第74章 民宿
天剛蒙蒙亮,陳尋就醒了。
他昨晚對著電腦規劃路線到半夜,腦子裡過了一遍又章節大綱,確認該帶的都帶了。
第一件事,去地下車庫。
那輛七座SUV安靜地停在那兒,黑漆漆的,像個沉默的大傢伙。陳尋繞著車走了一圈,用手摸了摸輪胎,看了看車燈,又拉開車門檢查了一下油表。
滿格。
後備箱空間很大,空蕩蕩的。
他滿意地關上車門,轉身上樓。
公寓裡已經有點動靜了。
楊小桃的房間門開著,她正蹲在一個巨大的粉色行李箱前,使勁往裡塞東西。
陳尋走過去看了一眼。
好傢夥。
薯片、辣條、巧克力、自熱火鍋、泡麵、還有好幾瓶花花綠綠的飲料。化妝品用一個小化妝包裝著,塞在角落,但零食的體積至少是化妝包的十倍。
「小桃,」陳尋靠在門框上,「咱們是去自駕游,不是去荒野求生。路上有服務區,到了地方有飯店。」
楊小桃抬頭,一臉認真:「大哥,這你就不懂了。旅途的靈魂是什麼?是零食!是隨時能掏出來的快樂!萬一路上堵車呢?萬一酒店外賣不行呢?我這叫有備無患,安全感拉滿好吧。」
陳尋笑了:「行,你開心就好。別塞爆了就行。」
他轉身去了林心悅房間。
林心悅的行李就規整多了。一個灰色的行李箱,旁邊放著一個醫藥箱,裡面整整齊齊碼著感冒藥、腸胃藥、創可貼、消毒棉簽。她手裡還拿著個筆記本,上面寫滿了字。
「心悅姐,你這又是什麼?」陳尋問。
「攻略。」林心悅把筆記本遞過來,「我查了咱們要經過的幾個地方,天氣、路況、有哪些坑要注意的、哪些館子評價好。還有每日開銷預算表,精確到每頓飯人均。」
陳尋翻了翻,密密麻麻,但條理清晰。
「牛。」他只能說這個字。
「習慣了。」林心悅接過本子,塞進行李箱側袋,「管帳管久了,看見沒計劃的事就心慌。」
最後是李倩房間。
李倩的行李最少。一個深藍色的旅行袋,沒裝滿。她正往裡面放幾本書,還有一套用布袋裝好的簡易茶具——一個小茶壺,兩個杯子。
「帶書?」陳尋問。
「路上看。」李倩說,聲音平靜,「茶具……如果住的地方有陽台,可以泡茶看風景。」
陳尋點點頭。
三個人,三種風格。
楊小桃的快樂囤貨,林心悅的嚴謹周全,李倩的安靜自處。
「都收拾好了就下樓裝車。」陳尋說,「八點準時出發。」
裝車的時候,問題來了。
楊小桃那個巨大的粉色行李箱,加上林心悅的箱子和醫藥箱,再加上李倩的旅行袋,還有陳尋自己的雙肩包,後備箱居然有點吃緊。
「小桃,」林心悅看著那箱零食,嘆了口氣,「你這……是不是太多了點?占地方。」
「不多不多!」楊小桃試圖把箱子往裡推,「擠擠嘛,擠擠總有的!」
箱子卡住了。
陳尋走過來,把楊小桃的箱子拖出來,打開。
他拿出三分之二的零食,放在一邊。
「啊!我的快樂!」楊小桃慘叫。
「這些,」陳尋指著地上那堆,「放在后座腳下。箱子裡的精簡一下,主要放衣服和必需品。零食路上吃,吃完了箱子就空了,回來還能裝特產。」
楊小桃眨眨眼:「對哦!大哥你智商在線!」
重新整理後,所有行李都塞進去了,後備箱還有空餘。
陳尋坐進駕駛座,三女依次上車。
楊小桃很自覺地霸占了副駕駛,林心悅和李倩坐在第二排。
車子發動,駛出車庫。
清晨的陽光有點晃眼,陳尋戴上墨鏡。
楊小桃連上車載藍牙,放了首節奏輕快的歌。
「出發!」她舉起手機,對著窗外拍了張照。
車子駛上高速,窗外的風景開始後退。
氣氛一開始很好。楊小桃嘰嘰喳喳說個不停,林心悅偶爾接話,李倩安靜地看著窗外。
陳尋握著方向盤,偶爾從後視鏡里看一眼。
開了兩個多小時,在一個服務區停下休息。
陳尋去便利店買水,順便上了個廁所。
回來的時候,他故意放慢腳步,隔著一段距離看車那邊。
楊小桃正拉著林心悅在服務區的標誌牌前拍照,擺各種姿勢。李倩沒參與,她靠在車邊,低頭看著手機,手指在屏幕上滑動,應該是在查什麼。
陳尋走過去,把水遞給她們。
「謝謝大哥!」楊小桃接過水,咕咚咕咚喝了幾口,「還有多久到啊?」
「導航說差不多下午四點能到第一站。」陳尋說,「累了?」
「不累!興奮著呢!」
重新上路。
車裡安靜了一些,楊小桃拍夠了照,開始低頭修圖。林心悅拿出她那本攻略筆記,對照著窗外的路牌。李倩則從旅行袋裡拿出一本書,安靜地翻看。
過了一會兒,李倩忽然開口。
「關於新店那個主題改造,」她說,聲音不大,但在安靜的車廂里很清晰,「我昨晚又想了想備選方案。」
楊小桃和林心悅都抬起頭。
「如果周文斌最後不同意分成,」李倩繼續說,「我們可以先做一個『主題體驗區』,而不是全店改造。比如,只改造三分之一的空間,做成校園教室的樣板。成本會低很多,也能測試市場反應。」
林心悅立刻掏出手機計算器:「如果只改造三分之一,預算能壓到兩萬以內。工期也能縮短,可能三四天就行,對營業影響小。」
楊小桃想了想:「那拍照打卡的效果會不會打折扣啊?就一個角落的話。」
「引流可能不如全店改造,」李倩承認,「但風險也小。如果效果好,再逐步擴大,或者和周文斌談第二輪改造時,我們也有數據支撐。」
陳尋沒插話,只是聽著。
他注意到,林心悅在算帳,楊小桃在考慮用戶體驗,李倩在把控節奏和風險。
三個人,已經開始各自思考自己負責的那一塊了。
「我覺得可以。」林心悅算完了,「兩萬塊,就算虧了,也傷不了筋骨。能測試出真實的市場反饋,值。」
「我也覺得行。」楊小桃說,「不過那個『主題體驗區』的設計得更用心,麻雀雖小五臟俱全,課桌、黑板、校服、拍照點,都得有。不然吸引不了人。」
李倩點點頭:「具體設計可以路上再細化。」
三人都看向陳尋。
陳尋這才開口:「那就這麼定。旅行回去後,如果周文斌那邊沒談攏,我們就啟動這個『主題體驗區』方案。心悅負責預算和採購,小桃負責設計布景,李倩負責流程和互動設置。」
「明白!」三女齊聲應道。
陳尋嘴角微揚。
他要的就是這個效果——讓她們自己分析,自己討論,自己得出結論。他只是最後拍個板。
傍晚時分,車子駛下高速,開進一座小城的街道。
按照楊小桃的攻略,他們預訂了一家評價不錯的民宿。
民宿是個三層小樓,帶著個小院子。老闆娘很熱情,領著他們看房間。
「我們這有標間,也有家庭套房。」老闆娘說,「家庭套房是一間大床房加一個帶兩張單人床的側臥,共用一個客廳和衛生間。你們四位……」
氣氛微妙地停頓了一下。
陳尋開口:「我要一個標間就行。」
老闆娘看看他,又看看後面三個女孩:「那這三位姑娘?」
「我們住家庭套房。」林心悅接過話,語氣自然,「正好。」
「行嘞!」老闆娘笑著帶路。
分配房間的時候,陳尋能感覺到空氣里有點說不清道不明的東西在流動。但誰也沒說什麼。
楊小桃拖著箱子進了家庭套房,嘴裡念叨著「我要睡單人床!」林心悅和李倩跟了進去。
陳尋拿著房卡,進了自己那間標間。
房間不大,但乾淨。窗戶對著院子。
他放下行李,洗了把臉。
晚上,四人按照林心悅攻略上找的一家當地特色餐館吃飯。
菜不錯,分量也足。
吃著吃著,話題又繞回了店鋪。
「陳尋,」林心悅夾了一筷子菜,「你之前說,要提拔我們做管理層,還要招新店長。那以後……我們三個之間,怎麼分工協作啊?會不會有重疊或者扯皮的地方?」
楊小桃也抬起頭:「對啊大哥,我和心悅姐都管過店,但也沒正兒八經管過人。李倩倒是細,可她話少。」
李倩慢慢喝了口湯,沒說話,但看著陳尋。
陳尋放下筷子。
「具體分工,回去後咱們坐下來細談。」他說,「但原則是明確的。心悅,你心思細,管錢管物,供應鏈和財務你主抓。小桃,你點子多,跟顧客打交道活絡,營銷和客戶體驗歸你。李倩,你沉得住氣,看事情透,運營和人事你來把握。」
他頓了頓:「你們三個,以後就是『尋味泡麵』的核心管理小組。遇到事,先自己商量。商量不通,再找我。我不是你們的上級,我是……最後那道保險。」
三女聽著,都沒說話。
楊小桃眼神亮亮的,林心悅若有所思,李倩輕輕點了點頭。
陳尋拿出手機,打開備忘錄:「剛才說的,我都記下了。回去就落地。」
吃完飯,散步回民宿。
小城的夜晚很安靜,路燈昏黃。
四個人並排走著,影子在地上拉得很長。
回到民宿,各自回房。
陳尋關上門,靠在門板上,聽著走廊里漸漸遠去的腳步聲和隔壁套房門開關的聲音。
他走到窗邊,看著院子裡那棵老樹的影子。
他昨晚對著電腦規劃路線到半夜,腦子裡過了一遍又章節大綱,確認該帶的都帶了。
第一件事,去地下車庫。
那輛七座SUV安靜地停在那兒,黑漆漆的,像個沉默的大傢伙。陳尋繞著車走了一圈,用手摸了摸輪胎,看了看車燈,又拉開車門檢查了一下油表。
滿格。
後備箱空間很大,空蕩蕩的。
他滿意地關上車門,轉身上樓。
公寓裡已經有點動靜了。
楊小桃的房間門開著,她正蹲在一個巨大的粉色行李箱前,使勁往裡塞東西。
陳尋走過去看了一眼。
好傢夥。
薯片、辣條、巧克力、自熱火鍋、泡麵、還有好幾瓶花花綠綠的飲料。化妝品用一個小化妝包裝著,塞在角落,但零食的體積至少是化妝包的十倍。
「小桃,」陳尋靠在門框上,「咱們是去自駕游,不是去荒野求生。路上有服務區,到了地方有飯店。」
楊小桃抬頭,一臉認真:「大哥,這你就不懂了。旅途的靈魂是什麼?是零食!是隨時能掏出來的快樂!萬一路上堵車呢?萬一酒店外賣不行呢?我這叫有備無患,安全感拉滿好吧。」
陳尋笑了:「行,你開心就好。別塞爆了就行。」
他轉身去了林心悅房間。
林心悅的行李就規整多了。一個灰色的行李箱,旁邊放著一個醫藥箱,裡面整整齊齊碼著感冒藥、腸胃藥、創可貼、消毒棉簽。她手裡還拿著個筆記本,上面寫滿了字。
「心悅姐,你這又是什麼?」陳尋問。
「攻略。」林心悅把筆記本遞過來,「我查了咱們要經過的幾個地方,天氣、路況、有哪些坑要注意的、哪些館子評價好。還有每日開銷預算表,精確到每頓飯人均。」
陳尋翻了翻,密密麻麻,但條理清晰。
「牛。」他只能說這個字。
「習慣了。」林心悅接過本子,塞進行李箱側袋,「管帳管久了,看見沒計劃的事就心慌。」
最後是李倩房間。
李倩的行李最少。一個深藍色的旅行袋,沒裝滿。她正往裡面放幾本書,還有一套用布袋裝好的簡易茶具——一個小茶壺,兩個杯子。
「帶書?」陳尋問。
「路上看。」李倩說,聲音平靜,「茶具……如果住的地方有陽台,可以泡茶看風景。」
陳尋點點頭。
三個人,三種風格。
楊小桃的快樂囤貨,林心悅的嚴謹周全,李倩的安靜自處。
「都收拾好了就下樓裝車。」陳尋說,「八點準時出發。」
裝車的時候,問題來了。
楊小桃那個巨大的粉色行李箱,加上林心悅的箱子和醫藥箱,再加上李倩的旅行袋,還有陳尋自己的雙肩包,後備箱居然有點吃緊。
「小桃,」林心悅看著那箱零食,嘆了口氣,「你這……是不是太多了點?占地方。」
「不多不多!」楊小桃試圖把箱子往裡推,「擠擠嘛,擠擠總有的!」
箱子卡住了。
陳尋走過來,把楊小桃的箱子拖出來,打開。
他拿出三分之二的零食,放在一邊。
「啊!我的快樂!」楊小桃慘叫。
「這些,」陳尋指著地上那堆,「放在后座腳下。箱子裡的精簡一下,主要放衣服和必需品。零食路上吃,吃完了箱子就空了,回來還能裝特產。」
楊小桃眨眨眼:「對哦!大哥你智商在線!」
重新整理後,所有行李都塞進去了,後備箱還有空餘。
陳尋坐進駕駛座,三女依次上車。
楊小桃很自覺地霸占了副駕駛,林心悅和李倩坐在第二排。
車子發動,駛出車庫。
清晨的陽光有點晃眼,陳尋戴上墨鏡。
楊小桃連上車載藍牙,放了首節奏輕快的歌。
「出發!」她舉起手機,對著窗外拍了張照。
車子駛上高速,窗外的風景開始後退。
氣氛一開始很好。楊小桃嘰嘰喳喳說個不停,林心悅偶爾接話,李倩安靜地看著窗外。
陳尋握著方向盤,偶爾從後視鏡里看一眼。
開了兩個多小時,在一個服務區停下休息。
陳尋去便利店買水,順便上了個廁所。
回來的時候,他故意放慢腳步,隔著一段距離看車那邊。
楊小桃正拉著林心悅在服務區的標誌牌前拍照,擺各種姿勢。李倩沒參與,她靠在車邊,低頭看著手機,手指在屏幕上滑動,應該是在查什麼。
陳尋走過去,把水遞給她們。
「謝謝大哥!」楊小桃接過水,咕咚咕咚喝了幾口,「還有多久到啊?」
「導航說差不多下午四點能到第一站。」陳尋說,「累了?」
「不累!興奮著呢!」
重新上路。
車裡安靜了一些,楊小桃拍夠了照,開始低頭修圖。林心悅拿出她那本攻略筆記,對照著窗外的路牌。李倩則從旅行袋裡拿出一本書,安靜地翻看。
過了一會兒,李倩忽然開口。
「關於新店那個主題改造,」她說,聲音不大,但在安靜的車廂里很清晰,「我昨晚又想了想備選方案。」
楊小桃和林心悅都抬起頭。
「如果周文斌最後不同意分成,」李倩繼續說,「我們可以先做一個『主題體驗區』,而不是全店改造。比如,只改造三分之一的空間,做成校園教室的樣板。成本會低很多,也能測試市場反應。」
林心悅立刻掏出手機計算器:「如果只改造三分之一,預算能壓到兩萬以內。工期也能縮短,可能三四天就行,對營業影響小。」
楊小桃想了想:「那拍照打卡的效果會不會打折扣啊?就一個角落的話。」
「引流可能不如全店改造,」李倩承認,「但風險也小。如果效果好,再逐步擴大,或者和周文斌談第二輪改造時,我們也有數據支撐。」
陳尋沒插話,只是聽著。
他注意到,林心悅在算帳,楊小桃在考慮用戶體驗,李倩在把控節奏和風險。
三個人,已經開始各自思考自己負責的那一塊了。
「我覺得可以。」林心悅算完了,「兩萬塊,就算虧了,也傷不了筋骨。能測試出真實的市場反饋,值。」
「我也覺得行。」楊小桃說,「不過那個『主題體驗區』的設計得更用心,麻雀雖小五臟俱全,課桌、黑板、校服、拍照點,都得有。不然吸引不了人。」
李倩點點頭:「具體設計可以路上再細化。」
三人都看向陳尋。
陳尋這才開口:「那就這麼定。旅行回去後,如果周文斌那邊沒談攏,我們就啟動這個『主題體驗區』方案。心悅負責預算和採購,小桃負責設計布景,李倩負責流程和互動設置。」
「明白!」三女齊聲應道。
陳尋嘴角微揚。
他要的就是這個效果——讓她們自己分析,自己討論,自己得出結論。他只是最後拍個板。
傍晚時分,車子駛下高速,開進一座小城的街道。
按照楊小桃的攻略,他們預訂了一家評價不錯的民宿。
民宿是個三層小樓,帶著個小院子。老闆娘很熱情,領著他們看房間。
「我們這有標間,也有家庭套房。」老闆娘說,「家庭套房是一間大床房加一個帶兩張單人床的側臥,共用一個客廳和衛生間。你們四位……」
氣氛微妙地停頓了一下。
陳尋開口:「我要一個標間就行。」
老闆娘看看他,又看看後面三個女孩:「那這三位姑娘?」
「我們住家庭套房。」林心悅接過話,語氣自然,「正好。」
「行嘞!」老闆娘笑著帶路。
分配房間的時候,陳尋能感覺到空氣里有點說不清道不明的東西在流動。但誰也沒說什麼。
楊小桃拖著箱子進了家庭套房,嘴裡念叨著「我要睡單人床!」林心悅和李倩跟了進去。
陳尋拿著房卡,進了自己那間標間。
房間不大,但乾淨。窗戶對著院子。
他放下行李,洗了把臉。
晚上,四人按照林心悅攻略上找的一家當地特色餐館吃飯。
菜不錯,分量也足。
吃著吃著,話題又繞回了店鋪。
「陳尋,」林心悅夾了一筷子菜,「你之前說,要提拔我們做管理層,還要招新店長。那以後……我們三個之間,怎麼分工協作啊?會不會有重疊或者扯皮的地方?」
楊小桃也抬起頭:「對啊大哥,我和心悅姐都管過店,但也沒正兒八經管過人。李倩倒是細,可她話少。」
李倩慢慢喝了口湯,沒說話,但看著陳尋。
陳尋放下筷子。
「具體分工,回去後咱們坐下來細談。」他說,「但原則是明確的。心悅,你心思細,管錢管物,供應鏈和財務你主抓。小桃,你點子多,跟顧客打交道活絡,營銷和客戶體驗歸你。李倩,你沉得住氣,看事情透,運營和人事你來把握。」
他頓了頓:「你們三個,以後就是『尋味泡麵』的核心管理小組。遇到事,先自己商量。商量不通,再找我。我不是你們的上級,我是……最後那道保險。」
三女聽著,都沒說話。
楊小桃眼神亮亮的,林心悅若有所思,李倩輕輕點了點頭。
陳尋拿出手機,打開備忘錄:「剛才說的,我都記下了。回去就落地。」
吃完飯,散步回民宿。
小城的夜晚很安靜,路燈昏黃。
四個人並排走著,影子在地上拉得很長。
回到民宿,各自回房。
陳尋關上門,靠在門板上,聽著走廊里漸漸遠去的腳步聲和隔壁套房門開關的聲音。
他走到窗邊,看著院子裡那棵老樹的影子。