才擰開蓋子,小心翼翼倒了小半盞大棗枸杞酒。
這名兒聽著就滋補。
酒倒出來,一股溫溫甜甜的棗香便飄了起來,不像剛才那般沖鼻,反倒柔柔順順的。
三個大男人齊刷刷伸著脖子,眼巴巴盯著那隻小盞,喉結不住滾動。
酒色溫潤如琥珀。
柳婆婆端起來,輕輕抿了一小口。
酒液入口綿柔,先是紅棗的甜香漫開,再是黃酒的醇厚緩緩鋪散,順著喉嚨滑下,肚裡升起一股暖烘烘的熱氣。
她細細品了半晌,才長長吁出一口氣:「好喝……太好喝了……」
芽芽嘴角翹得高高的,沒記錯也沒有拿錯,給婆婆喝的,必須要記清楚!
「囡囡,還有啥新鮮物件,一併跟咱說說,咱們看完也好早些歇息,別熬著了。」村長將目光從柳婆婆的小盞上挪開,咂巴兩下嘴。
他羨慕他不說,他不聞他要回家睡覺。
芽芽撓了撓後腦勺,好像也沒有啥了。
哦,對了,桌上還有一堆鍋呢,還有椅子得拿出去。
「桌上紙箱子裡是炒菜用的大鐵鍋,小一點的箱子裡頭是高壓鍋。鋪子老闆說,用它燉肉可快了,只要十五分鐘就可以燉得爛爛的。」
方鐵生一邊記一邊問價格,在聽到十五分鐘時手上一頓,疑惑抬頭:「十五分鐘是多久?」
芽芽努力回憶老闆說的話,「一個時辰是兩個小時,一個小時是四個十五分鐘。」
方鐵生掐著指頭算,那不就和一刻鐘差不多。
嘶——
平日要燉一個時辰的肉,用這紙盒子裡的鍋子就只需一刻鐘?
他低頭在紙上鄭重記下這能縮短時間的神奇鍋子。
趙虎已經圍著箱子拆了,拆開外層紙箱,裡頭墊著厚厚一大塊白色的泡沫,看著厚實,一上手卻輕飄飄的幾乎沒什麼重量,輕輕一捏還有點軟乎。
「喲,這又是個新奇物,看著厚,竟輕得跟沒重量似的,墊易碎的杯盞可再好不過!」
他把泡沫挪開,將那口不鏽鋼高壓鍋抬了出來。
鍋身沉甸甸的,銀光鋥亮,表面光滑能照出人影,只是臉一映上去,彎彎扭扭的看得有些滑稽。
村長握著把手掂了掂:「好傢夥,這鍋真沉,怕是用了不少好鐵!」
只是兩個人圍著鍋轉悠半天,愣是沒瞧明白怎麼開蓋。
這鍋蓋子上還有幾個凸起的鐵疙瘩,他們也擰了,甚至還扯了下來也沒能打開蓋子。
方鐵生拿著說明書正細看呢。
「這不是鐵的,是不鏽鋼,這種銀色的材料叫不鏽鋼。」方鐵生一眼就看見了不鏽鋼壓力鍋幾個大字,先前囡囡買回來的小碗也是叫不鏽鋼碗。
想來應該是材質的名字,而不是碗的名字。
「不生鏽的鋼?好傢夥,這名兒起的,真不生鏽?」村長摸著高壓鍋光滑的表面愛不釋手。
要是用來鍛成刀……
方鐵生還在研究高壓鍋,說明書的字實在太小,屋裡光線昏暗,他只能快速翻動,這說明書中間還配了圖畫。
他很快找到了開合高壓鍋的法子。
握著手柄,往旁邊一滑,再一提,鍋蓋就開了。
「還是鐵生厲害,這鍋竟然還有機關,這般精巧。」
趙虎學著把高壓鍋合上又打開。
「那這椅子呢?」村長看著芽芽打起了哈欠,趕忙把最後一樣搞不明白的東西先問了。