第40章 給出你的評價
納西莎頓時漲紅了臉，她咳了一聲，放下了甜品叉。
「怎麼樣，馬爾福夫人，還滿意嗎？」盧卡斯笑著問。
納西莎已經恢復了高傲的樣子：「還有兩種飲料，我要全部嘗過才能評價！」
她聽到周圍響起了一陣低低的議論聲，知道剛才的失態被他們看在眼裡。頓時火冒三丈，狠狠瞪了盧卡斯一眼。
下賤的麻瓜種！少在這裡得意！
黃瓜酸奶冷湯......呵呵，你只要端上來，就會有致命的問題，一定讓你灰溜溜的滾蛋！
盧卡斯從推車中里取出了兩個玻璃碗，用餐巾仔細擦拭，然後打開了兩個大冰桶。
一股冰霧瞬間凝結流動下來，清涼之氣盪開，已經在夏日中圍觀了半晌的人們都是情不自禁地喉頭一聳。
「首先是，咸鮮風味的，黃瓜酸奶冷湯。」
納西莎冷冷一笑。
乳白中泛著翠綠的冷湯從冰桶大罐中舀出，注入玻璃碗內。湯體濃稠，掛在碗壁上，宛如流動的白玉。盧卡斯用銀勺在表面輕輕划過，點綴上幾片新鮮的薄荷葉，然後放在托盤之中，送到了納西莎面前。
「只不過是黃瓜泡酸奶而已，了不起加上幾片薄荷葉，這也算是食物？」德拉科刻薄地說，試圖幫助母親打擊盧卡斯。
但是納西莎卻伸出手來，拍拍他的肩膀，阻止他繼續說下去。
德拉科驚訝地看著母親，盧卡斯搖了搖頭：「看來你並不懂美食。黃瓜酸奶冷湯，和黃瓜酸奶根本就是兩個東西。」
納西莎冷聲說：「你沒資格得意。知道其中的區別，不代表可以做好它。尤其是其中的一味原料，會造成災難般的後果。」
「哎呀！」胖女巫低聲驚呼，「完了，我想起來了。黃瓜酸奶冷湯我在家也做過，馬爾福夫人說的是——大蒜！」
黃瓜酸奶冷湯，是湯，蒜香其中的點睛之筆。但是一旦有蒜，口腔之中就會留下味道，這在貴婦人們看來是決不能容忍的。
換句話說，讓納西莎品嘗黃瓜酸奶冷湯，就已是絕對錯誤的選擇！
幾個攤主立即緊張起來，剛才盧卡斯的表現已讓他們大吃一驚，甚至覺得或許真有可能得到馬爾福夫人的肯定。但是現在——
「馬爾福夫人，我之前就說過，沒有嘗過，就不能信口開河。」盧卡斯端著托盤，「不妨先聞一聞如何？」
納西莎冷哼一聲，以一種無可挑剔的儀態端起碗，湊到鼻尖，微微傾斜。
預想中大蒜的味道並未出現。相反，清香的黃瓜氣息撲面而來，接著是酸奶溫和醇厚的乳酸香，最後，有芬芳的薄荷和蒔蘿，草本芬芳清新悠遠。
是乾脆沒有放大蒜嗎？那也不行，蒜香是這味冷湯的靈魂！你不放也是輸了！
麻種，你還想贏我？
她輕蔑地看了盧卡斯一眼，可盧卡斯只是做了一個請的手勢。
納西莎咬咬牙，終於用銀勺舀起一小勺，矜持地送入口中。
她動作一頓。德拉科緊張地問：「媽媽？怎麼樣？是不是難喝得說不出話來？」
德拉科納西莎沒有回答，在德拉科和圍觀人群震驚的眼神中，她默默地又舀了一勺，然後是第三勺……
不是沒有大蒜！恰恰相反，大蒜的味道被馴服得極其柔和，將黃瓜、酸奶、薄荷、蒔蘿的滋味全部串聯在了一起，拔高了冷湯的餘韻。最關鍵的是，吞下之後，沒有留下任何令人尷尬的沖味！
「你是怎麼做到的？」納西莎放下了勺子，聲音里第一次沒有了那種高高在上的腔調。
盧卡斯回答得十分坦然：「我將蒜瓣在牛奶中低溫浸泡了十二個小時。」
這個答案讓納西莎瞳孔一震。
而巫師們忍不住議論紛紛，不少人面露驚嘆之色。
這種技巧和竅門，足以作為秘傳食譜，但現在這個孩子卻這樣大方地直接說了出來！
哈利和海格對視一眼，海格滿臉驚喜，哈利十分欽佩。
「最後，還有一碗，冰鎮草莓薄荷湯。」
納西莎已經沒有了半點輕視之心，她一定要從這份湯中找到盧卡斯的疏漏之處。
但是，新鮮草莓的果香，帶著一絲香草的溫暖和檸檬的清冽撲面而來，這一碗冰鎮甜湯如同通透的粉紅琥珀色，澄清得沒有一絲雜質。
淺嘗一口，極致的清爽瞬間在口中爆開，暑熱被瞬間驅散。
特別是在先後品嘗了油炸的西班牙油條、咸鮮的黃瓜酸奶冷湯之後，這份順滑清甜的美味更是再度拔高。
這個麻種小鬼，連這都考慮到了嗎？
納西莎不得不一勺又一勺地品嘗著，試圖在其中尋找疏漏。
「草莓、檸檬、青檸、香草莢、薄荷......」她準確無誤地報出食材，「還用了滴濾法澄澈草莓汁......」
盧卡斯讚許地點了點頭：「馬爾福夫人果然是美食品鑑專家。」
這句讚許，聽在納西莎耳中卻像是一種諷刺。她根本就沒有從中尋找到任何紕漏，哪怕一點最微小的瑕疵都沒有！
最後，只聽盧卡斯輕聲說：「還有最後一種食材，算是我的一點小創意吧，馬爾福夫人似乎沒能品嘗出來？」
納西莎漲紅了臉。她知道盧卡斯說的沒錯，整碗草莓甜湯中隱約散發著一種馥郁悠揚的芬芳，但是它融合得如此之好，以至於自己難以辨明那到底是什麼。
納西莎試圖再嘗一勺，但是銀勺和玻璃碗的刮擦聲是這麼刺耳，引來了所有人的目光。
「你已經全部喝完了！」哈利大聲說。
納西莎耳尖都在燃燒，她很想再要一碗，但是根本無法開口，只能向盧卡斯看了過去。大家也都看向盧卡斯，等待著這個答案。
「等一會兒，你們可以自己嘗一嘗呀。」盧卡斯笑了起來，他摘下了廚師帽，燦爛的紅髮在陽光下如同火焰燃燒。
「那麼，馬爾福夫人，請給出你的評價吧。我的餐品，到底是不是粗鄙不堪、難以下咽的東西？」
小攤外已經圍了一大群人，所有人的視線都集中在納西莎·馬爾福的身上。
她情不自禁地退後一步，咬緊了牙，看了臉色陰沉的丈夫一眼，又拉緊了不知所措的德拉科。
無論如何，我一定要造出一些問題，一定要打擊這個下賤的麻種小鬼！
然而——
「馬爾福夫人，請說吧，我一直很喜歡您的欄目。」胖女巫突然說，「大家都在聽著呢。等會兒我也要來一份，看看能不能從您這裡學到點東西。」
瘦男巫一下子明白過來，大聲說：「是的，馬爾福夫人。等你點評完，我們大家都嘗一嘗，學習一下，把自己的食物做得更好。」
圍觀巫師們都在點頭，而納西莎的臉色一下子白了。
該死的！
如果我提出了不符合實際的批評，等一下這些巫師們嘗了之後就會發現完全不是這麼回事，這不僅對自己的美食專欄是巨大的打擊，而且流言蜚語，也會影響馬爾福家的名聲！
她張了張嘴，一時說不出話來，只能求助般地看向盧修斯。
盧修斯沉默著拄著手杖，走了過來。
「你想幹什麼！」海格攔在他面前，大聲喊道，「大家都看出來了，你們輸了，是盧卡斯贏了！」
盧修斯卻冷哼一聲，繞開了他：「夠了，你以為馬爾福家族是什麼人？」
他走到攤位前，輕輕放下了一枚金加隆，蒼白的臉上突然帶上了一抹笑意。
「盧卡斯·麥格雷戈，看得出來，你有著很高明的廚藝。我替我夫人收回那句批評。」
「真是後生可畏，如果有機會，我十分樂意邀請你來我家莊園，為魔法界的上流人士展示更加完美的作品。」
什麼？！
馬爾福家族承認盧卡斯的小吃非常高明，還要邀請盧卡斯！
正屏息關注的巫師們不由得發出了陣陣驚嘆。
哈利歡呼一聲，奮力鼓起掌來，然後熱烈的掌聲逐漸響起，連成一片！
「怎麼樣，馬爾福夫人，還滿意嗎？」盧卡斯笑著問。
納西莎已經恢復了高傲的樣子：「還有兩種飲料，我要全部嘗過才能評價！」
她聽到周圍響起了一陣低低的議論聲，知道剛才的失態被他們看在眼裡。頓時火冒三丈，狠狠瞪了盧卡斯一眼。
下賤的麻瓜種！少在這裡得意！
黃瓜酸奶冷湯......呵呵，你只要端上來，就會有致命的問題，一定讓你灰溜溜的滾蛋！
盧卡斯從推車中里取出了兩個玻璃碗，用餐巾仔細擦拭，然後打開了兩個大冰桶。
一股冰霧瞬間凝結流動下來，清涼之氣盪開，已經在夏日中圍觀了半晌的人們都是情不自禁地喉頭一聳。
「首先是，咸鮮風味的，黃瓜酸奶冷湯。」
納西莎冷冷一笑。
乳白中泛著翠綠的冷湯從冰桶大罐中舀出，注入玻璃碗內。湯體濃稠，掛在碗壁上，宛如流動的白玉。盧卡斯用銀勺在表面輕輕划過，點綴上幾片新鮮的薄荷葉，然後放在托盤之中，送到了納西莎面前。
「只不過是黃瓜泡酸奶而已，了不起加上幾片薄荷葉，這也算是食物？」德拉科刻薄地說，試圖幫助母親打擊盧卡斯。
但是納西莎卻伸出手來，拍拍他的肩膀，阻止他繼續說下去。
德拉科驚訝地看著母親，盧卡斯搖了搖頭：「看來你並不懂美食。黃瓜酸奶冷湯，和黃瓜酸奶根本就是兩個東西。」
納西莎冷聲說：「你沒資格得意。知道其中的區別，不代表可以做好它。尤其是其中的一味原料，會造成災難般的後果。」
「哎呀！」胖女巫低聲驚呼，「完了，我想起來了。黃瓜酸奶冷湯我在家也做過，馬爾福夫人說的是——大蒜！」
黃瓜酸奶冷湯，是湯，蒜香其中的點睛之筆。但是一旦有蒜，口腔之中就會留下味道，這在貴婦人們看來是決不能容忍的。
換句話說，讓納西莎品嘗黃瓜酸奶冷湯，就已是絕對錯誤的選擇！
幾個攤主立即緊張起來，剛才盧卡斯的表現已讓他們大吃一驚，甚至覺得或許真有可能得到馬爾福夫人的肯定。但是現在——
「馬爾福夫人，我之前就說過，沒有嘗過，就不能信口開河。」盧卡斯端著托盤，「不妨先聞一聞如何？」
納西莎冷哼一聲，以一種無可挑剔的儀態端起碗，湊到鼻尖，微微傾斜。
預想中大蒜的味道並未出現。相反，清香的黃瓜氣息撲面而來，接著是酸奶溫和醇厚的乳酸香，最後，有芬芳的薄荷和蒔蘿，草本芬芳清新悠遠。
是乾脆沒有放大蒜嗎？那也不行，蒜香是這味冷湯的靈魂！你不放也是輸了！
麻種，你還想贏我？
她輕蔑地看了盧卡斯一眼，可盧卡斯只是做了一個請的手勢。
納西莎咬咬牙，終於用銀勺舀起一小勺，矜持地送入口中。
她動作一頓。德拉科緊張地問：「媽媽？怎麼樣？是不是難喝得說不出話來？」
德拉科納西莎沒有回答，在德拉科和圍觀人群震驚的眼神中，她默默地又舀了一勺，然後是第三勺……
不是沒有大蒜！恰恰相反，大蒜的味道被馴服得極其柔和，將黃瓜、酸奶、薄荷、蒔蘿的滋味全部串聯在了一起，拔高了冷湯的餘韻。最關鍵的是，吞下之後，沒有留下任何令人尷尬的沖味！
「你是怎麼做到的？」納西莎放下了勺子，聲音里第一次沒有了那種高高在上的腔調。
盧卡斯回答得十分坦然：「我將蒜瓣在牛奶中低溫浸泡了十二個小時。」
這個答案讓納西莎瞳孔一震。
而巫師們忍不住議論紛紛，不少人面露驚嘆之色。
這種技巧和竅門，足以作為秘傳食譜，但現在這個孩子卻這樣大方地直接說了出來！
哈利和海格對視一眼，海格滿臉驚喜，哈利十分欽佩。
「最後，還有一碗，冰鎮草莓薄荷湯。」
納西莎已經沒有了半點輕視之心，她一定要從這份湯中找到盧卡斯的疏漏之處。
但是，新鮮草莓的果香，帶著一絲香草的溫暖和檸檬的清冽撲面而來，這一碗冰鎮甜湯如同通透的粉紅琥珀色，澄清得沒有一絲雜質。
淺嘗一口，極致的清爽瞬間在口中爆開，暑熱被瞬間驅散。
特別是在先後品嘗了油炸的西班牙油條、咸鮮的黃瓜酸奶冷湯之後，這份順滑清甜的美味更是再度拔高。
這個麻種小鬼，連這都考慮到了嗎？
納西莎不得不一勺又一勺地品嘗著，試圖在其中尋找疏漏。
「草莓、檸檬、青檸、香草莢、薄荷......」她準確無誤地報出食材，「還用了滴濾法澄澈草莓汁......」
盧卡斯讚許地點了點頭：「馬爾福夫人果然是美食品鑑專家。」
這句讚許，聽在納西莎耳中卻像是一種諷刺。她根本就沒有從中尋找到任何紕漏，哪怕一點最微小的瑕疵都沒有！
最後，只聽盧卡斯輕聲說：「還有最後一種食材，算是我的一點小創意吧，馬爾福夫人似乎沒能品嘗出來？」
納西莎漲紅了臉。她知道盧卡斯說的沒錯，整碗草莓甜湯中隱約散發著一種馥郁悠揚的芬芳，但是它融合得如此之好，以至於自己難以辨明那到底是什麼。
納西莎試圖再嘗一勺，但是銀勺和玻璃碗的刮擦聲是這麼刺耳，引來了所有人的目光。
「你已經全部喝完了！」哈利大聲說。
納西莎耳尖都在燃燒，她很想再要一碗，但是根本無法開口，只能向盧卡斯看了過去。大家也都看向盧卡斯，等待著這個答案。
「等一會兒，你們可以自己嘗一嘗呀。」盧卡斯笑了起來，他摘下了廚師帽，燦爛的紅髮在陽光下如同火焰燃燒。
「那麼，馬爾福夫人，請給出你的評價吧。我的餐品，到底是不是粗鄙不堪、難以下咽的東西？」
小攤外已經圍了一大群人，所有人的視線都集中在納西莎·馬爾福的身上。
她情不自禁地退後一步，咬緊了牙，看了臉色陰沉的丈夫一眼，又拉緊了不知所措的德拉科。
無論如何，我一定要造出一些問題，一定要打擊這個下賤的麻種小鬼！
然而——
「馬爾福夫人，請說吧，我一直很喜歡您的欄目。」胖女巫突然說，「大家都在聽著呢。等會兒我也要來一份，看看能不能從您這裡學到點東西。」
瘦男巫一下子明白過來，大聲說：「是的，馬爾福夫人。等你點評完，我們大家都嘗一嘗，學習一下，把自己的食物做得更好。」
圍觀巫師們都在點頭，而納西莎的臉色一下子白了。
該死的！
如果我提出了不符合實際的批評，等一下這些巫師們嘗了之後就會發現完全不是這麼回事，這不僅對自己的美食專欄是巨大的打擊，而且流言蜚語，也會影響馬爾福家的名聲！
她張了張嘴，一時說不出話來，只能求助般地看向盧修斯。
盧修斯沉默著拄著手杖，走了過來。
「你想幹什麼！」海格攔在他面前，大聲喊道，「大家都看出來了，你們輸了，是盧卡斯贏了！」
盧修斯卻冷哼一聲，繞開了他：「夠了，你以為馬爾福家族是什麼人？」
他走到攤位前，輕輕放下了一枚金加隆，蒼白的臉上突然帶上了一抹笑意。
「盧卡斯·麥格雷戈，看得出來，你有著很高明的廚藝。我替我夫人收回那句批評。」
「真是後生可畏，如果有機會，我十分樂意邀請你來我家莊園，為魔法界的上流人士展示更加完美的作品。」
什麼？！
馬爾福家族承認盧卡斯的小吃非常高明，還要邀請盧卡斯！
正屏息關注的巫師們不由得發出了陣陣驚嘆。
哈利歡呼一聲，奮力鼓起掌來，然後熱烈的掌聲逐漸響起，連成一片！