第31章 飯桌上的新藍圖
過了個熱熱鬧鬧的春節，羅家的生活，似乎一下子就慢了下來。
二期豬舍的工程已經收尾，只剩下一些零散的活計。鎮上的豬肉店生意穩定，每天都有固定的流水進帳。
羅新德每天開著他的藍色小貨車，往鎮上送一趟肉，剩下的時間，就在農場裡轉悠，或者去新房子裡，摸摸這，看看那，日子過得很舒坦。
李敏霞更是覺得，現在的日子舒坦得沒邊了。她再也不用去紡織廠看人臉色，也不用為了一塊錢的菜錢跟人討價還價。
她現在是羅氏農場的財務總監，每天算算帳，管管家裡的吃喝，閒下來就去地里種種菜，養養雞，臉上的笑容，比以前多了不知道多少。
這天晚上，一家人吃完飯，圍坐在新家的客廳里看電視。電視裡正放著《鄉村愛情》，趙四滑稽的舞步逗得羅新德和李敏霞哈哈大笑。
「姐，這個真有那麼好笑嗎？」羅汶小聲的在羅熙緣耳邊問。他實在理解不了，為什麼兩個大人能對著電視笑得前仰後合。
「他們笑的是現在的生活。」羅熙緣輕聲回答。她看著父母那舒心的笑容。貧窮讓人笑不出來，日子好了，笑容才慢慢找回來。
她覺得，是時候了。
「爸，媽。」羅熙緣關掉了電視。
客廳里一下子安靜下來，羅新德和李敏霞都有些奇怪的看著她。
「熙緣，咋了？這不正看得起勁呢。」羅新德說。
「我有個事，想跟你們商量一下。」羅熙緣的表情很認真。
一看女兒這表情，羅新德和李敏霞立刻就坐直了身體。他們知道，女兒每次露出這種表情，就意味著，家裡又要出大事了。
「什麼事啊？你說。」羅新德把手裡的瓜子盤放下了。
羅熙緣看了一眼父母，又看了看旁邊的劉爺和弟弟，清了清嗓子，鄭重的說：「我想，在縣城，再開一家羅氏放心肉的專賣店。」
話音落下，客廳里鴉雀無聲。
羅新德臉上的笑容僵住了，李敏霞手裡的毛線針也停了下來。
「在……在縣城開店？」李敏霞結結巴巴的問，她以為自己聽錯了。
「對。」羅熙緣點了點頭。
「胡鬧！」羅新德第一個反應過來，他想都沒想就直接反對，「鎮上這家店不是開得好好的嗎？每個月都能掙不少錢，安安穩穩的，幹嘛還要去縣城折騰？你知不知道縣城房租多貴？人生地不熟的，萬一賠了怎麼辦？」
他的反應很激烈。這和當初那個一聽女兒說要幹大事就熱血沸騰的羅新德，完全不一樣了。
羅熙緣明白，人就是這樣。一無所有的時候，敢豁出去拼命。可一旦有了點家底，手裡有了東西，就開始害怕失去，變得怕東怕西了。
「新德，你別那麼大聲。」李敏霞也趕緊勸女兒，「熙緣啊，你爸說得對。咱們現在這樣，挺好的。豬場能掙錢，店裡也能掙錢，加起來一年幾十萬呢，夠咱們家吃喝不愁了。咱們不求發多大的財，就想安安穩穩過日子。去縣城風險太大了，媽……媽這心裡不踏實。」
她現在是真的怕了。窮日子她過怕了，好不容易才有了今天的好生活，她不想再有任何一點可能會失去的風險。
「爸，媽，你們先別急著反對，聽我把話說完。」羅熙緣沒有因為他們的反對而生氣，她耐心的解釋道，「你們覺得，我們現在掙得夠多了，可以安穩過日子了。但你們想過沒有，我們為什麼能掙這麼多錢？」
她站起身，走到客廳的小黑板前——這是她特意裝的，用來隨時開會——拿起粉筆，在上面寫了兩個字：信息差。
「我們最開始賣蠟燭，是因為我們比別人先知道要停電。我們後來賣菜，是因為我們比別人先知道路要通了，鄉下缺物資。我們能和金海灣簽合同，是因為我們比別的養豬戶，更懂得他們的需求是什麼。我們所有掙到的錢，都來自於我們比別人知道得多一點，想得遠一點。」
「但是，這種信息差，是會慢慢消失的。」她畫了一個向下的箭頭，「現在鎮上，已經有別的肉攤學著我們，把店裡搞得乾淨了一點，也開始學著我們的話術賣肉了。雖然他們的肉沒我們好，但時間長了，我們的優勢就會越來越小。如果我們只守著鎮上這一家店，早晚有一天，會被別人追上，甚至超過。」
她的話，讓羅新德和李敏霞都陷入了沉默。他們雖然不懂什麼信息差，但他們聽懂了，只守著一家店，早晚會沒現在這麼掙錢。
「那……那去縣城，就能解決這個問題了？」羅新德將信將疑的問。
「能。」羅熙緣在黑板上又寫了兩個字：品牌。
「爸，您想，一個東西，為什麼有的能賣得貴，有的只能賣得便宜？就是因為品牌。我們現在要做的，就是把羅氏放心肉這五個字，做成一個響噹噹的牌子。讓所有人一提到買好豬肉，就想到我們家。」
「只在鎮上開店，我們最多就是個鎮上最好的豬肉鋪。可要是我們能在縣城也站穩腳跟，那我們就是全縣最好的豬肉品牌！到時候，我們的肉，就能賣出比別人更高的價格，我們的生意，才能做得更長久，更安穩！」
「這叫規模效應和品牌溢價。」她用上了從書里看來的詞。
羅新德和李敏霞聽得雲裡霧裡，但他們感覺，女兒說的這些東西，雖然聽不懂，但好像很厲害的樣子。
「可是……風險還是太大了。」李敏霞還是擔心錢的問題。
「媽，我算過帳了。」羅熙緣拉著母親坐下，給她算起了細帳，「我們現在帳上還有十三萬的流動資金。去縣城開店，我估算了一下，前期租店、裝修、買設備，十萬塊錢足夠了。我們不需要再動用豬場的錢，也不會影響家裡的正常開銷。我們是用已經掙到的利潤，去博一個更大的未來。就算……就算真的失敗了，我們虧掉的，也只是這十萬塊錢，我們還有豬場，還有鎮上這家店，我們家倒不了。這筆風險，我們完全可以承受。」
她把最壞的結果都擺了出來，反而讓李敏霞心裡踏實了一點。
「而且，我們也不是沒準備就去。」羅熙緣又看向父親，「爸，您想，我們現在很重要的優勢是什麼？」
「豬肉好唄。」羅新德想都沒想就說。
「對，也不全對。」羅熙緣搖了搖頭，「我們一個很重要的優勢，是金海灣酒店這個活GG！你想想，我們到時候在縣城店門口，掛一個金海灣大酒店特供豬肉的牌子，那是什麼效果？縣城裡的人，誰不知道金海灣？他們一看，連五星級大酒店都用我們的肉，那我們的肉能差得了嗎？他們還會覺得我們貴嗎？這比我們自己說一百句我們的肉好都有用！」
「對啊！」羅新德一拍大腿，眼睛一下子就亮了。他怎麼就沒想到這一點！這簡直是免費的GG啊！
「還有人手的問題。」羅熙緣又說，「鎮上這家店，現在已經完全上了正軌。張蘭姐和李燕兩個人，完全可以應付。特別是李燕，她很聰明，學東西也快，很有上進心。我的想法是，再培養她半年，等縣城的店開起來，就讓她去當縣城店的店長。我們得開始培養自己的管理團隊了，總不能什麼事都靠我們一家人自己干。」
提到李燕，羅新德和李敏霞也點了點頭。那個小姑娘，確實很不錯，做事勤快，又肯動腦子。
羅熙緣把計劃的每一步，包括怎麼應對風險，怎麼培養人手，怎麼打響名氣，全都給家裡人說明白了。
羅新德和李敏霞對視一眼，心裡那塊石頭算是落了地，都知道這事兒能成。
「我……我沒意見了。」李敏霞第一個鬆了口，「熙緣想得比我們周到。我聽她的。」
羅新德抽了一口煙，把菸頭在菸灰缸里摁滅，抬起頭看著女兒，眼神里有驕傲，有欣慰，也有些說不清的失落。
「行！」他重重的點了點頭，「就這麼幹！明天，我就跟你一起去縣城！我倒要看看，縣城裡，到底是個什麼光景！」
二期豬舍的工程已經收尾，只剩下一些零散的活計。鎮上的豬肉店生意穩定，每天都有固定的流水進帳。
羅新德每天開著他的藍色小貨車，往鎮上送一趟肉，剩下的時間，就在農場裡轉悠，或者去新房子裡，摸摸這，看看那，日子過得很舒坦。
李敏霞更是覺得，現在的日子舒坦得沒邊了。她再也不用去紡織廠看人臉色，也不用為了一塊錢的菜錢跟人討價還價。
她現在是羅氏農場的財務總監，每天算算帳，管管家裡的吃喝，閒下來就去地里種種菜，養養雞，臉上的笑容，比以前多了不知道多少。
這天晚上，一家人吃完飯，圍坐在新家的客廳里看電視。電視裡正放著《鄉村愛情》，趙四滑稽的舞步逗得羅新德和李敏霞哈哈大笑。
「姐，這個真有那麼好笑嗎？」羅汶小聲的在羅熙緣耳邊問。他實在理解不了，為什麼兩個大人能對著電視笑得前仰後合。
「他們笑的是現在的生活。」羅熙緣輕聲回答。她看著父母那舒心的笑容。貧窮讓人笑不出來，日子好了，笑容才慢慢找回來。
她覺得，是時候了。
「爸，媽。」羅熙緣關掉了電視。
客廳里一下子安靜下來，羅新德和李敏霞都有些奇怪的看著她。
「熙緣，咋了？這不正看得起勁呢。」羅新德說。
「我有個事，想跟你們商量一下。」羅熙緣的表情很認真。
一看女兒這表情，羅新德和李敏霞立刻就坐直了身體。他們知道，女兒每次露出這種表情，就意味著，家裡又要出大事了。
「什麼事啊？你說。」羅新德把手裡的瓜子盤放下了。
羅熙緣看了一眼父母，又看了看旁邊的劉爺和弟弟，清了清嗓子，鄭重的說：「我想，在縣城，再開一家羅氏放心肉的專賣店。」
話音落下，客廳里鴉雀無聲。
羅新德臉上的笑容僵住了，李敏霞手裡的毛線針也停了下來。
「在……在縣城開店？」李敏霞結結巴巴的問，她以為自己聽錯了。
「對。」羅熙緣點了點頭。
「胡鬧！」羅新德第一個反應過來，他想都沒想就直接反對，「鎮上這家店不是開得好好的嗎？每個月都能掙不少錢，安安穩穩的，幹嘛還要去縣城折騰？你知不知道縣城房租多貴？人生地不熟的，萬一賠了怎麼辦？」
他的反應很激烈。這和當初那個一聽女兒說要幹大事就熱血沸騰的羅新德，完全不一樣了。
羅熙緣明白，人就是這樣。一無所有的時候，敢豁出去拼命。可一旦有了點家底，手裡有了東西，就開始害怕失去，變得怕東怕西了。
「新德，你別那麼大聲。」李敏霞也趕緊勸女兒，「熙緣啊，你爸說得對。咱們現在這樣，挺好的。豬場能掙錢，店裡也能掙錢，加起來一年幾十萬呢，夠咱們家吃喝不愁了。咱們不求發多大的財，就想安安穩穩過日子。去縣城風險太大了，媽……媽這心裡不踏實。」
她現在是真的怕了。窮日子她過怕了，好不容易才有了今天的好生活，她不想再有任何一點可能會失去的風險。
「爸，媽，你們先別急著反對，聽我把話說完。」羅熙緣沒有因為他們的反對而生氣，她耐心的解釋道，「你們覺得，我們現在掙得夠多了，可以安穩過日子了。但你們想過沒有，我們為什麼能掙這麼多錢？」
她站起身，走到客廳的小黑板前——這是她特意裝的，用來隨時開會——拿起粉筆，在上面寫了兩個字：信息差。
「我們最開始賣蠟燭，是因為我們比別人先知道要停電。我們後來賣菜，是因為我們比別人先知道路要通了，鄉下缺物資。我們能和金海灣簽合同，是因為我們比別的養豬戶，更懂得他們的需求是什麼。我們所有掙到的錢，都來自於我們比別人知道得多一點，想得遠一點。」
「但是，這種信息差，是會慢慢消失的。」她畫了一個向下的箭頭，「現在鎮上，已經有別的肉攤學著我們，把店裡搞得乾淨了一點，也開始學著我們的話術賣肉了。雖然他們的肉沒我們好，但時間長了，我們的優勢就會越來越小。如果我們只守著鎮上這一家店，早晚有一天，會被別人追上，甚至超過。」
她的話，讓羅新德和李敏霞都陷入了沉默。他們雖然不懂什麼信息差，但他們聽懂了，只守著一家店，早晚會沒現在這麼掙錢。
「那……那去縣城，就能解決這個問題了？」羅新德將信將疑的問。
「能。」羅熙緣在黑板上又寫了兩個字：品牌。
「爸，您想，一個東西，為什麼有的能賣得貴，有的只能賣得便宜？就是因為品牌。我們現在要做的，就是把羅氏放心肉這五個字，做成一個響噹噹的牌子。讓所有人一提到買好豬肉，就想到我們家。」
「只在鎮上開店，我們最多就是個鎮上最好的豬肉鋪。可要是我們能在縣城也站穩腳跟，那我們就是全縣最好的豬肉品牌！到時候，我們的肉，就能賣出比別人更高的價格，我們的生意，才能做得更長久，更安穩！」
「這叫規模效應和品牌溢價。」她用上了從書里看來的詞。
羅新德和李敏霞聽得雲裡霧裡，但他們感覺，女兒說的這些東西，雖然聽不懂，但好像很厲害的樣子。
「可是……風險還是太大了。」李敏霞還是擔心錢的問題。
「媽，我算過帳了。」羅熙緣拉著母親坐下，給她算起了細帳，「我們現在帳上還有十三萬的流動資金。去縣城開店，我估算了一下，前期租店、裝修、買設備，十萬塊錢足夠了。我們不需要再動用豬場的錢，也不會影響家裡的正常開銷。我們是用已經掙到的利潤，去博一個更大的未來。就算……就算真的失敗了，我們虧掉的，也只是這十萬塊錢，我們還有豬場，還有鎮上這家店，我們家倒不了。這筆風險，我們完全可以承受。」
她把最壞的結果都擺了出來，反而讓李敏霞心裡踏實了一點。
「而且，我們也不是沒準備就去。」羅熙緣又看向父親，「爸，您想，我們現在很重要的優勢是什麼？」
「豬肉好唄。」羅新德想都沒想就說。
「對，也不全對。」羅熙緣搖了搖頭，「我們一個很重要的優勢，是金海灣酒店這個活GG！你想想，我們到時候在縣城店門口，掛一個金海灣大酒店特供豬肉的牌子，那是什麼效果？縣城裡的人，誰不知道金海灣？他們一看，連五星級大酒店都用我們的肉，那我們的肉能差得了嗎？他們還會覺得我們貴嗎？這比我們自己說一百句我們的肉好都有用！」
「對啊！」羅新德一拍大腿，眼睛一下子就亮了。他怎麼就沒想到這一點！這簡直是免費的GG啊！
「還有人手的問題。」羅熙緣又說，「鎮上這家店，現在已經完全上了正軌。張蘭姐和李燕兩個人，完全可以應付。特別是李燕，她很聰明，學東西也快，很有上進心。我的想法是，再培養她半年，等縣城的店開起來，就讓她去當縣城店的店長。我們得開始培養自己的管理團隊了，總不能什麼事都靠我們一家人自己干。」
提到李燕，羅新德和李敏霞也點了點頭。那個小姑娘，確實很不錯，做事勤快，又肯動腦子。
羅熙緣把計劃的每一步，包括怎麼應對風險，怎麼培養人手，怎麼打響名氣，全都給家裡人說明白了。
羅新德和李敏霞對視一眼，心裡那塊石頭算是落了地，都知道這事兒能成。
「我……我沒意見了。」李敏霞第一個鬆了口，「熙緣想得比我們周到。我聽她的。」
羅新德抽了一口煙，把菸頭在菸灰缸里摁滅，抬起頭看著女兒，眼神里有驕傲，有欣慰，也有些說不清的失落。
「行！」他重重的點了點頭，「就這麼幹！明天，我就跟你一起去縣城！我倒要看看，縣城裡，到底是個什麼光景！」