第40章：鏊
雪還在下。
清河酒館內，罕見的來了兩名客人。
一人約莫二十歲，相貌英俊，身穿窄袖束腰黑衫，兩手戴著鋥亮的銀紋護腕，一身習武之人打扮。
另一人則是名年近六旬的老者，看起來短小精悍，身披熊皮黑氅，腰上別條寬牛皮腰帶，左側掛著一枚精緻鎢金腰牌。
「項掌柜，老規矩，一隻燒鵝，兩個小菜，一壺老酒。」
二人進門，黑衫青年說完這些，沒聽到回應，一抬頭才發現店裡多了個以往沒見過的女子，眼前一亮，不由的打量起來。
老者環顧四下，「怎麼沒見項掌柜？」
「二位貴客，清河酒館不久前就已轉讓給我家林掌柜，兩位若是要用餐，還請這邊落座。」
袁柔眨下眼睛，大大方方地引領兩人坐下，高興地介紹著店裡剛到了些黑瞎子肉，還有上好的陳釀美酒。
店裡還沒有菜單，眼下又難得有客人，她耐心介紹著店裡能提供的飲食，小心翼翼，雙手不自覺地交疊，手指相互纏繞，生怕會錯過掉這單生意。
「黑瞎子！」老者聞言，微微一笑，「那就照姑娘所說，看著隨便上兩個菜就行。」
「嗯，還請二位稍等片刻！」
袁柔笑顏如花，小跑著為二人沏了一壺熱茶，隨即趕去後廚忙碌起來。
望著少女跑開的曼妙背影，黑衫青年眼中閃過一絲火熱，但很快就被壓了下去，扭頭看向同行的老者，滿臉期待，「爹，我想……」
「住嘴！」
不等青年說完，深知其脾性的老者瞪了他一眼，沉聲斥責道：「你想都不要想，你這哪是喜歡人家？分明是饞人家姑娘身子。」
「爹。」
「閉嘴。」
青年還想狡辯一下，遭到老爹無情打斷。
見其終於老實下來，老者目光轉移到酒館上，「多好的鋪子啊，要是能改姓秦，以此為中心，整個靜安坊都將是我黑竹幫的地盤。」
「爹，那姓項的不在，這家店早晚都是我們的。」青年看出老者心思，眼珠子一轉，連忙輕聲獻策：「靜安坊多為高家產業，坊間店鋪多多少少受高家庇護，如今高家自顧不暇，不妨讓手底下的人來搗亂，逼得這姓林的做不成生意，咱們再趁機出手拿下這清河酒館。」
「你總算還有點腦子。」
老者品了一小口清茶，顯得十分欣慰：「不過在此之前，還是得先打聽一下新來的掌柜與那姓項的有沒有什麼特殊關係，可別再招惹上那個煞星。」
提到酒館以前的掌柜，老者仍舊心有餘悸。
不多時，二人談話間，袁柔便端來酒菜，輕聲招呼兩人有事就叫她，正要回去繼續算自己的帳時，卻被老者出聲叫住：「敢問姑娘，此間新掌柜姓甚名誰？」
「我家掌柜姓林名崛。」
袁柔心思單純，嘴角掛著甜甜的笑，脆生生地答道：「不過掌柜今日有事，不方便接客，還請兩位見諒。」
「無妨，一來二去，以後總有見面的時候。」
「那二位慢用。」
回到櫃檯，袁柔不時又偷偷看一眼正在飲酒吃肉的兩人，有些不明所以地搖了搖頭，沒有繼續多想。
飯桌上，琢磨著林崛二字，黑衫青年莫名覺得有些耳熟，但他怎麼也想不起來具體在哪兒聽過這個名字。
與此同時，在酒館後院的一間屋子裡，林崛正聚精會神，費力搗鼓著那口賺來的鐵鍋。
外形平圓，中間稍凸起，毫無疑問，這就是一口平底鍋。
還是一口鏽跡斑斑的平底鍋。
「與魯鐵匠說得一樣，不管是火燒還是水洗，鏽跡都無法除去。」
林崛低頭陷入沉思，忽然注意到桌子上的役靈葫蘆，立馬若有所思。
他問魯鐵匠要這口平底鍋，可不是為了煎蛋攤燒餅。
見到此鍋的瞬間，他清晰地感應到體內役靈印出現一絲顫動，這才毫不猶豫地將其買下。
役靈葫印來歷非凡，這口平底鍋能引發役靈印的異動，也定然非比尋常。
林崛打開葫蓋，短暫的遲疑過後，他將役靈葫水一大半倒進平底鍋中。
葫水漫延浸潤鍋底，清澈亮淨的綠色葫液，以肉眼可見的速度腐蝕鍋中鐵鏽。
一段時間過去，鐵鏽徹底融入水中，葫水也變得渾濁不堪，轉變為暗暗的棕紅色。
林崛湊近細聞，鐵鏽的腥味與葫水的潮濕交織在一起，一股刺鼻的陳舊氣息撲面而來，連帶著讓整間屋子都變得難聞起來。
他搖了搖頭，迅速退出屋子，大口呼吸著外面的新鮮空氣。
「林大哥，你終於出來了，剛剛店裡來了兩位有點奇怪的客人，不過他們已經走了。」見林崛走出房間，袁柔趕緊跑來，講述著方才發生的事，「尤其是那個男的，他總是莫名其妙地盯著我看。」
「做生意嘛，難免遇見一些奇奇怪怪的客人，不必在意太多。」林崛托著下巴，輕聲道：「不過店裡沒有菜單，還真是一件麻煩事。」
思來想去，他試探性地問道：「你可識字？」
「回林大哥，袁柔幼時隨父親讀過一些書，識得一些字。」
聞言，林崛連連拍手：「那太好了，你去買點筆墨，我報菜名，你來寫。」
「嗯，好。」
袁柔笑著跑出酒館，不一會兒，就從隔街的雜貨鋪里買來了筆墨紙硯，大口喘著粗氣，晶瑩汗珠順著臉龐滑落，勾勒出肌膚的誘人光澤。
林崛見狀，不由的搖搖頭笑道：「我想幾個菜名，你先休息調整一下。」
此世的文字雖也是象形文字，但又多少有些區別，林崛識得字，嘴上說得出來，手上卻是寫不出來。
「蘭花熊掌，蘑菇燉飛龍，地三仙。」
「嗯，還有福壽全，鼎湖醋魚，臭桂魚，芋頭扣肉，三杯雞。」
袁柔邊寫邊咽口水，林崛報的這些菜名，有的她懂，有的她連聽都沒聽過。
「林大哥，眼下這種時候，你上哪兒去找這麼多的野味呀？」
袁柔不解地看著林崛，大雪成災，城中物資早已短缺，禹城官府賑災施粥，筷子浮起也沒人管，每天餓死的人不在少數。
「林大哥，況且就算我們真有這些肉，普通人也吃不起，總不能當豬肉賣吧。」
「哈哈哈，這你就別管了，山人自有妙計。」
林崛大笑，他報這些菜名，可不是為了賺普通老百姓的錢財。
如今禹城內外，有錢下館子的人，只有那些達官貴人，富商鄉紳，要賺這些人的錢，自然就得在菜品上多費一些功夫。
況且他今後修習武功，也會需要大量獸肉進補氣血。
柳師離開前，曾暗地裡傳他兩副松鶴長拳的配套藥方，其中一張藥方的內容，除了各種藥材之外，還需要搭配虎骨，羊尾入藥。
為此，林崛已經和獵戶劉老黑等人商量過，以後每逢月中月尾，若無其他要事，幾人便聯手上山打獵。
按照林崛的吩咐，袁柔將寫好的菜單塗抹上麵粉糊糊，小心地貼在櫃檯上的顯眼位置，再用木牌臨寫後，掛在酒館門口的幌子下。
菜單最前方用大字註明：自本月月尾起，小店將提供以下餐食。
解決掉酒館的問題，林崛便匆匆返回房間。
此時屋內氣味消散，他目光死死地盯著桌上褪去鏽跡的平底鍋。
只見此鍋表面覆蓋著類似鱗片的紋理，仿佛一片片龍鱗緊密相連，閃爍著神秘的五彩光芒。
龍紋鏊？
清河酒館內，罕見的來了兩名客人。
一人約莫二十歲，相貌英俊，身穿窄袖束腰黑衫，兩手戴著鋥亮的銀紋護腕，一身習武之人打扮。
另一人則是名年近六旬的老者，看起來短小精悍，身披熊皮黑氅，腰上別條寬牛皮腰帶，左側掛著一枚精緻鎢金腰牌。
「項掌柜，老規矩，一隻燒鵝，兩個小菜，一壺老酒。」
二人進門，黑衫青年說完這些，沒聽到回應，一抬頭才發現店裡多了個以往沒見過的女子，眼前一亮，不由的打量起來。
老者環顧四下，「怎麼沒見項掌柜？」
「二位貴客，清河酒館不久前就已轉讓給我家林掌柜，兩位若是要用餐，還請這邊落座。」
袁柔眨下眼睛，大大方方地引領兩人坐下，高興地介紹著店裡剛到了些黑瞎子肉，還有上好的陳釀美酒。
店裡還沒有菜單，眼下又難得有客人，她耐心介紹著店裡能提供的飲食，小心翼翼，雙手不自覺地交疊，手指相互纏繞，生怕會錯過掉這單生意。
「黑瞎子！」老者聞言，微微一笑，「那就照姑娘所說，看著隨便上兩個菜就行。」
「嗯，還請二位稍等片刻！」
袁柔笑顏如花，小跑著為二人沏了一壺熱茶，隨即趕去後廚忙碌起來。
望著少女跑開的曼妙背影，黑衫青年眼中閃過一絲火熱，但很快就被壓了下去，扭頭看向同行的老者，滿臉期待，「爹，我想……」
「住嘴！」
不等青年說完，深知其脾性的老者瞪了他一眼，沉聲斥責道：「你想都不要想，你這哪是喜歡人家？分明是饞人家姑娘身子。」
「爹。」
「閉嘴。」
青年還想狡辯一下，遭到老爹無情打斷。
見其終於老實下來，老者目光轉移到酒館上，「多好的鋪子啊，要是能改姓秦，以此為中心，整個靜安坊都將是我黑竹幫的地盤。」
「爹，那姓項的不在，這家店早晚都是我們的。」青年看出老者心思，眼珠子一轉，連忙輕聲獻策：「靜安坊多為高家產業，坊間店鋪多多少少受高家庇護，如今高家自顧不暇，不妨讓手底下的人來搗亂，逼得這姓林的做不成生意，咱們再趁機出手拿下這清河酒館。」
「你總算還有點腦子。」
老者品了一小口清茶，顯得十分欣慰：「不過在此之前，還是得先打聽一下新來的掌柜與那姓項的有沒有什麼特殊關係，可別再招惹上那個煞星。」
提到酒館以前的掌柜，老者仍舊心有餘悸。
不多時，二人談話間，袁柔便端來酒菜，輕聲招呼兩人有事就叫她，正要回去繼續算自己的帳時，卻被老者出聲叫住：「敢問姑娘，此間新掌柜姓甚名誰？」
「我家掌柜姓林名崛。」
袁柔心思單純，嘴角掛著甜甜的笑，脆生生地答道：「不過掌柜今日有事，不方便接客，還請兩位見諒。」
「無妨，一來二去，以後總有見面的時候。」
「那二位慢用。」
回到櫃檯，袁柔不時又偷偷看一眼正在飲酒吃肉的兩人，有些不明所以地搖了搖頭，沒有繼續多想。
飯桌上，琢磨著林崛二字，黑衫青年莫名覺得有些耳熟，但他怎麼也想不起來具體在哪兒聽過這個名字。
與此同時，在酒館後院的一間屋子裡，林崛正聚精會神，費力搗鼓著那口賺來的鐵鍋。
外形平圓，中間稍凸起，毫無疑問，這就是一口平底鍋。
還是一口鏽跡斑斑的平底鍋。
「與魯鐵匠說得一樣，不管是火燒還是水洗，鏽跡都無法除去。」
林崛低頭陷入沉思，忽然注意到桌子上的役靈葫蘆，立馬若有所思。
他問魯鐵匠要這口平底鍋，可不是為了煎蛋攤燒餅。
見到此鍋的瞬間，他清晰地感應到體內役靈印出現一絲顫動，這才毫不猶豫地將其買下。
役靈葫印來歷非凡，這口平底鍋能引發役靈印的異動，也定然非比尋常。
林崛打開葫蓋，短暫的遲疑過後，他將役靈葫水一大半倒進平底鍋中。
葫水漫延浸潤鍋底，清澈亮淨的綠色葫液，以肉眼可見的速度腐蝕鍋中鐵鏽。
一段時間過去，鐵鏽徹底融入水中，葫水也變得渾濁不堪，轉變為暗暗的棕紅色。
林崛湊近細聞，鐵鏽的腥味與葫水的潮濕交織在一起，一股刺鼻的陳舊氣息撲面而來，連帶著讓整間屋子都變得難聞起來。
他搖了搖頭，迅速退出屋子，大口呼吸著外面的新鮮空氣。
「林大哥，你終於出來了，剛剛店裡來了兩位有點奇怪的客人，不過他們已經走了。」見林崛走出房間，袁柔趕緊跑來，講述著方才發生的事，「尤其是那個男的，他總是莫名其妙地盯著我看。」
「做生意嘛，難免遇見一些奇奇怪怪的客人，不必在意太多。」林崛托著下巴，輕聲道：「不過店裡沒有菜單，還真是一件麻煩事。」
思來想去，他試探性地問道：「你可識字？」
「回林大哥，袁柔幼時隨父親讀過一些書，識得一些字。」
聞言，林崛連連拍手：「那太好了，你去買點筆墨，我報菜名，你來寫。」
「嗯，好。」
袁柔笑著跑出酒館，不一會兒，就從隔街的雜貨鋪里買來了筆墨紙硯，大口喘著粗氣，晶瑩汗珠順著臉龐滑落，勾勒出肌膚的誘人光澤。
林崛見狀，不由的搖搖頭笑道：「我想幾個菜名，你先休息調整一下。」
此世的文字雖也是象形文字，但又多少有些區別，林崛識得字，嘴上說得出來，手上卻是寫不出來。
「蘭花熊掌，蘑菇燉飛龍，地三仙。」
「嗯，還有福壽全，鼎湖醋魚，臭桂魚，芋頭扣肉，三杯雞。」
袁柔邊寫邊咽口水，林崛報的這些菜名，有的她懂，有的她連聽都沒聽過。
「林大哥，眼下這種時候，你上哪兒去找這麼多的野味呀？」
袁柔不解地看著林崛，大雪成災，城中物資早已短缺，禹城官府賑災施粥，筷子浮起也沒人管，每天餓死的人不在少數。
「林大哥，況且就算我們真有這些肉，普通人也吃不起，總不能當豬肉賣吧。」
「哈哈哈，這你就別管了，山人自有妙計。」
林崛大笑，他報這些菜名，可不是為了賺普通老百姓的錢財。
如今禹城內外，有錢下館子的人，只有那些達官貴人，富商鄉紳，要賺這些人的錢，自然就得在菜品上多費一些功夫。
況且他今後修習武功，也會需要大量獸肉進補氣血。
柳師離開前，曾暗地裡傳他兩副松鶴長拳的配套藥方，其中一張藥方的內容，除了各種藥材之外，還需要搭配虎骨，羊尾入藥。
為此，林崛已經和獵戶劉老黑等人商量過，以後每逢月中月尾，若無其他要事，幾人便聯手上山打獵。
按照林崛的吩咐，袁柔將寫好的菜單塗抹上麵粉糊糊，小心地貼在櫃檯上的顯眼位置，再用木牌臨寫後，掛在酒館門口的幌子下。
菜單最前方用大字註明：自本月月尾起，小店將提供以下餐食。
解決掉酒館的問題，林崛便匆匆返回房間。
此時屋內氣味消散，他目光死死地盯著桌上褪去鏽跡的平底鍋。
只見此鍋表面覆蓋著類似鱗片的紋理，仿佛一片片龍鱗緊密相連，閃爍著神秘的五彩光芒。
龍紋鏊？