第138章 頭腦風暴
從制冷機搬回來，三天過去了，製冷車間也已經加蓋完成了。
同時，邳縣那邊也給了消息。
因為沈棟的配方，這一波牛奶的產量提升非常大，超出了預期。
之前預期是800斤鮮奶，現在可能有1000斤，問沈棟是否可以用得完。
還真的是打瞌睡就有人送枕頭，沈棟立刻告訴了那邊，要！
約定好明天送貨後，沈棟才想起來王學兵。
自己都回來好幾天了，按道理來說，他也應該談完了啊，難道是直接回滬上了？
這就有點不禮貌了，好歹是我引薦的，也不打個招呼？
算了，還是想想冰棍的事情吧。
傍晚，車間裡機器已經停止了運轉，一群人圍坐著，正在『頭腦風暴』。
核心主題就是：冰棍口味。
因為有了之前李晨風的打樣，大傢伙也是熱烈地給出意見。
「我覺得綠豆的不錯，清清爽爽，適合夏天。」
「還是牛奶味的好吃，又香又甜，連老人都喜歡吃的。」
「咦，純奶的是好，但太膩了，夏天容易齁得慌，還是做山楂味的吧。」胡衛東開口道：「咱們公社果園的山楂多，酸酸甜甜的，做冰棍解膩又開胃，夏天吃最合適不過了，還能消化掉一部分山楂，幫社員們多增收。」
胡衛東的話得到了大家的認可，有人一邊聽一邊點頭。
李虎不服氣，說道：「那也可以做棗子味的啊。」
「紅糖的也不錯嘞！」
眾人七嘴八舌地討論了起來，各抒己見。
沈棟微笑著看大家討論，手裡無意識地摩挲著冰棍模具。
他低下頭看著模具上小巧的動物形狀，眼睛突然一亮，拍了一下大腿：「大家別爭了，咱忘了最關鍵的人！」
「誰啊，廠長？」
「孩子啊！」沈棟笑著說道，「冰棍誰吃得最多？小孩啊！所以他們想吃什麼樣的，什麼口味的，他們是最有發言權的！
咱在這爭來爭去，不如找幾個孩子過來，聽聽他們的想法。」
他的話並沒有得到大家的認可。
這會大家的想法還沒有這麼跳躍，下意識覺得小孩子參與進來太過於馬虎了。
「廠長，大人的事情，找小娃娃過來，是不是有點太兒戲了？」劉正花開口道。
沈棟笑了笑，知道他們這些人的想法，就說道：「凡事可以試一試，反正也吵不出結果，對不對？」
眾人見找不到反對理由，也就應了下來。
很快，虎子就把李英、沈敏、沈輝等幾人接了過來。
得知要參加大人們的會，幾個男娃興奮地蹦了起來，覺得自己也是大人了。
女孩子們則比較矜持，擔心說錯話。
「哥！」沈敏柔聲打了招呼。
等人坐下，沈棟指著桌上的原料和動物模具說道：「小敏，小輝，英子，咱乳品廠要做冰棍了，現在不知道做什麼口味、什麼樣子的，你們是小孩子，最懂這個，你們來說說。」
沈輝搶先開口：「我要吃牛奶味的！越香越好，最好能吃到奶渣子！」
「嗦！」沈星點頭表示贊同。
沈棟讓人記下來，又朝著李英說道：「英子，你呢？」
李英皺著眉頭，思考了一下，認真地說道：「我不是很喜歡太甜的，我覺得山楂味的不錯，酸酸甜甜，好吃！」
「哥，綠豆的也不錯，把它提前泡透煮爛，吃的時候能吃到整顆綠豆，大家也會很喜歡的。」
幾個孩子的口味都被記了下來。
接著大家又聊了一下冰棍的樣子。
這會的冰棍都是傳統的長方形，沒什麼有意思的形狀，孩子們看到桌上放著的模型，一下子都有了興趣。
「哥，哥，啥時候做好啊，我口水都流下來了。」
「沒那麼快，現在配方都沒定下來呢。」
「好吧！」
送走孩子們後，大家就按照孩子們的建議，開始調配原料。
大家都是酸奶車間的，這會親自上手調配方，都覺得十分新奇、有趣。
按照沈棟的建議，還是先從牛奶冰棍開始。
等大家覺得味道差不多了，就倒入了模具里。
是個小熊模樣的模具，不過沈棟回憶了一下後世的冰棍形狀後，在小熊眼睛處留了個小圓圈，倒了些沖開的紅糖。
一下子一個活靈活現的小熊就出現了。
「哇，廠長，你這一手太妙了，簡直就是畫龍點睛之筆啊！」
「是啊，要沒有這一個眼睛，就是普通的牛奶冰棍，有了這個，那就是高級的牛奶冰棍了！」
沈棟笑罵道：「滾開，趕緊幹活去。」
很快山楂味的也做了幾根出來，綠豆因為沒有提前泡，還需要些時間。
幾人就坐下來嘗了嘗剛做好的兩個口味的冰棍。
「嗯，好吃，就是有點太冷了，牙齒受不了！」童娜捂著嘴，一臉痛苦的說道。
「哈哈，我覺得不錯，再過段時間，溫度上來了，咱這個就可以加大產量了。」李晨風畢竟年輕，很快就把一根吃完了。
「我說的吧，咱做冰棍，最應該問的就是孩子的意見。這叫什麼，向市場取經。以後咱要做什麼東西，如果自己不知道怎麼做，就想想它的受眾是誰，就去問誰，這樣，做出來的東西就不會出錯。」
這會大家還沒有產品思想，都以為自己喜歡的就是市場需要的，沈棟需要在平時多灌輸這樣的想法，不然明年真的做飲料了，要累死。
自己現在除了廠子的日常管理，還有個最關鍵的事情，就是培養出合適的合作夥伴。
再過幾年，市場化了，那會的競爭會非常大。
總不能到時候真的開了分廠，還需要自己一人身兼多職吧。
「你別說，孩子們提的意見還真的不錯，這次給他們記一功。」
「哈哈，趕明兒把他們叫過來，嘗嘗冰棍。」
沈棟笑了笑，揮了揮手說道：「行了，把綠豆冰棍做完，就都回家吧，今天忙到現在了。」
沒過多久，綠豆泡好了，大家又抓緊時間嘗試。
頭腦風暴的作用還是很明顯的，在沈棟刻意的擴大範圍後，一些平時在車間裡不說話的人，也主動提意見了。
個人跟著廠子一起成長，才是最需要的。
既然冰棍做好了，就要開始思考零售問題了。
同時，邳縣那邊也給了消息。
因為沈棟的配方，這一波牛奶的產量提升非常大，超出了預期。
之前預期是800斤鮮奶，現在可能有1000斤，問沈棟是否可以用得完。
還真的是打瞌睡就有人送枕頭，沈棟立刻告訴了那邊，要！
約定好明天送貨後，沈棟才想起來王學兵。
自己都回來好幾天了，按道理來說，他也應該談完了啊，難道是直接回滬上了？
這就有點不禮貌了，好歹是我引薦的，也不打個招呼？
算了，還是想想冰棍的事情吧。
傍晚，車間裡機器已經停止了運轉，一群人圍坐著，正在『頭腦風暴』。
核心主題就是：冰棍口味。
因為有了之前李晨風的打樣，大傢伙也是熱烈地給出意見。
「我覺得綠豆的不錯，清清爽爽，適合夏天。」
「還是牛奶味的好吃，又香又甜，連老人都喜歡吃的。」
「咦，純奶的是好，但太膩了，夏天容易齁得慌，還是做山楂味的吧。」胡衛東開口道：「咱們公社果園的山楂多，酸酸甜甜的，做冰棍解膩又開胃，夏天吃最合適不過了，還能消化掉一部分山楂，幫社員們多增收。」
胡衛東的話得到了大家的認可，有人一邊聽一邊點頭。
李虎不服氣，說道：「那也可以做棗子味的啊。」
「紅糖的也不錯嘞！」
眾人七嘴八舌地討論了起來，各抒己見。
沈棟微笑著看大家討論，手裡無意識地摩挲著冰棍模具。
他低下頭看著模具上小巧的動物形狀，眼睛突然一亮，拍了一下大腿：「大家別爭了，咱忘了最關鍵的人！」
「誰啊，廠長？」
「孩子啊！」沈棟笑著說道，「冰棍誰吃得最多？小孩啊！所以他們想吃什麼樣的，什麼口味的，他們是最有發言權的！
咱在這爭來爭去，不如找幾個孩子過來，聽聽他們的想法。」
他的話並沒有得到大家的認可。
這會大家的想法還沒有這麼跳躍，下意識覺得小孩子參與進來太過於馬虎了。
「廠長，大人的事情，找小娃娃過來，是不是有點太兒戲了？」劉正花開口道。
沈棟笑了笑，知道他們這些人的想法，就說道：「凡事可以試一試，反正也吵不出結果，對不對？」
眾人見找不到反對理由，也就應了下來。
很快，虎子就把李英、沈敏、沈輝等幾人接了過來。
得知要參加大人們的會，幾個男娃興奮地蹦了起來，覺得自己也是大人了。
女孩子們則比較矜持，擔心說錯話。
「哥！」沈敏柔聲打了招呼。
等人坐下，沈棟指著桌上的原料和動物模具說道：「小敏，小輝，英子，咱乳品廠要做冰棍了，現在不知道做什麼口味、什麼樣子的，你們是小孩子，最懂這個，你們來說說。」
沈輝搶先開口：「我要吃牛奶味的！越香越好，最好能吃到奶渣子！」
「嗦！」沈星點頭表示贊同。
沈棟讓人記下來，又朝著李英說道：「英子，你呢？」
李英皺著眉頭，思考了一下，認真地說道：「我不是很喜歡太甜的，我覺得山楂味的不錯，酸酸甜甜，好吃！」
「哥，綠豆的也不錯，把它提前泡透煮爛，吃的時候能吃到整顆綠豆，大家也會很喜歡的。」
幾個孩子的口味都被記了下來。
接著大家又聊了一下冰棍的樣子。
這會的冰棍都是傳統的長方形，沒什麼有意思的形狀，孩子們看到桌上放著的模型，一下子都有了興趣。
「哥，哥，啥時候做好啊，我口水都流下來了。」
「沒那麼快，現在配方都沒定下來呢。」
「好吧！」
送走孩子們後，大家就按照孩子們的建議，開始調配原料。
大家都是酸奶車間的，這會親自上手調配方，都覺得十分新奇、有趣。
按照沈棟的建議，還是先從牛奶冰棍開始。
等大家覺得味道差不多了，就倒入了模具里。
是個小熊模樣的模具，不過沈棟回憶了一下後世的冰棍形狀後，在小熊眼睛處留了個小圓圈，倒了些沖開的紅糖。
一下子一個活靈活現的小熊就出現了。
「哇，廠長，你這一手太妙了，簡直就是畫龍點睛之筆啊！」
「是啊，要沒有這一個眼睛，就是普通的牛奶冰棍，有了這個，那就是高級的牛奶冰棍了！」
沈棟笑罵道：「滾開，趕緊幹活去。」
很快山楂味的也做了幾根出來，綠豆因為沒有提前泡，還需要些時間。
幾人就坐下來嘗了嘗剛做好的兩個口味的冰棍。
「嗯，好吃，就是有點太冷了，牙齒受不了！」童娜捂著嘴，一臉痛苦的說道。
「哈哈，我覺得不錯，再過段時間，溫度上來了，咱這個就可以加大產量了。」李晨風畢竟年輕，很快就把一根吃完了。
「我說的吧，咱做冰棍，最應該問的就是孩子的意見。這叫什麼，向市場取經。以後咱要做什麼東西，如果自己不知道怎麼做，就想想它的受眾是誰，就去問誰，這樣，做出來的東西就不會出錯。」
這會大家還沒有產品思想，都以為自己喜歡的就是市場需要的，沈棟需要在平時多灌輸這樣的想法，不然明年真的做飲料了，要累死。
自己現在除了廠子的日常管理，還有個最關鍵的事情，就是培養出合適的合作夥伴。
再過幾年，市場化了，那會的競爭會非常大。
總不能到時候真的開了分廠，還需要自己一人身兼多職吧。
「你別說，孩子們提的意見還真的不錯，這次給他們記一功。」
「哈哈，趕明兒把他們叫過來，嘗嘗冰棍。」
沈棟笑了笑，揮了揮手說道：「行了，把綠豆冰棍做完，就都回家吧，今天忙到現在了。」
沒過多久，綠豆泡好了，大家又抓緊時間嘗試。
頭腦風暴的作用還是很明顯的，在沈棟刻意的擴大範圍後，一些平時在車間裡不說話的人，也主動提意見了。
個人跟著廠子一起成長，才是最需要的。
既然冰棍做好了，就要開始思考零售問題了。