第69章 製冰保鮮
鬧騰到挺晚，終於也是散場。
打掃衛生清洗碗筷啥的，自有勤快的村里人幫忙很快收拾完畢。
兩頭野豬的豬下水都造了。
野豬肉吃了一些，送了一些，低價賣了一些，收入36元整。
大野豬還剩30斤左右的肉跟骨頭。
亞成年野豬開膛破肚放血後沒動它，劉俊山想明天拉去春天製衣廠賣掉，那頭果子狸也是如此。
不過。
天氣炎熱，保存肉質新鮮就是個問題。
抹鹽或草藥香料包當然可以短時間保鮮，卻容易影響原本味道。
劉俊山跟老爹等人商量了一下，乾脆刮點硝石製冰，這玩意兒旱廁或老房子牆角很多。
「還吃呢！」
踢了小叔家兒子劉淼山一腳：「幹啥啥不行，乾飯第一名！」
「不就運氣好打兩頭野豬嗎？好像你多行似的！」
劉淼山嘟噥著兩句，看劉俊山眼神不善，趕緊認錯：「行行，吃你的嘴軟，你厲害，我服你，行吧？
我就是來晚了嘛，都沒好貨給我剩下，儘是土豆鹹菜了！」
「我要你服幹啥？要你幹活！」
劉俊山往旱廁方向指了指：「去給我刮點硝石回來……知道什麼是硝石吧？」
「開什麼玩笑？土火藥我都造過！」
劉淼山白了劉俊山一眼：「等我吃完，就給你去幹活行吧？吃你點剩的，欠著你似的！」
「現在就去，我急用呢。」劉俊山說道：「搞完回來，我再給你整點散婁子跟花生米。」
「真的？」劉淼山眼睛一亮。
「去吧你！我這口碑，牙齒當金使你還不信？」劉俊山又踢了他一腳。
「行！我去。」
劉淼山摸著屁股，罵罵咧咧走了。
雖是大2歲的堂哥，但他慫劉俊山，從12歲開始，干架就沒幹過劉俊山，這窩囊事想想都委屈。
「俊哥，我也去。」
一旁也是來晚了正在吃著東西的劉鐵倉，抹一下嘴跟了過去，他尋思自己也沒幫上忙，但俊哥給自己留了一大碗全是肉呢。
兩人很快搞回來不少硝石。
這玩意兒有點味道。
不過比剛才大野豬開膛，臟器出來一瞬間直衝天靈蓋的味兒比起來，就是小兒科了。
先溶解過濾，就是把硝土加水煮沸，用紗布過濾得到硝水。
再加入草木灰沉澱鈣離子，又過濾一次。
最後就是慢火熬製出晶體，這玩意兒就是比較純淨的硝石了。
開始製冰。
大盆里裝水放入硝石，小盆裝水放進大盆中間。
慢慢攪和大盆里的水，硝石溶解吸熱，小盆里的水慢慢結成冰塊。
這個過程大概持續半小時。
冰塊就制出來了！
吃是不能吃的，塑膠袋裝著塞進克朗子野豬肚子裡，起到保險作用。
因為豬比較大，需求冰塊比較多。
所以是多個『製冰流水線』在進行著。
老爹老娘，大哥大嫂，劉淼山，劉鐵倉等，好多人在幹活。
後面連大伯家的堂哥堂嫂，大伯，小叔等都跑過來幫忙，一邊嗑瓜子閒聊。
這一團和氣的樣子，好些年沒見著了。
搞出來不少冰塊，都拿去保鮮野豬肉。
夜很深就各自回去睡了。
冰塊慢慢會溶解，想要持續保鮮，一晚上都得有人製冰換冰。
這『艱巨』的任務。
劉俊山明天打早要去鎮上幹不了，也捨不得媳婦熬夜。
只能找劉淼山。
「酒好喝不？」
「還行。」
「花生米香不？」
「這個是真香！咋弄的？我媽炸的花生米咋是黑乎乎燒焦味？」
「我老婆的手藝，告訴你也學不了啊。」劉俊山拍了拍他肩膀：「哥給你掙錢的機會，你得把握住啊！」
「啥玩意兒？」劉淼山肩膀一抖：「我才是哥！」
「噢對。」劉俊山有點尷尬：「哥弟就不論了啊，說回正事……我的光輝事跡，想必到處愛湊熱鬧的小叔母有所耳聞，也藏不了太多事必然回家叨叨叨，以至於你有所耳聞了吧？」
「哎喲我去！」劉淼山就看不慣劉俊山得瑟的樣子：「你有啥光輝事跡啊？不就是這段時間還了幾百元債務，跟你二哥老丈人那裡大鬧天宮，搞回來一把56半，今天下午又打了野豬嘛！」
「臥槽！」劉俊山拆開一包大前門，摸一根叼自己嘴裡，想一想自己要戒菸，又拔出來散給劉淼山：「你口氣倒是大的很，這還不算光輝事跡？」
劉淼山點菸吐了個煙圈，尋思了一會兒：「實事求是的說，還真不算。」
「不到10天，算上56半搞了半個萬元戶的買賣，這不算？」
「嗯？」劉淼山愣了一下，掰掰手指頭：「你這麼一說，好像還真挺牛掰的！」
「必然的呀！」劉俊山摸了摸劉淼山腦袋：「淼啊，至少說明一件事，哥有路子，能掙錢對不？」
「我才是哥！」
「這重要嗎？你要能帶我掙錢，我喊你爺都行！」
「嘶~！」劉淼山認可點頭：「你要能帶我掙錢，我喊你爺……不，太公！也未嘗不可，就是你爸跟我爸得同意。」
「掙錢嘛，機會不就來了？」
劉俊山摸出2元錢：「你今晚就擱著幫我製冰塞野豬肚子裡，這錢就是你的了。」
「才2元錢！你剛跟我說你掙了半個萬元戶！」劉淼山怒道：「這不是機會，這是侮辱！」
「要不說你不睿智呢？」劉俊山按住他：「你上學直接上大學啊？不得學前班一年級慢慢往上走嗎？捫心自問一下，以你現在的能力跟智商，給你掙半個萬元戶的機會，你能把握住嗎？」
「我能！」
「能個屁！」
劉俊山指著屋檐下吊著的小野豬肚：「要嘛2元錢，要嘛你娘問我要了當時沒給的小野豬肚！選一個今晚熬夜製冰！」
「我……」劉淼山猶豫了一下：「小野豬肚能值幾個錢？」
「三四元吧，太小了賣不上價。」
「那我選野豬肚！」劉淼山怒道：「熬夜就熬夜，製冰就製冰，塞滿野豬就塞滿野豬！這是學前班的價錢，辦好了，下回你得給我整上一年級的價錢！」
「你要是表現超好，我直接讓你跳級！」
劉俊山將散了一圈還剩大半包的大前門香菸，塞劉淼山上衣兜里：「經得住考驗，別偷懶啊！」
製冰人選敲定，主要是劉淼山跟鐵子辛苦一下，大哥跟二哥多看個前半宿。
劉俊山打著哈欠，回房間一看，媳婦女兒兒子都不在呢！這都11點多了！
趕緊去一趟爸媽家，把還在挑揀著3蛇皮袋野生金銀花的媳婦兒子拉回家睡覺去，女兒在這裡已經睡了也不用喝奶，就不管她了。
「小妹表現不錯，將剩下的金銀花晾好，三哥明天給你帶一盒電池回來！」
「這就是我的活！」劉妙珊一聽都不困了，胸膛拍得砰砰響：「三哥放心，保證完成任務！」
打掃衛生清洗碗筷啥的，自有勤快的村里人幫忙很快收拾完畢。
兩頭野豬的豬下水都造了。
野豬肉吃了一些，送了一些，低價賣了一些，收入36元整。
大野豬還剩30斤左右的肉跟骨頭。
亞成年野豬開膛破肚放血後沒動它，劉俊山想明天拉去春天製衣廠賣掉，那頭果子狸也是如此。
不過。
天氣炎熱，保存肉質新鮮就是個問題。
抹鹽或草藥香料包當然可以短時間保鮮，卻容易影響原本味道。
劉俊山跟老爹等人商量了一下，乾脆刮點硝石製冰，這玩意兒旱廁或老房子牆角很多。
「還吃呢！」
踢了小叔家兒子劉淼山一腳：「幹啥啥不行，乾飯第一名！」
「不就運氣好打兩頭野豬嗎？好像你多行似的！」
劉淼山嘟噥著兩句，看劉俊山眼神不善，趕緊認錯：「行行，吃你的嘴軟，你厲害，我服你，行吧？
我就是來晚了嘛，都沒好貨給我剩下，儘是土豆鹹菜了！」
「我要你服幹啥？要你幹活！」
劉俊山往旱廁方向指了指：「去給我刮點硝石回來……知道什麼是硝石吧？」
「開什麼玩笑？土火藥我都造過！」
劉淼山白了劉俊山一眼：「等我吃完，就給你去幹活行吧？吃你點剩的，欠著你似的！」
「現在就去，我急用呢。」劉俊山說道：「搞完回來，我再給你整點散婁子跟花生米。」
「真的？」劉淼山眼睛一亮。
「去吧你！我這口碑，牙齒當金使你還不信？」劉俊山又踢了他一腳。
「行！我去。」
劉淼山摸著屁股，罵罵咧咧走了。
雖是大2歲的堂哥，但他慫劉俊山，從12歲開始，干架就沒幹過劉俊山，這窩囊事想想都委屈。
「俊哥，我也去。」
一旁也是來晚了正在吃著東西的劉鐵倉，抹一下嘴跟了過去，他尋思自己也沒幫上忙，但俊哥給自己留了一大碗全是肉呢。
兩人很快搞回來不少硝石。
這玩意兒有點味道。
不過比剛才大野豬開膛，臟器出來一瞬間直衝天靈蓋的味兒比起來，就是小兒科了。
先溶解過濾，就是把硝土加水煮沸，用紗布過濾得到硝水。
再加入草木灰沉澱鈣離子，又過濾一次。
最後就是慢火熬製出晶體，這玩意兒就是比較純淨的硝石了。
開始製冰。
大盆里裝水放入硝石，小盆裝水放進大盆中間。
慢慢攪和大盆里的水，硝石溶解吸熱，小盆里的水慢慢結成冰塊。
這個過程大概持續半小時。
冰塊就制出來了！
吃是不能吃的，塑膠袋裝著塞進克朗子野豬肚子裡，起到保險作用。
因為豬比較大，需求冰塊比較多。
所以是多個『製冰流水線』在進行著。
老爹老娘，大哥大嫂，劉淼山，劉鐵倉等，好多人在幹活。
後面連大伯家的堂哥堂嫂，大伯，小叔等都跑過來幫忙，一邊嗑瓜子閒聊。
這一團和氣的樣子，好些年沒見著了。
搞出來不少冰塊，都拿去保鮮野豬肉。
夜很深就各自回去睡了。
冰塊慢慢會溶解，想要持續保鮮，一晚上都得有人製冰換冰。
這『艱巨』的任務。
劉俊山明天打早要去鎮上幹不了，也捨不得媳婦熬夜。
只能找劉淼山。
「酒好喝不？」
「還行。」
「花生米香不？」
「這個是真香！咋弄的？我媽炸的花生米咋是黑乎乎燒焦味？」
「我老婆的手藝，告訴你也學不了啊。」劉俊山拍了拍他肩膀：「哥給你掙錢的機會，你得把握住啊！」
「啥玩意兒？」劉淼山肩膀一抖：「我才是哥！」
「噢對。」劉俊山有點尷尬：「哥弟就不論了啊，說回正事……我的光輝事跡，想必到處愛湊熱鬧的小叔母有所耳聞，也藏不了太多事必然回家叨叨叨，以至於你有所耳聞了吧？」
「哎喲我去！」劉淼山就看不慣劉俊山得瑟的樣子：「你有啥光輝事跡啊？不就是這段時間還了幾百元債務，跟你二哥老丈人那裡大鬧天宮，搞回來一把56半，今天下午又打了野豬嘛！」
「臥槽！」劉俊山拆開一包大前門，摸一根叼自己嘴裡，想一想自己要戒菸，又拔出來散給劉淼山：「你口氣倒是大的很，這還不算光輝事跡？」
劉淼山點菸吐了個煙圈，尋思了一會兒：「實事求是的說，還真不算。」
「不到10天，算上56半搞了半個萬元戶的買賣，這不算？」
「嗯？」劉淼山愣了一下，掰掰手指頭：「你這麼一說，好像還真挺牛掰的！」
「必然的呀！」劉俊山摸了摸劉淼山腦袋：「淼啊，至少說明一件事，哥有路子，能掙錢對不？」
「我才是哥！」
「這重要嗎？你要能帶我掙錢，我喊你爺都行！」
「嘶~！」劉淼山認可點頭：「你要能帶我掙錢，我喊你爺……不，太公！也未嘗不可，就是你爸跟我爸得同意。」
「掙錢嘛，機會不就來了？」
劉俊山摸出2元錢：「你今晚就擱著幫我製冰塞野豬肚子裡，這錢就是你的了。」
「才2元錢！你剛跟我說你掙了半個萬元戶！」劉淼山怒道：「這不是機會，這是侮辱！」
「要不說你不睿智呢？」劉俊山按住他：「你上學直接上大學啊？不得學前班一年級慢慢往上走嗎？捫心自問一下，以你現在的能力跟智商，給你掙半個萬元戶的機會，你能把握住嗎？」
「我能！」
「能個屁！」
劉俊山指著屋檐下吊著的小野豬肚：「要嘛2元錢，要嘛你娘問我要了當時沒給的小野豬肚！選一個今晚熬夜製冰！」
「我……」劉淼山猶豫了一下：「小野豬肚能值幾個錢？」
「三四元吧，太小了賣不上價。」
「那我選野豬肚！」劉淼山怒道：「熬夜就熬夜，製冰就製冰，塞滿野豬就塞滿野豬！這是學前班的價錢，辦好了，下回你得給我整上一年級的價錢！」
「你要是表現超好，我直接讓你跳級！」
劉俊山將散了一圈還剩大半包的大前門香菸，塞劉淼山上衣兜里：「經得住考驗，別偷懶啊！」
製冰人選敲定，主要是劉淼山跟鐵子辛苦一下，大哥跟二哥多看個前半宿。
劉俊山打著哈欠，回房間一看，媳婦女兒兒子都不在呢！這都11點多了！
趕緊去一趟爸媽家，把還在挑揀著3蛇皮袋野生金銀花的媳婦兒子拉回家睡覺去，女兒在這裡已經睡了也不用喝奶，就不管她了。
「小妹表現不錯，將剩下的金銀花晾好，三哥明天給你帶一盒電池回來！」
「這就是我的活！」劉妙珊一聽都不困了，胸膛拍得砰砰響：「三哥放心，保證完成任務！」