第四十二章:適應工作
再看到施盈去到自己先前打掃過的角落後,單煒想要出聲提醒那片區域自己打掃過了,話還沒有說出口,施盈便已經蹲在了地上打掃了起來。
單煒有些想不明白,店裡本來就挺乾淨的,為什麼施盈還可以打掃得那麼久。
更何況只是作為員工而已,有必要那麼上心嗎?
差不多二十分鐘的時間,施盈也是將整個前廳都打掃完了一遍。
單煒從一開始的站著變成了坐著,腳就放在椅子底部的杆上,也不敢隨意走動,因為整個前廳被施盈打掃得太乾淨了。
廚房裡的周文雖然說一直忙著事情,但有事沒事便會用餘光往外面瞅一眼。
作為店內的新人,單煒自然是受到了周文格外的關注。
說不滿意的話倒也沒有,畢竟今天也不是正式上班的日子,作為新人確實可能一開始的時候不是很適應。
凡事都得有一個逐漸適應的過程,不過因為施盈的存在,所以顯得單煒並不是那麼的突出。
工作忙完後,也是坐到了位置上休息。
施盈對於這位年紀比自己小的單煒,還算是比較和藹可親。
「施盈姐,店內都已經那麼乾淨了,你怎麼還能打掃這麼久呢?」單煒也是問出了心中的疑問。
施盈用紙巾輕輕點著額頭上的汗,調整好後回答道:「如果你以前沒有來過飯館吃飯,有一天路過了這裡看到店裡面這麼幹淨,會不會想著進來嘗嘗味道?」
單煒認真思考了會,如果真的看到這麼幹淨的店,確實是會想著進來嘗嘗味道。
「食客進店後再是服務,最後才是飯館的味道。雖然說整體看起來乾淨,但是還是有一些細微的地方需要再檢查一下。」
單煒點了點頭。
「話說,現在店裡面不是還沒有客人嗎?老闆怎麼就把空調打開了?」
關於這點,其實施盈也並不是很明白,好像自從天氣熱了之後,老闆就會提前十幾分鐘把空調打開,可能是想著先製冷吧。
飯館每天營業,不過幾分鐘的時間便會有食客,有些時候甚至會有食客提前幾分鐘等在門口。
飯館閉店,長時間沒有空氣流通,裡面自然是悶得不行。
空調提前打開,來店的客人也不用再等店內的空調徹底涼快起來,等待的過程自然也是不太好受。
正好前廳的施盈將打掃的事情完成後,還可以坐著吹吹空調,休息休息。
反正就那麼十來分鐘的時間。
剛才在忙的時候,其實就已經聞到了香味,只不過因為在角落,又沒有過多注意。
現在坐在了前廳倒是聞到了飯香味,並且不是一般的香。
「好香。」單煒忍不住說了一聲。
施盈忍不住說了一句:「老闆煮的飯可是很好吃的,甚至是我這輩子吃過最好吃的飯。」
施盈毫不吝嗇自己的讚美。
這麼一說,也是勾起了單煒的好奇心。
很快,便到了開店的時間。
隨著店內的客人越來越多,逐漸忙碌起來,只不過單煒在一旁就像個局外人一般。
想著去幫幫施盈,結果施盈因為忙著活,完全就顧不上單煒。
去到後廚找周文,心裡又不是很敢,就這樣在一旁傻站著,也不知道要做些什麼。
還是施盈抽出空來道:「如果有些桌子我來不及整理的話,你就先把碗筷什麼的先收拾,然後放到後廚的水槽裡面。」
「哦,好。」
找到事情做的單煒立馬就動了起來,那種感覺怎麼說呢,就像身邊的人都有事情做,自己突然被一個集體給接受了,還有一種被需要的感覺。
找到來不及收拾的碗筷後,單煒便是一股腦將其摞起,然後來到後廚。
這也是單煒第一次來到後廚,周文也在忙著做著手上的事情。
「老闆,這些碗筷放在哪裡?」單煒鼓著勇氣問道。
周文正在做炒飯,顛著勺,偏過頭道:「自己找一下,那邊放著一堆碗筷的地方。」
「好。」單煒多看了一眼,隨後便是找到了那放著碗筷的水池。
放完碗筷回到前廳的單煒,用手在身上抹了抹,也不嫌髒,並且心裡生出一股莫名的感覺,畢竟先前一開始的只是站在一旁。
想坐著,也不好意思坐,只能傻傻站在一旁,也不知道該做些什麼。
進店的客人看到一旁杵著位年輕人,大部分都會回過頭去看一眼,對於像單煒這種小年輕來說總歸是有些不自在。
想要將自己的手機拿出來裝模作樣的擺弄幾下,好讓自己看起來不是沒有事情做一樣。
但是畢竟是店內的員工,上班的時候別人都在忙,自己一個人拿著個手機站在一旁擺弄算怎麼一回事?
剛出來的單煒看到一桌還沒來得及收拾的碗筷後,也是快步走去,然後收拾。
只不過大部分時間單煒還是站在一旁,因為施盈太過熟練,動作也快,有些時候單煒剛想去收拾,施盈卻始終是快他一步。
完全就沒有機會,也只有客人多了,施盈確實是有些忙不過來,自己才有事情做。
單煒的心中就只有一個想法,施盈姐未免有些太能幹了。
……
或許是因為還沒有找到竅門,又或者是因為速度太快。
單煒可能是不想來回跑,只是單純的將那些盤子摞起來。
「噹啷」,玻璃破碎的聲音響起,響徹在前廳。
這一響也是吸引了所有人的目光。
至於單煒則是呆愣著站在原地。
率先反應過來的是施盈,跟著正在服務的客人道了一聲後,便是去拿掃帚。
聽到響聲的周文也是出來看了一眼,不過在看到施盈已經去整理打掃後,也就收回了心神,專心繼續炒菜。
「你先去看看那一桌的客人需要點什麼菜,然後去到廚房報給老闆。」
說完施盈便是開始處理起那些碎碗。
「哦……哦……好。」
單煒臉色有些漲紅,然後便是來到那桌客人旁:「您……您好……需要什麼?」
因為緊張的緣故,其實單煒並沒有聽清楚那桌客人到底點了什麼菜,注意力全在剛才發生的事情上。
單煒有些想不明白,店裡本來就挺乾淨的,為什麼施盈還可以打掃得那麼久。
更何況只是作為員工而已,有必要那麼上心嗎?
差不多二十分鐘的時間,施盈也是將整個前廳都打掃完了一遍。
單煒從一開始的站著變成了坐著,腳就放在椅子底部的杆上,也不敢隨意走動,因為整個前廳被施盈打掃得太乾淨了。
廚房裡的周文雖然說一直忙著事情,但有事沒事便會用餘光往外面瞅一眼。
作為店內的新人,單煒自然是受到了周文格外的關注。
說不滿意的話倒也沒有,畢竟今天也不是正式上班的日子,作為新人確實可能一開始的時候不是很適應。
凡事都得有一個逐漸適應的過程,不過因為施盈的存在,所以顯得單煒並不是那麼的突出。
工作忙完後,也是坐到了位置上休息。
施盈對於這位年紀比自己小的單煒,還算是比較和藹可親。
「施盈姐,店內都已經那麼乾淨了,你怎麼還能打掃這麼久呢?」單煒也是問出了心中的疑問。
施盈用紙巾輕輕點著額頭上的汗,調整好後回答道:「如果你以前沒有來過飯館吃飯,有一天路過了這裡看到店裡面這麼幹淨,會不會想著進來嘗嘗味道?」
單煒認真思考了會,如果真的看到這麼幹淨的店,確實是會想著進來嘗嘗味道。
「食客進店後再是服務,最後才是飯館的味道。雖然說整體看起來乾淨,但是還是有一些細微的地方需要再檢查一下。」
單煒點了點頭。
「話說,現在店裡面不是還沒有客人嗎?老闆怎麼就把空調打開了?」
關於這點,其實施盈也並不是很明白,好像自從天氣熱了之後,老闆就會提前十幾分鐘把空調打開,可能是想著先製冷吧。
飯館每天營業,不過幾分鐘的時間便會有食客,有些時候甚至會有食客提前幾分鐘等在門口。
飯館閉店,長時間沒有空氣流通,裡面自然是悶得不行。
空調提前打開,來店的客人也不用再等店內的空調徹底涼快起來,等待的過程自然也是不太好受。
正好前廳的施盈將打掃的事情完成後,還可以坐著吹吹空調,休息休息。
反正就那麼十來分鐘的時間。
剛才在忙的時候,其實就已經聞到了香味,只不過因為在角落,又沒有過多注意。
現在坐在了前廳倒是聞到了飯香味,並且不是一般的香。
「好香。」單煒忍不住說了一聲。
施盈忍不住說了一句:「老闆煮的飯可是很好吃的,甚至是我這輩子吃過最好吃的飯。」
施盈毫不吝嗇自己的讚美。
這麼一說,也是勾起了單煒的好奇心。
很快,便到了開店的時間。
隨著店內的客人越來越多,逐漸忙碌起來,只不過單煒在一旁就像個局外人一般。
想著去幫幫施盈,結果施盈因為忙著活,完全就顧不上單煒。
去到後廚找周文,心裡又不是很敢,就這樣在一旁傻站著,也不知道要做些什麼。
還是施盈抽出空來道:「如果有些桌子我來不及整理的話,你就先把碗筷什麼的先收拾,然後放到後廚的水槽裡面。」
「哦,好。」
找到事情做的單煒立馬就動了起來,那種感覺怎麼說呢,就像身邊的人都有事情做,自己突然被一個集體給接受了,還有一種被需要的感覺。
找到來不及收拾的碗筷後,單煒便是一股腦將其摞起,然後來到後廚。
這也是單煒第一次來到後廚,周文也在忙著做著手上的事情。
「老闆,這些碗筷放在哪裡?」單煒鼓著勇氣問道。
周文正在做炒飯,顛著勺,偏過頭道:「自己找一下,那邊放著一堆碗筷的地方。」
「好。」單煒多看了一眼,隨後便是找到了那放著碗筷的水池。
放完碗筷回到前廳的單煒,用手在身上抹了抹,也不嫌髒,並且心裡生出一股莫名的感覺,畢竟先前一開始的只是站在一旁。
想坐著,也不好意思坐,只能傻傻站在一旁,也不知道該做些什麼。
進店的客人看到一旁杵著位年輕人,大部分都會回過頭去看一眼,對於像單煒這種小年輕來說總歸是有些不自在。
想要將自己的手機拿出來裝模作樣的擺弄幾下,好讓自己看起來不是沒有事情做一樣。
但是畢竟是店內的員工,上班的時候別人都在忙,自己一個人拿著個手機站在一旁擺弄算怎麼一回事?
剛出來的單煒看到一桌還沒來得及收拾的碗筷後,也是快步走去,然後收拾。
只不過大部分時間單煒還是站在一旁,因為施盈太過熟練,動作也快,有些時候單煒剛想去收拾,施盈卻始終是快他一步。
完全就沒有機會,也只有客人多了,施盈確實是有些忙不過來,自己才有事情做。
單煒的心中就只有一個想法,施盈姐未免有些太能幹了。
……
或許是因為還沒有找到竅門,又或者是因為速度太快。
單煒可能是不想來回跑,只是單純的將那些盤子摞起來。
「噹啷」,玻璃破碎的聲音響起,響徹在前廳。
這一響也是吸引了所有人的目光。
至於單煒則是呆愣著站在原地。
率先反應過來的是施盈,跟著正在服務的客人道了一聲後,便是去拿掃帚。
聽到響聲的周文也是出來看了一眼,不過在看到施盈已經去整理打掃後,也就收回了心神,專心繼續炒菜。
「你先去看看那一桌的客人需要點什麼菜,然後去到廚房報給老闆。」
說完施盈便是開始處理起那些碎碗。
「哦……哦……好。」
單煒臉色有些漲紅,然後便是來到那桌客人旁:「您……您好……需要什麼?」
因為緊張的緣故,其實單煒並沒有聽清楚那桌客人到底點了什麼菜,注意力全在剛才發生的事情上。