第5章 讓人心動的競標

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  金星酒店就位於成華大道路口,李問都八分鐘左右就到了酒店後門。

  通過員工通道刷卡之後,李問來到酒店內部。

  剛進來李問就感覺到有些不對勁。

  金星酒店是石油財團名下的一個掛名品牌,平時里除非石油佬來這邊出差,其他時間酒店內部管理很輕鬆的。

  此時酒店內的工作人員都來去匆匆,臉上的表情很嚴肅,仿佛要有什麼大事發生一樣。

  李問轉了一圈想找個人問問都找不到,每個人似乎都有自己的事情要做。

  看來是被排擠了……李問露出無奈的笑意,通過員工電梯來到二十八樓的會議室。

  來到會議室這邊後,主管正站在門口,見李問過來後,遞給他一疊厚厚的文件後,就把李問推進會議室。

  「這是做什麼?」

  李問不解地問道。

  主管迅速解釋道:「前不久咱們市里頒發的新規你有印象嗎?」

  李問點了點頭,老周那邊也被這個新規影響到了,但金星酒店這麼大的體量,無非就是多加點成本而已,其他方面應該對金星酒店無法造成影響的。

  「對!就是這條新規!上周財團那邊發來通知,咱們酒店要積極響應新規,並且對此做出改革,尤其是應對後廚食材浪費的問題方面……這次上面準備傳統多項採購模式,換成專項專人處理,後廚問題要在酒店內部進行一個招標處理……」

  李問雖然有點不『合群』,但為人熱心腸,而且主管也清楚李問不會觸碰到自己的利益鏈,便小聲提醒了一下:「這標書和回執單你拿著走個過場就行,不會影響到你本職工作的。」

  聽到主管這麼說後,李問才恍然大悟。

  原來是要自己配著演一個公平競標的戲?想清楚之後,李問也不再多想,他只想著混完這場會議然後去採購軍營所需要的後勤物資。

  李問是最後一個進來,因此也吸引了所有人的目光。

  一些採購經理都對李問露出善意的表情。

  在他們眼裡李問就是窮小子一個,根本沒有資金競標的,而且大家都早早的拿到了內部消息,李問這邊因為沒有人脈還被刻意忽略了一個星期。

  人齊之後,主管來到一位金髮外國男人身邊耳語了一番。

  金髮男人走到講台上,他身後是投影儀,他操著一口蹩腳的漢語說道:「今天我很高興與大家……」

  金髮男先是介紹了一下新規,然後又強調了財團這次改革的決心,同時稱讚了所有採購的付出。

  等他說完廢話之後,便進入了正式的競標流程。

  因為是內部加急形式的,金髮男直接讓所有人把價格寫在回執單上,然後交到他手裡,他會選最為實惠的價格作為合作夥伴。

  眾人聽到這個決定的時候議論紛紛。

  「這外國佬是想壓價啊!」

  「雖然他是財團那邊的代表,但在強龍也壓不過地頭蛇,沒有我們他們得花好幾倍的價錢處理那些食物。」

  「那好,我們都堅持低價……不准私自降低價格。」

  「好。」

  短暫的交流之下,眾多採購經理就達成了統一的標準,只不過沒人去搭理坐在角落的李問。

  在他們看來,李問這種拿死工資的傢伙,根本沒有資格參與進來與他們進行競爭。

  他們覺得,李問就連僱人的錢都拿不出來,憑什麼和他們爭?

  李問還在看回執單上的描述,只是越看越心動。

  原來金星酒店這次要解決的問題是食物資源浪費的問題。

  因為酒店幾乎每天都接有多人會議,還有小型商業宴會,因此按人頭準備的自助餐量大概是800-1300人之間。

  但這些會議和宴會結束之後,幾乎沒人動上面的食物,大家都只是象徵意義上的吃幾口,因此多餘的食材就會被堆在酒店後廚。

  酒店這邊又沒辦法不準備這些食物,因為客人付錢是全額付款的,金星酒店作為財團名下的招牌,肯定不能做出這種小氣的事情。

  以往堆積的食材會在臨期後統一報廢處理。

  但新規出現後,尤其是金星酒店這種五星酒店受到了點名,在節儉新規方面要起帶頭典範作用。


  這次競標,便是競標誰去承包處理這些剩餘的多餘食材。

  對於普通人來說,處理這麼多食材還真不是簡單的事情,首先這些東西你不能光明正大的浪費,不然被官方機構抓到,你就等倒霉吧!想要處理這麼多食材,還得有專門的人脈。

  就算是想賣出去,都不好賣。

  凡是有規模的廚房都有自己的渠道,誰會花錢再買你的二手食材呢?雖說這些食材在後廚都沒拆封。

  李問看到這裡的時候眼睛都要發光了。

  我來處理啊!我好處理啊!

  軍營里的兄弟餓了這麼多天,我正好給兄弟們加餐啊!

  這些安西軍的士兵,每一個都是精銳中的精銳,精銳最大的特點就是飯量大!這些多出的食材只要拉到軍營里,一頓就能解決。

  而且,這些東西可不是剩菜剩飯,而是沒有加工的食材。

  「唉。」

  李問嘆了一口氣,他在回執單上寫了個五萬,就交了上去。

  剛才他們的交談李問也聽在耳朵里,自己這些同僚們,不是寫的120萬就是100萬,最低也是90萬打字。

  現在李問全部身家加起來也就五萬多一點,還是剛賣金豆子得來的資金。

  怎麼和這些同僚競爭?

  更別說,他們早就得到了情報,提前一個星期就做好了準備,自己競標的反感都是主管塞過來的。

  不管從哪方面考慮,李問都認為自己一點希望都沒有。

  主管拉上自己無非也是為了走個形式。

  看著前排幾個自信滿滿的採購經理,李問知道,這件事或許他們早就內定好了。

  等所有人把回執單都交上去之後,查理斯當著所有人的面開始讀上面的金額。

  「哦!劉經理給出的成本價是120萬元,看來這個價格得到了多數人的認同,周經理與趙經理也是填寫的這個價格。」

  查理斯頓了一下後,又翻出後面的回執單:「哦?讓我看看,錢經理居然給出了100萬的價格,這個價格看起來很實惠啊!」

  查理斯話音剛落,幾個人就看向前排的錢經理,眼神中充滿了質疑:大家不是說好都寫120萬左右的價格嗎,怎麼你填了個100萬?!

  錢經理無視了同僚的質疑,而是慢悠悠地等待查理斯宣布結果。

  他認為自己給出的價格最為合理。

  他讓出一部分利潤空間,用來壓低競標價格,雖說讓出了一部分利潤,但細水長流,這筆帳算下來自己未必會虧。

  「哦?!」

  查理斯大驚小怪的聲音又吸引了眾人的注意力。

  「看這是什麼?!王經理給出的價格居然是90萬!作為這次的負責人,我對這個價格很心動嘛!」

  錢經理臉上的笑容僵硬住了,隨之而來的是王源臉上那副得意洋洋的表情。

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