第63章 你？炒菜？這不是瞎胡鬧嗎！
陳東昇的地基後面，兩人正扶著爬犁犁地。
地基後面這塊地不大，頂多能犁出三廂半的菜地。
但用來自己種菜吃，那是完全足夠的。
而且這塊地因為挨著稻田，土質比地基那邊的要鬆軟一些。
犁第二遍地時，兩人驚訝地發現底下有黑土被犁了出來。
「黑土！」
兩人扔掉爬犁，立即跪在地上抓起一把黑色的土壤。
「乖乖，這就是塊熟土啊！」
「哞～」
水牛察覺後面沒了阻力，停下腳步回頭叫了一聲。
「這是催著我們幹活了。」
「那還不快點！」
兩人把爬犁扶起來，隨著水牛在前面慢慢走著，爬犁下面被翻出一大片的黑色土壤。
原本這塊地也就打算犁兩遍，但既然翻出黑土，兩人決定多犁一次。
三遍下來，這塊地的顏色已經是黑土居多，黃土少了。
回去的路上，陳東昇想著那塊地，覺得應該在院子前面也弄點地方出來種種菜。
不過這事只能等房子蓋好才行。
兩人回到家時，張全梅估計剛從地里回來，正在水井旁邊洗腳。
陳東昇打了個招呼，便回屋從吊簍里拿了一斤肉出來。
他今天在黑市買了兩斤肉，這斤肉就是帶回家吃的。
只是這一次，他無論如何都得全程盯著才行。
陳東昇來到廚房把肉往案板上一甩，把正在放柴煮飯的劉香菊嚇了一跳。
「你...你都是從哪弄來的肉？」
「別管，今天這肉我來做。」
「你做？別糟蹋了這塊肉。」
陳東昇在大家的眼裡是從來都沒炒過菜的。
所以劉香菊怎麼可能讓他一個沒下過廚房的炒肉？
「你別管。」
「你這個敗家的！一斤肉都要一塊錢了，要是被你糟蹋了，那可怎麼了得？！」
「這是我買的肉！」
「你買的也不行！」
廚房的爭吵讓劉小魚幾人連忙跑了進來。
「怎麼了？」
「小魚，東昇說要自己炒肉，你說這不是糟蹋肉嗎？」
劉小魚看向陳東昇，他還會炒菜？
「東昇，要不你炒個別的？」
「你也不信我？！」
陳東昇怒了。
他孫子孫女最喜歡吃他做的菜了。
「東昇，不是不信，這畢竟是一斤肉，萬一...」
「沒有萬一，你們可以看著我做。」
說到底肉是陳東昇買的，劉香菊再怎麼捨不得，也拗不過他。
幾乎在全家人的注視下，陳東昇從切肉到下鍋可謂是一氣呵成。
只是劉香菊看到陳東昇連半兩肥肉都沒割下來，心裡那個痛喲！
陳東昇將肉塊焯水過後，立即開始炒糖色。
一勺油和一把糖被倒進鍋里，旁邊的幾人看著都心疼。
這勺油起碼能炒十盤菜！
「火小點。」
除了劉小魚，其他人都沒動。
說好的盯著陳東昇炒菜，誰都不敢挪動一下眼睛，不然那一斤肉就白瞎了。
倒肉下鍋翻炒，然後陳東昇弄了一大勺醬油進入，隨後拿著水壺將熱水沒過肉塊。
蓋子蓋好後，陳東昇讓劉小魚把火架大一點。
眾人看著陳東昇炒菜有板有眼的，對他有些刮目相看。
但劉香菊卻有些疑問，「菜里放糖還怎麼吃？」
「那是炒糖色，一會出鍋你就知道了。」
劉香菊心疼上面的肥肉，一旁的陳東微和張全梅心裡卻樂開了花。
平時哪裡能吃到帶肥肉的肉啊！
即便是讓他們自己做，也捨不得把肥肉全放進鍋里，肯定要割下來煉油的。
院外，陳漢軍回到家，見到院子裡一個人都沒有，才發現一家人都在廚房。
等他走進廚房裡，一股肉味撲鼻而來。
「都在廚房幹什麼？」
「你...你這是在幹什麼？炒菜？」
陳漢軍看到站在灶前的陳東昇有些疑惑。
而應該站在那邊的劉香菊卻在旁邊看著。
這個場面很詭異。
「東昇割了一斤肉說要自己炒，這不我們在旁邊盯著，怕他糟蹋了肉。」
陳漢軍轉頭看著陳東昇，「你？炒菜？這不是瞎胡鬧嗎！」
「肉是我買的，我炒一下怎麼了？」
「那我倒要看看你能做個什麼名堂出來！」
陳漢軍已經知道鍋里燉著肉，他也覺得陳東昇在糟蹋肉。
如果說是炒個青菜，難吃點也沒關係，大不了餵豬，反正地里有的是青菜。
可是肉不一樣。
一年到頭都吃不了幾回肉，所以哪怕肉是陳東昇買的，他也生氣。
但他沒怪劉香菊沒攔著。
看廚房的架勢，再以他對陳東昇的了解，他想炒肉的話，誰都攔不住。
畢竟這是個抽斷棍子都要去打牌的主。
性子隨了他，犟！
陳漢軍眼不看心不煩，甩手就出了廚房。
回到院裡的陳漢軍噸噸噸了一大碗水，心裡有些感慨。
「這小子以前去打牌，我生氣就算了，怎麼不打牌了，我反而還更氣了？」
陳漢軍百思不得其解。
過了一會，一股肉香飄了出來，陳漢軍的肚子咕咕叫了兩聲。
「紅燒肉！！！」
在院子裡和妹妹玩泥巴的陳幼樹聞到肉味立即扔下兩個妹妹朝廚房跑去。
「紅燒肉？」
廚房。
陳東昇已經揭開鍋蓋，一時間整個廚房都飄著香甜的肉味。
灶台的大鍋里，紅燒肉的外觀看起來是那麼誘人。
陳東昇用紅薯粉在碗裡倒了一點水攪拌開後倒進鍋里，鍋里僅剩的一點肉汁很快變得濃稠。
「媽，一會你先嘗嘗，看看你兒子做的菜味道怎麼樣！」
劉香菊看著碗裡的紅燒肉，哪裡還能說出什麼不好吃的話來？
沒見她都咽了多少口口水了？
「爸爸！是不是又要吃紅燒肉了？」陳幼樹跑進來大聲問道。
「是！一會你跟妹妹多吃點。」
「阿風！阿芳！快來吃紅燒肉！」陳幼樹趴在廚房門口立即喊兩個妹妹。
聽到有肉吃，兩個正在玩泥巴的小傢伙手裡抓著泥巴就往廚房跑。
「哎喲！快出去！快出去！先把手洗乾淨！」劉香菊看到兩個玩得滿臉都是泥巴的泥娃娃跑進廚房，連忙催促她們不讓進廚房。
「媽，我帶她們去洗。」劉小魚連忙放下火鉗起身，拉著陳幼風和陳鍾芳的手往井邊走去。
「行了，後面我就不炒了。」
陳東昇端著裝了紅燒肉的碗離開廚房，陳東微和張全梅兩人咽著口水也跟了出去。
地基後面這塊地不大，頂多能犁出三廂半的菜地。
但用來自己種菜吃，那是完全足夠的。
而且這塊地因為挨著稻田，土質比地基那邊的要鬆軟一些。
犁第二遍地時，兩人驚訝地發現底下有黑土被犁了出來。
「黑土！」
兩人扔掉爬犁，立即跪在地上抓起一把黑色的土壤。
「乖乖，這就是塊熟土啊！」
「哞～」
水牛察覺後面沒了阻力，停下腳步回頭叫了一聲。
「這是催著我們幹活了。」
「那還不快點！」
兩人把爬犁扶起來，隨著水牛在前面慢慢走著，爬犁下面被翻出一大片的黑色土壤。
原本這塊地也就打算犁兩遍，但既然翻出黑土，兩人決定多犁一次。
三遍下來，這塊地的顏色已經是黑土居多，黃土少了。
回去的路上，陳東昇想著那塊地，覺得應該在院子前面也弄點地方出來種種菜。
不過這事只能等房子蓋好才行。
兩人回到家時，張全梅估計剛從地里回來，正在水井旁邊洗腳。
陳東昇打了個招呼，便回屋從吊簍里拿了一斤肉出來。
他今天在黑市買了兩斤肉，這斤肉就是帶回家吃的。
只是這一次，他無論如何都得全程盯著才行。
陳東昇來到廚房把肉往案板上一甩，把正在放柴煮飯的劉香菊嚇了一跳。
「你...你都是從哪弄來的肉？」
「別管，今天這肉我來做。」
「你做？別糟蹋了這塊肉。」
陳東昇在大家的眼裡是從來都沒炒過菜的。
所以劉香菊怎麼可能讓他一個沒下過廚房的炒肉？
「你別管。」
「你這個敗家的！一斤肉都要一塊錢了，要是被你糟蹋了，那可怎麼了得？！」
「這是我買的肉！」
「你買的也不行！」
廚房的爭吵讓劉小魚幾人連忙跑了進來。
「怎麼了？」
「小魚，東昇說要自己炒肉，你說這不是糟蹋肉嗎？」
劉小魚看向陳東昇，他還會炒菜？
「東昇，要不你炒個別的？」
「你也不信我？！」
陳東昇怒了。
他孫子孫女最喜歡吃他做的菜了。
「東昇，不是不信，這畢竟是一斤肉，萬一...」
「沒有萬一，你們可以看著我做。」
說到底肉是陳東昇買的，劉香菊再怎麼捨不得，也拗不過他。
幾乎在全家人的注視下，陳東昇從切肉到下鍋可謂是一氣呵成。
只是劉香菊看到陳東昇連半兩肥肉都沒割下來，心裡那個痛喲！
陳東昇將肉塊焯水過後，立即開始炒糖色。
一勺油和一把糖被倒進鍋里，旁邊的幾人看著都心疼。
這勺油起碼能炒十盤菜！
「火小點。」
除了劉小魚，其他人都沒動。
說好的盯著陳東昇炒菜，誰都不敢挪動一下眼睛，不然那一斤肉就白瞎了。
倒肉下鍋翻炒，然後陳東昇弄了一大勺醬油進入，隨後拿著水壺將熱水沒過肉塊。
蓋子蓋好後，陳東昇讓劉小魚把火架大一點。
眾人看著陳東昇炒菜有板有眼的，對他有些刮目相看。
但劉香菊卻有些疑問，「菜里放糖還怎麼吃？」
「那是炒糖色，一會出鍋你就知道了。」
劉香菊心疼上面的肥肉，一旁的陳東微和張全梅心裡卻樂開了花。
平時哪裡能吃到帶肥肉的肉啊！
即便是讓他們自己做，也捨不得把肥肉全放進鍋里，肯定要割下來煉油的。
院外，陳漢軍回到家，見到院子裡一個人都沒有，才發現一家人都在廚房。
等他走進廚房裡，一股肉味撲鼻而來。
「都在廚房幹什麼？」
「你...你這是在幹什麼？炒菜？」
陳漢軍看到站在灶前的陳東昇有些疑惑。
而應該站在那邊的劉香菊卻在旁邊看著。
這個場面很詭異。
「東昇割了一斤肉說要自己炒，這不我們在旁邊盯著，怕他糟蹋了肉。」
陳漢軍轉頭看著陳東昇，「你？炒菜？這不是瞎胡鬧嗎！」
「肉是我買的，我炒一下怎麼了？」
「那我倒要看看你能做個什麼名堂出來！」
陳漢軍已經知道鍋里燉著肉，他也覺得陳東昇在糟蹋肉。
如果說是炒個青菜，難吃點也沒關係，大不了餵豬，反正地里有的是青菜。
可是肉不一樣。
一年到頭都吃不了幾回肉，所以哪怕肉是陳東昇買的，他也生氣。
但他沒怪劉香菊沒攔著。
看廚房的架勢，再以他對陳東昇的了解，他想炒肉的話，誰都攔不住。
畢竟這是個抽斷棍子都要去打牌的主。
性子隨了他，犟！
陳漢軍眼不看心不煩，甩手就出了廚房。
回到院裡的陳漢軍噸噸噸了一大碗水，心裡有些感慨。
「這小子以前去打牌，我生氣就算了，怎麼不打牌了，我反而還更氣了？」
陳漢軍百思不得其解。
過了一會，一股肉香飄了出來，陳漢軍的肚子咕咕叫了兩聲。
「紅燒肉！！！」
在院子裡和妹妹玩泥巴的陳幼樹聞到肉味立即扔下兩個妹妹朝廚房跑去。
「紅燒肉？」
廚房。
陳東昇已經揭開鍋蓋，一時間整個廚房都飄著香甜的肉味。
灶台的大鍋里，紅燒肉的外觀看起來是那麼誘人。
陳東昇用紅薯粉在碗裡倒了一點水攪拌開後倒進鍋里，鍋里僅剩的一點肉汁很快變得濃稠。
「媽，一會你先嘗嘗，看看你兒子做的菜味道怎麼樣！」
劉香菊看著碗裡的紅燒肉，哪裡還能說出什麼不好吃的話來？
沒見她都咽了多少口口水了？
「爸爸！是不是又要吃紅燒肉了？」陳幼樹跑進來大聲問道。
「是！一會你跟妹妹多吃點。」
「阿風！阿芳！快來吃紅燒肉！」陳幼樹趴在廚房門口立即喊兩個妹妹。
聽到有肉吃，兩個正在玩泥巴的小傢伙手裡抓著泥巴就往廚房跑。
「哎喲！快出去！快出去！先把手洗乾淨！」劉香菊看到兩個玩得滿臉都是泥巴的泥娃娃跑進廚房，連忙催促她們不讓進廚房。
「媽，我帶她們去洗。」劉小魚連忙放下火鉗起身，拉著陳幼風和陳鍾芳的手往井邊走去。
「行了，後面我就不炒了。」
陳東昇端著裝了紅燒肉的碗離開廚房，陳東微和張全梅兩人咽著口水也跟了出去。