第172章 茵陳
豆芽是用上回囡囡帶回來的黃豆發出來的，今兒正好能吃了，季春桃便趁著新鮮整了一頓。
鍋里少油放點蒜末，鮮嫩的黃豆芽下鍋翻炒，簡單撒上一點鹽、少許蔥花，一盤簡單的清炒黃豆芽就做好了。
夾起一筷子入口，脆嫩爽口，咬下去咔嚓作響，汁水清甜不軟爛，沒有半點生豆的腥氣。
一口下去清爽開胃。
芽芽吃得眉眼彎彎，小口小口嚼個不停。等晚上去找姨姨，要再買些黃豆回來，黃豆芽真好吃，脆脆噠。
飯後，陽光暖洋洋灑進院子裡，芽芽和小豆子、小栓子乖乖跟著方爺爺坐著認字讀書，一旁擺著的哪吒洞洞樂剩下的盒子已經不多了，拆出來的零零散散的小擺件放在一起，小栓子一手捏一個玩的起勁。
日頭一點點往西斜，上山採摘野菜的村里人也背著竹筐陸續下山歸來。
筐里裝著滿滿當當的新鮮野菜，其中一種菜葉裹著細細的白絨毛，嫩生生的看著格外特別。
「今天運氣不錯，找到不少茵陳。」李婆婆放下竹筐，笑著說道。
「我留了些，老點能入藥，下個月再去摘。」
劉爺爺也拎著竹筐走過來，筐子挺沉，裡頭是紅色的嫩芽。
「頭茬的咱摘了這會第二茬長了嫩芽，我和我婆子都摘了一筐，特地挑著最嫩的。」
大傢伙圍在一起，把一會芽芽要帶過去的野菜一一打理乾淨，收拾得整整齊齊，全都搬到芽芽跟前。
大伙兒知道芽芽有空間，摘野菜也不收著了，能摘多少就摘多少，不怕帶不過去，不過也不能太多，容易露餡兒。
芽芽把一大半收進自己空間，小推車裡留了小半， 又能去賺錢咯！
……
曹秀蓮近來生意越發紅火，芽芽熟門熟路地自個過去，和她打了招呼便找出姨姨特地放到旁邊的黃格子布慢慢鋪開。
再一點點把自己的野菜擺上去。
曹秀蓮想過來幫忙，芽芽仰著小臉，擺了擺小手，「姨姨不用幫忙，我已經會自己擺攤啦，我可以的。姨姨您先忙自己的事情。」
曹秀蓮看著小傢伙自信懂事的模樣，也不再執意搭手，笑著點頭：「好嘞，那你自己打理就好，姨幫你一旁看著。」
芽芽熟練地把野菜一一鋪開擺好，曹秀蓮站在一旁時不時看上兩眼。
小傢伙是不是長高了點兒？她盯著芽芽的褲子，先前按照大點的碼數買的，這會好像褲腳沒長太多了。
等芽芽弄完，曹秀蓮定睛一看，好傢夥，又是滿滿一地香椿，還有新的野菜，白白的小絨毛，竟然是茵陳！
三月茵陳四月蒿，五月拿來當柴燒。
這會正是最鮮嫩的時候。
茵陳養肝潤燥，是春日裡難得的鮮貨，這菜做法也多，蒸菜涼拌炒雞蛋，做窩頭做包子都能用。
老人喜歡曬乾了泡水喝，護肝去火。
瞧著這厚厚的絨毛，香氣足耐泡，品相又是頂好的。
老員工薺菜也鮮靈水嫩，綠油油的。
曹秀蓮拿出手機，在微信群發了消息，通知大家新到香椿、茵陳還有薺菜，想要的可以過來挑選。
消息剛發出去沒多久，王桂芬就腳步匆匆噔噔噔跑了過來，「誒喲！還真是茵陳，長得也太嫩了，這可是養肝第一鮮，我家老頭可喜歡喝茵陳泡的茶了！」
她又低頭翻看一旁的香椿，紅嫩的枝葉看著格外喜人：「沒想到二茬的香椿也能長得這麼鮮嫩，品相太亮眼了，小老闆，多錢一斤？」
曹秀蓮這會已經在小黑板上寫好了價格，她把小黑板架到芽芽旁邊，笑著說道：
「姐，這二茬香椿我們也不抬高價，四十五一斤，你看這色澤，紅嫩厚實……」
王桂芬連連擺手：「不用多說不用多說，貨品擺著呢，咱都是經常來買的，知道你這價格實誠，這品相值這價！」
「茵陳十五，薺菜還是原來的老價錢，都寫著了嗷。」
「來一斤香椿，三斤茵陳，順帶稱點薺菜。」王桂芬買的依舊豪氣。
「好嘞，正好一百。」曹秀蓮幫著稱好裝袋兒，自個攤子上也來了客人，兩頭忙活，額頭都隱隱冒出了白毛汗。
芽芽看著忙前忙後的姨姨心裡頭悶悶的，藏著滿滿的愧疚。
野菜是村裡的生意，可從頭到尾大多時候都是姨姨忙前忙後撐著，替自己招呼客人、稱重算帳，事事都替自己打理妥當。
姨姨一直待自己周到熱忱，事事照拂還經常買好看的鞋子衣服，還有裡頭的小褲，姨都考慮的周全。可自己卻一直拖累姨姨，讓姨姨受累。
芽芽目光緊緊落在電子秤上，看著指尖按下後跳出數字，一遍一遍默默記著稱重的法子，認認真真看了許，覺得自己應該可以才抬起小臉。
語氣認真：「姨姨，我已經看懂啦，接下來讓我自己試一試用這個秤好不好？」
曹秀蓮聞言愣了愣，看著芽芽認真的眼神，忽然想到，自己因為心疼芽芽這孩子，事事包辦，只想著幫她，反倒讓孩子什麼都學不會，自己也一直負擔不輕。
這是最差的幫扶辦法。
她應該相信芽芽培養芽芽獨立而不是一昧心疼，把負擔壓在自己身上。
這麼簡單的事情，竟然還要芽芽自己來說。
想到這些，曹秀蓮眉眼彎起，「好嘞，姨也教你一遍，你看這裡，按這個藍色的，把野菜放上去，上邊一排數字是……」
芽芽學的很快，之前有一點看不明白的地方在姨姨的講解和自己上手操作一遍後，動作慢慢變得熟練起來，有模有樣地給客人稱重裝袋。
來買菜的幾乎都是熟客，看著小老闆上手，都格外和善，還時不時搭把手，自己把帳算好。
見芽芽已經能穩穩接住攤子的活計，曹秀蓮也放下心來。
約摸賣了兩刻鐘，芽芽的菜攤子就清空了，她蹲在地上認真把黃色的格子布疊好，和姨姨道了聲謝離開。
推著小車走了幾步，芽芽回頭望了望姨姨忙碌的身影。
姨姨一直盡心盡力幫自己，可她也不知道什麼東西是姨姨需要的，來的次數多了芽芽也知道這些野菜根本抵不上姨姨的這份幫襯。
雖然姨姨一直說把自己當一家人，可自己也不能心安理得麻煩姨姨。
等回去後，一定要和方爺爺問個法子，好好報答姨姨，讓姨姨也輕鬆一些。
鍋里少油放點蒜末，鮮嫩的黃豆芽下鍋翻炒，簡單撒上一點鹽、少許蔥花，一盤簡單的清炒黃豆芽就做好了。
夾起一筷子入口，脆嫩爽口，咬下去咔嚓作響，汁水清甜不軟爛，沒有半點生豆的腥氣。
一口下去清爽開胃。
芽芽吃得眉眼彎彎，小口小口嚼個不停。等晚上去找姨姨，要再買些黃豆回來，黃豆芽真好吃，脆脆噠。
飯後，陽光暖洋洋灑進院子裡，芽芽和小豆子、小栓子乖乖跟著方爺爺坐著認字讀書，一旁擺著的哪吒洞洞樂剩下的盒子已經不多了，拆出來的零零散散的小擺件放在一起，小栓子一手捏一個玩的起勁。
日頭一點點往西斜，上山採摘野菜的村里人也背著竹筐陸續下山歸來。
筐里裝著滿滿當當的新鮮野菜，其中一種菜葉裹著細細的白絨毛，嫩生生的看著格外特別。
「今天運氣不錯，找到不少茵陳。」李婆婆放下竹筐，笑著說道。
「我留了些，老點能入藥，下個月再去摘。」
劉爺爺也拎著竹筐走過來，筐子挺沉，裡頭是紅色的嫩芽。
「頭茬的咱摘了這會第二茬長了嫩芽，我和我婆子都摘了一筐，特地挑著最嫩的。」
大傢伙圍在一起，把一會芽芽要帶過去的野菜一一打理乾淨，收拾得整整齊齊，全都搬到芽芽跟前。
大伙兒知道芽芽有空間，摘野菜也不收著了，能摘多少就摘多少，不怕帶不過去，不過也不能太多，容易露餡兒。
芽芽把一大半收進自己空間，小推車裡留了小半， 又能去賺錢咯！
……
曹秀蓮近來生意越發紅火，芽芽熟門熟路地自個過去，和她打了招呼便找出姨姨特地放到旁邊的黃格子布慢慢鋪開。
再一點點把自己的野菜擺上去。
曹秀蓮想過來幫忙，芽芽仰著小臉，擺了擺小手，「姨姨不用幫忙，我已經會自己擺攤啦，我可以的。姨姨您先忙自己的事情。」
曹秀蓮看著小傢伙自信懂事的模樣，也不再執意搭手，笑著點頭：「好嘞，那你自己打理就好，姨幫你一旁看著。」
芽芽熟練地把野菜一一鋪開擺好，曹秀蓮站在一旁時不時看上兩眼。
小傢伙是不是長高了點兒？她盯著芽芽的褲子，先前按照大點的碼數買的，這會好像褲腳沒長太多了。
等芽芽弄完，曹秀蓮定睛一看，好傢夥，又是滿滿一地香椿，還有新的野菜，白白的小絨毛，竟然是茵陳！
三月茵陳四月蒿，五月拿來當柴燒。
這會正是最鮮嫩的時候。
茵陳養肝潤燥，是春日裡難得的鮮貨，這菜做法也多，蒸菜涼拌炒雞蛋，做窩頭做包子都能用。
老人喜歡曬乾了泡水喝，護肝去火。
瞧著這厚厚的絨毛，香氣足耐泡，品相又是頂好的。
老員工薺菜也鮮靈水嫩，綠油油的。
曹秀蓮拿出手機，在微信群發了消息，通知大家新到香椿、茵陳還有薺菜，想要的可以過來挑選。
消息剛發出去沒多久，王桂芬就腳步匆匆噔噔噔跑了過來，「誒喲！還真是茵陳，長得也太嫩了，這可是養肝第一鮮，我家老頭可喜歡喝茵陳泡的茶了！」
她又低頭翻看一旁的香椿，紅嫩的枝葉看著格外喜人：「沒想到二茬的香椿也能長得這麼鮮嫩，品相太亮眼了，小老闆，多錢一斤？」
曹秀蓮這會已經在小黑板上寫好了價格，她把小黑板架到芽芽旁邊，笑著說道：
「姐，這二茬香椿我們也不抬高價，四十五一斤，你看這色澤，紅嫩厚實……」
王桂芬連連擺手：「不用多說不用多說，貨品擺著呢，咱都是經常來買的，知道你這價格實誠，這品相值這價！」
「茵陳十五，薺菜還是原來的老價錢，都寫著了嗷。」
「來一斤香椿，三斤茵陳，順帶稱點薺菜。」王桂芬買的依舊豪氣。
「好嘞，正好一百。」曹秀蓮幫著稱好裝袋兒，自個攤子上也來了客人，兩頭忙活，額頭都隱隱冒出了白毛汗。
芽芽看著忙前忙後的姨姨心裡頭悶悶的，藏著滿滿的愧疚。
野菜是村裡的生意，可從頭到尾大多時候都是姨姨忙前忙後撐著，替自己招呼客人、稱重算帳，事事都替自己打理妥當。
姨姨一直待自己周到熱忱，事事照拂還經常買好看的鞋子衣服，還有裡頭的小褲，姨都考慮的周全。可自己卻一直拖累姨姨，讓姨姨受累。
芽芽目光緊緊落在電子秤上，看著指尖按下後跳出數字，一遍一遍默默記著稱重的法子，認認真真看了許，覺得自己應該可以才抬起小臉。
語氣認真：「姨姨，我已經看懂啦，接下來讓我自己試一試用這個秤好不好？」
曹秀蓮聞言愣了愣，看著芽芽認真的眼神，忽然想到，自己因為心疼芽芽這孩子，事事包辦，只想著幫她，反倒讓孩子什麼都學不會，自己也一直負擔不輕。
這是最差的幫扶辦法。
她應該相信芽芽培養芽芽獨立而不是一昧心疼，把負擔壓在自己身上。
這麼簡單的事情，竟然還要芽芽自己來說。
想到這些，曹秀蓮眉眼彎起，「好嘞，姨也教你一遍，你看這裡，按這個藍色的，把野菜放上去，上邊一排數字是……」
芽芽學的很快，之前有一點看不明白的地方在姨姨的講解和自己上手操作一遍後，動作慢慢變得熟練起來，有模有樣地給客人稱重裝袋。
來買菜的幾乎都是熟客，看著小老闆上手，都格外和善，還時不時搭把手，自己把帳算好。
見芽芽已經能穩穩接住攤子的活計，曹秀蓮也放下心來。
約摸賣了兩刻鐘，芽芽的菜攤子就清空了，她蹲在地上認真把黃色的格子布疊好，和姨姨道了聲謝離開。
推著小車走了幾步，芽芽回頭望了望姨姨忙碌的身影。
姨姨一直盡心盡力幫自己，可她也不知道什麼東西是姨姨需要的，來的次數多了芽芽也知道這些野菜根本抵不上姨姨的這份幫襯。
雖然姨姨一直說把自己當一家人，可自己也不能心安理得麻煩姨姨。
等回去後，一定要和方爺爺問個法子，好好報答姨姨，讓姨姨也輕鬆一些。