第七十三章 炊煙殺機
王中華看著她們,心中一定,笑道:「看,咱們這兩位『巾幗英才』可比呂員外有膽色多了。」他轉向呂三駿,語氣轉為沉穩,「員外,不僅要赴宴,我們還要風風光光地去。不但要去,還要趁機把我們『王家胡辣湯』和『醉八仙』的招牌,在陳州城立起來!」
「哦?賢侄有何妙計?」呂三駿眼睛一亮。
「杜子騰!」王中華喚道。
「在呢,王公子!」——現在王公子名頭更加響亮,「王教頭」似乎慢慢被遺忘了,大概「王公子」更顯莊重吧。
精瘦機靈的杜子騰應聲從門外閃了進來,臉上帶著點嬉皮笑臉,眼神卻透著精明,「您吩咐!」
這杜子騰,名字聽著滑稽,人卻機靈無比,是王中華最早的班底之一。他心思活絡,善於與人打交道,幾次剿匪行動中負責偵察和滲透,屢立奇功,緊張時還能插科打諢調節氣氛,是團隊裡的「開心果」兼智囊。
「你挑選幾個機靈的兄弟,提前潛入陳州。摸清府衙周邊環境,特別是幾條主要街道和酒樓茶肆的情況。」王中華下令,「重點是,給我在陳州最繁華的地段,物色一處合適的鋪面!我們要在陳州開一家最大的酒樓,名字就叫——『弦歌樓』!」
「弦歌樓?」呂三駿撫掌,「好名字!雅致!就設在弦歌湖畔!」
「對!」王中華眼中閃爍著野心的光芒,「不僅要賣胡辣湯、水煎包這些平民美食,更要讓『醉八仙』成為陳州達官顯貴宴飲的標配!我們要讓陳州人知道,三義寨出來的,不只是能打仗的鄉勇,還有能賺錢的買賣人!」
杜子騰一聽,眉開眼笑:「王公子,這差事帶勁!包在我身上!保證把陳州城那些酒樓的老底都摸清楚,找個風水寶地,讓咱們的『弦歌樓』一炮而紅!」他拍著胸脯,信心滿滿。
杜子騰的辦事效率極高,不到半日便在弦歌湖畔尋到了一處位置絕佳的二層鋪面。
聽了杜子騰匯報,王中華豪氣大笑:「鐵畫,辛苦一下把你給我鍛造的炒菜鍋端來,福生大哥,辛苦你到龍勝渡口買些食材,今天我要露兩手,讓大家嘗嘗咱『弦歌樓』的炒菜味道如何,看看咱『弦歌樓』能不能火起來!」
秦鐵畫聞言,立即從行囊中取出一口造型奇特、鍋底渾圓的生鐵鍋——這是她根據王中華的描述,親手鍛造的「炒鍋」。呂福生也帶著人匆匆採購回食材:新鮮的豬裡脊、活蹦亂跳的河蝦、嫩綠的菘菜、水靈的菠薐,還有王中華特意囑咐的芝麻。
很快,三生廬後院支起了簡易灶台。當王中華系上粗布圍裙,將肥豬肉放入鍋中熬油時,獨特的油香立即引來了所有人的注意。原本躺在病榻上的傷員們都忍不住撐起身子,好奇地張望。
「第一道,『魚香肉絲』!」王中華高喝一聲,將切得細如髮絲的豬裡脊倒入熱油。
「嗞啦——!」
從未聞過的複合香味瞬間爆發,蔥姜蒜的辛香與醋糖的酸甜在空氣中交織,讓所有人都不自覺地咽了咽口水。杜子騰第一個湊到鍋邊,眼巴巴地看著肉絲在鍋中翻滾掛汁,忍不住喊道:「王公子,這香味兒太勾人了!」
當第一盤魚香肉絲端上來時,眾人迫不及待地品嘗。一個腿部受傷的年輕鄉勇吃得熱淚盈眶:「這味道……讓我想起娘親了,如果娘親能吃上一口這樣的菜,俺、俺死了都值!」
柳決明細細品味後,捻須驚嘆:「五味調和,竟能如此精妙!此菜開胃健脾,正適合傷員食用。」
連口味清淡的柳辛夷也忍不住多夾了一筷,細細品味,眼中滿是驚奇。
「第二道,『油爆河蝦』!」
處理乾淨的河蝦倒入滾油,瞬間蜷縮變紅,外殼炸得酥脆。王中華快速烹入薑末、酒和少許鹽,出鍋前撒上一把青蒜苗。蝦殼紅亮,入口咔嚓作響,蝦肉卻鮮嫩彈牙,咸香可口。
「這蝦殼……竟也能吃?還如此香脆!」一個胳膊吊著繃帶的鄉勇難以置信地嚼著,連殼帶肉吞下,滿臉幸福。
秦鐵畫吃得最快,面前已堆起一小撮蝦殼,她舔了舔嘴角,嘴角那粒美人痣更亮了些:「這比水煮、清蒸的蝦子,夠味多了!」
「第三道,『醋溜菘菜』!」
菘菜幫斜切成片,熱油快炒,烹入陳醋,酸香撲鼻,清爽解膩。
「爽口!這酸味兒,真開胃!」呂三駿吃得額頭冒汗,連連稱讚。
接著是「菠菜炒豆腐」、「韭菜炒雞蛋」……一道道色澤鮮亮、香氣四溢的炒菜被端上來,徹底顛覆了眾人對「菜餚」的認知。這個時代,炒菜不僅簡單,還是權貴們的「獨享」。烹飪多以蒸、煮、烤、燉為主,何曾見過如此猛火快炒,將食材本味與調料完美結合,色香味形俱佳的菜式?後院一片吸溜口水、咀嚼讚嘆之聲,連柳辛夷都悄悄盛了第二碗飯。
最後,王中華端上了主食——金黃酥脆的油條和熱氣騰騰、香辣濃郁的胡辣湯。
「這……這是何物?如此金黃誘人?」眾人看著那膨脹中空、形似棍棒的麵食,好奇不已。
王中華將一根油條掰開,泡入胡辣湯中,笑道:「此物名為『炸秦檜』……呃,不對,此時尚無秦檜。」他腦筋一轉,想起西北邊患,朗聲道,「此物名為——『炸羌胡』,又叫「油條」!願我大宋兒郎,鋼鐵在烈火中中歷練,愈發堅韌,終有一日,將肆虐的羌人胡人,如同此物一般,炸得外焦里嫩,一口消滅徹底征服!」
「炸羌胡!好名字!」
「王少爺說得好!」
「炸翻羌胡!」
眾人轟然叫好,群情激昂。傷員們仿佛忘記了疼痛,紛紛拿起「炸羌胡」,蘸著胡辣湯,吃得酣暢淋漓。那油條的酥脆與胡辣湯的辛香在口中交融,帶來了前所未有的滿足感。連那沉默寡言的王抓財不知何時也聞香而來,嘗了一口後,撫掌嘆道:「這『炸羌胡』,當浮一大白!中華,我要給你娘捎回去些。」
這一頓充滿煙火氣的飯食,不僅滿足了眾人的口腹之慾,更仿佛一種無聲的宣言。王中華用他的方式告訴所有人,三義寨帶來的,不僅是守護家園的力量,更是讓生活變得更加精彩的可能。
杜子騰吃得滿嘴流油,湊到王中華身邊,擠眉弄眼:「王公子,就憑這幾手,咱們『弦歌樓』想不火都難啊!到時候,陳州那些達官貴人,還不得擠破了頭?」
王中華看著眼前這熱鬧非凡、充滿生機的場面,看著傷員們臉上久違的笑容,看著夥伴們眼中對未來的憧憬,心中豪情更盛。
看著眼前這番熱鬧景象,看著傷員們臉上久違的笑容,王中華心中湧起一股暖流。他轉頭對杜子騰低聲道:
「看到了嗎?這就是我們要守護的人間煙火。」
杜子騰重重點頭,眼中閃著光:「王公子,我明白了。等咱們的弦歌樓開起來,一定要讓全陳州的人都嘗到這樣的味道!」
暮色漸沉,三生廬的炊煙裊裊升起,與藥香交織在一起,勾勒出亂世中最溫暖的人間畫卷。這一頓簡單卻不平凡的飯菜,不僅慰藉了傷員的腸胃,更點燃了每個人心中的希望。
暮色如墨,自遠方潑灑而下,將三生廬浸在一片溫柔的昏黃里。
灶膛中的餘燼明明滅滅,映得柳辛夷的側臉忽隱忽現。她正將最後一味藥引撒入砂鍋,藥香便愈發濃烈地漫出來,與炊煙纏纏繞繞,竟分不清哪一縷是煙火,哪一縷是救命的靈丹。
可有誰知道,一場生死大劫正等待這位飄然出塵的絕世醫女呢!
「哦?賢侄有何妙計?」呂三駿眼睛一亮。
「杜子騰!」王中華喚道。
「在呢,王公子!」——現在王公子名頭更加響亮,「王教頭」似乎慢慢被遺忘了,大概「王公子」更顯莊重吧。
精瘦機靈的杜子騰應聲從門外閃了進來,臉上帶著點嬉皮笑臉,眼神卻透著精明,「您吩咐!」
這杜子騰,名字聽著滑稽,人卻機靈無比,是王中華最早的班底之一。他心思活絡,善於與人打交道,幾次剿匪行動中負責偵察和滲透,屢立奇功,緊張時還能插科打諢調節氣氛,是團隊裡的「開心果」兼智囊。
「你挑選幾個機靈的兄弟,提前潛入陳州。摸清府衙周邊環境,特別是幾條主要街道和酒樓茶肆的情況。」王中華下令,「重點是,給我在陳州最繁華的地段,物色一處合適的鋪面!我們要在陳州開一家最大的酒樓,名字就叫——『弦歌樓』!」
「弦歌樓?」呂三駿撫掌,「好名字!雅致!就設在弦歌湖畔!」
「對!」王中華眼中閃爍著野心的光芒,「不僅要賣胡辣湯、水煎包這些平民美食,更要讓『醉八仙』成為陳州達官顯貴宴飲的標配!我們要讓陳州人知道,三義寨出來的,不只是能打仗的鄉勇,還有能賺錢的買賣人!」
杜子騰一聽,眉開眼笑:「王公子,這差事帶勁!包在我身上!保證把陳州城那些酒樓的老底都摸清楚,找個風水寶地,讓咱們的『弦歌樓』一炮而紅!」他拍著胸脯,信心滿滿。
杜子騰的辦事效率極高,不到半日便在弦歌湖畔尋到了一處位置絕佳的二層鋪面。
聽了杜子騰匯報,王中華豪氣大笑:「鐵畫,辛苦一下把你給我鍛造的炒菜鍋端來,福生大哥,辛苦你到龍勝渡口買些食材,今天我要露兩手,讓大家嘗嘗咱『弦歌樓』的炒菜味道如何,看看咱『弦歌樓』能不能火起來!」
秦鐵畫聞言,立即從行囊中取出一口造型奇特、鍋底渾圓的生鐵鍋——這是她根據王中華的描述,親手鍛造的「炒鍋」。呂福生也帶著人匆匆採購回食材:新鮮的豬裡脊、活蹦亂跳的河蝦、嫩綠的菘菜、水靈的菠薐,還有王中華特意囑咐的芝麻。
很快,三生廬後院支起了簡易灶台。當王中華系上粗布圍裙,將肥豬肉放入鍋中熬油時,獨特的油香立即引來了所有人的注意。原本躺在病榻上的傷員們都忍不住撐起身子,好奇地張望。
「第一道,『魚香肉絲』!」王中華高喝一聲,將切得細如髮絲的豬裡脊倒入熱油。
「嗞啦——!」
從未聞過的複合香味瞬間爆發,蔥姜蒜的辛香與醋糖的酸甜在空氣中交織,讓所有人都不自覺地咽了咽口水。杜子騰第一個湊到鍋邊,眼巴巴地看著肉絲在鍋中翻滾掛汁,忍不住喊道:「王公子,這香味兒太勾人了!」
當第一盤魚香肉絲端上來時,眾人迫不及待地品嘗。一個腿部受傷的年輕鄉勇吃得熱淚盈眶:「這味道……讓我想起娘親了,如果娘親能吃上一口這樣的菜,俺、俺死了都值!」
柳決明細細品味後,捻須驚嘆:「五味調和,竟能如此精妙!此菜開胃健脾,正適合傷員食用。」
連口味清淡的柳辛夷也忍不住多夾了一筷,細細品味,眼中滿是驚奇。
「第二道,『油爆河蝦』!」
處理乾淨的河蝦倒入滾油,瞬間蜷縮變紅,外殼炸得酥脆。王中華快速烹入薑末、酒和少許鹽,出鍋前撒上一把青蒜苗。蝦殼紅亮,入口咔嚓作響,蝦肉卻鮮嫩彈牙,咸香可口。
「這蝦殼……竟也能吃?還如此香脆!」一個胳膊吊著繃帶的鄉勇難以置信地嚼著,連殼帶肉吞下,滿臉幸福。
秦鐵畫吃得最快,面前已堆起一小撮蝦殼,她舔了舔嘴角,嘴角那粒美人痣更亮了些:「這比水煮、清蒸的蝦子,夠味多了!」
「第三道,『醋溜菘菜』!」
菘菜幫斜切成片,熱油快炒,烹入陳醋,酸香撲鼻,清爽解膩。
「爽口!這酸味兒,真開胃!」呂三駿吃得額頭冒汗,連連稱讚。
接著是「菠菜炒豆腐」、「韭菜炒雞蛋」……一道道色澤鮮亮、香氣四溢的炒菜被端上來,徹底顛覆了眾人對「菜餚」的認知。這個時代,炒菜不僅簡單,還是權貴們的「獨享」。烹飪多以蒸、煮、烤、燉為主,何曾見過如此猛火快炒,將食材本味與調料完美結合,色香味形俱佳的菜式?後院一片吸溜口水、咀嚼讚嘆之聲,連柳辛夷都悄悄盛了第二碗飯。
最後,王中華端上了主食——金黃酥脆的油條和熱氣騰騰、香辣濃郁的胡辣湯。
「這……這是何物?如此金黃誘人?」眾人看著那膨脹中空、形似棍棒的麵食,好奇不已。
王中華將一根油條掰開,泡入胡辣湯中,笑道:「此物名為『炸秦檜』……呃,不對,此時尚無秦檜。」他腦筋一轉,想起西北邊患,朗聲道,「此物名為——『炸羌胡』,又叫「油條」!願我大宋兒郎,鋼鐵在烈火中中歷練,愈發堅韌,終有一日,將肆虐的羌人胡人,如同此物一般,炸得外焦里嫩,一口消滅徹底征服!」
「炸羌胡!好名字!」
「王少爺說得好!」
「炸翻羌胡!」
眾人轟然叫好,群情激昂。傷員們仿佛忘記了疼痛,紛紛拿起「炸羌胡」,蘸著胡辣湯,吃得酣暢淋漓。那油條的酥脆與胡辣湯的辛香在口中交融,帶來了前所未有的滿足感。連那沉默寡言的王抓財不知何時也聞香而來,嘗了一口後,撫掌嘆道:「這『炸羌胡』,當浮一大白!中華,我要給你娘捎回去些。」
這一頓充滿煙火氣的飯食,不僅滿足了眾人的口腹之慾,更仿佛一種無聲的宣言。王中華用他的方式告訴所有人,三義寨帶來的,不僅是守護家園的力量,更是讓生活變得更加精彩的可能。
杜子騰吃得滿嘴流油,湊到王中華身邊,擠眉弄眼:「王公子,就憑這幾手,咱們『弦歌樓』想不火都難啊!到時候,陳州那些達官貴人,還不得擠破了頭?」
王中華看著眼前這熱鬧非凡、充滿生機的場面,看著傷員們臉上久違的笑容,看著夥伴們眼中對未來的憧憬,心中豪情更盛。
看著眼前這番熱鬧景象,看著傷員們臉上久違的笑容,王中華心中湧起一股暖流。他轉頭對杜子騰低聲道:
「看到了嗎?這就是我們要守護的人間煙火。」
杜子騰重重點頭,眼中閃著光:「王公子,我明白了。等咱們的弦歌樓開起來,一定要讓全陳州的人都嘗到這樣的味道!」
暮色漸沉,三生廬的炊煙裊裊升起,與藥香交織在一起,勾勒出亂世中最溫暖的人間畫卷。這一頓簡單卻不平凡的飯菜,不僅慰藉了傷員的腸胃,更點燃了每個人心中的希望。
暮色如墨,自遠方潑灑而下,將三生廬浸在一片溫柔的昏黃里。
灶膛中的餘燼明明滅滅,映得柳辛夷的側臉忽隱忽現。她正將最後一味藥引撒入砂鍋,藥香便愈發濃烈地漫出來,與炊煙纏纏繞繞,竟分不清哪一縷是煙火,哪一縷是救命的靈丹。
可有誰知道,一場生死大劫正等待這位飄然出塵的絕世醫女呢!