第一百三十四章 聽春晚
八個菜里有雞有肉有魚有排骨,最後端上的一盤菜是拔絲地瓜。
相比於那天許北給周清晚和許娟還有後面又做的也算熟能生巧了,糖漿熬製的還要更完美一些。
趙鳳英率先趁熱夾起一筷子拉絲拉的很長很長,趕緊放在了倒了大半碗汽水的碗裡蘸了蘸,咬了一口。
結果燙嘴的甜蜜瞬間在舌尖炸開,也被燙得直吸溜氣,在嘴裡倒來倒去。
「哎呀,兒子,你做的越來越好了。早知道這麼有做飯天賦,托人送你去國營飯店當學徒好了。」
許北頓時啞然失笑,「我可不想當職業的廚子,偶爾給家裡人做做還行。小娟,你也趕緊趁熱吃。」
許娟吹了吹泡過了汽水的一塊拔絲地瓜咬了一小口,邊咀嚼邊說道,「哥,真好吃。媽。我做夢都沒有想到能在年夜飯吃到這道菜。」
「那當然了,這道菜多費油費糖啊,而且火候稍微差一點,糖就熬糊了發苦,或者熬不到位拔不出絲。」趙鳳英說道這裡頓了頓,表情變得複雜,「再說從前也是真捨不得。」
許北不願意大過年的開心時刻,再提到那些令人不開心的人和事,「媽,不說那些了,咱們現在日子多好啊。雖說今天過年只有我們仨,但是你也提一杯吧。」
趙鳳英用手背蹭了蹭眼睛,笑著說道,「行,那我就提一杯,祝我兒子在新的一年裡早點追到小周姑娘把人帶回家,祝我老閨女學習越來越好……祝我自己……」
許北跟妹妹對視一眼,兩人頗有默契的共同往杯子往前碰了碰,然後紛紛說道,「媽,我祝你平安健康快樂。」
「……店裡生意越來越好,賺到更多的錢。」
趙鳳英笑的開懷,「你們說的真好。」
接下來,母女倆都對許北做的其他菜也很滿意,讚不絕口。
許北也很開心,一面聊天一邊喝酒吃菜不知不覺間還多喝了兩杯。
酒足飯飽以後收拾完,座鐘上面的錶針顯示還不到兩點鐘。
許北趁著母親和妹妹聽著收音機里的廣播睡午覺的時候,找了個幫木匠老闆燒屋子的充分又合理的理由,穿戴好去了新買的房子那邊。
路上,凡是路過的人家,只有極個別的或許因為家裡老人去世不能貼對聯,其餘的幾乎全都貼著紅彤彤的對聯、窗花,還有在院子裡掛著沒有點亮的大紅燈籠。
不時的還能聽到吃飯晚的人家才開始噼里啪啦的放炮仗,小孩子的雀躍歡呼聲,大人們喊著快進屋吃飯的笑聲。
就連冷冽的空氣里也瀰漫著鞭炮味和各種炸貨燉肉的香氣。
許北覺得這就算所謂的令人懷念不已的年味吧。
畢竟物質相對匱乏的年代,平時精打細算的過日子,只有到了過年才把積攢了許久的好東西全都拿出來享用。
等後世物質生活過於豐富,很多東西唾手可得的時候,也就失去了期待感和幸福感。
許北到了新房子以後點上爐子和灶坑,待屋內的溫度有所上升,才在爐子上面用鐵勺搞了點漿糊,又把這邊的對聯掛錢和福字都貼了,瞬間就讓過年的氛圍拉滿。
不過考慮有火災隱患的問題,他並沒有把院子裡的紅燈籠裡面插著的蠟燭沒有點燃。
畢竟這邊不住人的話,萬一風大或者燈籠點著了,連及時發現的機會都沒有,很容易給自己亦或鄰居們帶來損失和危險。
隨後,許北騎車回到家的時候,暮色已經要悄悄降臨了。
東北林區的冬天就是這樣的黑天比較早。
不過,跟之前三點半就黑天比已經算晚的了。
趙鳳英和許娟也已經睡醒了一覺,正在東屋的火炕上聽著廣播嗑著瓜子打撲克。
許北歸來以後,也很快脫鞋上炕加入了戰局,三個人打起了在東北稱之為「勾叉」的紙牌遊戲,還增加了誰輸了就往臉上貼紙條的環節。
於是,一時間戰況十分的焦灼和激烈。
從這低矮又溫馨的房間裡,不時的能傳出歡笑聲。
直到收音機里的中央人民廣播電台,開始同步播出第一屆春節聯歡晚會開始前的一些實況,這場以許北贏得的時候居多,許娟臉上紙條貼的最多的撲克遊戲才散。
現在的電視普及率沒有那麼高,家裡沒有電視機是非常正常的事情。
因此大家圍坐在收音機旁聽春晚,也算是屬於這個年代獨特的過年方式了。
不同於母親和妹妹還是頭一次經歷有春節聯歡晚會,又激動又興奮。
許北這個後面只把春晚當背景音根本不願意看的人就麻木多了。
即便今年是第一次採用現場直播的形式,並且開創性地設立了熱線電話,讓觀眾參與點播節目,在他看來也毫無新意。
倒是用收音機聽著馬季、姜昆、王景愚和劉曉慶的主持,還有李谷一的歌聲,許北的眼前自動生成出這些人的表演畫面比較有意思。
雖然晚會從晚上八點開始,一直到十二點多以後才會結束。
但習慣了早睡早起的趙鳳英和許娟還是沒有能夠堅持的跟到最後。
母女倆在吃過了現包的白菜豬肉的餃子和熱了中午的剩菜,就哈欠連天的挺不住了。
許北乾脆拎著收音機回了自己屋,放在炕梢鑽進被窩裡繼續的收聽節目。
不過,當零點一過,守歲結束,他也關掉了收音機休息了。
睡得晚,自然醒的也晚。
第二天大年初一,一家三口都起的比平時要晚。
待吃過了早飯再收拾完已經快九點鐘了,許北就張羅著去街里溜達溜達。
現在這個年代雖說娛樂項目很少,但是過年的時候電影院是開放的,票價也比平時要便宜一點。
並且還有林業局下屬的各個單位自發組織搞的秧歌隊表演。
本來今天就沒有事干,也不用串門,趙鳳英和許娟當然也不會做掃興的人,紛紛欣然同意。
於是,穿著新衣服的三口人騎著一輛自行車,很快鎖好了家門直奔街里而去。
許北馱著人還沒有到局裡大樓前面的廣場,就先聽到了一陣急促而喜慶的咚咚鏘的鑼鼓聲。
他馬上下意識的想到了鑼鼓喧天的小品台詞,不由會心一笑,只差鞭炮齊鳴了。
許北加快了蹬車子的速度,在同樣騎行或者步行往那邊去看熱鬧的人里穿行。
遠遠的看到廣場上早就聚集了不少人,把林業局局裡大樓前的廣場和街道圍得水泄不通。
各個秧歌隊的人們一般都在厚棉衣棉褲外面套了一層鮮艷顏色的秧歌服,臉上塗著厚厚的胭脂和粉,畫的比較誇張。
但隨之節奏扭動著誇張的十字步,時而前行,時而後退,看起來又是那樣的喜慶歡樂,惹得看熱鬧圍觀的人們不時發出開心的笑聲,讓整個廣場街道都沉浸在一片歡騰之中……
相比於那天許北給周清晚和許娟還有後面又做的也算熟能生巧了,糖漿熬製的還要更完美一些。
趙鳳英率先趁熱夾起一筷子拉絲拉的很長很長,趕緊放在了倒了大半碗汽水的碗裡蘸了蘸,咬了一口。
結果燙嘴的甜蜜瞬間在舌尖炸開,也被燙得直吸溜氣,在嘴裡倒來倒去。
「哎呀,兒子,你做的越來越好了。早知道這麼有做飯天賦,托人送你去國營飯店當學徒好了。」
許北頓時啞然失笑,「我可不想當職業的廚子,偶爾給家裡人做做還行。小娟,你也趕緊趁熱吃。」
許娟吹了吹泡過了汽水的一塊拔絲地瓜咬了一小口,邊咀嚼邊說道,「哥,真好吃。媽。我做夢都沒有想到能在年夜飯吃到這道菜。」
「那當然了,這道菜多費油費糖啊,而且火候稍微差一點,糖就熬糊了發苦,或者熬不到位拔不出絲。」趙鳳英說道這裡頓了頓,表情變得複雜,「再說從前也是真捨不得。」
許北不願意大過年的開心時刻,再提到那些令人不開心的人和事,「媽,不說那些了,咱們現在日子多好啊。雖說今天過年只有我們仨,但是你也提一杯吧。」
趙鳳英用手背蹭了蹭眼睛,笑著說道,「行,那我就提一杯,祝我兒子在新的一年裡早點追到小周姑娘把人帶回家,祝我老閨女學習越來越好……祝我自己……」
許北跟妹妹對視一眼,兩人頗有默契的共同往杯子往前碰了碰,然後紛紛說道,「媽,我祝你平安健康快樂。」
「……店裡生意越來越好,賺到更多的錢。」
趙鳳英笑的開懷,「你們說的真好。」
接下來,母女倆都對許北做的其他菜也很滿意,讚不絕口。
許北也很開心,一面聊天一邊喝酒吃菜不知不覺間還多喝了兩杯。
酒足飯飽以後收拾完,座鐘上面的錶針顯示還不到兩點鐘。
許北趁著母親和妹妹聽著收音機里的廣播睡午覺的時候,找了個幫木匠老闆燒屋子的充分又合理的理由,穿戴好去了新買的房子那邊。
路上,凡是路過的人家,只有極個別的或許因為家裡老人去世不能貼對聯,其餘的幾乎全都貼著紅彤彤的對聯、窗花,還有在院子裡掛著沒有點亮的大紅燈籠。
不時的還能聽到吃飯晚的人家才開始噼里啪啦的放炮仗,小孩子的雀躍歡呼聲,大人們喊著快進屋吃飯的笑聲。
就連冷冽的空氣里也瀰漫著鞭炮味和各種炸貨燉肉的香氣。
許北覺得這就算所謂的令人懷念不已的年味吧。
畢竟物質相對匱乏的年代,平時精打細算的過日子,只有到了過年才把積攢了許久的好東西全都拿出來享用。
等後世物質生活過於豐富,很多東西唾手可得的時候,也就失去了期待感和幸福感。
許北到了新房子以後點上爐子和灶坑,待屋內的溫度有所上升,才在爐子上面用鐵勺搞了點漿糊,又把這邊的對聯掛錢和福字都貼了,瞬間就讓過年的氛圍拉滿。
不過考慮有火災隱患的問題,他並沒有把院子裡的紅燈籠裡面插著的蠟燭沒有點燃。
畢竟這邊不住人的話,萬一風大或者燈籠點著了,連及時發現的機會都沒有,很容易給自己亦或鄰居們帶來損失和危險。
隨後,許北騎車回到家的時候,暮色已經要悄悄降臨了。
東北林區的冬天就是這樣的黑天比較早。
不過,跟之前三點半就黑天比已經算晚的了。
趙鳳英和許娟也已經睡醒了一覺,正在東屋的火炕上聽著廣播嗑著瓜子打撲克。
許北歸來以後,也很快脫鞋上炕加入了戰局,三個人打起了在東北稱之為「勾叉」的紙牌遊戲,還增加了誰輸了就往臉上貼紙條的環節。
於是,一時間戰況十分的焦灼和激烈。
從這低矮又溫馨的房間裡,不時的能傳出歡笑聲。
直到收音機里的中央人民廣播電台,開始同步播出第一屆春節聯歡晚會開始前的一些實況,這場以許北贏得的時候居多,許娟臉上紙條貼的最多的撲克遊戲才散。
現在的電視普及率沒有那麼高,家裡沒有電視機是非常正常的事情。
因此大家圍坐在收音機旁聽春晚,也算是屬於這個年代獨特的過年方式了。
不同於母親和妹妹還是頭一次經歷有春節聯歡晚會,又激動又興奮。
許北這個後面只把春晚當背景音根本不願意看的人就麻木多了。
即便今年是第一次採用現場直播的形式,並且開創性地設立了熱線電話,讓觀眾參與點播節目,在他看來也毫無新意。
倒是用收音機聽著馬季、姜昆、王景愚和劉曉慶的主持,還有李谷一的歌聲,許北的眼前自動生成出這些人的表演畫面比較有意思。
雖然晚會從晚上八點開始,一直到十二點多以後才會結束。
但習慣了早睡早起的趙鳳英和許娟還是沒有能夠堅持的跟到最後。
母女倆在吃過了現包的白菜豬肉的餃子和熱了中午的剩菜,就哈欠連天的挺不住了。
許北乾脆拎著收音機回了自己屋,放在炕梢鑽進被窩裡繼續的收聽節目。
不過,當零點一過,守歲結束,他也關掉了收音機休息了。
睡得晚,自然醒的也晚。
第二天大年初一,一家三口都起的比平時要晚。
待吃過了早飯再收拾完已經快九點鐘了,許北就張羅著去街里溜達溜達。
現在這個年代雖說娛樂項目很少,但是過年的時候電影院是開放的,票價也比平時要便宜一點。
並且還有林業局下屬的各個單位自發組織搞的秧歌隊表演。
本來今天就沒有事干,也不用串門,趙鳳英和許娟當然也不會做掃興的人,紛紛欣然同意。
於是,穿著新衣服的三口人騎著一輛自行車,很快鎖好了家門直奔街里而去。
許北馱著人還沒有到局裡大樓前面的廣場,就先聽到了一陣急促而喜慶的咚咚鏘的鑼鼓聲。
他馬上下意識的想到了鑼鼓喧天的小品台詞,不由會心一笑,只差鞭炮齊鳴了。
許北加快了蹬車子的速度,在同樣騎行或者步行往那邊去看熱鬧的人里穿行。
遠遠的看到廣場上早就聚集了不少人,把林業局局裡大樓前的廣場和街道圍得水泄不通。
各個秧歌隊的人們一般都在厚棉衣棉褲外面套了一層鮮艷顏色的秧歌服,臉上塗著厚厚的胭脂和粉,畫的比較誇張。
但隨之節奏扭動著誇張的十字步,時而前行,時而後退,看起來又是那樣的喜慶歡樂,惹得看熱鬧圍觀的人們不時發出開心的笑聲,讓整個廣場街道都沉浸在一片歡騰之中……