第170章 講的是事實
看著一桌子比過年還豐盛的菜,四個村幹部都愣了下,大隊長深深看著她們:「你們投稿賺的稿酬不止一百塊錢吧。」
「這次只有一百塊,不過報社主編跟我們預定了下一系列的作品,不出問題的話,過兩個月又有一百塊進帳的。」
林珊接話回答他,她們已經商量過了,無論如何都不泄露真實的稿酬收入,只有她們自己和韓家人知道。
至於韓家人,他們肯定不會將這事說出去的。
林珊也知道他是因為這桌菜才起疑心,笑著解釋:「看著有好多個肉菜,其實只有豬肉貴點,其他豬蹄排骨豬腸都很便宜的。」
今晚上弄了豬蹄和豬腸,還弄了個蒜香排骨和豬肉燉粉條,分了大半斤豬肉做肉包子和酸菜肉餅,其他都是素菜,只不過花樣弄得有點多,蔬菜里也搭了點肉沫,看起來有點像全葷宴。
蔣媛將她做的酸菜肉餅和包子端上來,直接分發到各自的碗中,「這桌子有點小,我們晚上沒有煮米飯了,就用這麵食搭著菜吃吧。」
「唔,好吃。」
田書記最先吃酸菜肉餅,味道好得他都捨不得吃了,見蔣媛給每人分了三個肉餅和兩個肉包,笑著道:「其實這肉餅肉包足夠多了,沒必要再弄一桌子菜了。」
「我們終於能賺到錢了,三個人都很高興,特意弄些像樣的拿手菜,跟大家一起分享喜悅。」蔣媛今天是真高興,笑容一直掛在臉上的。
雲花楹端著最後一道土豆絲過來,招呼了句:「蔣媛,林珊,坐著吃飯。」
「雲花楹,這些菜都是你煮的?」李會計指著桌上的菜。
「餅子和包子是蔣媛做的,菜是我和林珊合力做的,她幫我洗菜配菜,我炒的。」
雲花楹幹了一天活,肚子也餓了,說完就抓起肉餅開吃,一口咬下,吃得異常滿足:「蔣媛,這肉餅好吃,你這麵食手藝吊打南方所有縣城國營飯店的師傅。」
「嘿嘿,我也就會做麵食,做菜就不行了。」
蔣媛一手吃包子,一手正在夾豬蹄,笑著招呼其他人:「這是雲花楹的拿手好菜,紅燒豬蹄,燉得軟糯香辣,大家快試試味。」
「好吃。」韓老爺子最愛吃這道菜。
韓奶奶也邊吃邊點頭稱讚:「花楹廚藝不錯,這些菜做得好看又好吃,難怪我家崢子經常來你們這裡蹭飯吃。」
韓崢吃飯速度快,嘴巴嚼個不停,還能說話:「奶奶,您又不是不知道我媽的手藝,這些年您在大伯那邊,我們兄弟姐妹四個加俊明敏敏六個人過得賊慘,若不是有食堂,我們早被我媽做的飯菜毒死了。」
韓奶奶輕聲發笑,拍了下他胳膊,「哪有你這樣埋汰老媽的兒子。」
「奶奶,我不是埋汰她,講的是事實。」
韓崢對媽媽其實很敬重,只有在做飯菜這事上會埋汰兩句,「我們剛到金陵第一年,那年過年爸爸和姑姑都要加班,他們都在單位食堂吃飯,媽媽帶我們六個在家裡做年夜飯,她信誓旦旦說不要我們幫忙,只要坐等吃飯就好了。然後她給我們煮了一大桶麵條,是真的用鐵桶裝的,估摸著一頓煮了十斤乾麵條......」
「哈哈...」
他才剛說到這裡,大家就都笑了。
「一桶麵條,很大氣的放了半斤豬油,一包鹽,一碗醬油,一碗醋,還說給我們補身體,又放了一包紅糖,還有些亂七八糟的東西。」
調料放得這麼齊全,有咸有甜有酸,雲花楹想不出這味道來,勾唇輕笑:「這一桶面,你們吃完了嗎?」
「全都只嘗了一口就不要了,我媽說不能浪費糧食,自己嘗了下也覺得味道不太好,說太咸太甜了,然後又提去廚房裡加工。也不知道她怎麼加工的,反正一桶麵條最後變成了一鍋鹹甜到齁的黏稠面粥。」
「我們實在吃不下,可秉著不能浪費糧食的心,每個人逼著自己吃了一碗。」
「結果那年的除夕,我們兄弟姐妹六個半夜都拉肚子,後面全被送到醫院打點滴吃藥,那個春節過得到現在都記憶猶新,從此沒讓她進廚房,我們都很自覺老實的去食堂打飯吃。」
韓奶奶聽著好笑又心疼:「你媽是不會做飯,但其他方面沒得話說。這人嘛,沒有十全十美的完美,總有缺陷。她不會做飯也學不會,平時工作也忙得很,生養照顧你們幾個也很辛苦,你們當兒女的要學著做給她吃。」
因為媽媽不會做飯,他們兄弟姐妹四人都學會了做飯,做得不是特別好吃,也還過得去,吃了總不會拉肚子進醫院。
大隊長跟韓崢關係好,平時沒多問過他家裡的事,這下說起了,也問了句:「崢子,你媽媽是在什麼單位工作?」
「機關事務局。」
他媽媽李素瑤工作能力很強,原本就在京都機關事務局任高級幹部,後來韓家出事變故,他們申請調去了金陵,依舊是在同單位工作,現在在金陵單位是一把手。
他們這山區偏僻落後,消息閉塞,大家的文化水平也有限,都不清楚機關事務局是什麼單位,不過能從字面上確定是國家政府單位,他媽媽是端著金飯碗的幹部領導。
韓崢不想多說家裡的事,處事較為謹慎低調,主動岔開話題:「這酸菜豬腸味道不錯,我從沒吃過比這更好吃的豬腸了。」
「豬腸味道重,難洗,不洗乾淨總有一股味。過年殺了豬,各家都不要豬腸,你們這豬腸做得好,今年過年殺豬剩下的豬腸都分給你們。」
田書記早就吃上這道菜了,豬腸燉得很軟爛,洗的很乾淨,沒有難聞的味道,正吃得津津有味。
「好啊,別人不要豬腸,我們包圓了。」
林珊雖然討厭洗豬腸,可也愛吃,為了吃上美味的菜餚,只得忍受漿洗的過程了。
飯菜準備得挺多的,大家的胃口肚量都不小,除了包子沒吃完,其他全吃光了,一桌大老爺們終於體會到了吃飽吃撐的感覺。
有四個村幹部宣傳,很快隊裡的鄉鄰就全知道她們很會做菜了,老知青們更是很可惜她們單獨在外邊住,不然也可以蹭蹭她們的好廚藝了。
「這次只有一百塊,不過報社主編跟我們預定了下一系列的作品,不出問題的話,過兩個月又有一百塊進帳的。」
林珊接話回答他,她們已經商量過了,無論如何都不泄露真實的稿酬收入,只有她們自己和韓家人知道。
至於韓家人,他們肯定不會將這事說出去的。
林珊也知道他是因為這桌菜才起疑心,笑著解釋:「看著有好多個肉菜,其實只有豬肉貴點,其他豬蹄排骨豬腸都很便宜的。」
今晚上弄了豬蹄和豬腸,還弄了個蒜香排骨和豬肉燉粉條,分了大半斤豬肉做肉包子和酸菜肉餅,其他都是素菜,只不過花樣弄得有點多,蔬菜里也搭了點肉沫,看起來有點像全葷宴。
蔣媛將她做的酸菜肉餅和包子端上來,直接分發到各自的碗中,「這桌子有點小,我們晚上沒有煮米飯了,就用這麵食搭著菜吃吧。」
「唔,好吃。」
田書記最先吃酸菜肉餅,味道好得他都捨不得吃了,見蔣媛給每人分了三個肉餅和兩個肉包,笑著道:「其實這肉餅肉包足夠多了,沒必要再弄一桌子菜了。」
「我們終於能賺到錢了,三個人都很高興,特意弄些像樣的拿手菜,跟大家一起分享喜悅。」蔣媛今天是真高興,笑容一直掛在臉上的。
雲花楹端著最後一道土豆絲過來,招呼了句:「蔣媛,林珊,坐著吃飯。」
「雲花楹,這些菜都是你煮的?」李會計指著桌上的菜。
「餅子和包子是蔣媛做的,菜是我和林珊合力做的,她幫我洗菜配菜,我炒的。」
雲花楹幹了一天活,肚子也餓了,說完就抓起肉餅開吃,一口咬下,吃得異常滿足:「蔣媛,這肉餅好吃,你這麵食手藝吊打南方所有縣城國營飯店的師傅。」
「嘿嘿,我也就會做麵食,做菜就不行了。」
蔣媛一手吃包子,一手正在夾豬蹄,笑著招呼其他人:「這是雲花楹的拿手好菜,紅燒豬蹄,燉得軟糯香辣,大家快試試味。」
「好吃。」韓老爺子最愛吃這道菜。
韓奶奶也邊吃邊點頭稱讚:「花楹廚藝不錯,這些菜做得好看又好吃,難怪我家崢子經常來你們這裡蹭飯吃。」
韓崢吃飯速度快,嘴巴嚼個不停,還能說話:「奶奶,您又不是不知道我媽的手藝,這些年您在大伯那邊,我們兄弟姐妹四個加俊明敏敏六個人過得賊慘,若不是有食堂,我們早被我媽做的飯菜毒死了。」
韓奶奶輕聲發笑,拍了下他胳膊,「哪有你這樣埋汰老媽的兒子。」
「奶奶,我不是埋汰她,講的是事實。」
韓崢對媽媽其實很敬重,只有在做飯菜這事上會埋汰兩句,「我們剛到金陵第一年,那年過年爸爸和姑姑都要加班,他們都在單位食堂吃飯,媽媽帶我們六個在家裡做年夜飯,她信誓旦旦說不要我們幫忙,只要坐等吃飯就好了。然後她給我們煮了一大桶麵條,是真的用鐵桶裝的,估摸著一頓煮了十斤乾麵條......」
「哈哈...」
他才剛說到這裡,大家就都笑了。
「一桶麵條,很大氣的放了半斤豬油,一包鹽,一碗醬油,一碗醋,還說給我們補身體,又放了一包紅糖,還有些亂七八糟的東西。」
調料放得這麼齊全,有咸有甜有酸,雲花楹想不出這味道來,勾唇輕笑:「這一桶面,你們吃完了嗎?」
「全都只嘗了一口就不要了,我媽說不能浪費糧食,自己嘗了下也覺得味道不太好,說太咸太甜了,然後又提去廚房裡加工。也不知道她怎麼加工的,反正一桶麵條最後變成了一鍋鹹甜到齁的黏稠面粥。」
「我們實在吃不下,可秉著不能浪費糧食的心,每個人逼著自己吃了一碗。」
「結果那年的除夕,我們兄弟姐妹六個半夜都拉肚子,後面全被送到醫院打點滴吃藥,那個春節過得到現在都記憶猶新,從此沒讓她進廚房,我們都很自覺老實的去食堂打飯吃。」
韓奶奶聽著好笑又心疼:「你媽是不會做飯,但其他方面沒得話說。這人嘛,沒有十全十美的完美,總有缺陷。她不會做飯也學不會,平時工作也忙得很,生養照顧你們幾個也很辛苦,你們當兒女的要學著做給她吃。」
因為媽媽不會做飯,他們兄弟姐妹四人都學會了做飯,做得不是特別好吃,也還過得去,吃了總不會拉肚子進醫院。
大隊長跟韓崢關係好,平時沒多問過他家裡的事,這下說起了,也問了句:「崢子,你媽媽是在什麼單位工作?」
「機關事務局。」
他媽媽李素瑤工作能力很強,原本就在京都機關事務局任高級幹部,後來韓家出事變故,他們申請調去了金陵,依舊是在同單位工作,現在在金陵單位是一把手。
他們這山區偏僻落後,消息閉塞,大家的文化水平也有限,都不清楚機關事務局是什麼單位,不過能從字面上確定是國家政府單位,他媽媽是端著金飯碗的幹部領導。
韓崢不想多說家裡的事,處事較為謹慎低調,主動岔開話題:「這酸菜豬腸味道不錯,我從沒吃過比這更好吃的豬腸了。」
「豬腸味道重,難洗,不洗乾淨總有一股味。過年殺了豬,各家都不要豬腸,你們這豬腸做得好,今年過年殺豬剩下的豬腸都分給你們。」
田書記早就吃上這道菜了,豬腸燉得很軟爛,洗的很乾淨,沒有難聞的味道,正吃得津津有味。
「好啊,別人不要豬腸,我們包圓了。」
林珊雖然討厭洗豬腸,可也愛吃,為了吃上美味的菜餚,只得忍受漿洗的過程了。
飯菜準備得挺多的,大家的胃口肚量都不小,除了包子沒吃完,其他全吃光了,一桌大老爺們終於體會到了吃飽吃撐的感覺。
有四個村幹部宣傳,很快隊裡的鄉鄰就全知道她們很會做菜了,老知青們更是很可惜她們單獨在外邊住,不然也可以蹭蹭她們的好廚藝了。