第23章 誰要是亂擠擠,就不給誰七肉肉啦!
林瀟瀟也湊了過來,一雙大長腿在餐車邊晃悠,逗著小兕子:
「小可愛,你叫什麼名字呀?你長得也太像仙女了吧。」
小兕子一點也不認生,歪著頭大方地介紹:
「窩叫兕子鴨~姐姐也漂亮~像天上的小斧蝶一樣~」
江楓看著這和諧的一幕,心裡暖烘烘的,手上的動作卻飛快。
他將餐車上的兩個巨大的不鏽鋼油鍋全部打開。
「滋啦——」
清亮的色拉油倒入鍋中,在火焰的舔舐下開始迅速升溫。
江楓從保鮮櫃裡端出兩大盆早已醃製好、掛滿了濃郁麵糊的五花肉條。那肉條粉白相間,在秘制麵糊的包裹下顯得格外誘人。
緊接著,他又搬出了今天準備的重頭戲
整整四大盆已經煮至半熟、外層起沙的黃心土豆塊。
「各位同學,今天除了昨天的小酥肉,還有我們秘制的神級鍋巴土豆。外焦里嫩,酸甜麻辣,絕對解膩!」
江楓一邊說著,一邊熟練地將肉條下入深油鍋。
「轟——」
熱油翻滾,無數細小的氣球在鍋中炸裂。
一股混合著土雞蛋香、花椒麻香以及頂級黑豬肉油脂香的味道,瞬間像一顆香氣炸彈,在夜市的攤位中心轟然炸開。
那香味太霸道了,簡直是不講道理地往人的鼻孔里鑽。
「嘶——我的媽呀!這味兒……比昨天還要衝!」
「老闆,快給我來一份!我不行了,這香味簡直是謀財害命!」
江楓不慌不忙,另一隻手在平底生鐵煎鍋上刷了一層底油。
「呲啦——」
他將滿滿一大勺黃心土豆塊倒在鐵板上。
鐵板的高溫迅速鎖住了土豆內部的水分,原本平淡無奇的土豆在江楓神級的火候掌控下,表皮開始迅速變得焦黃、酥脆。
隨著江楓手裡的鐵鏟快速翻動,那些土豆塊在鐵板上歡快地跳動,碰撞出清脆的聲音。
等到土豆外層形成了一層厚厚的、像金色鎧甲一樣的鍋巴時,江楓拿出了他的靈魂醬汁。
那是一大勺色澤紅亮、濃郁拉絲的特製醬料。
「唰——」
醬汁淋在滾燙的土豆山上,瞬間激起一陣白色的煙霧。
酸、辣、甜、麻四種味道在高溫下完美融合,那種濃郁到化不開的醬香味,甚至讓原本喧鬧的隊伍都安靜了一瞬間。
所有人都瞪大了眼睛,死死盯著那盆紅亮焦香的土豆。
大秦時空。
秦始皇嬴政看著那鐵板上翻滾的金黃土豆,聽著那極其清脆的「呲啦」聲
原本不怎麼重口腹欲的他,此刻喉嚨也不自覺地上下滾動。
「此等烹調之法,簡直見所未見!」
嬴政一把抓住了李斯的胳膊,眼中滿是震撼:
「那塊狀之物,表皮竟能煎得如同金箔般燦爛,那粘稠的紅亮醬汁淋上去,竟能激發出如此濃烈的煙火氣!」
「後世之人,難道個個都是烹飪仙人不成?」
李斯也是一臉駭然,瘋狂擦著額頭的汗水:
「陛下……那名為『土豆』之物,不僅產量驚人,如今看來更是人間至味啊!」
「若能求得種子與這調味之法,大秦百姓何止是不愁溫飽,簡直是日日活在仙界啊!」
三國時空。
曹操正犯著偏頭痛,看著天幕中江楓那行雲流水的動作,再看到那被醬汁包裹得油亮油亮的小酥肉,原本緊鎖的眉頭竟然舒展了開來。
「香!太香了!」
曹操猛地拍案而起,對著許褚喊道:
「仲康!你快去問問那幫廚子,能不能仿造出這等金黃酥脆的肉食?孤怎麼覺得……光是看著那天幕,孤這頭風都好了一半?」
許褚在那兒狂咽唾沫,眼睛都快貼到天幕上了,聞言憨憨地回道:
「主公,別說您了,俺剛才差點把自己的大拇指給當肉啃了!那紅通通的醬汁淋下去,俺老許這肚子都在打雷啊!」
現代,南門夜市。
由於香味實在是太誘人,排隊的人群開始有些控制不住地往前涌,喧鬧聲越來越大。
「別擠啊!後面的別擠!」
「前面的快點點餐,我都要餓死了!」
場面一度有些混亂。
江楓正忙著把第一批出鍋的小酥肉裝碗,正想開口維持秩序。
就在這時。
一直坐在餐車旁邊小板凳上、懷裡抱著那個粉色氣球的小兕子,突然站了起來。
小丫頭把手裡的一塊剛出鍋、吹涼了的小酥肉塞進嘴裡,腮幫子鼓得像個小松鼠。
她像個威風凜凜的小監工一樣,兩條小短腿岔開,小手叉腰
學著江楓平時教她的語氣,鼓起粉嘟嘟的臉蛋,衝著人群奶聲奶氣地喊道:
「排隊!排隊鴨!」
「泥們不要擠鴨!小囊君說啦,每個人都會有肉肉和土豆豆七噠!」
「誰要是亂擠擠,就不給誰七肉肉啦!」
小兕子那軟糯的聲音雖然聽起來沒有半點威懾力,反而萌得人心肝兒顫。
原本有些嘈雜躁動的人群,在看到這個穿著可愛睡衣、表情「兇巴巴」卻可愛到爆炸的小萌娃時,瞬間全都沒了脾氣。
一幫大老爺們大學生和愛美的學姐們,全都被這可愛的暴擊給融化了。
「哎喲,小妹妹你別生氣,哥哥這就好好排隊!」
「大家快退後一點,別把老闆家的小仙女給嚇著了!」
「就是就是,校花都排得整整齊齊,咱們急什麼?都往後撤一步!」
詭異的一幕出現了,在小兕子的一聲令下
原本有些擁擠的夜市攤位前,竟然奇蹟般地恢復了秩序,每個人都安靜而自覺地往後退出了一個安全距離。
江楓見狀,偷偷給小兕子豎了個大拇指。
小丫頭收到誇獎,有些得意地昂起小腦袋,兩隻兔耳朵睡衣帽子隨著她的動作一晃一晃的。
「嘿嘿,小囊君快弄肉肉,窩幫泥看好他們鴨~」
大唐時空。
李世民看到這一幕,原本提著的一顆心徹底放了下來,隨後滿臉都是作為老父親的驕傲。
「好!不愧是朕的嫡出公主!」
李世民撫須大笑,轉頭看向滿朝文武:
「你們瞧瞧!面對成百上千的異界後世之人,朕的兕子不卑不亢,一言九鼎!」
「這份氣度,大唐上下誰人能及?長孫無忌,你看看你那幾個頑劣的孩子,再看看朕的兕子!」
長孫無忌尷尬地擦了擦汗,連聲稱是,心裡卻也在嘀咕
這後世的人怎麼回事,怎麼被個四歲的小娃吼一聲就這麼聽話?
「小可愛,你叫什麼名字呀?你長得也太像仙女了吧。」
小兕子一點也不認生,歪著頭大方地介紹:
「窩叫兕子鴨~姐姐也漂亮~像天上的小斧蝶一樣~」
江楓看著這和諧的一幕,心裡暖烘烘的,手上的動作卻飛快。
他將餐車上的兩個巨大的不鏽鋼油鍋全部打開。
「滋啦——」
清亮的色拉油倒入鍋中,在火焰的舔舐下開始迅速升溫。
江楓從保鮮櫃裡端出兩大盆早已醃製好、掛滿了濃郁麵糊的五花肉條。那肉條粉白相間,在秘制麵糊的包裹下顯得格外誘人。
緊接著,他又搬出了今天準備的重頭戲
整整四大盆已經煮至半熟、外層起沙的黃心土豆塊。
「各位同學,今天除了昨天的小酥肉,還有我們秘制的神級鍋巴土豆。外焦里嫩,酸甜麻辣,絕對解膩!」
江楓一邊說著,一邊熟練地將肉條下入深油鍋。
「轟——」
熱油翻滾,無數細小的氣球在鍋中炸裂。
一股混合著土雞蛋香、花椒麻香以及頂級黑豬肉油脂香的味道,瞬間像一顆香氣炸彈,在夜市的攤位中心轟然炸開。
那香味太霸道了,簡直是不講道理地往人的鼻孔里鑽。
「嘶——我的媽呀!這味兒……比昨天還要衝!」
「老闆,快給我來一份!我不行了,這香味簡直是謀財害命!」
江楓不慌不忙,另一隻手在平底生鐵煎鍋上刷了一層底油。
「呲啦——」
他將滿滿一大勺黃心土豆塊倒在鐵板上。
鐵板的高溫迅速鎖住了土豆內部的水分,原本平淡無奇的土豆在江楓神級的火候掌控下,表皮開始迅速變得焦黃、酥脆。
隨著江楓手裡的鐵鏟快速翻動,那些土豆塊在鐵板上歡快地跳動,碰撞出清脆的聲音。
等到土豆外層形成了一層厚厚的、像金色鎧甲一樣的鍋巴時,江楓拿出了他的靈魂醬汁。
那是一大勺色澤紅亮、濃郁拉絲的特製醬料。
「唰——」
醬汁淋在滾燙的土豆山上,瞬間激起一陣白色的煙霧。
酸、辣、甜、麻四種味道在高溫下完美融合,那種濃郁到化不開的醬香味,甚至讓原本喧鬧的隊伍都安靜了一瞬間。
所有人都瞪大了眼睛,死死盯著那盆紅亮焦香的土豆。
大秦時空。
秦始皇嬴政看著那鐵板上翻滾的金黃土豆,聽著那極其清脆的「呲啦」聲
原本不怎麼重口腹欲的他,此刻喉嚨也不自覺地上下滾動。
「此等烹調之法,簡直見所未見!」
嬴政一把抓住了李斯的胳膊,眼中滿是震撼:
「那塊狀之物,表皮竟能煎得如同金箔般燦爛,那粘稠的紅亮醬汁淋上去,竟能激發出如此濃烈的煙火氣!」
「後世之人,難道個個都是烹飪仙人不成?」
李斯也是一臉駭然,瘋狂擦著額頭的汗水:
「陛下……那名為『土豆』之物,不僅產量驚人,如今看來更是人間至味啊!」
「若能求得種子與這調味之法,大秦百姓何止是不愁溫飽,簡直是日日活在仙界啊!」
三國時空。
曹操正犯著偏頭痛,看著天幕中江楓那行雲流水的動作,再看到那被醬汁包裹得油亮油亮的小酥肉,原本緊鎖的眉頭竟然舒展了開來。
「香!太香了!」
曹操猛地拍案而起,對著許褚喊道:
「仲康!你快去問問那幫廚子,能不能仿造出這等金黃酥脆的肉食?孤怎麼覺得……光是看著那天幕,孤這頭風都好了一半?」
許褚在那兒狂咽唾沫,眼睛都快貼到天幕上了,聞言憨憨地回道:
「主公,別說您了,俺剛才差點把自己的大拇指給當肉啃了!那紅通通的醬汁淋下去,俺老許這肚子都在打雷啊!」
現代,南門夜市。
由於香味實在是太誘人,排隊的人群開始有些控制不住地往前涌,喧鬧聲越來越大。
「別擠啊!後面的別擠!」
「前面的快點點餐,我都要餓死了!」
場面一度有些混亂。
江楓正忙著把第一批出鍋的小酥肉裝碗,正想開口維持秩序。
就在這時。
一直坐在餐車旁邊小板凳上、懷裡抱著那個粉色氣球的小兕子,突然站了起來。
小丫頭把手裡的一塊剛出鍋、吹涼了的小酥肉塞進嘴裡,腮幫子鼓得像個小松鼠。
她像個威風凜凜的小監工一樣,兩條小短腿岔開,小手叉腰
學著江楓平時教她的語氣,鼓起粉嘟嘟的臉蛋,衝著人群奶聲奶氣地喊道:
「排隊!排隊鴨!」
「泥們不要擠鴨!小囊君說啦,每個人都會有肉肉和土豆豆七噠!」
「誰要是亂擠擠,就不給誰七肉肉啦!」
小兕子那軟糯的聲音雖然聽起來沒有半點威懾力,反而萌得人心肝兒顫。
原本有些嘈雜躁動的人群,在看到這個穿著可愛睡衣、表情「兇巴巴」卻可愛到爆炸的小萌娃時,瞬間全都沒了脾氣。
一幫大老爺們大學生和愛美的學姐們,全都被這可愛的暴擊給融化了。
「哎喲,小妹妹你別生氣,哥哥這就好好排隊!」
「大家快退後一點,別把老闆家的小仙女給嚇著了!」
「就是就是,校花都排得整整齊齊,咱們急什麼?都往後撤一步!」
詭異的一幕出現了,在小兕子的一聲令下
原本有些擁擠的夜市攤位前,竟然奇蹟般地恢復了秩序,每個人都安靜而自覺地往後退出了一個安全距離。
江楓見狀,偷偷給小兕子豎了個大拇指。
小丫頭收到誇獎,有些得意地昂起小腦袋,兩隻兔耳朵睡衣帽子隨著她的動作一晃一晃的。
「嘿嘿,小囊君快弄肉肉,窩幫泥看好他們鴨~」
大唐時空。
李世民看到這一幕,原本提著的一顆心徹底放了下來,隨後滿臉都是作為老父親的驕傲。
「好!不愧是朕的嫡出公主!」
李世民撫須大笑,轉頭看向滿朝文武:
「你們瞧瞧!面對成百上千的異界後世之人,朕的兕子不卑不亢,一言九鼎!」
「這份氣度,大唐上下誰人能及?長孫無忌,你看看你那幾個頑劣的孩子,再看看朕的兕子!」
長孫無忌尷尬地擦了擦汗,連聲稱是,心裡卻也在嘀咕
這後世的人怎麼回事,怎麼被個四歲的小娃吼一聲就這麼聽話?