第47章 二人轉
碗是一樣的黑色大碗，雞蛋煎成心形，香腸切成花刀，旁邊擺了兩片青菜。
連蔥花撒的位置都差不多。
陳尋吃了幾口，放下筷子。
他拿出手機，假裝玩手機，實際上在拍店裡的環境。
拍了幾張後，他站起來，走到打卡牆那邊。
牆上貼滿了顧客的留言便簽。
陳尋隨便看了幾張。
「好吃！下次還來！」
「裝修絕了，拍照超好看！」
「老闆帥不帥？求偶遇！」
他轉身準備走，忽然看到收銀台後面那個黃頭髮女生正在跟一個人說話。
那人背對著陳尋，穿著黑色圍裙。
背影有點眼熟。
陳尋眯起眼睛。
那人轉過身，去後廚了。
就那一瞬間，陳尋看清了他的側臉。
一個三十多歲的男人，寸頭，左臉有道疤。
陳尋想起來了。
這人來過他們店。
上個月開業前幾天，有個男人來店裡，說是想加盟，問了很多細節，還拍了照。
當時陳尋忙著裝修，沒太在意，以為是普通諮詢的。
現在看，根本不是。
陳尋沒再停留，轉身出了店。
回到車上，他給楊小桃發了條微信。
「下午那個拍照的男人，是不是寸頭，左臉有疤？」
幾分鐘後，楊小桃回復。
「對！就是他！我想起來了，開業前他也來過一次！」
陳尋放下手機，看著那家店門口排隊的人。
好傢夥。
這是被人盯上了。
不僅抄裝修，抄產品，連人都安排過來「實地考察」了。
他發動車子，開回店裡。
下午四點多，店裡沒什麼客人。
楊小桃、林心悅、李倩都在櫃檯後面等著。
陳尋一進門，三個人就圍了過來
「那家店，抄了我們七八成。」
陳尋把手機放回櫃檯，看著圍過來的三個女孩。
楊小桃瞪大眼睛：「七八成？這麼狠？」
「裝修像，產品像，價格都一樣。」陳尋說，「我去看了，後廚那個店員，就是開業前來過我們店那個寸頭，臉上有疤。」
林心悅罵了一句：「靠，這是有預謀的啊。」
李倩沒說話，只是看著陳尋。
「怎麼辦？」楊小桃有點急，「他們離這麼近，客人都被搶走了。」
陳尋想了想：「光看視頻不行，得再去一次，摸清楚。」
「還去？」林心悅說，「你不是剛回來嗎？」
「這次不一樣。」陳尋說，「我們得進去看看細節，點個單，嘗嘗味道，順便……試探一下。」
李倩開口：「怎麼試探？」
陳尋看了看她，又看了看楊小桃和林心悅。
「這樣，我和李倩進去，假裝情侶顧客。」陳尋說，「小桃和心悅在外面，盯著點，看看客流，注意有沒有可疑的人。」
楊小桃眨了眨眼：「為啥是倩姐和你去？」
林心悅拍了她一下：「廢話，李倩長得最好看，像情侶唄。」
李倩耳朵有點紅，但沒反駁。
「行。」她說，「什麼時候去？」
「現在。」陳尋站起來，「趁他們下午人還多。」
四個人簡單收拾了一下，鎖了店門。
陳尋開車，幾分鐘就到了隔壁街那家商場。
他把車停在路邊，沒急著下車。
「我和李倩先進去，你們倆在這等著。」陳尋說，「注意看，他們店裡有多少員工，客流量怎麼樣，有沒有我們認識的老顧客。」
楊小桃點頭：「明白。」
林心悅說：「放心，我倆眼力見還是有的。」
陳尋看向李倩：「準備好了？」
李倩深吸一口氣，點點頭。
兩人下車，往商場裡走。
走到店門口，李倩忽然伸手，挽住了陳尋的胳膊。
陳尋愣了一下。
李倩沒看他，小聲說：「不是要裝情侶嗎？」
「對。」陳尋反應過來，也放鬆下來。
兩人挽著胳膊，走進了「泡麵研究所」。
店裡人不少，七八桌都坐滿了。
裝修確實很像。
工業風牆面，懷舊海報，打卡牆，淺灰色沙發。
李倩拿出手機，假裝自拍，實際上鏡頭對著店裡環境掃了一圈。
「家人們，看這裝修，絕絕子。」她小聲對著手機說，像是在錄視頻。
陳尋差點笑出來。
這演技，可以。
兩人走到收銀台。
還是那個黃頭髮女生。
「吃什麼？」她頭都沒抬。
陳尋看了看菜單。
好傢夥，連菜單排版都差不多。
招牌紅燒牛肉麵、香辣牛肉麵、酸菜肉絲麵……名字一樣，順序都一樣。
「招牌紅燒牛肉麵，加蛋加腸。」陳尋說。
「我也一樣。」李倩說。
「兩份三十六。」黃頭髮女生說。
陳尋掃碼付錢，拿了號。
兩人找了個靠牆的位置坐下。
李倩繼續拿著手機，假裝拍照。
「你看那個海報。」她小聲說，「跟我們牆上那幅位置一模一樣。」
陳尋看過去。
確實，連海報的傾斜角度都差不多。
「還有那個打卡牆。」李倩說，「玩偶擺的位置，簡直複製粘貼。」
陳尋點點頭。
這時，他注意到收銀台後面，那個寸頭男人出來了。
他站在收銀台旁邊，眼睛往店裡掃。
看到陳尋和李倩的時候，他眼神停了一下，然後很快移開。
但陳尋看到了。
那眼神，有點躲閃。
面端上來了。
擺依舊盤一模一樣。
黑色大碗，心形煎蛋，花刀香腸，兩片青菜。
陳尋拿起筷子嘗了一口。
味道還是不行，湯咸，肉柴。
李倩也吃了一口，皺了皺眉。
「沒我們店的好吃。」她小聲說。
「但便宜。」陳尋說，「一樣十八塊。」
旁邊一桌坐了兩個女生，正在聊天。
李倩忽然提高了點聲音：「親愛的，你說咱們以後也開家這樣的店怎麼樣？」
陳尋會意，接話：「開唄，我看這生意挺好。」
「可是開店好累啊。」李倩說，「你看咱們之前擺攤，起早貪黑的，差點沒累死。」
「那不一樣。」陳尋說，「擺攤是辛苦，但開店更操心，裝修、進貨、僱人，哪樣不花錢？」
「也是。」李倩嘆氣，「創業太難了，還是打工舒服。」
兩人一邊吃一邊聊，聲音不大不小，剛好能讓旁邊的人聽見。
陳尋用餘光瞥了一眼。
收銀台後面，那個寸頭男人豎著耳朵，正往這邊聽。
李倩也注意到了。
她悄悄踢了陳尋一下。
陳尋不動聲色，繼續吃麵。
吃完，兩人去結帳。
陳尋走到收銀台，看著那個寸頭男人。
「老闆，問個事。」陳尋說。
寸頭男人抬頭：「什麼事？」
「你們這店，加盟嗎？」陳尋問，「我看生意挺好，想問問加盟費多少。」
寸頭男人愣了一下，眼神又躲閃起來。
「這個……我不清楚，你得問我們老闆。」
「老闆在哪？」陳尋問。
「不在，出去了。」寸頭男人說，「你留個電話，等他回來我讓他聯繫你。」
「行。」陳尋報了串假號碼。
寸頭男人記下來，明顯鬆了口氣。
陳尋和李倩走出店門。
一出門，李倩就鬆開了挽著陳尋的手。
「怎麼樣？」她問。
「有問題。」陳尋說，「我一問加盟，他就慌了。」
兩人回到車上。
楊小桃和林心悅早就等著了。
「怎麼樣怎麼樣？」楊小桃問。
「抄實錘了。」李倩說，「裝修細節，菜單，擺盤，全抄。」
林心悅說：「我們這邊也有發現。」
「什麼發現？」陳尋問。
「客流量確實大，半小時進來了十五個人。」楊小桃說，「但有個問題。」
「什麼問題？」
「顧客都是年輕人，看著像第一次來。」林心悅說，「我倆盯了半天，沒看到一個熟面孔，都是新客。」
陳尋想了想：「也就是說，他們還沒搶走我們的老顧客。」
「對。」楊小桃點頭，「都是衝著網紅打卡來的新客。」
李倩說：「而且味道不行，我吃了幾口就吃不下了。」
「裝修可以抄，味道抄不了。」陳尋說，「我們的湯底是心悅調的，辣子是李倩炒的，這份手藝，他們偷不走。」
林心悅哼了一聲：「那是，我的獨門秘方。」
「那現在怎麼辦？」楊小桃問。
陳尋發動車子。
「先回去。」他說，「今天摸清楚了，他們就是模仿，但沒抄到精髓。」
「下一步呢？」李倩問。
陳尋笑了笑。
「他們抄我們的，我們就做點他們抄不了的。」
「比如？」三個女孩同時問。
陳尋沒回答，只是開車。
車窗外，那家「泡麵研究所」的招牌亮著燈，排隊的人還不少。
但陳尋知道，光靠抄襲，走不遠。
真正的核心競爭力，從來不在表面。
連蔥花撒的位置都差不多。
陳尋吃了幾口，放下筷子。
他拿出手機，假裝玩手機，實際上在拍店裡的環境。
拍了幾張後，他站起來，走到打卡牆那邊。
牆上貼滿了顧客的留言便簽。
陳尋隨便看了幾張。
「好吃！下次還來！」
「裝修絕了，拍照超好看！」
「老闆帥不帥？求偶遇！」
他轉身準備走，忽然看到收銀台後面那個黃頭髮女生正在跟一個人說話。
那人背對著陳尋，穿著黑色圍裙。
背影有點眼熟。
陳尋眯起眼睛。
那人轉過身，去後廚了。
就那一瞬間，陳尋看清了他的側臉。
一個三十多歲的男人，寸頭，左臉有道疤。
陳尋想起來了。
這人來過他們店。
上個月開業前幾天，有個男人來店裡，說是想加盟，問了很多細節，還拍了照。
當時陳尋忙著裝修，沒太在意，以為是普通諮詢的。
現在看，根本不是。
陳尋沒再停留，轉身出了店。
回到車上，他給楊小桃發了條微信。
「下午那個拍照的男人，是不是寸頭，左臉有疤？」
幾分鐘後，楊小桃回復。
「對！就是他！我想起來了，開業前他也來過一次！」
陳尋放下手機，看著那家店門口排隊的人。
好傢夥。
這是被人盯上了。
不僅抄裝修，抄產品，連人都安排過來「實地考察」了。
他發動車子，開回店裡。
下午四點多，店裡沒什麼客人。
楊小桃、林心悅、李倩都在櫃檯後面等著。
陳尋一進門，三個人就圍了過來
「那家店，抄了我們七八成。」
陳尋把手機放回櫃檯，看著圍過來的三個女孩。
楊小桃瞪大眼睛：「七八成？這麼狠？」
「裝修像，產品像，價格都一樣。」陳尋說，「我去看了，後廚那個店員，就是開業前來過我們店那個寸頭，臉上有疤。」
林心悅罵了一句：「靠，這是有預謀的啊。」
李倩沒說話，只是看著陳尋。
「怎麼辦？」楊小桃有點急，「他們離這麼近，客人都被搶走了。」
陳尋想了想：「光看視頻不行，得再去一次，摸清楚。」
「還去？」林心悅說，「你不是剛回來嗎？」
「這次不一樣。」陳尋說，「我們得進去看看細節，點個單，嘗嘗味道，順便……試探一下。」
李倩開口：「怎麼試探？」
陳尋看了看她，又看了看楊小桃和林心悅。
「這樣，我和李倩進去，假裝情侶顧客。」陳尋說，「小桃和心悅在外面，盯著點，看看客流，注意有沒有可疑的人。」
楊小桃眨了眨眼：「為啥是倩姐和你去？」
林心悅拍了她一下：「廢話，李倩長得最好看，像情侶唄。」
李倩耳朵有點紅，但沒反駁。
「行。」她說，「什麼時候去？」
「現在。」陳尋站起來，「趁他們下午人還多。」
四個人簡單收拾了一下，鎖了店門。
陳尋開車，幾分鐘就到了隔壁街那家商場。
他把車停在路邊，沒急著下車。
「我和李倩先進去，你們倆在這等著。」陳尋說，「注意看，他們店裡有多少員工，客流量怎麼樣，有沒有我們認識的老顧客。」
楊小桃點頭：「明白。」
林心悅說：「放心，我倆眼力見還是有的。」
陳尋看向李倩：「準備好了？」
李倩深吸一口氣，點點頭。
兩人下車，往商場裡走。
走到店門口，李倩忽然伸手，挽住了陳尋的胳膊。
陳尋愣了一下。
李倩沒看他，小聲說：「不是要裝情侶嗎？」
「對。」陳尋反應過來，也放鬆下來。
兩人挽著胳膊，走進了「泡麵研究所」。
店裡人不少，七八桌都坐滿了。
裝修確實很像。
工業風牆面，懷舊海報，打卡牆，淺灰色沙發。
李倩拿出手機，假裝自拍，實際上鏡頭對著店裡環境掃了一圈。
「家人們，看這裝修，絕絕子。」她小聲對著手機說，像是在錄視頻。
陳尋差點笑出來。
這演技，可以。
兩人走到收銀台。
還是那個黃頭髮女生。
「吃什麼？」她頭都沒抬。
陳尋看了看菜單。
好傢夥，連菜單排版都差不多。
招牌紅燒牛肉麵、香辣牛肉麵、酸菜肉絲麵……名字一樣，順序都一樣。
「招牌紅燒牛肉麵，加蛋加腸。」陳尋說。
「我也一樣。」李倩說。
「兩份三十六。」黃頭髮女生說。
陳尋掃碼付錢，拿了號。
兩人找了個靠牆的位置坐下。
李倩繼續拿著手機，假裝拍照。
「你看那個海報。」她小聲說，「跟我們牆上那幅位置一模一樣。」
陳尋看過去。
確實，連海報的傾斜角度都差不多。
「還有那個打卡牆。」李倩說，「玩偶擺的位置，簡直複製粘貼。」
陳尋點點頭。
這時，他注意到收銀台後面，那個寸頭男人出來了。
他站在收銀台旁邊，眼睛往店裡掃。
看到陳尋和李倩的時候，他眼神停了一下，然後很快移開。
但陳尋看到了。
那眼神，有點躲閃。
面端上來了。
擺依舊盤一模一樣。
黑色大碗，心形煎蛋，花刀香腸，兩片青菜。
陳尋拿起筷子嘗了一口。
味道還是不行，湯咸，肉柴。
李倩也吃了一口，皺了皺眉。
「沒我們店的好吃。」她小聲說。
「但便宜。」陳尋說，「一樣十八塊。」
旁邊一桌坐了兩個女生，正在聊天。
李倩忽然提高了點聲音：「親愛的，你說咱們以後也開家這樣的店怎麼樣？」
陳尋會意，接話：「開唄，我看這生意挺好。」
「可是開店好累啊。」李倩說，「你看咱們之前擺攤，起早貪黑的，差點沒累死。」
「那不一樣。」陳尋說，「擺攤是辛苦，但開店更操心，裝修、進貨、僱人，哪樣不花錢？」
「也是。」李倩嘆氣，「創業太難了，還是打工舒服。」
兩人一邊吃一邊聊，聲音不大不小，剛好能讓旁邊的人聽見。
陳尋用餘光瞥了一眼。
收銀台後面，那個寸頭男人豎著耳朵，正往這邊聽。
李倩也注意到了。
她悄悄踢了陳尋一下。
陳尋不動聲色，繼續吃麵。
吃完，兩人去結帳。
陳尋走到收銀台，看著那個寸頭男人。
「老闆，問個事。」陳尋說。
寸頭男人抬頭：「什麼事？」
「你們這店，加盟嗎？」陳尋問，「我看生意挺好，想問問加盟費多少。」
寸頭男人愣了一下，眼神又躲閃起來。
「這個……我不清楚，你得問我們老闆。」
「老闆在哪？」陳尋問。
「不在，出去了。」寸頭男人說，「你留個電話，等他回來我讓他聯繫你。」
「行。」陳尋報了串假號碼。
寸頭男人記下來，明顯鬆了口氣。
陳尋和李倩走出店門。
一出門，李倩就鬆開了挽著陳尋的手。
「怎麼樣？」她問。
「有問題。」陳尋說，「我一問加盟，他就慌了。」
兩人回到車上。
楊小桃和林心悅早就等著了。
「怎麼樣怎麼樣？」楊小桃問。
「抄實錘了。」李倩說，「裝修細節，菜單，擺盤，全抄。」
林心悅說：「我們這邊也有發現。」
「什麼發現？」陳尋問。
「客流量確實大，半小時進來了十五個人。」楊小桃說，「但有個問題。」
「什麼問題？」
「顧客都是年輕人，看著像第一次來。」林心悅說，「我倆盯了半天，沒看到一個熟面孔，都是新客。」
陳尋想了想：「也就是說，他們還沒搶走我們的老顧客。」
「對。」楊小桃點頭，「都是衝著網紅打卡來的新客。」
李倩說：「而且味道不行，我吃了幾口就吃不下了。」
「裝修可以抄，味道抄不了。」陳尋說，「我們的湯底是心悅調的，辣子是李倩炒的，這份手藝，他們偷不走。」
林心悅哼了一聲：「那是，我的獨門秘方。」
「那現在怎麼辦？」楊小桃問。
陳尋發動車子。
「先回去。」他說，「今天摸清楚了，他們就是模仿，但沒抄到精髓。」
「下一步呢？」李倩問。
陳尋笑了笑。
「他們抄我們的，我們就做點他們抄不了的。」
「比如？」三個女孩同時問。
陳尋沒回答，只是開車。
車窗外，那家「泡麵研究所」的招牌亮著燈，排隊的人還不少。
但陳尋知道，光靠抄襲，走不遠。
真正的核心競爭力，從來不在表面。