第39章 我顛顛又倒倒,好比浪濤。(求收藏月票推薦票求追讀)

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  飛機平穩降落在啟德機場。

  陳秉文透過舷窗,看著熟悉的維多利亞港和九龍半島的輪廓,緊繃了一個月的神經終於稍稍鬆弛。

  方文山和阿昌提著行李跟在他身後,三人快步穿過略顯嘈雜的入境大廳。

  剛出閘口,就看見高振海站在人群中用力揮手,臉上是抑制不住的興奮:「文哥!方先生!阿昌!這邊!」

  「阿海!」陳秉文快步上前,用力拍了拍他的肩膀,「等久了吧?」

  「不久不久!」高振海連忙接過方文山手裡的行李箱,「車就在外面,直接回觀塘廠?」

  「先送方先生,然後我們再回廠里。」陳秉文點點頭,一行人走向停車場。

  坐進高振海借的麵包車。

  車子駛出機場,匯入車流。

  「文哥,泰國那邊都搞定了?」高振海一邊開車,一邊迫不及待地問。

  「基本塵埃落定。」陳秉文言簡意賅,「金象是我們的了,原料供應不成問題,盤古銀行成了股東,後續管理也安排了人盯著。

  具體的,回頭細說。說說家裡,這段時間怎麼樣?」

  高振海精神一振,立刻開始匯報:

  「廠里一切順利!長沙灣和觀塘兩廠都在滿負荷運轉。

  您走前交代的品控體系,我和強哥盯得很緊,沒出問題。

  椰汁西米露和楊枝甘露賣瘋了!五家標準店天天排長隊,尤其是尖沙咀和中環店,中午高峰至少要排隊十五分鐘。

  剛上市的時候嫌貴,現在都搶著買!就是......」他頓了頓,聲音低了些,「就是椰漿快要沒貨了,最多能再支撐一周時間。」

  陳秉文點點頭:「第一批一百噸椰漿已經起運,明天就能到港島。」

  聽到椰漿馬上到貨,高振海高興道:「這下可好了,一百噸椰漿,可以不用限量供應了。」

  「嗯,以後都不用限量供應了。」陳秉文笑著點點頭。

  「這段時間生哥那邊順達物流運轉越來越順,新添了兩輛二手貨車,送貨效率更高了......」

  高振海把一項項工作向陳秉文匯報,講得條理清晰,「對了,文哥,你猜猜咱們上個月的總流水有多少?」

  「多少?」陳秉文配合地問。

  「突破了一百萬!」高振海興奮地報出數字,「淨利潤接近三十萬!」

  方文山在后座忍不住贊道:「了不起!阿海你這廠長當得越來越有樣子了。」

  高振海有些不好意思地撓撓頭:「都是文哥規劃得好,大傢伙一起使勁。」

  「研發中心那邊?」陳秉文更關心這個。

  高振海興奮的表情收斂了些:「周教授帶著人沒日沒夜地干,實驗室的燈就沒熄過。

  風味鎖鮮有點頭緒了,用了幾種天然穩定劑復配,效果還行。

  但常溫保存和防腐......卡住了。試了很多法子,不加那些化學玩意兒,想放久點還是難。

  瓶子的密封測試也做了好幾輪,還在優化。」

  陳秉文點點頭。

  瓶裝化是戰略性的突破點,他早有心理準備,這比預想的已經快了不少。

  「讓他們繼續攻關,資金優先保證他們。

  周教授之前提過,後面需要引進一套進口無菌灌裝線,你跟進一下,預算先按一百二十萬準備。」

  「一百二十萬?」高振海倒吸一口涼氣,但看著陳秉文不容置疑的眼神,立刻應道:「明白!我明天就聯繫設備商詢價!」

  車子駛出機場,匯入彌敦道繁忙的車流。

  七十年代末的九龍,街道兩旁低矮的騎樓夾雜著拔地而起的新廈,巨大的霓虹招牌閃爍著「金鋪」、「鐘錶」、「酒樓」的字樣,構成一幅生機勃勃又略顯雜亂的圖景。

  在一個十字路口等紅燈時,陳秉文的目光隨意掃過街邊的景象。

  路邊一塊巨大的電影海報瞬間吸引了他的注意。

  海報設計醒目,背景是古樸的武館,畫面中央是主演程龍標誌性的誇張表情和動作,擺出一個極具動感的蛇形姿勢。

  海報頂端印著醒目的片名,《蛇形刁手》,下方還有一行小字「吳思遠作品」。


  「咦?」陳秉文輕咦一聲,指著海報問高振海,「阿海,這電影什麼時候上的?好像挺火?」

  高振海順著陳秉文指的方向看去,立刻來了精神:「哦!《蛇形刁手》啊!上個月底剛上映的,火得一塌糊塗!我上周帶阿美去看,影院裡人山人海,笑聲不斷,打鬥也好看!

  程龍這次真的打響了名頭!

  聽說票房已經破三百萬了,現在街頭巷尾都在談論這片子,報紙上也天天報導。」

  《蛇形刁手》......

  吳思遠......

  陳秉文清晰記得,正是這部《蛇形刁手》的巨大成功,讓製片人吳思遠信心倍增,緊接著在《蛇形刁手》慶功宴上定下了拍攝《醉拳》的計劃。

  於是就有了那部真正奠定程龍功夫喜劇之王地位、引爆全球票房的經典之作《醉拳》!

  《醉拳》的拍攝過程他前世在資料里看過。

  當時預算只有五十萬,同行都不看好,投資人不感興趣。

  條件艱苦,劇組連吃盒飯都精打細算。

  陳秉文的目光在那海報上停留了幾秒。

  程龍那張極具辨識度的臉,那標誌性的詼諧武打風格......

  一個大膽而極具性價比的營銷計劃在陳秉文心中瞬間成型。

  在這個電視GG剛剛興起、電影植入GG還極其原始甚至罕有的1978年,如果能將「陳記糖水」植入到《醉拳》這部電影中......

  那帶來的品牌曝光度和影響力,將是任何傳統GG都無法比擬的!

  其價值,遠比在《東方日報》或《星島日報》上投放幾個月的頭版GG效果強百倍!

  「陳記糖水」可以搭著《醉拳》的全球熱映,在全球來一波品牌營銷。

  ......

  把方文山送回家後,高振海調轉車頭,直奔觀塘廠。

  路上,陳秉文對高振海說道:「阿海,想辦法,儘快調查一下思遠電影公司是不是已經立項一部叫《醉拳》的電影。

  有消息隨時通知我。

  高振海有些茫然:「《醉拳》?」

  「是的,按我說的儘快去調查。這件事拖不得。」陳秉文語氣篤定。

  實在是港片拍攝周期極短,除個別導演外,多數都是快槍手。

  《醉拳》整個拍攝過程只用了二十七天,時間窗口稍縱即逝。

  若等電影開機後再談GG植入,不僅成本飆升,更可能錯過關鍵場景設計節點。

  「明白!我馬上去辦!」

  見陳秉文說的認真,高振海連忙正色答應下來。

  車子駛入觀塘食品廠。

  闊別月余,廠區顯得更加忙碌有序。

  正值下午工歇時分。

  工人們看到熟悉的身影,紛紛熱情地打招呼:「文哥,回來啦!」

  「老闆!」

  陳秉文一一微笑回應,腳步未停,直奔研發中心。

  周教授帶著研究人員沒日沒夜的干,他現在回來了肯定第一時間要去慰問一下。

  此時,周教授帶著研發團隊正圍在一台實驗設備前爭論,氣氛有些凝重。

  「周教授,」陳秉文的聲音不高,瞬間打破了實驗室的沉悶,「辛苦了。」

  周教授猛地回頭,鏡片後的眼睛布滿血絲,看清是陳秉文,頓時高興道:「陳生!你回來了!」

  他快步迎上來,眼中帶著血絲,卻閃爍著興奮的光芒,「回來得正好!

  我們剛在穩定性上有了突破性進展!」

  「哦?」陳秉文精神一振,旅途的疲憊一掃而空,「快說說!」

  周教授引他走到試驗台前,指著幾排貼著不同標籤的玻璃瓶:「你看這些,是我們最新一批的瓶裝椰汁西米露樣品。

  經過反覆調整穩定劑配比和均質壓力參數,常溫下放置兩周,未出現明顯分層或析水現象,風味損失率控制在5%以內!

  這是我們目前能做到的最好水平!」

  陳秉文拿起一瓶,對著光線仔細觀察。


  液體均勻透亮,西米粒懸浮穩定。

  他擰開瓶蓋,小心品嘗。

  入口依舊是熟悉的清甜椰香,西米Q彈,雖然比現制的少了一分「鍋氣」,但整體風味保持得相當出色!

  「好!非常好!」陳秉文由衷讚嘆,「辛苦了,周教授!各位兄弟!」他環視實驗室里每一位熬紅了眼的成員,「這份突破,意義重大!離我們的瓶裝糖水投產,又近了一大步!」

  「陳生過獎了,」周教授擺擺手,「穩定性只是第一步。

  常溫下長期保存的防腐問題,才是真正的硬骨頭。

  目前我們測試了多種天然方案,效果都不甚理想。

  要達到六個月以上的安全保質期,同時最大程度保留天然風味,挑戰依然巨大。」

  「我明白。」陳秉文點頭,「方向是對的,基礎已經打牢。

  剩下的是攻堅,我相信你們。

  資金、設備、人手,有任何需要,隨時提!

  項目成功,獎金加倍!」

  說完,他看了看表,「都收拾一下,今晚我請客,去園寶酒樓,好好犒勞大家這段時間的辛苦!」

  實驗室里頓時響起一陣歡呼。

  連續高強度工作的壓力,在老闆歸來的認可和一頓豐盛晚餐的承諾下,瞬間消散不少。

  當晚,園寶酒樓的雅間裡氣氛熱烈。

  陳秉文做東,宴請周教授團隊、鍾強、高振海以及幾位核心骨幹。

  清蒸東星斑、脆皮燒鵝、百花釀蟹鉗、上湯浸時蔬......香氣四溢。

  陳秉文親自為周教授斟上一杯威士忌:「教授,這第一杯,敬您和團隊!沒有你們的專業和堅持,瓶裝化就是空中樓閣。

  這份情,我陳秉文記在心裡!」

  周教授連忙舉杯:「陳生言重了。

  是我們該感謝你提供了這麼好的平台和資源,讓我們能潛心研究,攻克難題。

  科研落地,造福大眾,這也是我們的追求!」

  兩人一飲而盡。

  原本陳秉文準備讓酒樓老闆上些茅台、五糧液等內地名酒。

  一問才發現不止這些內地名酒,連普通白酒酒樓都很少提供。

  原來,此時內地的名酒只有中資機構和潮汕商人偶有存貨。

  普通的酒樓、飯店根本買不到。

  加上白酒喝起來比較沖,港人喝不慣,日常社交基本以啤酒、港島本地酒和洋酒為主。

  真正的港島本地酒其實是玫瑰露和五加皮這類小酒坊土釀。

  這也是港島電影、電視劇里,要么喝啤酒、要么喝洋酒,很少見到喝白酒的。

  席間,陳秉文也簡單分享了泰國之行的經歷。

  當聽到他如何在絕境中反向收購金象,掌控上游原料,眾人無不驚嘆連連,對老闆的魄力和手腕佩服得五體投地。

  「所以,以後我們的椰漿不僅供應充足,品質有保障,成本還更有優勢!」高振海興奮地拍桌子,「文哥,這下我們真是什麼都不怕了!」

  陳秉文笑著點頭:「供應鏈的隱患是解決了。

  但市場瞬息萬變,我們不能鬆懈。

  接下來,瓶裝化是重中之重,新品推廣也要持續發力。」

  在酒精的刺激下,一群人一直吃喝到深夜,才盡興而回。

  翌日清晨,觀塘食品廠會議室。

  陳記食品的管理層核心齊聚一堂。

  陳秉文坐主位,左邊是負責銷售和擔任廠長的高振海,右邊是負責生產和技術的鐘強。

  周教授作為研發負責人、阿生作為關聯企業負責人,也列席旁聽。

  財務方面,則由德信會計事務所派來的資深會計師梁啟明協助。

  除此之外,還有長沙灣和觀塘廠的品控以及帶班組長參加會議。

  會議室內氣氛相當和諧。

  大家知道,老闆這次回來,不僅帶回了解決原料危機的捷報,更可能帶來公司產業狀況的清晰盤點。

  「各位,早。」陳秉文開門見山,「首先通報泰國之行的最終結果。」

  他言簡意賅地將如何在困境中發現機會、反向收購金象食品工業公司51.3%股權、引入盤古銀行作為戰略股東、徹底解決椰漿供應鏈危機並掌控上遊資源的過程闡述了一遍。

  聽得眾人心潮澎湃,尤其當聽到金象股價已穩步回升,盤古銀行入股帶來強大信用背書時,更是振奮不已。

  「所以,」陳秉文總結道,「金象危機已徹底轉化為我司的戰略優勢。

  未來,羅勇工廠70%的優質椰漿將穩定供應陳記,成本可控,品質無憂!

  這是我們進軍瓶裝市場和進一步擴張的堅實後盾!」

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