第43章 他堂堂長臨路炒粉霸主,輸給一個帶孩子的幼兒園園長?
傍晚五點半,長臨路大學城。
殘陽未褪,小吃街已然「炸街」。
鐵鍋撞鐵鏟的「噹噹」聲,炸串下油的「滋啦」聲,夾雜著拉客的嘶吼,聲浪簡直能掀翻頭頂。
區區三百米,硬生生塞進上百個攤位,硬核程度堪比春運。
但在這種地獄難度的環境裡,林明輝的炒米粉攤,硬是穩坐C位。
不靠地段,純靠手藝殺出一條血路。
擺攤五年,鐵鍋熬廢了三口,設備從破摺疊桌鳥槍換炮成全定製不鏽鋼。
他的口碑,就跟那口鍋底的包漿一樣,越磨越亮。
此刻,攤前圍滿了人。
清一色的年輕面孔——組團乾飯的室友、摟腰貼貼的情侶、頂著雞窩頭剛從實驗室爬出來的研究生,全盯著那口鍋咽口水。
「老闆,加蛋加腸多加辣!」
「細粉!變態辣!不要蔥!」
「我的沒好?!快餓暈了——」
林明輝站在煙燻火燎里,頭都不抬:「排隊,別催。」
左顛鍋,右掌鏟。
猛火爆舔鍋底,米粉在滾油里翻騰跳躍,裹上琥珀色的醬油,油光發亮,根根分明。
鐵鏟一翻,米粉拋起半米高,又如暴雨般精準落回鍋底,沒有一根粘連。
行雲流水,如魚得水。
就在這「炒粉江湖大佬」氣場拉滿之際——
「爸爸!」
一道奶聲奶氣的嚎叫,硬生生穿透了嘈雜的煙火氣。
林明輝手裡的鏟子頓了一下,循聲望去。
就見老婆牽著兒子,正從人縫裡往這邊擠。
兒子小短腿倒騰得飛快,一隻手被媽媽拽著,另一隻手拼命朝他揮。
「你倆怎麼過來了?」
林明輝臉上那股高冷氣勢瞬間碎了一地,嘴角不自覺往上翹,手裡的鏟子都跟著輕快了兩分。
「來看看你不行啊。」林熙白了他一眼,把兒子往前一推,「這小子放學吵著要找爸爸。」
話音剛落——
「臥槽,老闆,這是你親兒子?」
「嫂子好漂亮!兒子也太帥了吧!」
「這小眼睛跟老闆簡直一個模子刻出來的,絕了!」
「老闆這基因可以啊!」
大學生起鬨,從來不講武德。
小傢伙被一群大高個圍著,非但不怯場,反而挺起小胸脯,字正腔圓地來了句:
「我叫林壯壯!謝謝大家喜歡吃我爸爸炒的米粉!」
「哈哈哈哈哈——」
全場爆笑。
林明輝樂得不行,用鏟子指了指兒子,又看一眼老婆,眼裡全是藏不住的得意。
鏟子再次掄得虎虎生風,米粉漂亮騰空,香味猛地竄出一圈。
「操,這手藝真不是吹的……」旁邊一個男生看直了眼。
「行了行了,再捧我尾巴要翹天上去了。」林明輝嘴上謙虛,心裡美滋滋。
林熙沒搭理他的臭屁,嘴角含笑,默默套上圍裙站到旁邊,熟練地遞打包盒。
一個炒,一個裝,夫妻檔默契拉滿。
「老婆兒子,餓了吧?」
林明輝一邊顛鍋一邊喊,「等給這帥哥炒完,馬上給你們母子整兩份招牌的!」
話說得極其關切。
但在這關切之下,他心裡還憋著股邪火。
今天早上,這娘倆在他心口狠狠捅了一刀——居然說那個什么小園長的廚藝,比他好。
他堂堂長臨路炒粉霸主,輸給一個帶孩子的幼兒園園長?
笑話!
今天這鍋粉,必須找回場子,一雪前恥!
然而——
回應他的,是兒子默默往後退了半步。
小腦袋搖得像個撥浪鼓。
「爸爸,我不想吃。」
「老公,我也不餓。」老婆面無表情,精準補刀。
「啊?」
林明輝一愣,鐵鏟懸在半空,火苗還在鍋底呼呼燒。
「都這點了怎麼不餓?兒子你怎麼不想吃爸爸炒的粉了?」
壯壯若有所思地點了點小腦袋。
語氣三分無奈,三分滄桑,四分漫不經心——
「吃膩了唄。」
吃膩了。
三個字,字字誅心。
林明輝如遭雷劈。
「……那你想吃什麼?我給你買,炸雞?可樂?披薩?薯條?」
「不不不,」小傢伙掰著肉乎乎的手指頭,一樣一樣數,越數眼睛越亮,「我想吃園長哥哥做的鍋包肉、蒜蓉粉絲蒸蝦,還有沒吃過的香酥裡脊、孜然裡脊……」
跟報菜名似的,根本停不下來。
說著,還重重咽了口口水。
林明輝的臉色,瞬間比鍋底還黑。
我靠!
怎麼又是園長哥哥?
這坎兒是過不去了是吧?!
「哈哈哈……」
一旁圍觀的大學生張淺沒憋住,笑出了聲。
但笑完,他愣了一下。
能讓一個六七歲的小屁孩記住這麼多菜名,還饞成這樣,眼睛放光得跟見了親爹似的……
那得是什麼神仙味道?
「小朋友,你說的那些菜,真有那麼好吃?」
壯壯猛地點頭,眼睛亮得像兩顆小燈泡:「好吃!特別好吃!鍋包肉是酸酸甜甜的,咬一口嘎嘣脆,裡面還是軟的!蒜蓉粉絲蒸蝦的粉絲吸滿了湯,我每次都把粉絲先吃光!」
說著說著,自己又把自己說饞了,吧唧了一下嘴。
旁邊幾個女生聽得一愣一愣的。
「呦,這小傢伙可以啊!這描述能力……不比美食博主差啊!」
「該死,我竟然聽饞了……」
「……」
張淺的興致也更濃了,他挑了挑眉:
「小朋友,那跟你爸炒的米粉比呢?」
這問題,刁鑽。
且誅心!
壯壯歪著小腦袋,認真想了想。
林明輝握緊鏟子,豎起了耳朵。
「爸爸的米粉好吃……」
林明輝心裡剛鬆一口氣,就聽兒子慢吞吞地吐出下半句:
「但沒園長哥哥做的菜菜好吃呢。」
林明輝:「……」
「林壯壯你?!」
「哎呀~」林熙連忙打圓場,「老公你別生氣,其實吧,壯壯說的也沒錯……」
林明輝臉更黑了。
老婆,你到底是哪頭的?!
罪魁禍首張淺看樂了,眼底閃過一絲玩味,故意又追了一刀:
「小朋友,那……比你爸這炒粉好吃的菜菜,比起咱大學城這邊的『望江樓』,如何呢?」
此言一出,周圍瞬間安靜了一瞬。
望江樓!
本地老牌酒樓,大學城這幫大學生逢年過節聚餐的絕對聖地!
手藝硬核,價格還親民,在周邊美食圈根本沒有對手。
這下,沒法比了吧?!
殘陽未褪,小吃街已然「炸街」。
鐵鍋撞鐵鏟的「噹噹」聲,炸串下油的「滋啦」聲,夾雜著拉客的嘶吼,聲浪簡直能掀翻頭頂。
區區三百米,硬生生塞進上百個攤位,硬核程度堪比春運。
但在這種地獄難度的環境裡,林明輝的炒米粉攤,硬是穩坐C位。
不靠地段,純靠手藝殺出一條血路。
擺攤五年,鐵鍋熬廢了三口,設備從破摺疊桌鳥槍換炮成全定製不鏽鋼。
他的口碑,就跟那口鍋底的包漿一樣,越磨越亮。
此刻,攤前圍滿了人。
清一色的年輕面孔——組團乾飯的室友、摟腰貼貼的情侶、頂著雞窩頭剛從實驗室爬出來的研究生,全盯著那口鍋咽口水。
「老闆,加蛋加腸多加辣!」
「細粉!變態辣!不要蔥!」
「我的沒好?!快餓暈了——」
林明輝站在煙燻火燎里,頭都不抬:「排隊,別催。」
左顛鍋,右掌鏟。
猛火爆舔鍋底,米粉在滾油里翻騰跳躍,裹上琥珀色的醬油,油光發亮,根根分明。
鐵鏟一翻,米粉拋起半米高,又如暴雨般精準落回鍋底,沒有一根粘連。
行雲流水,如魚得水。
就在這「炒粉江湖大佬」氣場拉滿之際——
「爸爸!」
一道奶聲奶氣的嚎叫,硬生生穿透了嘈雜的煙火氣。
林明輝手裡的鏟子頓了一下,循聲望去。
就見老婆牽著兒子,正從人縫裡往這邊擠。
兒子小短腿倒騰得飛快,一隻手被媽媽拽著,另一隻手拼命朝他揮。
「你倆怎麼過來了?」
林明輝臉上那股高冷氣勢瞬間碎了一地,嘴角不自覺往上翹,手裡的鏟子都跟著輕快了兩分。
「來看看你不行啊。」林熙白了他一眼,把兒子往前一推,「這小子放學吵著要找爸爸。」
話音剛落——
「臥槽,老闆,這是你親兒子?」
「嫂子好漂亮!兒子也太帥了吧!」
「這小眼睛跟老闆簡直一個模子刻出來的,絕了!」
「老闆這基因可以啊!」
大學生起鬨,從來不講武德。
小傢伙被一群大高個圍著,非但不怯場,反而挺起小胸脯,字正腔圓地來了句:
「我叫林壯壯!謝謝大家喜歡吃我爸爸炒的米粉!」
「哈哈哈哈哈——」
全場爆笑。
林明輝樂得不行,用鏟子指了指兒子,又看一眼老婆,眼裡全是藏不住的得意。
鏟子再次掄得虎虎生風,米粉漂亮騰空,香味猛地竄出一圈。
「操,這手藝真不是吹的……」旁邊一個男生看直了眼。
「行了行了,再捧我尾巴要翹天上去了。」林明輝嘴上謙虛,心裡美滋滋。
林熙沒搭理他的臭屁,嘴角含笑,默默套上圍裙站到旁邊,熟練地遞打包盒。
一個炒,一個裝,夫妻檔默契拉滿。
「老婆兒子,餓了吧?」
林明輝一邊顛鍋一邊喊,「等給這帥哥炒完,馬上給你們母子整兩份招牌的!」
話說得極其關切。
但在這關切之下,他心裡還憋著股邪火。
今天早上,這娘倆在他心口狠狠捅了一刀——居然說那個什么小園長的廚藝,比他好。
他堂堂長臨路炒粉霸主,輸給一個帶孩子的幼兒園園長?
笑話!
今天這鍋粉,必須找回場子,一雪前恥!
然而——
回應他的,是兒子默默往後退了半步。
小腦袋搖得像個撥浪鼓。
「爸爸,我不想吃。」
「老公,我也不餓。」老婆面無表情,精準補刀。
「啊?」
林明輝一愣,鐵鏟懸在半空,火苗還在鍋底呼呼燒。
「都這點了怎麼不餓?兒子你怎麼不想吃爸爸炒的粉了?」
壯壯若有所思地點了點小腦袋。
語氣三分無奈,三分滄桑,四分漫不經心——
「吃膩了唄。」
吃膩了。
三個字,字字誅心。
林明輝如遭雷劈。
「……那你想吃什麼?我給你買,炸雞?可樂?披薩?薯條?」
「不不不,」小傢伙掰著肉乎乎的手指頭,一樣一樣數,越數眼睛越亮,「我想吃園長哥哥做的鍋包肉、蒜蓉粉絲蒸蝦,還有沒吃過的香酥裡脊、孜然裡脊……」
跟報菜名似的,根本停不下來。
說著,還重重咽了口口水。
林明輝的臉色,瞬間比鍋底還黑。
我靠!
怎麼又是園長哥哥?
這坎兒是過不去了是吧?!
「哈哈哈……」
一旁圍觀的大學生張淺沒憋住,笑出了聲。
但笑完,他愣了一下。
能讓一個六七歲的小屁孩記住這麼多菜名,還饞成這樣,眼睛放光得跟見了親爹似的……
那得是什麼神仙味道?
「小朋友,你說的那些菜,真有那麼好吃?」
壯壯猛地點頭,眼睛亮得像兩顆小燈泡:「好吃!特別好吃!鍋包肉是酸酸甜甜的,咬一口嘎嘣脆,裡面還是軟的!蒜蓉粉絲蒸蝦的粉絲吸滿了湯,我每次都把粉絲先吃光!」
說著說著,自己又把自己說饞了,吧唧了一下嘴。
旁邊幾個女生聽得一愣一愣的。
「呦,這小傢伙可以啊!這描述能力……不比美食博主差啊!」
「該死,我竟然聽饞了……」
「……」
張淺的興致也更濃了,他挑了挑眉:
「小朋友,那跟你爸炒的米粉比呢?」
這問題,刁鑽。
且誅心!
壯壯歪著小腦袋,認真想了想。
林明輝握緊鏟子,豎起了耳朵。
「爸爸的米粉好吃……」
林明輝心裡剛鬆一口氣,就聽兒子慢吞吞地吐出下半句:
「但沒園長哥哥做的菜菜好吃呢。」
林明輝:「……」
「林壯壯你?!」
「哎呀~」林熙連忙打圓場,「老公你別生氣,其實吧,壯壯說的也沒錯……」
林明輝臉更黑了。
老婆,你到底是哪頭的?!
罪魁禍首張淺看樂了,眼底閃過一絲玩味,故意又追了一刀:
「小朋友,那……比你爸這炒粉好吃的菜菜,比起咱大學城這邊的『望江樓』,如何呢?」
此言一出,周圍瞬間安靜了一瞬。
望江樓!
本地老牌酒樓,大學城這幫大學生逢年過節聚餐的絕對聖地!
手藝硬核,價格還親民,在周邊美食圈根本沒有對手。
這下,沒法比了吧?!