第1章 紅髮少年
噼啪一聲輕響，波莫娜·斯普勞特教授閃現在一條土路上。
她扶了扶被風吹歪的尖頂帽，舉目向前方望去。
在蘇格蘭高地藍得發亮的天空下，是一座再典型不過的麻瓜農場——石砌的農舍，木柵欄圍著的羊圈、牛圈、雞圈，家畜們發出熱鬧的聲響。
「凱恩內斯郡，麥格雷戈家……」斯普勞特教授向農場走去。
給霍格沃茲的新生家訪這類事務向來是米勒娃來的，可她找到了自己，神情很不自然：「波莫娜，拜託你跑一趟。我……我需要處理一些急事。」
斯普勞特教授猜測，應該是大難不死的男孩那邊出了狀況，聽說十幾封入學信沒有半點回應。
「先嘗嘗我的，盧卡斯！」農場中突然傳來了女孩子們的嬉笑聲。
斯普勞特教授下意識地揮了揮魔杖，身體瞬間融進了籬笆的陰影里。
她向前走了幾步，看到農舍邊的石桌前，正有三個姑娘圍著一團躍動的火焰。
不，不是火。那是一個高大的男孩，一頭火紅的蓬鬆短髮在耀眼陽光下，如同火焰燃燒。
就是他？誕生於麻瓜家庭的小巫師，剛滿11周歲的盧卡斯·麥格雷戈？
......
盧卡斯現在有點無奈。
他剛乾完農活，還沒來得及喘口氣，就被三個嘰嘰喳喳的少女圍住了，只得匆匆洗了手漱了口，坐在了她們中間。
「我先，我先！」一個女孩將一盤維多利亞海綿蛋糕往前推了推。
她用濕漉漉的目光注視著盧卡斯，臉頰緋紅：「盧卡，這是特別為你做的哦，它叫『艾米的愛』。」
盧卡斯比同齡人高半個頭，裸露在外的白皙皮膚曬得發紅，高挺的鼻樑上有一雙清澈的榛色眸子，在如火紅髮的映襯下更加透亮，就像融雪後浸潤的泥土，溫暖又有生氣。
上帝呀，我的盧卡真是太帥了。
盧卡斯拿起餐刀，輕輕切下一小塊蛋糕，仔細觀察著蛋糕的截面。
然後在艾米緊張地注視下，把蛋糕送入口中，細細咀嚼品嘗，所有的優缺點如同明鏡照影，清晰地呈現出來。
「嗯，覆盆子果醬的酸甜平衡得很好......可惜，口感過於粗糙了。」
就聽另一位女孩說：「一定是烘烤時間太長了。」
可盧卡斯搖搖頭：「問題不在烘烤，而出在蛋白霜。艾米，你將蛋清打到乾性發泡了，對吧？可是海綿蛋糕的蛋白霜只需要打到濕性發泡。過度打發讓蛋白霜失去了韌性，在烘烤時過度膨脹，造成水分流失和口感干硬。」
「啊哈，看來你的『愛』過頭啦。」第三位女孩搶先擠了過來，迫不及待地遞上了餐盤。
盧卡斯溫和一笑：「珍妮，插隊可不好，索菲婭排在你前面的。」
手臂一暖，那是索菲婭感動地抱了上來，而珍妮不甘心地噘著嘴：「那就讓她先好了，反正勝利者肯定是我。」
「盧卡，我餵你——」索菲婭甜甜笑著，遞上了一塊番茄羅勒鹹味撻。
盧卡斯仔細品嘗著，所有的秘密都逃不過自己的舌頭。
「唔......想法很棒。用青番茄來增加風味層次。但是，新鮮羅勒的辛香太過霸道，把番茄的酸甜風頭搶走了。當然這很容易調整，下次你一定能夠做到完美，對不對？」
索菲婭滿眼崇拜：「當然......盧卡，等我成功了，別忘了我們結婚的約定呀。」
珍妮怒氣沖沖，再次擠了上來：「呸，四歲的約定也算嗎？別開玩笑了，盧卡是我的，你們想都不要想。」
她驕傲地推上了她的甜點，一客盛在玻璃杯里的意式奶凍，它表面光滑如鏡，點綴著幾顆新鮮的藍莓。
盧卡斯舀起一勺，奶凍被順滑地分開，再放入口中輕輕一抿：「形態和甜度都無可挑剔，珍妮。可惜，口感上差了一點。」
艾米和索菲婭頓時鬆了口氣，而珍妮急了：「怎麼會？」
「你可以仔細嘗嘗。」盧卡斯向她微笑，「是不是缺乏那種入口即化的絲滑，反而帶著稍縱即逝的砂礫感？這是因為吉利丁粉沒有完全溶解。你必須——」
「先用冰水，把吉利丁粉泡軟成海綿狀，再隔水加熱直至徹底融化......」珍妮很不甘心地說，「你瞧，道理我都明白，我只是太心急了。盧卡，下次我一定能成功，我才是最適合你的新娘！」
艾米和索菲婭不高興地叫嚷起來，三個小姑娘圍著盧卡斯鬧成一團。
盧卡斯費了老大功夫，又約定了下次的品鑑時間，這才把三個依依不捨的女孩哄走。
總算可以休息一下了。
他剛剛拎起工具箱，準備走回屋裡，突然眼前一花，一位女士現出了身形。
「上午好，麥格雷戈先生。」
盧卡斯嚇了一跳，手裡的工具箱差點掉地上。
她是從哪裡冒出來的？
仔細打量這個突然出現的、穿著古怪長袍的女士，她矮矮胖胖、身材結實，紅撲撲的臉上帶著溫暖慈祥的微笑。
一頂打著補丁的舊尖頂帽戴在頭上，幾縷灰白的頭髮漏了下來。帽檐上沾著泥土，袍子上也有不少泥巴印痕，這讓盧卡斯倍感親切。
「您好，女士，您的帽子真好看。您是？」
斯普勞特教授扶了扶自己的尖頂帽。
「謝謝。我是霍格沃茲的草藥學教授，赫奇帕奇學院院長，波莫娜·斯普勞特。因為一直沒有收到你的回信，霍格沃茲派我前來家訪。」
盧卡斯愣住了。
霍格沃茲？好奇怪的名字，是中學嗎？
「對不起，斯普勞特……教授，什麼是霍格沃茲？我不記得有報名這所中學呀。」
斯普勞特教授明白了，從懷裡掏出了一個厚厚的羊皮紙信封：「原來如此，你一定是沒能收到這封信。」
信封上用翡翠綠的墨水寫著：
凱恩內斯郡
麥格雷戈農場
盧卡斯·麥格雷戈先生收
盧卡斯接過信封，手指觸到封蠟，那是個盾牌紋章，中間有個大大的「H」，周圍圈著獅子、鷹、獾和蛇。
他疑惑地撕開信封，抽出裡面的信紙，幾行字躍入眼帘：
霍格沃茨魔法學校
校長：阿不思·鄧布利多
（國際巫師聯合會會長、梅林爵士團一級大魔法師、威森加摩首席巫師）
親愛的麥格雷戈先生：
我們愉快地通知您，您已獲准在霍格沃茨魔法學校就讀。
她扶了扶被風吹歪的尖頂帽，舉目向前方望去。
在蘇格蘭高地藍得發亮的天空下，是一座再典型不過的麻瓜農場——石砌的農舍，木柵欄圍著的羊圈、牛圈、雞圈，家畜們發出熱鬧的聲響。
「凱恩內斯郡，麥格雷戈家……」斯普勞特教授向農場走去。
給霍格沃茲的新生家訪這類事務向來是米勒娃來的，可她找到了自己，神情很不自然：「波莫娜，拜託你跑一趟。我……我需要處理一些急事。」
斯普勞特教授猜測，應該是大難不死的男孩那邊出了狀況，聽說十幾封入學信沒有半點回應。
「先嘗嘗我的，盧卡斯！」農場中突然傳來了女孩子們的嬉笑聲。
斯普勞特教授下意識地揮了揮魔杖，身體瞬間融進了籬笆的陰影里。
她向前走了幾步，看到農舍邊的石桌前，正有三個姑娘圍著一團躍動的火焰。
不，不是火。那是一個高大的男孩，一頭火紅的蓬鬆短髮在耀眼陽光下，如同火焰燃燒。
就是他？誕生於麻瓜家庭的小巫師，剛滿11周歲的盧卡斯·麥格雷戈？
......
盧卡斯現在有點無奈。
他剛乾完農活，還沒來得及喘口氣，就被三個嘰嘰喳喳的少女圍住了，只得匆匆洗了手漱了口，坐在了她們中間。
「我先，我先！」一個女孩將一盤維多利亞海綿蛋糕往前推了推。
她用濕漉漉的目光注視著盧卡斯，臉頰緋紅：「盧卡，這是特別為你做的哦，它叫『艾米的愛』。」
盧卡斯比同齡人高半個頭，裸露在外的白皙皮膚曬得發紅，高挺的鼻樑上有一雙清澈的榛色眸子，在如火紅髮的映襯下更加透亮，就像融雪後浸潤的泥土，溫暖又有生氣。
上帝呀，我的盧卡真是太帥了。
盧卡斯拿起餐刀，輕輕切下一小塊蛋糕，仔細觀察著蛋糕的截面。
然後在艾米緊張地注視下，把蛋糕送入口中，細細咀嚼品嘗，所有的優缺點如同明鏡照影，清晰地呈現出來。
「嗯，覆盆子果醬的酸甜平衡得很好......可惜，口感過於粗糙了。」
就聽另一位女孩說：「一定是烘烤時間太長了。」
可盧卡斯搖搖頭：「問題不在烘烤，而出在蛋白霜。艾米，你將蛋清打到乾性發泡了，對吧？可是海綿蛋糕的蛋白霜只需要打到濕性發泡。過度打發讓蛋白霜失去了韌性，在烘烤時過度膨脹，造成水分流失和口感干硬。」
「啊哈，看來你的『愛』過頭啦。」第三位女孩搶先擠了過來，迫不及待地遞上了餐盤。
盧卡斯溫和一笑：「珍妮，插隊可不好，索菲婭排在你前面的。」
手臂一暖，那是索菲婭感動地抱了上來，而珍妮不甘心地噘著嘴：「那就讓她先好了，反正勝利者肯定是我。」
「盧卡，我餵你——」索菲婭甜甜笑著，遞上了一塊番茄羅勒鹹味撻。
盧卡斯仔細品嘗著，所有的秘密都逃不過自己的舌頭。
「唔......想法很棒。用青番茄來增加風味層次。但是，新鮮羅勒的辛香太過霸道，把番茄的酸甜風頭搶走了。當然這很容易調整，下次你一定能夠做到完美，對不對？」
索菲婭滿眼崇拜：「當然......盧卡，等我成功了，別忘了我們結婚的約定呀。」
珍妮怒氣沖沖，再次擠了上來：「呸，四歲的約定也算嗎？別開玩笑了，盧卡是我的，你們想都不要想。」
她驕傲地推上了她的甜點，一客盛在玻璃杯里的意式奶凍，它表面光滑如鏡，點綴著幾顆新鮮的藍莓。
盧卡斯舀起一勺，奶凍被順滑地分開，再放入口中輕輕一抿：「形態和甜度都無可挑剔，珍妮。可惜，口感上差了一點。」
艾米和索菲婭頓時鬆了口氣，而珍妮急了：「怎麼會？」
「你可以仔細嘗嘗。」盧卡斯向她微笑，「是不是缺乏那種入口即化的絲滑，反而帶著稍縱即逝的砂礫感？這是因為吉利丁粉沒有完全溶解。你必須——」
「先用冰水，把吉利丁粉泡軟成海綿狀，再隔水加熱直至徹底融化......」珍妮很不甘心地說，「你瞧，道理我都明白，我只是太心急了。盧卡，下次我一定能成功，我才是最適合你的新娘！」
艾米和索菲婭不高興地叫嚷起來，三個小姑娘圍著盧卡斯鬧成一團。
盧卡斯費了老大功夫，又約定了下次的品鑑時間，這才把三個依依不捨的女孩哄走。
總算可以休息一下了。
他剛剛拎起工具箱，準備走回屋裡，突然眼前一花，一位女士現出了身形。
「上午好，麥格雷戈先生。」
盧卡斯嚇了一跳，手裡的工具箱差點掉地上。
她是從哪裡冒出來的？
仔細打量這個突然出現的、穿著古怪長袍的女士，她矮矮胖胖、身材結實，紅撲撲的臉上帶著溫暖慈祥的微笑。
一頂打著補丁的舊尖頂帽戴在頭上，幾縷灰白的頭髮漏了下來。帽檐上沾著泥土，袍子上也有不少泥巴印痕，這讓盧卡斯倍感親切。
「您好，女士，您的帽子真好看。您是？」
斯普勞特教授扶了扶自己的尖頂帽。
「謝謝。我是霍格沃茲的草藥學教授，赫奇帕奇學院院長，波莫娜·斯普勞特。因為一直沒有收到你的回信，霍格沃茲派我前來家訪。」
盧卡斯愣住了。
霍格沃茲？好奇怪的名字，是中學嗎？
「對不起，斯普勞特……教授，什麼是霍格沃茲？我不記得有報名這所中學呀。」
斯普勞特教授明白了，從懷裡掏出了一個厚厚的羊皮紙信封：「原來如此，你一定是沒能收到這封信。」
信封上用翡翠綠的墨水寫著：
凱恩內斯郡
麥格雷戈農場
盧卡斯·麥格雷戈先生收
盧卡斯接過信封，手指觸到封蠟，那是個盾牌紋章，中間有個大大的「H」，周圍圈著獅子、鷹、獾和蛇。
他疑惑地撕開信封，抽出裡面的信紙，幾行字躍入眼帘：
霍格沃茨魔法學校
校長：阿不思·鄧布利多
（國際巫師聯合會會長、梅林爵士團一級大魔法師、威森加摩首席巫師）
親愛的麥格雷戈先生：
我們愉快地通知您，您已獲准在霍格沃茨魔法學校就讀。