第15章 收穫滿滿,再次出發
另外一邊的老李聞言有些疑惑,「真這麼好喝?」
「講道理,青蝦和魚不該組合在一起啊,鮮甜和清鮮的味道本來應該會有點……串味的感覺的。」
老王笑道:「你就是太教條了!」
「這玩意兒好吃啊!」
戴臻理見狀也拿起勺子,小心地舀了一勺魚湯。
她輕輕嘗了一口,一下子眼睛也亮了起來。
「好鮮啊。」
「一點腥味都沒有!」
她又舀了一勺。
魚肉入口即化。
帶著青蝦特有的清甜……
兩種味道交相輝映卻並沒有串味,鮮甜和清鮮味組合在一起居然別有花樣。
戴臻理眼睛亮亮的看著姜謙。
姜謙看著她,感覺……
真有點犯規了學姐,能不能別總是這副表情,我真的要把持不住了……
老李看著這個場景,有些狐疑地走了過來,「真這麼好喝?」
他走過來,嘗了一口。
旋即默默道:「也沒有那麼好喝……」
姜謙一愣,戴臻理剛想站起來反駁。
老王就哈哈笑道:「老東西,你就別裝了!」
老李瞪著他,「真沒有我師傅教得好!」
「但是不得不承認,確實是不錯的,味道非常好,沒有串味,鮮味勾勒得恰到好處。」
老王拍了拍老李的肩膀。
「老李!」
「我說了吧,這小兄弟是高手。」
「你還不信!」
老李沒有理會老王這個咋咋呼呼的啥子,他的目光依然落在姜謙身上。
「我叫李楚鑫。」他伸出手,「你叫我老李也行。」
「我的師父是全國特級廚師王富貴。」
「我從小就跟著他學廚。」
「在這一行。」
「也算有點名氣。」
姜謙笑著點頭,「李老師好,我叫姜謙,姑蘇大學生命科學學院大三年級學生。」
李楚鑫收回手。
他指了指砂鍋,好奇問道:
「你這個菜譜……」
「是從哪裡學來的?」
他是真的怪好奇的。
身為一個蘇州廚師的徒弟,一個名廚,他不可能嘗不出來往裡面加了啥。
但是這種鮮味為主的菜,加多少,怎麼加,怎麼判斷,怎麼量化。
這才是一個菜譜當中會有的最重要的東西。
其實對於大多數名廚來說,說實話,加了什麼,他們能嘗不出來?
只是量不好揣度!
姜謙想了想,笑嘻嘻道:
「家傳!」
李楚鑫點點頭,「我做廚師幾十年,自問對河鮮的烹飪已經爐火純青。」
「但你這個做法,的的確確是打開了我的新思路。」
「尤其是這種蝦肉與魚肉融合的技巧,簡直是匠心獨運。」
他的語氣中充滿了讚賞。
「姜謙小兄弟。」
李楚鑫突然改變了稱呼。
「我有個不情之請。」
姜謙看著他。
示意他繼續說。
「你這個青蝦燉鯉魚的菜譜。」
「我非常感興趣,願意出高價買斷它。」
李楚鑫說出了自己的目的。
老王和戴臻理都看向姜謙。
買斷一個菜譜!
老王實在是有些驚訝。
李楚鑫這個人向來可都是很心高氣傲的,他從來不會因為在路邊的地攤好吃,就下定要買下菜譜。
他想要買菜譜的,那可都是他覺得驚為天人級別的好吃的東西,才會讓他這樣的人都心動!
姜謙沉吟片刻,看向李楚鑫,道:「李先生!」
「謝謝你的看重。」
「不過……我現在暫時不缺快錢,所以我可能不能讓你買斷。」
李楚鑫有些意外——
他做這行這麼久,很少有人能抵擋高價誘惑!
這意味著什麼?
意味著面前這個人,對自己的菜譜有絕對的自信!
「不過,他也的確有這個實力。」
姜謙繼續說道:
「但是您也知道,我一個大學生,也沒有推廣菜譜的能力。我更想要賺一些,穩定的錢。」
李楚鑫聽懂了姜謙的話。
他的眼睛微微眯起。
他再次打量姜謙——
「這個年輕人……有點意思哈。」
「細水長流?」
李楚鑫重複了一遍。
「你想怎麼個細水長流法?」
姜謙露出笑容。
「我想。」
「我可以把這個菜譜先交給李大哥你,讓你在你的店裡試用。」
「如果效果好。」
「我們可以再談後續的合作方式,李大哥你說怎麼樣?」
李楚鑫低著頭沉思起來。
其實說句實話,他也更喜歡這樣的方式。
畢竟這樣的話,他也最多,就只是投入一些原料錢而已,倒是也不算很大的投入。
「好,」李楚鑫拍了拍桌子。「我欣賞你的眼光,也相信你的實力。」
「我現在就安排店裡試做!」
「如果真的能像今天這樣讓食客們驚艷。」
「那我們後續的合作就由你說了算。」
姜謙點點頭,他拿出手機,直接發送!
戴臻理一臉佩服地看著姜謙,「哇哇哇,姜老闆這就做出一單生意了!」
「來來來,我敬你!」
姜謙無奈道,「沒有啦。」
「只是我現在確實是……我有釣魚技術嘛。」
姜謙還是很清楚這一點的。
他其實有一個更重要的想法,那就是。
他想要把這些系統獎勵的水產品做法,都轉化成錢。
他肯定不僅僅是奔著細水長流去的,還帶著的一個想法,就是試驗一下系統的菜譜。
「不過……」
還是暫時享受當心吧!
……
另一邊。
李楚鑫悄悄溜出了營地,拿起手機:
「餵。」
「老張嗎?」
「我給你發個菜譜過去。」
「你今晚加班。」
「把這個菜給我做出來試試水。」
夜幕降臨。
姑蘇大學生命科學學院的實驗室里。
趙思睿盯著培養皿。
眉頭緊鎖。
「又失敗了。」
他低聲呢喃。
桌上堆滿了實驗記錄。
密密麻麻的數字。
卻沒能拼湊出他想要的結果。
他揉了揉發脹的太陽穴。
長嘆一口氣。
「算了。」
「今天就到這吧。」
他起身。
關掉培養箱的燈。
實驗室瞬間陷入一片昏暗。
只有窗外路燈的光。
勉強照亮一隅。
趙思睿走出學院大樓。
夜風吹過。
帶著一絲涼意。
他感到胃裡空空的。
飢餓感陣陣襲來。
「得找點吃的。」
他自言自語。
平時他都是在學校食堂解決。
或者點個外賣。
但今天。
他想吃點不一樣的。
來緩解實驗失敗的煩躁。
他漫無目的地走著。
穿過幾條街。
最終停在一家招牌亮眼的小飯店門口。
「老李私房菜。」
他念出招牌上的字。
「聽起來還不錯。」
他推門而入。
飯店裡人聲鼎沸。
一股濃郁的香氣撲面而來。
「講道理,青蝦和魚不該組合在一起啊,鮮甜和清鮮的味道本來應該會有點……串味的感覺的。」
老王笑道:「你就是太教條了!」
「這玩意兒好吃啊!」
戴臻理見狀也拿起勺子,小心地舀了一勺魚湯。
她輕輕嘗了一口,一下子眼睛也亮了起來。
「好鮮啊。」
「一點腥味都沒有!」
她又舀了一勺。
魚肉入口即化。
帶著青蝦特有的清甜……
兩種味道交相輝映卻並沒有串味,鮮甜和清鮮味組合在一起居然別有花樣。
戴臻理眼睛亮亮的看著姜謙。
姜謙看著她,感覺……
真有點犯規了學姐,能不能別總是這副表情,我真的要把持不住了……
老李看著這個場景,有些狐疑地走了過來,「真這麼好喝?」
他走過來,嘗了一口。
旋即默默道:「也沒有那麼好喝……」
姜謙一愣,戴臻理剛想站起來反駁。
老王就哈哈笑道:「老東西,你就別裝了!」
老李瞪著他,「真沒有我師傅教得好!」
「但是不得不承認,確實是不錯的,味道非常好,沒有串味,鮮味勾勒得恰到好處。」
老王拍了拍老李的肩膀。
「老李!」
「我說了吧,這小兄弟是高手。」
「你還不信!」
老李沒有理會老王這個咋咋呼呼的啥子,他的目光依然落在姜謙身上。
「我叫李楚鑫。」他伸出手,「你叫我老李也行。」
「我的師父是全國特級廚師王富貴。」
「我從小就跟著他學廚。」
「在這一行。」
「也算有點名氣。」
姜謙笑著點頭,「李老師好,我叫姜謙,姑蘇大學生命科學學院大三年級學生。」
李楚鑫收回手。
他指了指砂鍋,好奇問道:
「你這個菜譜……」
「是從哪裡學來的?」
他是真的怪好奇的。
身為一個蘇州廚師的徒弟,一個名廚,他不可能嘗不出來往裡面加了啥。
但是這種鮮味為主的菜,加多少,怎麼加,怎麼判斷,怎麼量化。
這才是一個菜譜當中會有的最重要的東西。
其實對於大多數名廚來說,說實話,加了什麼,他們能嘗不出來?
只是量不好揣度!
姜謙想了想,笑嘻嘻道:
「家傳!」
李楚鑫點點頭,「我做廚師幾十年,自問對河鮮的烹飪已經爐火純青。」
「但你這個做法,的的確確是打開了我的新思路。」
「尤其是這種蝦肉與魚肉融合的技巧,簡直是匠心獨運。」
他的語氣中充滿了讚賞。
「姜謙小兄弟。」
李楚鑫突然改變了稱呼。
「我有個不情之請。」
姜謙看著他。
示意他繼續說。
「你這個青蝦燉鯉魚的菜譜。」
「我非常感興趣,願意出高價買斷它。」
李楚鑫說出了自己的目的。
老王和戴臻理都看向姜謙。
買斷一個菜譜!
老王實在是有些驚訝。
李楚鑫這個人向來可都是很心高氣傲的,他從來不會因為在路邊的地攤好吃,就下定要買下菜譜。
他想要買菜譜的,那可都是他覺得驚為天人級別的好吃的東西,才會讓他這樣的人都心動!
姜謙沉吟片刻,看向李楚鑫,道:「李先生!」
「謝謝你的看重。」
「不過……我現在暫時不缺快錢,所以我可能不能讓你買斷。」
李楚鑫有些意外——
他做這行這麼久,很少有人能抵擋高價誘惑!
這意味著什麼?
意味著面前這個人,對自己的菜譜有絕對的自信!
「不過,他也的確有這個實力。」
姜謙繼續說道:
「但是您也知道,我一個大學生,也沒有推廣菜譜的能力。我更想要賺一些,穩定的錢。」
李楚鑫聽懂了姜謙的話。
他的眼睛微微眯起。
他再次打量姜謙——
「這個年輕人……有點意思哈。」
「細水長流?」
李楚鑫重複了一遍。
「你想怎麼個細水長流法?」
姜謙露出笑容。
「我想。」
「我可以把這個菜譜先交給李大哥你,讓你在你的店裡試用。」
「如果效果好。」
「我們可以再談後續的合作方式,李大哥你說怎麼樣?」
李楚鑫低著頭沉思起來。
其實說句實話,他也更喜歡這樣的方式。
畢竟這樣的話,他也最多,就只是投入一些原料錢而已,倒是也不算很大的投入。
「好,」李楚鑫拍了拍桌子。「我欣賞你的眼光,也相信你的實力。」
「我現在就安排店裡試做!」
「如果真的能像今天這樣讓食客們驚艷。」
「那我們後續的合作就由你說了算。」
姜謙點點頭,他拿出手機,直接發送!
戴臻理一臉佩服地看著姜謙,「哇哇哇,姜老闆這就做出一單生意了!」
「來來來,我敬你!」
姜謙無奈道,「沒有啦。」
「只是我現在確實是……我有釣魚技術嘛。」
姜謙還是很清楚這一點的。
他其實有一個更重要的想法,那就是。
他想要把這些系統獎勵的水產品做法,都轉化成錢。
他肯定不僅僅是奔著細水長流去的,還帶著的一個想法,就是試驗一下系統的菜譜。
「不過……」
還是暫時享受當心吧!
……
另一邊。
李楚鑫悄悄溜出了營地,拿起手機:
「餵。」
「老張嗎?」
「我給你發個菜譜過去。」
「你今晚加班。」
「把這個菜給我做出來試試水。」
夜幕降臨。
姑蘇大學生命科學學院的實驗室里。
趙思睿盯著培養皿。
眉頭緊鎖。
「又失敗了。」
他低聲呢喃。
桌上堆滿了實驗記錄。
密密麻麻的數字。
卻沒能拼湊出他想要的結果。
他揉了揉發脹的太陽穴。
長嘆一口氣。
「算了。」
「今天就到這吧。」
他起身。
關掉培養箱的燈。
實驗室瞬間陷入一片昏暗。
只有窗外路燈的光。
勉強照亮一隅。
趙思睿走出學院大樓。
夜風吹過。
帶著一絲涼意。
他感到胃裡空空的。
飢餓感陣陣襲來。
「得找點吃的。」
他自言自語。
平時他都是在學校食堂解決。
或者點個外賣。
但今天。
他想吃點不一樣的。
來緩解實驗失敗的煩躁。
他漫無目的地走著。
穿過幾條街。
最終停在一家招牌亮眼的小飯店門口。
「老李私房菜。」
他念出招牌上的字。
「聽起來還不錯。」
他推門而入。
飯店裡人聲鼎沸。
一股濃郁的香氣撲面而來。