第67章 好漢酒
張山蹲在地上擺弄竹管，神態輕鬆，嘴角含笑。
他其實不喜歡打打殺殺。
上輩子最大的理想就是嘗試各種事，最大的愛好就是看紀錄片。
各種行業的紀錄片，各色人物的紀錄片，他都看。
所以，也就懂了一些亂七八糟，在很多人眼裡沒用的知識。
但這並不妨礙，張山感興趣。
只因，他對這個世界充滿了好奇。
「三弟，你到底會不會啊？」
魯智深湊在旁邊，腳不停踱步，盯著地上的傢伙事，急得抓耳撓腮。
他看張山忙碌了半天，連釀酒的架子都沒搭起來。
張山手裡的活沒停，輕笑著抬眼：「大哥，急什麼，這可是秘方，秘密中的秘密。」
「三弟，你有這秘方，在東京的時候為何不自己做？」林沖靠在門框上，隨口問道。
張山聞言，抬眼白了林沖一眼：「二哥，這玩意我守得住嗎？」
林沖一愣，隨即苦笑起來。
他一個大活人，還是禁軍，武藝高強，都守不住自己的娘子。
更別說，真正掙錢的買賣了。
「三弟厲害，真能憋得住，換做俺，哪怕不賣，也得做出來自己喝。」
魯智深舔著嘴唇，語氣急切。
張山手裡擺弄著黃泥，心裡暗自盤算。
要不是趙佶實在愚蠢，還有金國太過貪婪。
他覺得，在島上生活還是蠻舒服的，沒有鬧鈴，沒人逼他上班，干點小手工，多舒坦。
要沒有魯智深在一旁絮絮叨叨就更好了。
「三弟，你這釀酒怎麼還用酒？」
魯智深湊到鍋邊，伸著脖子往鍋里瞅。
「這酒忒寡淡了。」
「讓李四下山買點好酒。」
「你快點，再不快，我就把這些酒喝完了。」
張山沒有辦法，只能裝作聽不見，繼續擺弄手裡的活。
這蒸餾酒說難也難，說不難也不難。
但還得做好保密，這個可是梁山最重要的財源所在，要是真的成了。
日後收割達官貴人，比區區稀缺大魚厲害多了。
咱不說賣他個1499，怎麼說也得賣個五十貫，一百貫一壇！
誰說掙錢要靠搶劫了！
俗，吃相還忒難看。
想要掙錢，法子多的是，暴力是保障，是最後的手段。
不然就算是掙了錢，也守不住。
「大哥，你要是實在急，你就去外面透口氣。」
張山皺著眉，語氣裡帶著幾分頭疼。
還有一個就是，他擔心魯智深多待一會，把原酒喝完了，他用什麼蒸餾。
其實，他哪裡會釀酒，說白了，就是蒸餾酒。
地鍋、木桶、竹蓖、黃泥、石灰、銅鍋、竹管。
剩下的就是水桶、柴火。
為了保密，房間裡目前只有他們幾個人。
張山檢查完所有工具，確認無誤後，開口說道：「好了，起火燒鍋。」
李四連忙上前，把柴火塞進地鍋，用火摺子點燃。
隨著火苗越來越旺，鍋里的村酒慢慢蒸騰上升，白色的水汽順著木桶往上冒。
竹管外用冷水浸濕的麻布裹著，水汽在管內冷卻，順著竹管緩緩往下滴。
一時間，濃郁的酒香在屋裡瀰漫開來。
魯智深死死盯著接酒的陶罐，喉結不停聳動，咽口水的聲音都聽得見。
滴滴拉拉，好不容易接滿了一小碗。
魯智深再也忍耐不住，趁張山低頭調整柴火的功夫，快步上前，端起酒碗就猛灌了一大口。
張山抬起頭，嘴角翹起，面帶微笑，靜靜看著他。
只見魯智深一大口白酒下去，臉色瞬間變得通紅。
這就像是喝慣了啤酒，突然喝白酒，還是高度的白酒，哪裡能受得了。
魯智深一口下去，神態瞬間變了，雙眼睜得前所未有的圓，死死盯著剩下的白酒。
「這，這，果然是好酒！」
他聲音沙啞，卻滿是激動。
張山沒想到，魯智深居然撐住了，忍不住豎起大拇指：「大哥，厲害！」
林沖見狀，也忍不住了，上前接過酒碗，微微張口，淺淺喝了一口。
「咳，咳。」
林沖沒忍住，連連咳嗽，只感覺嗓子火辣辣的。
張山接過來，抿了抿，心裡大概有了數，差不多四五十度左右。
第一次搞沒經驗，密封性不夠，出酒率有點低。
十斤也就出了一斤左右。
等日後熟練了，可以出兩斤左右。
要是反覆蒸餾，也許還能搞出來酒精，那個成本就更高了，現在不適合。
「三弟，這酒可有名字？」
魯智深緩過勁來，抓著張山的胳膊，急切地問道。
張山笑了笑：「叫好漢酒如何？」
「好，好，唱好漢歌，喝好漢酒！」
魯智深激動地把剩下的白酒一飲而盡，抹了抹嘴角的酒漬，大聲叫好。
「過癮，過癮啊！」
林沖這時候也緩了過來，神色變得嚴肅。
他上前一步，雙手抱拳，語氣堅定：「三弟，此法不可假手他人，我和大哥發誓不會外傳！否則死無葬身之地！」
這玩意簡單，一旦被人學去，後果不堪設想。
必須保密！
魯智深也收起嬉皮笑臉，跟著抱拳發誓：「俺也發誓，絕不外傳，若違此誓，不得好死！」
張山點了點頭，心裡一暖：「有二位大哥這句話，我就放心了。」
一旁的李四也連忙抱拳：「三哥，俺也發誓，絕不外傳！」
張山擺了擺手，這東西，防得了一時，防不了一世，能撐到他足夠的原始積累，就已經足夠了。
魯智深又湊到陶罐旁，聞著酒香，不舍地問：「三弟，還有嗎？俺再喝一口。」
張山笑著搖頭：「沒了，第一次試做，就這麼點。」
「等下次做好了，先給你留一壇，讓你喝個夠。」
「好！可說定了！」魯智深喜笑顏開，拍著胸脯保證，「俺幫你守著，誰也不讓靠近！」
林沖看著兩人，嘴角也泛起淺笑，心裡清楚，這酒，會是梁山的大機緣。
張山又檢查了一遍工具，盤算著下次改進密封性，提高出酒率。
「好了，先收拾收拾，下次多做一些，讓弟兄們也嘗嘗咱們梁山自己的好酒。」
只是，不能每次都是自己干，還得找幾個信得過的心腹才行。
還有，這個量得控制住，
物以稀為貴！
他其實不喜歡打打殺殺。
上輩子最大的理想就是嘗試各種事，最大的愛好就是看紀錄片。
各種行業的紀錄片，各色人物的紀錄片，他都看。
所以，也就懂了一些亂七八糟，在很多人眼裡沒用的知識。
但這並不妨礙，張山感興趣。
只因，他對這個世界充滿了好奇。
「三弟，你到底會不會啊？」
魯智深湊在旁邊，腳不停踱步，盯著地上的傢伙事，急得抓耳撓腮。
他看張山忙碌了半天，連釀酒的架子都沒搭起來。
張山手裡的活沒停，輕笑著抬眼：「大哥，急什麼，這可是秘方，秘密中的秘密。」
「三弟，你有這秘方，在東京的時候為何不自己做？」林沖靠在門框上，隨口問道。
張山聞言，抬眼白了林沖一眼：「二哥，這玩意我守得住嗎？」
林沖一愣，隨即苦笑起來。
他一個大活人，還是禁軍，武藝高強，都守不住自己的娘子。
更別說，真正掙錢的買賣了。
「三弟厲害，真能憋得住，換做俺，哪怕不賣，也得做出來自己喝。」
魯智深舔著嘴唇，語氣急切。
張山手裡擺弄著黃泥，心裡暗自盤算。
要不是趙佶實在愚蠢，還有金國太過貪婪。
他覺得，在島上生活還是蠻舒服的，沒有鬧鈴，沒人逼他上班，干點小手工，多舒坦。
要沒有魯智深在一旁絮絮叨叨就更好了。
「三弟，你這釀酒怎麼還用酒？」
魯智深湊到鍋邊，伸著脖子往鍋里瞅。
「這酒忒寡淡了。」
「讓李四下山買點好酒。」
「你快點，再不快，我就把這些酒喝完了。」
張山沒有辦法，只能裝作聽不見，繼續擺弄手裡的活。
這蒸餾酒說難也難，說不難也不難。
但還得做好保密，這個可是梁山最重要的財源所在，要是真的成了。
日後收割達官貴人，比區區稀缺大魚厲害多了。
咱不說賣他個1499，怎麼說也得賣個五十貫，一百貫一壇！
誰說掙錢要靠搶劫了！
俗，吃相還忒難看。
想要掙錢，法子多的是，暴力是保障，是最後的手段。
不然就算是掙了錢，也守不住。
「大哥，你要是實在急，你就去外面透口氣。」
張山皺著眉，語氣裡帶著幾分頭疼。
還有一個就是，他擔心魯智深多待一會，把原酒喝完了，他用什麼蒸餾。
其實，他哪裡會釀酒，說白了，就是蒸餾酒。
地鍋、木桶、竹蓖、黃泥、石灰、銅鍋、竹管。
剩下的就是水桶、柴火。
為了保密，房間裡目前只有他們幾個人。
張山檢查完所有工具，確認無誤後，開口說道：「好了，起火燒鍋。」
李四連忙上前，把柴火塞進地鍋，用火摺子點燃。
隨著火苗越來越旺，鍋里的村酒慢慢蒸騰上升，白色的水汽順著木桶往上冒。
竹管外用冷水浸濕的麻布裹著，水汽在管內冷卻，順著竹管緩緩往下滴。
一時間，濃郁的酒香在屋裡瀰漫開來。
魯智深死死盯著接酒的陶罐，喉結不停聳動，咽口水的聲音都聽得見。
滴滴拉拉，好不容易接滿了一小碗。
魯智深再也忍耐不住，趁張山低頭調整柴火的功夫，快步上前，端起酒碗就猛灌了一大口。
張山抬起頭，嘴角翹起，面帶微笑，靜靜看著他。
只見魯智深一大口白酒下去，臉色瞬間變得通紅。
這就像是喝慣了啤酒，突然喝白酒，還是高度的白酒，哪裡能受得了。
魯智深一口下去，神態瞬間變了，雙眼睜得前所未有的圓，死死盯著剩下的白酒。
「這，這，果然是好酒！」
他聲音沙啞，卻滿是激動。
張山沒想到，魯智深居然撐住了，忍不住豎起大拇指：「大哥，厲害！」
林沖見狀，也忍不住了，上前接過酒碗，微微張口，淺淺喝了一口。
「咳，咳。」
林沖沒忍住，連連咳嗽，只感覺嗓子火辣辣的。
張山接過來，抿了抿，心裡大概有了數，差不多四五十度左右。
第一次搞沒經驗，密封性不夠，出酒率有點低。
十斤也就出了一斤左右。
等日後熟練了，可以出兩斤左右。
要是反覆蒸餾，也許還能搞出來酒精，那個成本就更高了，現在不適合。
「三弟，這酒可有名字？」
魯智深緩過勁來，抓著張山的胳膊，急切地問道。
張山笑了笑：「叫好漢酒如何？」
「好，好，唱好漢歌，喝好漢酒！」
魯智深激動地把剩下的白酒一飲而盡，抹了抹嘴角的酒漬，大聲叫好。
「過癮，過癮啊！」
林沖這時候也緩了過來，神色變得嚴肅。
他上前一步，雙手抱拳，語氣堅定：「三弟，此法不可假手他人，我和大哥發誓不會外傳！否則死無葬身之地！」
這玩意簡單，一旦被人學去，後果不堪設想。
必須保密！
魯智深也收起嬉皮笑臉，跟著抱拳發誓：「俺也發誓，絕不外傳，若違此誓，不得好死！」
張山點了點頭，心裡一暖：「有二位大哥這句話，我就放心了。」
一旁的李四也連忙抱拳：「三哥，俺也發誓，絕不外傳！」
張山擺了擺手，這東西，防得了一時，防不了一世，能撐到他足夠的原始積累，就已經足夠了。
魯智深又湊到陶罐旁，聞著酒香，不舍地問：「三弟，還有嗎？俺再喝一口。」
張山笑著搖頭：「沒了，第一次試做，就這麼點。」
「等下次做好了，先給你留一壇，讓你喝個夠。」
「好！可說定了！」魯智深喜笑顏開，拍著胸脯保證，「俺幫你守著，誰也不讓靠近！」
林沖看著兩人，嘴角也泛起淺笑，心裡清楚，這酒，會是梁山的大機緣。
張山又檢查了一遍工具，盤算著下次改進密封性，提高出酒率。
「好了，先收拾收拾，下次多做一些，讓弟兄們也嘗嘗咱們梁山自己的好酒。」
只是，不能每次都是自己干，還得找幾個信得過的心腹才行。
還有，這個量得控制住，
物以稀為貴！