第142章 澱粉腸
早飯依舊是季春桃掌勺。
那包鮮魚是處理過的，先前的那種黃色沒有鱗片的魚還有細小的白色小魚都有一些，她看著那幾條剖開的黃魚，正巧手頭還有嫩豆腐。
便將那幾條黃色的無鱗魚拿出來洗淨，切兩段兒丟進鍋里。添上清水，拍幾塊老薑下去，大火燒的滾沸，直煮的湯水奶白，再把嫩豆腐切塊丟進去，撒上鹽轉小火慢燉半柱香，待魚鮮滲入豆腐盛出。
另挑一條肥些的鯉魚，在兩面劃上幾道便於入味，鍋中倒油燒熱，把整條魚煎得兩面金黃，澆上醬醋，添水沒過魚身，丟了蔥段細鹽，蓋鍋燜煮。
等湯汁收的濃稠，裹在魚身上油亮誘人，紅燒魚也就出鍋了。
又取幾隻雞蛋打散，兌水攪勻，撒點鹽，不多時，老少皆宜的滑嫩雞蛋羹便蒸好了。
另添了一道水芹炒肉片，還有幾道清炒野菜，配著熬得稠稠的白米粥，每人跟前還倒了一杯熱乎的奶粉沖泡的奶。
大伙兒吃得那叫一個心滿意足，吃飽喝足便喜氣洋洋地往河邊去，各自挑了自己喜歡的花色的衣褲，蹲在河邊浣洗衣裳。
方鐵生悄悄找到芽芽，「囡囡，昨兒那捆蔥咋樣了？」
芽芽直接把蔥從空間裡拿出來，方鐵生捏著蔥細細打量，沒有發蔫，沒有變味。
他沉吟片刻，讓芽芽繼續把蔥放回空間，又把剩下的那些魚，用塑膠袋裝了一條過來，「囡囡你把這個也放進去試試。」
單是一把蔥一個晚上，他也不太能確定，但若是鮮魚，那到明天指定能確認出來，鴨仙送的空間裡頭是不是東西都靜止的，包括時間。
若真是，那……
任何一寸空間可都得好好規劃規劃了。
趙虎揣著新的柴刀上了山，他隱約記得在山的那頭有處斷崖，似乎瞧見過好幾塊大青石，他要去確認一番，若是石灰石，他就能弄出三合土，那牆就能更牢固。
小豆子和小栓子又薅了不少野蔥，自個摘乾淨洗好了眼巴巴捧過來。柳婆婆看著兩個小傢伙期盼的眼神，想到囡囡如今有了那神奇的空間，也沒再拒絕。
把野蔥都整整齊齊收進小推車，編好的草鞋裝進了塑膠袋裡頭，讓囡囡把塑膠袋收進空間，這樣就不會串味。
看著芽芽過去，柳婆婆才踱著碎步出門，她們今兒打算包餃子包子，下午再去尋野菜。
也不知賣完這批草鞋，還有沒有下一筆單子。能多尋些東西換錢，總是好的。
……
芽芽推著小車閃現夜市，甜水攤子前人依舊很多，戴長舌頭帽子的小姐姐忙的不可開交。
那幾位翹首以盼的老闆，一聽見小推車軲轆碾過地面的聲響，脖子都拉長了一截，連蛋炒飯攤老闆那松松的雙下巴，都下意識地收緊了。
如今等著的，已經不止他仨，變成四個了，對面賣缽缽雞的攤主，也湊了過來，加入了等候行列。
芽芽熟門熟路地把車推過去，抬眼一瞧，竟多了位陌生阿姨，不由皺了皺小眉頭。
這次沒帶多少野蔥，就小豆子和小栓子兩個弟弟摘的，摘洗乾淨後更少了些，她把小車停穩，仰著小臉看向四個大人：「叔叔，我今天帶的蔥不多哦。」
蛋炒飯老闆一聽，嘴角瞬間往下拉了下來。
最開始，只有他一個人發現的，現在人越來越多了，這到他手裡都不夠炒幾份飯的。
可又不能把小老闆藏起來，這么小的一個小姑娘，推著小車多打眼一個，早晚要被所有人知道。
缽缽雞老闆攤子開在他們仨對面，隔了十幾米，早幾天就注意到了這三個人的動作，終究還是按捺不住好奇，湊過來想弄一點試試味道。
車蓋一掀開，缽缽雞的老闆就知道她等對了。
隔得遠沒感覺，近了一聞，絕對極品！
怪不得這仨最近生意都好了不少，原來是這蔥的緣故。
車裡的蔥一共三斤半，缽缽雞老闆分了半斤，剩下三位老闆各分一斤，剛好分完。
幾個老闆正掏兜找零錢呢，就見芽芽抬起手腕，亮了亮手上的小手錶，「可以掃我這個付錢哦！」
幾位老闆眼睛一亮，這下正好，更方便了！
結完帳，幾個老闆紛紛往芽芽小車裡頭塞吃的，缽缽雞老闆一瞧，怨不得人家生意好，趕緊也小跑去自己攤位，拿了十串缽缽雞，沒多放辣椒，用紙袋裝著送過來。
芽芽瞧著車裡的煎餅果子、紅紅的串，還有一兜白白的生餛飩，笑眯眯朝幾個老闆道謝，剛要走，就見雙下巴的叔叔氣喘吁吁跑過來，手裡拿著幾根紅紅的圓柱形的開花腸。
「拿著，這個好吃，小孩大人都愛吃，叔怕你總吃蛋炒飯膩歪。」
「這是什麼呀？」芽芽接過那幾根包在透明小袋裡的腸，還有些燙手，隔著袋子都能聞到噴噴香的味道。
雙下巴叔叔神秘一笑：「澱粉腸。」
澱粉腸這玩意，也不知道咋做到的全國統一。
別管是哪一家，別管炸的透不透，反正只要是切開一炸就是好吃。
外皮脆脆的，裡面嫩嫩的，一咬那撒的燒烤料就嘩嘩往下掉，香辛料的味道和腸本身的味道混在一起，香的不得了。
芽芽小鼻子瘋狂聳動，糾結了一小會，扯開袋子抽出來一根，抓著還冒著熱氣的澱粉腸，輕輕咬了一口。
因為是給小朋友吃的，蛋炒飯老闆並沒要放辣椒，但簡單的孜然加上秘制醬汁搭配就足夠讓芽芽吃的直跺腳腳。
一口下去，有一點點肉香，像自己在早市買的小腸又不太像，更多是粉粉糯糯的糧食香，咸香入味，油潤不膩。
芽芽小口啃著，腮幫子鼓得圓圓的，沒一會兒一根開花小烤腸就吃了個乾淨。
那包鮮魚是處理過的，先前的那種黃色沒有鱗片的魚還有細小的白色小魚都有一些，她看著那幾條剖開的黃魚，正巧手頭還有嫩豆腐。
便將那幾條黃色的無鱗魚拿出來洗淨，切兩段兒丟進鍋里。添上清水，拍幾塊老薑下去，大火燒的滾沸，直煮的湯水奶白，再把嫩豆腐切塊丟進去，撒上鹽轉小火慢燉半柱香，待魚鮮滲入豆腐盛出。
另挑一條肥些的鯉魚，在兩面劃上幾道便於入味，鍋中倒油燒熱，把整條魚煎得兩面金黃，澆上醬醋，添水沒過魚身，丟了蔥段細鹽，蓋鍋燜煮。
等湯汁收的濃稠，裹在魚身上油亮誘人，紅燒魚也就出鍋了。
又取幾隻雞蛋打散，兌水攪勻，撒點鹽，不多時，老少皆宜的滑嫩雞蛋羹便蒸好了。
另添了一道水芹炒肉片，還有幾道清炒野菜，配著熬得稠稠的白米粥，每人跟前還倒了一杯熱乎的奶粉沖泡的奶。
大伙兒吃得那叫一個心滿意足，吃飽喝足便喜氣洋洋地往河邊去，各自挑了自己喜歡的花色的衣褲，蹲在河邊浣洗衣裳。
方鐵生悄悄找到芽芽，「囡囡，昨兒那捆蔥咋樣了？」
芽芽直接把蔥從空間裡拿出來，方鐵生捏著蔥細細打量，沒有發蔫，沒有變味。
他沉吟片刻，讓芽芽繼續把蔥放回空間，又把剩下的那些魚，用塑膠袋裝了一條過來，「囡囡你把這個也放進去試試。」
單是一把蔥一個晚上，他也不太能確定，但若是鮮魚，那到明天指定能確認出來，鴨仙送的空間裡頭是不是東西都靜止的，包括時間。
若真是，那……
任何一寸空間可都得好好規劃規劃了。
趙虎揣著新的柴刀上了山，他隱約記得在山的那頭有處斷崖，似乎瞧見過好幾塊大青石，他要去確認一番，若是石灰石，他就能弄出三合土，那牆就能更牢固。
小豆子和小栓子又薅了不少野蔥，自個摘乾淨洗好了眼巴巴捧過來。柳婆婆看著兩個小傢伙期盼的眼神，想到囡囡如今有了那神奇的空間，也沒再拒絕。
把野蔥都整整齊齊收進小推車，編好的草鞋裝進了塑膠袋裡頭，讓囡囡把塑膠袋收進空間，這樣就不會串味。
看著芽芽過去，柳婆婆才踱著碎步出門，她們今兒打算包餃子包子，下午再去尋野菜。
也不知賣完這批草鞋，還有沒有下一筆單子。能多尋些東西換錢，總是好的。
……
芽芽推著小車閃現夜市，甜水攤子前人依舊很多，戴長舌頭帽子的小姐姐忙的不可開交。
那幾位翹首以盼的老闆，一聽見小推車軲轆碾過地面的聲響，脖子都拉長了一截，連蛋炒飯攤老闆那松松的雙下巴，都下意識地收緊了。
如今等著的，已經不止他仨，變成四個了，對面賣缽缽雞的攤主，也湊了過來，加入了等候行列。
芽芽熟門熟路地把車推過去，抬眼一瞧，竟多了位陌生阿姨，不由皺了皺小眉頭。
這次沒帶多少野蔥，就小豆子和小栓子兩個弟弟摘的，摘洗乾淨後更少了些，她把小車停穩，仰著小臉看向四個大人：「叔叔，我今天帶的蔥不多哦。」
蛋炒飯老闆一聽，嘴角瞬間往下拉了下來。
最開始，只有他一個人發現的，現在人越來越多了，這到他手裡都不夠炒幾份飯的。
可又不能把小老闆藏起來，這么小的一個小姑娘，推著小車多打眼一個，早晚要被所有人知道。
缽缽雞老闆攤子開在他們仨對面，隔了十幾米，早幾天就注意到了這三個人的動作，終究還是按捺不住好奇，湊過來想弄一點試試味道。
車蓋一掀開，缽缽雞的老闆就知道她等對了。
隔得遠沒感覺，近了一聞，絕對極品！
怪不得這仨最近生意都好了不少，原來是這蔥的緣故。
車裡的蔥一共三斤半，缽缽雞老闆分了半斤，剩下三位老闆各分一斤，剛好分完。
幾個老闆正掏兜找零錢呢，就見芽芽抬起手腕，亮了亮手上的小手錶，「可以掃我這個付錢哦！」
幾位老闆眼睛一亮，這下正好，更方便了！
結完帳，幾個老闆紛紛往芽芽小車裡頭塞吃的，缽缽雞老闆一瞧，怨不得人家生意好，趕緊也小跑去自己攤位，拿了十串缽缽雞，沒多放辣椒，用紙袋裝著送過來。
芽芽瞧著車裡的煎餅果子、紅紅的串，還有一兜白白的生餛飩，笑眯眯朝幾個老闆道謝，剛要走，就見雙下巴的叔叔氣喘吁吁跑過來，手裡拿著幾根紅紅的圓柱形的開花腸。
「拿著，這個好吃，小孩大人都愛吃，叔怕你總吃蛋炒飯膩歪。」
「這是什麼呀？」芽芽接過那幾根包在透明小袋裡的腸，還有些燙手，隔著袋子都能聞到噴噴香的味道。
雙下巴叔叔神秘一笑：「澱粉腸。」
澱粉腸這玩意，也不知道咋做到的全國統一。
別管是哪一家，別管炸的透不透，反正只要是切開一炸就是好吃。
外皮脆脆的，裡面嫩嫩的，一咬那撒的燒烤料就嘩嘩往下掉，香辛料的味道和腸本身的味道混在一起，香的不得了。
芽芽小鼻子瘋狂聳動，糾結了一小會，扯開袋子抽出來一根，抓著還冒著熱氣的澱粉腸，輕輕咬了一口。
因為是給小朋友吃的，蛋炒飯老闆並沒要放辣椒，但簡單的孜然加上秘制醬汁搭配就足夠讓芽芽吃的直跺腳腳。
一口下去，有一點點肉香，像自己在早市買的小腸又不太像，更多是粉粉糯糯的糧食香，咸香入味，油潤不膩。
芽芽小口啃著，腮幫子鼓得圓圓的，沒一會兒一根開花小烤腸就吃了個乾淨。