第30章 魚湯招虎
「我叫王福順,你呢?」
「陳虎。」
王福順提著串魚,倆人扯著閒篇回了山河養雞場。
一進院子,就聽見「吱呀吱呀」的鋸木頭聲,劉二還坐在院裡忙活,手裡的刨子把木料推得平平整整,木屑堆了一小堆。
「虎子你先坐,我去收拾魚。」王福順招呼一聲,提著魚往飯堂走。
上輩子在養雞場待了幾十年,吃的都是大鍋飯,人多菜寡淡,想加點餐就得自己下廚。
在家裡啥也不會的愣頭青,硬生生練出了一手好廚藝。
菜刀拎起來就知道往哪下,刮鱗、開膛、去內臟,動作麻利得很。
「好嘞,你忙。」
陳虎也不客氣,往劉二旁邊的板凳上一坐,盯著他手裡的木架瞧,「兄弟,你這手藝不錯啊。」
劉二見了生人,流出拘謹,他臉上沒什麼表情,只咧了咧嘴,發出一聲「嘿嘿」。
王福順把魚泡在盆里,清水漫過魚身,洗去表面的河泥。
菜刀「篤篤」幾下,魚鱗就颳得乾乾淨淨,開膛後掏出魚鰓和內臟,再用清水沖幾遍,魚身雪白鮮亮。
他往鍋里添了水,架在灶上燒著,又從菜窖里摸出塊生薑,拍碎了扔進鍋里,等著水開下魚。
正忙著,院門口傳來李麗娟的聲音,遠遠地飄了進來:「劉兒,給你們送飯來了!」
王福順從飯堂里探出頭,笑著喊:「李嬸子,我今兒在河裡撈了魚,熬了湯,你待會兒帶回去些給鐵山叔和孩子們嘗嘗。」
「喲,沒想到我們還有這口福!」
李麗娟端著個大搪瓷盆走進來,一進飯堂就看見王福順在灶台邊忙活,鍋里已經飄出淡淡的魚香,「這魚湯是你熬的?」
王福順點點頭,往灶里添了塊柴:「瞎琢磨著做的,嬸子不嫌棄才好。」
「這要是哪家的姑娘嫁給你,可真是享福咯!」
李麗娟笑著打趣,「又能幹又會做飯,打著燈籠都難找。」
王福順只是笑笑,沒搭腔,等李麗娟走後,才轉身把她帶來的搪瓷盆掀開。
裡頭是大白菜燉土豆,清湯寡水的,一點肉腥都沒。
這準是李嬸子掌的勺,要是南嬸子熬菜,就算沒肉,也會加半勺葷油。
加了葷油的菜湯泡著餅都香得很,能讓人多吃好幾個。
「吃飯啦!」
王福順往灶里壓了壓火,大喝一聲。
劉二聽見喊聲,停下手裡的活,衝著李明舒的屋門喊:「吃飯了丫頭!」
屋裡沒動靜,王福順又提高嗓門喊:「李明舒,吃飯!」
這才聽見屋門「吱呀」一聲響,李明舒急急地從屋裡跑出來,手裡還攥著針線,衣襟上沾著棉絮。
跑了兩步,她才發覺手裡還拿著東西,又紅著臉跑回去一趟,把針線放下,這又才顛顛地跑過來。
劉二和王福順都站在飯堂門口等著,陳虎見主人家沒進屋,也跟著在門口站著,沒好意思先動。
直到李明舒跑近,陳虎眼睛一亮,脫口而出:「這丫頭長得真俊吶!」
李明舒怕生,往後縮了縮,半躲在王福順身後,一雙杏眼卻好奇地上下打量著陳虎。
四個人在飯堂里坐定,桌上擺著魚湯、大白菜燉土豆,還有半盆昨兒吃剩的黃餅子。
李明舒面前擺了一碗清水,這是王福順特意準備的。
她用手指沾了點水,在光滑的桌面上一筆一划地寫:「誰」。
王福順指著陳虎介紹,「這是陳虎,我剛才撈魚的時候遇上的兄弟。」
又轉向陳虎,「這是我遠方妹子,李明舒,這個是我兄弟,劉二。」
陳虎看了看李明舒,又看了看王福順,沒忍住,「啞巴?」
話一出口就發覺自己嘴快了,趕緊擺手:「我不是那個意思,我就是問問……」
「沒事。」
王福順語氣平和,「她小時候發高熱,把嗓子燒壞了,說不出話。」
陳虎點點頭,心裡有點過意不去,「我記得這山河養雞場是一對雙開的,你是在這做啥的?」
「贏了塊地,養點雞,還有鵪鶉。」
王福順往碗裡盛了勺魚湯,奶白的湯里飄著蔥花,鮮味兒直鑽鼻子,「真鮮亮,動筷動筷。」
陳虎瞪大了眼睛,「李鐵山能在自己地盤上給你劃地?」
附近幾個村誰不知道李鐵山那脾氣,犟得十頭牛都拉不回。
家裡趁著子兒,早年跟指腹為婚的媳婦結了婚,開了這養雞場,向來是說一不二的,咋會讓他在這養東西?」
「嗯,之前幫了他點小忙。」
王福順沒多說,低頭喝了口魚湯,鮮得眯起了眼。
「害了病的雞不會是你治的吧?」
陳虎猛地一拍大腿,「前陣子就聽說,山河養雞場的雞得了怪病,好幾個獸醫來瞧都沒看好,後來說是李鐵山自己給鼓秋好了,我就說不對勁,他哪懂這門道?原來是你啊!」
王福順也不推脫,坦然點了點頭。
陳虎這小子,第一次見面就替他懟金鳴和二賴子,是個「敞亮」人。
雖然說話不過腦子,但人哪有十全十美的?
他現在正缺個手腳麻利的幫手,劉二悶葫蘆一個;李明舒一個姑娘,哪裡捨得讓她乾重活?
陳虎正好能補上這個缺。
「好傢夥,兄弟你還是個能人!」
陳虎豎起大拇指,眼裡滿是佩服,「難怪李鐵山肯給你劃地,這可是救了他的養雞場啊!」
「那你呢?」
王福順反問,「平時靠啥營生?」
「家裡娃多,我是最小的一個,沒人管,也沒啥能耐,就是一身子力氣。」
陳虎撓了撓頭,咧嘴一笑,「開了春幫大戶人家種種地,夏天去城裡找份兒扛活的活計,秋了回家收了地,再去幫別人家收莊稼,掙點辛苦錢過日子。」
「冬天呢?」
劉二難得插了一句,他話不多,卻聽得認真。
「貓冬嘛!」
陳虎嘆了口氣,「累了一年,總得歇歇。」
其實不是想歇,實在是沒轍,這地方的冬天雖不如北疆冷,但天寒地凍的,根本尋不到活計,只能在家閒著。
王福順心裡一動,抬頭看著陳虎:「虎子兄弟家在哪?遠不遠?」
「不遠,就隔壁村,走路半個鐘頭就到。」
「要是不嫌棄,你以後一天兩次來我這幫忙喂喂雞和鵪鶉?」
王福順斟酌著說,「我可以付工錢,就是少點,一個月十五塊,也管飯。」
「要是頓頓吃這麼好,不給錢也中。」
陳虎發出一陣爽朗的笑聲。
城裡的夏天,肩上壓著百十來斤的水泥袋子,一天干十三四個小時,汗珠子摔八瓣,到手也就三四塊錢——錢不好掙啊!
錢不好掙。
在冬里能尋個活,陳虎相當知足。
兩人就這麼商定,早上一趟晚上一趟,幫忙餵兩遍雞和鵪鶉,忙完之後想回家或是想在廠子待著都行。
沒成想,吃過飯就立馬乾上了活兒。
炕上要鋪木板,還得鋪墊料,說是明天就要接鵪鶉苗了,得趕緊收拾妥當。
陳虎也不閒著,跟著王福順、劉二一起搬木板、鋪墊料,手腳麻利得很,一點不偷懶。
直到夕陽西下,陳虎才扛著自己的褂子,走出山河養雞場。
晚風一吹,他才回過味來,剛才還擔心王福順年紀輕輕的,會不會遭騙。
現在看來,這小子心思透亮的不行,不騙別人就不錯了!
餵雞的活兒他也上了手,輕鬆得跟逛了兩圈沒差。
而且這兒不僅管飯有錢拿,還能瞧見那俊丫頭,心裡頭也跟著敞亮。
陳虎越想越覺得這活兒找對了,腳步都輕快了不少,心裡盤算著明兒可得趕早來。
「陳虎。」
王福順提著串魚,倆人扯著閒篇回了山河養雞場。
一進院子,就聽見「吱呀吱呀」的鋸木頭聲,劉二還坐在院裡忙活,手裡的刨子把木料推得平平整整,木屑堆了一小堆。
「虎子你先坐,我去收拾魚。」王福順招呼一聲,提著魚往飯堂走。
上輩子在養雞場待了幾十年,吃的都是大鍋飯,人多菜寡淡,想加點餐就得自己下廚。
在家裡啥也不會的愣頭青,硬生生練出了一手好廚藝。
菜刀拎起來就知道往哪下,刮鱗、開膛、去內臟,動作麻利得很。
「好嘞,你忙。」
陳虎也不客氣,往劉二旁邊的板凳上一坐,盯著他手裡的木架瞧,「兄弟,你這手藝不錯啊。」
劉二見了生人,流出拘謹,他臉上沒什麼表情,只咧了咧嘴,發出一聲「嘿嘿」。
王福順把魚泡在盆里,清水漫過魚身,洗去表面的河泥。
菜刀「篤篤」幾下,魚鱗就颳得乾乾淨淨,開膛後掏出魚鰓和內臟,再用清水沖幾遍,魚身雪白鮮亮。
他往鍋里添了水,架在灶上燒著,又從菜窖里摸出塊生薑,拍碎了扔進鍋里,等著水開下魚。
正忙著,院門口傳來李麗娟的聲音,遠遠地飄了進來:「劉兒,給你們送飯來了!」
王福順從飯堂里探出頭,笑著喊:「李嬸子,我今兒在河裡撈了魚,熬了湯,你待會兒帶回去些給鐵山叔和孩子們嘗嘗。」
「喲,沒想到我們還有這口福!」
李麗娟端著個大搪瓷盆走進來,一進飯堂就看見王福順在灶台邊忙活,鍋里已經飄出淡淡的魚香,「這魚湯是你熬的?」
王福順點點頭,往灶里添了塊柴:「瞎琢磨著做的,嬸子不嫌棄才好。」
「這要是哪家的姑娘嫁給你,可真是享福咯!」
李麗娟笑著打趣,「又能幹又會做飯,打著燈籠都難找。」
王福順只是笑笑,沒搭腔,等李麗娟走後,才轉身把她帶來的搪瓷盆掀開。
裡頭是大白菜燉土豆,清湯寡水的,一點肉腥都沒。
這準是李嬸子掌的勺,要是南嬸子熬菜,就算沒肉,也會加半勺葷油。
加了葷油的菜湯泡著餅都香得很,能讓人多吃好幾個。
「吃飯啦!」
王福順往灶里壓了壓火,大喝一聲。
劉二聽見喊聲,停下手裡的活,衝著李明舒的屋門喊:「吃飯了丫頭!」
屋裡沒動靜,王福順又提高嗓門喊:「李明舒,吃飯!」
這才聽見屋門「吱呀」一聲響,李明舒急急地從屋裡跑出來,手裡還攥著針線,衣襟上沾著棉絮。
跑了兩步,她才發覺手裡還拿著東西,又紅著臉跑回去一趟,把針線放下,這又才顛顛地跑過來。
劉二和王福順都站在飯堂門口等著,陳虎見主人家沒進屋,也跟著在門口站著,沒好意思先動。
直到李明舒跑近,陳虎眼睛一亮,脫口而出:「這丫頭長得真俊吶!」
李明舒怕生,往後縮了縮,半躲在王福順身後,一雙杏眼卻好奇地上下打量著陳虎。
四個人在飯堂里坐定,桌上擺著魚湯、大白菜燉土豆,還有半盆昨兒吃剩的黃餅子。
李明舒面前擺了一碗清水,這是王福順特意準備的。
她用手指沾了點水,在光滑的桌面上一筆一划地寫:「誰」。
王福順指著陳虎介紹,「這是陳虎,我剛才撈魚的時候遇上的兄弟。」
又轉向陳虎,「這是我遠方妹子,李明舒,這個是我兄弟,劉二。」
陳虎看了看李明舒,又看了看王福順,沒忍住,「啞巴?」
話一出口就發覺自己嘴快了,趕緊擺手:「我不是那個意思,我就是問問……」
「沒事。」
王福順語氣平和,「她小時候發高熱,把嗓子燒壞了,說不出話。」
陳虎點點頭,心裡有點過意不去,「我記得這山河養雞場是一對雙開的,你是在這做啥的?」
「贏了塊地,養點雞,還有鵪鶉。」
王福順往碗裡盛了勺魚湯,奶白的湯里飄著蔥花,鮮味兒直鑽鼻子,「真鮮亮,動筷動筷。」
陳虎瞪大了眼睛,「李鐵山能在自己地盤上給你劃地?」
附近幾個村誰不知道李鐵山那脾氣,犟得十頭牛都拉不回。
家裡趁著子兒,早年跟指腹為婚的媳婦結了婚,開了這養雞場,向來是說一不二的,咋會讓他在這養東西?」
「嗯,之前幫了他點小忙。」
王福順沒多說,低頭喝了口魚湯,鮮得眯起了眼。
「害了病的雞不會是你治的吧?」
陳虎猛地一拍大腿,「前陣子就聽說,山河養雞場的雞得了怪病,好幾個獸醫來瞧都沒看好,後來說是李鐵山自己給鼓秋好了,我就說不對勁,他哪懂這門道?原來是你啊!」
王福順也不推脫,坦然點了點頭。
陳虎這小子,第一次見面就替他懟金鳴和二賴子,是個「敞亮」人。
雖然說話不過腦子,但人哪有十全十美的?
他現在正缺個手腳麻利的幫手,劉二悶葫蘆一個;李明舒一個姑娘,哪裡捨得讓她乾重活?
陳虎正好能補上這個缺。
「好傢夥,兄弟你還是個能人!」
陳虎豎起大拇指,眼裡滿是佩服,「難怪李鐵山肯給你劃地,這可是救了他的養雞場啊!」
「那你呢?」
王福順反問,「平時靠啥營生?」
「家裡娃多,我是最小的一個,沒人管,也沒啥能耐,就是一身子力氣。」
陳虎撓了撓頭,咧嘴一笑,「開了春幫大戶人家種種地,夏天去城裡找份兒扛活的活計,秋了回家收了地,再去幫別人家收莊稼,掙點辛苦錢過日子。」
「冬天呢?」
劉二難得插了一句,他話不多,卻聽得認真。
「貓冬嘛!」
陳虎嘆了口氣,「累了一年,總得歇歇。」
其實不是想歇,實在是沒轍,這地方的冬天雖不如北疆冷,但天寒地凍的,根本尋不到活計,只能在家閒著。
王福順心裡一動,抬頭看著陳虎:「虎子兄弟家在哪?遠不遠?」
「不遠,就隔壁村,走路半個鐘頭就到。」
「要是不嫌棄,你以後一天兩次來我這幫忙喂喂雞和鵪鶉?」
王福順斟酌著說,「我可以付工錢,就是少點,一個月十五塊,也管飯。」
「要是頓頓吃這麼好,不給錢也中。」
陳虎發出一陣爽朗的笑聲。
城裡的夏天,肩上壓著百十來斤的水泥袋子,一天干十三四個小時,汗珠子摔八瓣,到手也就三四塊錢——錢不好掙啊!
錢不好掙。
在冬里能尋個活,陳虎相當知足。
兩人就這麼商定,早上一趟晚上一趟,幫忙餵兩遍雞和鵪鶉,忙完之後想回家或是想在廠子待著都行。
沒成想,吃過飯就立馬乾上了活兒。
炕上要鋪木板,還得鋪墊料,說是明天就要接鵪鶉苗了,得趕緊收拾妥當。
陳虎也不閒著,跟著王福順、劉二一起搬木板、鋪墊料,手腳麻利得很,一點不偷懶。
直到夕陽西下,陳虎才扛著自己的褂子,走出山河養雞場。
晚風一吹,他才回過味來,剛才還擔心王福順年紀輕輕的,會不會遭騙。
現在看來,這小子心思透亮的不行,不騙別人就不錯了!
餵雞的活兒他也上了手,輕鬆得跟逛了兩圈沒差。
而且這兒不僅管飯有錢拿,還能瞧見那俊丫頭,心裡頭也跟著敞亮。
陳虎越想越覺得這活兒找對了,腳步都輕快了不少,心裡盤算著明兒可得趕早來。