第147章 驚喜呀
蕭衍之確實泡冷水浴去了。
但他的定力著實讓宋錦驚了一把。
她原以為他會尷尬，沒想到他身子貼近，很自然就牽住她的手，眸光看著榨膛，聲音宛若冬日暖陽：「阿錦，真的榨出油了！」
此時的粗糧袋包裹的餅胚，當真壓榨滲出油來。豆油正往下滲，然後成水滴狀，慢慢滴落至榨膛底部接油的凹槽里。
之後，豆油再匯聚成流，從凹槽出油口流落到陶盆里。
宋錦聞言也看向陶盆，當看見陶盆內黃澄澄的豆油，心口一軟，對蕭衍之解釋：「其實豆油我是打算讓給商隊去做，我只拿一部分份子錢，我不會自己做，絕不會招禍。」
在吳氏說要介紹商隊的時候，她就打算好了，如若吳氏介紹的商隊是世族背景的商幫，她根本不必自己動手去做，只要將做油方子讓出去，拿份子錢，掙的錢絕對夠她數到手軟。
況且，開榨油坊需要人手，她現在根本沒有信得過的人手，不能也不可能自己做。蕭衍之擔憂她不藏拙的事根本就不會發生。
「阿錦……」蕭衍之沒有想到宋錦會對他解釋，心中狂喜，但想到自己也有過錯，急忙道歉：「是我淺薄了，你如此聰慧，怎會給自己招禍。」
逃荒一途，她所展現的智慧，都勝過天下男人不知多少，根本不需要他來為她擔心，她自己就能護住自己。
宋錦聽到蕭衍之的誇讚，無語了一會，但她不得不承認，被自己男人誇讚聰明，心裡頭還是有點兒甜滋滋。
只是想起一事，她又道：「我打算趕在你科考前，將很黑村的房子全推了重建成莊園，你覺得如何？」
最近很黑村三番兩次被人闖入，給她提了醒。
先不說硫磺礦不能暴露要藏起來，就是村里姑娘也不能讓人再衝撞，再者她兩個作坊不能讓外人闖入。
最後一個原因，距離秋闈僅有三個多月。
她答應了要嫁蕭衍之，蕭衍之參加科考，她肯定要跟著，等秋闈完後又要立即進京參加明年二月春闈。再等蕭衍之高中狀元，要不是外放為官，就是留京任職。
這意思她和蕭衍之僅有三個月時間再住在很黑村。
以後她不在很黑村的時間裡，村里若不重建圍起來，兩個作坊僅靠娘家人護著，她真的不太放心。
蕭衍之聽到她要將很黑村的房子全推了建莊園，著實驚了。
建莊園可要不少銀兩，建一戶青磚瓦房至少五六十兩銀子，要是整個很黑村用青磚圍建起來，地板再鋪上青石磚，動輒上千兩。
蕭衍之沉思了一會，立即將袖兜內之前要給宋錦，宋錦卻不願收的一千兩銀票拿了出來，說道：「阿錦，建莊園的銀兩由我來出。」
逃荒一路，全村人因為宋錦才得以活下來，如今村里人也是因為她才有生計不必犯愁餓肚子。可他才是蕭家村宗族的後代，要建莊園，應該由他。
「行吧！」宋錦低頭看著他遞過來的銀票，沒有再拒絕，接了過去。
蕭衍之的名義重建村子，還可以給他積攢官聲，宗族全村人也會感激他。而且日後二人成親，他的錢都是她的，左手倒右手，誰出都沒差。
蕭衍之見她總算收了他銀票，樂了。
正想說些什麼，宋錦突然轉身讓宋安宋祥停止了撞杆。
「大哥二哥，先停下！」
二人不知不覺的談話中，榨膛里的餅胚再也榨不出油來了，陶盆也滴了半盆豆油。
宋錦立即動手拿木錘敲出三角形楔塊，然後將所有楔塊取出，再將鐵餅與餅胚一併拿出來，換上新的餅胚夾好，再裝回榨膛，繼續榨油。
四小傢伙圍了過來，都蹲在陶盆邊，看著有泡沫有雜質黃澄澄的豆油，水水一臉好奇問：「娘，這是什麼？」
宋錦耐心解釋道：「這叫豆油。」
火火抬頭問：「豆油可以吃麼？」
宋錦聽到火火三句不離吃，哭笑不得：「肯定能吃呀，不僅能做菜，還可以炸好吃的吃食，另外還能點燈照明用，等會我就用這油炸好吃的給你們吃。」
油炸拔絲，孩子們絕對喜歡吃。
蕭衍之也看著陶盆中內的豆油，問宋錦：「阿錦，這油這樣就可以了？」
宋錦搖頭：「還不行，還要進行過濾。」
剛壓榨出來的豆油太多泡沫與豆渣雜質，只算是完成第一步，接下來還要過濾，過濾乾淨才能叫做純正豆油，才可以裝壇保存。
宋錦又進廚房，拿了一個陶盆、一個木瓢還有一張葛布出來，然後將葛布對摺兩層蓋在陶盆上，再用糧袋繩子將葛布綁好固定在陶盆上，做成濾布。
弄好濾布後，這才用木瓢，把豆油舀進綁了濾布的陶盆里進行過濾。
宋錦一共過濾了三遍，感覺過濾得差不多了，這才收手。
拿開濾布一看，陶盆中的豆油果然不見了泡沫和雜質，盆中的豆油呈現出非常好看的晶瑩琥珀色。
水水眼睛都亮了：「娘，這顏色好好看！」
蕭衍之也覺得琥珀色的豆油比葷油好看多了，又好奇問：「阿錦，豆油可以了？」
宋錦點頭：「對，可以做菜吃了，也可以裝罈子了。」
說完又去廚房拿了一個乾淨的罈子和一把小稱，先稱了一下罈子重量，再將陶盆內過濾乾淨的豆油裝進罈子里，又再一次稱過。
蕭衍之看到宋錦稱重，就明白在宋錦在算出油量，又問：「阿錦，出油量多少？」
宋錦計算了一下，驚喜答道：「二十斤黃豆出油五斤六兩。」
宋錦第一次放入榨膛的餅胚一共二十個，也剛好二十斤，裝袋之前是特意稱過的。她沒有想到出油量這麼高。
畢竟一個她做的是手工榨油機，人力始終不能將餅胚的油量全榨出來。
蕭衍之聞言心算了一下，震撼發現這豆油果真是好東西。
二十斤黃豆只需要六十文錢，肥豬肉一斤十三文錢，頂多煉出六兩油。
兩相比較，豆油省的錢居然足足少了一倍！
換句話說，豆油利潤的可觀！
這真是一件利國利民的好事情！
但他的定力著實讓宋錦驚了一把。
她原以為他會尷尬，沒想到他身子貼近，很自然就牽住她的手，眸光看著榨膛，聲音宛若冬日暖陽：「阿錦，真的榨出油了！」
此時的粗糧袋包裹的餅胚，當真壓榨滲出油來。豆油正往下滲，然後成水滴狀，慢慢滴落至榨膛底部接油的凹槽里。
之後，豆油再匯聚成流，從凹槽出油口流落到陶盆里。
宋錦聞言也看向陶盆，當看見陶盆內黃澄澄的豆油，心口一軟，對蕭衍之解釋：「其實豆油我是打算讓給商隊去做，我只拿一部分份子錢，我不會自己做，絕不會招禍。」
在吳氏說要介紹商隊的時候，她就打算好了，如若吳氏介紹的商隊是世族背景的商幫，她根本不必自己動手去做，只要將做油方子讓出去，拿份子錢，掙的錢絕對夠她數到手軟。
況且，開榨油坊需要人手，她現在根本沒有信得過的人手，不能也不可能自己做。蕭衍之擔憂她不藏拙的事根本就不會發生。
「阿錦……」蕭衍之沒有想到宋錦會對他解釋，心中狂喜，但想到自己也有過錯，急忙道歉：「是我淺薄了，你如此聰慧，怎會給自己招禍。」
逃荒一途，她所展現的智慧，都勝過天下男人不知多少，根本不需要他來為她擔心，她自己就能護住自己。
宋錦聽到蕭衍之的誇讚，無語了一會，但她不得不承認，被自己男人誇讚聰明，心裡頭還是有點兒甜滋滋。
只是想起一事，她又道：「我打算趕在你科考前，將很黑村的房子全推了重建成莊園，你覺得如何？」
最近很黑村三番兩次被人闖入，給她提了醒。
先不說硫磺礦不能暴露要藏起來，就是村里姑娘也不能讓人再衝撞，再者她兩個作坊不能讓外人闖入。
最後一個原因，距離秋闈僅有三個多月。
她答應了要嫁蕭衍之，蕭衍之參加科考，她肯定要跟著，等秋闈完後又要立即進京參加明年二月春闈。再等蕭衍之高中狀元，要不是外放為官，就是留京任職。
這意思她和蕭衍之僅有三個月時間再住在很黑村。
以後她不在很黑村的時間裡，村里若不重建圍起來，兩個作坊僅靠娘家人護著，她真的不太放心。
蕭衍之聽到她要將很黑村的房子全推了建莊園，著實驚了。
建莊園可要不少銀兩，建一戶青磚瓦房至少五六十兩銀子，要是整個很黑村用青磚圍建起來，地板再鋪上青石磚，動輒上千兩。
蕭衍之沉思了一會，立即將袖兜內之前要給宋錦，宋錦卻不願收的一千兩銀票拿了出來，說道：「阿錦，建莊園的銀兩由我來出。」
逃荒一路，全村人因為宋錦才得以活下來，如今村里人也是因為她才有生計不必犯愁餓肚子。可他才是蕭家村宗族的後代，要建莊園，應該由他。
「行吧！」宋錦低頭看著他遞過來的銀票，沒有再拒絕，接了過去。
蕭衍之的名義重建村子，還可以給他積攢官聲，宗族全村人也會感激他。而且日後二人成親，他的錢都是她的，左手倒右手，誰出都沒差。
蕭衍之見她總算收了他銀票，樂了。
正想說些什麼，宋錦突然轉身讓宋安宋祥停止了撞杆。
「大哥二哥，先停下！」
二人不知不覺的談話中，榨膛里的餅胚再也榨不出油來了，陶盆也滴了半盆豆油。
宋錦立即動手拿木錘敲出三角形楔塊，然後將所有楔塊取出，再將鐵餅與餅胚一併拿出來，換上新的餅胚夾好，再裝回榨膛，繼續榨油。
四小傢伙圍了過來，都蹲在陶盆邊，看著有泡沫有雜質黃澄澄的豆油，水水一臉好奇問：「娘，這是什麼？」
宋錦耐心解釋道：「這叫豆油。」
火火抬頭問：「豆油可以吃麼？」
宋錦聽到火火三句不離吃，哭笑不得：「肯定能吃呀，不僅能做菜，還可以炸好吃的吃食，另外還能點燈照明用，等會我就用這油炸好吃的給你們吃。」
油炸拔絲，孩子們絕對喜歡吃。
蕭衍之也看著陶盆中內的豆油，問宋錦：「阿錦，這油這樣就可以了？」
宋錦搖頭：「還不行，還要進行過濾。」
剛壓榨出來的豆油太多泡沫與豆渣雜質，只算是完成第一步，接下來還要過濾，過濾乾淨才能叫做純正豆油，才可以裝壇保存。
宋錦又進廚房，拿了一個陶盆、一個木瓢還有一張葛布出來，然後將葛布對摺兩層蓋在陶盆上，再用糧袋繩子將葛布綁好固定在陶盆上，做成濾布。
弄好濾布後，這才用木瓢，把豆油舀進綁了濾布的陶盆里進行過濾。
宋錦一共過濾了三遍，感覺過濾得差不多了，這才收手。
拿開濾布一看，陶盆中的豆油果然不見了泡沫和雜質，盆中的豆油呈現出非常好看的晶瑩琥珀色。
水水眼睛都亮了：「娘，這顏色好好看！」
蕭衍之也覺得琥珀色的豆油比葷油好看多了，又好奇問：「阿錦，豆油可以了？」
宋錦點頭：「對，可以做菜吃了，也可以裝罈子了。」
說完又去廚房拿了一個乾淨的罈子和一把小稱，先稱了一下罈子重量，再將陶盆內過濾乾淨的豆油裝進罈子里，又再一次稱過。
蕭衍之看到宋錦稱重，就明白在宋錦在算出油量，又問：「阿錦，出油量多少？」
宋錦計算了一下，驚喜答道：「二十斤黃豆出油五斤六兩。」
宋錦第一次放入榨膛的餅胚一共二十個，也剛好二十斤，裝袋之前是特意稱過的。她沒有想到出油量這麼高。
畢竟一個她做的是手工榨油機，人力始終不能將餅胚的油量全榨出來。
蕭衍之聞言心算了一下，震撼發現這豆油果真是好東西。
二十斤黃豆只需要六十文錢，肥豬肉一斤十三文錢，頂多煉出六兩油。
兩相比較，豆油省的錢居然足足少了一倍！
換句話說，豆油利潤的可觀！
這真是一件利國利民的好事情！