第78章 革新聖誕(下)
夕陽西下時，內外城的人群已按階層劃分得涇渭分明。
內城廣場大約1000餘人，前排，官員、軍官、商人們端著酒杯互相問候，姿態優雅；後排的優秀公民代表拘謹地坐著，眼神里滿是敬畏。
外城的空地上大約5000人，白人移民、自由有色人種坐著互相聊天；土著勞工、黑奴擠在一起，手裡攥著棕櫚樹頁，眼巴巴地望著內城的方向，等著開飯指令。
其他沒被抽中的就在家裡自己過吧。
路易十六身著深藍色美洲總督禮服，胸前別著鑲鑽鳶尾花徽章，，手裡拿著權杖在幕僚官員們的簇擁下走上高台。
他沒有使用喇叭，聲音沉穩而有力，只有前排的人能聽清，這是刻意為之的威嚴。
「親愛的子民們、公民們，晚上好。」他開口道，目光掃過前排的權貴們，「在這個神聖的聖誕夜，我要向大家宣布幾個好消息。」
他語速放緩：「過去一年，我們蓋亞那的種植園經濟出口額度穩步提升，蔗糖、咖啡暢銷歐羅巴，利潤快速增長；糧食基本實現自給自足，再也不用依賴外部供應；人口移民大幅增長，三個月內就有兩千名新移民來到這裡，為殖民地注入了新活力。」
「更重要的是，社會改革持續深化。」路易十六的慢慢悠悠的念著稿子，聲音平穩，「我們修建了新的碼頭，改善了交通；開設了新的學校，讓更多孩子能讀書；降低了部分商品的稅收，讓商人們能賺更多錢。越來越多的人過上了好日子，公民幸福感大幅提升！」
台下立刻響起熱烈的掌聲，官員們臉上滿是得意；商人們也跟著鼓掌，顯然對降低稅收的說法很滿意。
後排的優秀公民代表也跟著鼓掌，日子確實越來越有奔頭了，跟著歡呼總沒錯。
外城的人們聽著遠處的掌聲則顯得有些茫然。
「他什麼時候說開飯啊？」
「烤肉會不會老了嚼不動？」
路易十六微笑地等掌聲平息，繼續說道：「這些成就，離不開每一個公民的努力。是官員們的恪盡職守，是商人們的辛勤經營，是公民踏實肯干，是工人們的埋頭苦幹。
這才讓蓋亞那走向繁榮，我相信，只要我們團結在波旁王室的旗幟下，繼續努力，蓋亞那一定會成為南美洲最富有的殖民地！」
他的語氣使得這些成就毫無煽動性，還刻意避開了財富具體怎麼分配等敏感話題，這些問題觸及了權貴們的核心利益，只要不提就是沒有。
最後，路易十六舉起手中的金杯，高聲喊道：「為了蓋亞那的繁榮！為了波旁王室的榮光！為了新封建社會和諧而奮鬥！乾杯！」
「乾杯！」內城的人們齊聲呼應，將杯中的葡萄酒一飲而盡。
外城的人們收到監工的指令，也跟著歡呼起來，舉起陶杯和椰子碗，喝著桶里粗糙的朗姆酒，雖然酒液又酸又澀，卻也讓他們暫時忘記了飢餓與疲憊。
宴會正式開始，內城廣場的長桌上擺滿了奢華的菜餚，這是展示法國烹飪藝術的高光時刻。
烤孔雀的羽毛被精心拔除，插在盤子後面像開屏的摺扇；野鹿肉切成薄片，淋著松露醬汁，散發著濃郁的香氣；松露湯盛在銀碗裡，表面浮著一層金黃的酥油；還有烤鵝、焗蝸牛、奶油布丁……每一道菜都精緻得像藝術品。
路易十六坐在主位上，面前擺著一份烤牛排。
歷史上他本偏愛簡樸飲食，曾在巴黎的聖誕夜獨自享用烤雞，逃避繁瑣禮儀。
但今天，路易十六十分享受貴族的威嚴，拿起銀刀銀叉，優雅地切割著牛排，一舉一動都透著大貴族的派頭。
宴會過半，廣場中間，約瑟夫酋長抱著一瓶葡萄酒酒，醉醺醺地拽住殖民官員的衣袖。
他拿著新打造的權杖，頂端鑲嵌著一塊綠松石，重重戳在地上發出「咚咚」的聲響。
「他說要讓大家過上好日子，那議會席必須有我的份！」他嘶吼道，唾沫星子濺在官員的制服上，「我們部落為蓋亞那做了這麼多，憑什麼沒有指定保留席位？」
官員臉上堆著假笑，敷衍道：「啊，對對對，酋長說得有道理，我會把您的訴求轉達給阿爾芒·馬克伯爵的。」
說完，便趁機掙脫，快步走向高台敬酒，留下約瑟夫一個人在原地咒罵。
部落的其他陪同人員們早已顧不上這位酋長的憤怒，他們圍在長桌旁，大口吃著烤鹿肉，手指上沾滿了油脂，臉上滿是滿足，對他們來說，能吃到如此美味的食物，比虛無縹緲的議會席位重要得多。
教堂的石階上，黑人讓與妻子艾瑪正一人拿著一塊奶油蛋糕，他們平時只能吃蔗糖蛋糕改善伙食。
艾瑪看著教堂前的聖誕樹，樹上的蠟燭亮得像星星，眼神里滿是憧憬：「讓，我第一次見這麼亮的夜晚，樹上的蠟燭好像星星一樣。」
讓興奮地盯著高台的方向，低聲說道：「是啊，我從沒見過這麼亮的夜晚，我們以後也會在院子裡有自己這麼亮的聖誕樹……」
他想起這半年的變化，路易十六口中的幸福，似乎真的降臨到了他們身上。
新貴商人圈子裡的勒內與尚德端著酒杯交談。
「不得不說，蓋亞那現在確實發展得不錯，我的商鋪賣得比以前好太多了。」
尚德搖晃著葡萄酒杯，語氣裡帶著幾分滿意——多虧聖多明克的動亂，他的橡膠種植園今年賺了不少錢。
勒內高興地附和，靠著那次機遇現在已經是蓋亞那最大的連鎖商店商人，並且還在外城拿了一塊地準備修一個百貨樓。
皮埃爾·杜邦卻皺起了眉頭，不滿地說道：「發展好有什麼用？社會改革搞得我們處處受限，黑奴的福利多了，我們的利潤就少了；還要給國王送這麼貴重的禮物，再這麼下去，遲早要虧本。」
誰叫每次都是他家的黑人先帶頭鬧事呢，後面越想越覺得過於巧合。
他的目光掃過周圍，見沒其他人注意他們，又補充道：「希望陛下別再搞這些沒用的改革，安安穩穩賺錢才是正事。」
聖誕樹下，愛爾蘭移民老歐辛正蹲在地上，請一位熟悉會英語的法裔商人幫他借著聖誕樹的燭光寫家書。
他的羽毛筆和信紙都是從教堂借的，這位熟悉法裔商人當然是安全局的人，都不敢想像他會如何潤色。
大意是「親愛的家人，這裡有工作、能吃飽、能穿暖，和倫敦比，法蘭西人的殖民地簡直是天堂。
今晚是聖誕夜，內城廣場點亮了幾百支蠟燭，亮得像白天一樣。
聖多明克的恐慌離這兒很遠，你們不用擔心。
我現在正在參選議員，等我要是當選上了議員，就立刻接你們來這裡，我們一家人再也不用挨餓受凍了。」
寫完信，他小心結果後翼翼地把信紙折好，塞進信封，準備明天去碼頭找人寄回去。
他抬頭望向高台，路易十六正被人群簇擁著，接受大家的祝福，老歐辛的嘴角露出一絲微笑，他相信，在路易十六的帶領下，他一定能實現自己的夢想。
宴會進行到一半，路易十六起身走下高台，開始展現他的「慷慨」。
他走到侍從身邊，拿起準備好的禮物：給宮廷侍從的是繡著鳶尾花的手帕，給衛兵的是銀質徽章，給兒童的是刻著王室紋章的小哨子。
當走到優秀公民代表面前時，他特意停下腳步，遞給老歐辛一支筆：「好好干，蓋亞那需要你這樣的人才。」又遞給讓一塊銀制十字架：「願主保佑你和家人。」
最後遞給土著托姆一把鐵斧：「為部落好好做事。」
受贈的人們激動得熱淚盈眶，紛紛躬身道謝，路易十六則微笑著點頭，接受他們的敬意。
隨後，他在官員的陪同下，來到外城的空地。
這裡的烤肉香氣早就已經瀰漫開來，黑奴和土著勞工們排著隊，領取屬於自己的那一小塊烤肉，還有些烤木薯和玉米餅。
雖然量少，但可以反覆排隊，倒也能填飽肚子。
路易十六一邊走著，一邊對著人群高聲說道：「我的子民們，願聖誕的恩典照耀著你們！願你們來年豐衣足食！」和之前講話的表現全然不同
這幾句口頭祝福沒有任何實質好處，卻讓外城的人們激動得歡呼起來。
甚至還和幾位黑奴握了手，關心了幾句。
他們第一次如此近距離地看到國王，覺得路易十六真關心他們，赴湯蹈火也在所不辭。
多年後，外城平安夜晚宴上的烤肉，逐漸演變成了聞名世界的「蓋亞那自助烤肉餐廳」。就像前世的巴西烤肉一樣，廚師們舉著烤肉刀在餐桌間穿梭，為客人切下鮮嫩的烤肉。
沒人知道，這道美食的起源，竟是 1790年那個聖誕夜，底層人們對溫飽最樸素的渴望。
內城廣場大約1000餘人，前排，官員、軍官、商人們端著酒杯互相問候，姿態優雅；後排的優秀公民代表拘謹地坐著，眼神里滿是敬畏。
外城的空地上大約5000人，白人移民、自由有色人種坐著互相聊天；土著勞工、黑奴擠在一起，手裡攥著棕櫚樹頁，眼巴巴地望著內城的方向，等著開飯指令。
其他沒被抽中的就在家裡自己過吧。
路易十六身著深藍色美洲總督禮服，胸前別著鑲鑽鳶尾花徽章，，手裡拿著權杖在幕僚官員們的簇擁下走上高台。
他沒有使用喇叭，聲音沉穩而有力，只有前排的人能聽清，這是刻意為之的威嚴。
「親愛的子民們、公民們，晚上好。」他開口道，目光掃過前排的權貴們，「在這個神聖的聖誕夜，我要向大家宣布幾個好消息。」
他語速放緩：「過去一年，我們蓋亞那的種植園經濟出口額度穩步提升，蔗糖、咖啡暢銷歐羅巴，利潤快速增長；糧食基本實現自給自足，再也不用依賴外部供應；人口移民大幅增長，三個月內就有兩千名新移民來到這裡，為殖民地注入了新活力。」
「更重要的是，社會改革持續深化。」路易十六的慢慢悠悠的念著稿子，聲音平穩，「我們修建了新的碼頭，改善了交通；開設了新的學校，讓更多孩子能讀書；降低了部分商品的稅收，讓商人們能賺更多錢。越來越多的人過上了好日子，公民幸福感大幅提升！」
台下立刻響起熱烈的掌聲，官員們臉上滿是得意；商人們也跟著鼓掌，顯然對降低稅收的說法很滿意。
後排的優秀公民代表也跟著鼓掌，日子確實越來越有奔頭了，跟著歡呼總沒錯。
外城的人們聽著遠處的掌聲則顯得有些茫然。
「他什麼時候說開飯啊？」
「烤肉會不會老了嚼不動？」
路易十六微笑地等掌聲平息，繼續說道：「這些成就，離不開每一個公民的努力。是官員們的恪盡職守，是商人們的辛勤經營，是公民踏實肯干，是工人們的埋頭苦幹。
這才讓蓋亞那走向繁榮，我相信，只要我們團結在波旁王室的旗幟下，繼續努力，蓋亞那一定會成為南美洲最富有的殖民地！」
他的語氣使得這些成就毫無煽動性，還刻意避開了財富具體怎麼分配等敏感話題，這些問題觸及了權貴們的核心利益，只要不提就是沒有。
最後，路易十六舉起手中的金杯，高聲喊道：「為了蓋亞那的繁榮！為了波旁王室的榮光！為了新封建社會和諧而奮鬥！乾杯！」
「乾杯！」內城的人們齊聲呼應，將杯中的葡萄酒一飲而盡。
外城的人們收到監工的指令，也跟著歡呼起來，舉起陶杯和椰子碗，喝著桶里粗糙的朗姆酒，雖然酒液又酸又澀，卻也讓他們暫時忘記了飢餓與疲憊。
宴會正式開始，內城廣場的長桌上擺滿了奢華的菜餚，這是展示法國烹飪藝術的高光時刻。
烤孔雀的羽毛被精心拔除，插在盤子後面像開屏的摺扇；野鹿肉切成薄片，淋著松露醬汁，散發著濃郁的香氣；松露湯盛在銀碗裡，表面浮著一層金黃的酥油；還有烤鵝、焗蝸牛、奶油布丁……每一道菜都精緻得像藝術品。
路易十六坐在主位上，面前擺著一份烤牛排。
歷史上他本偏愛簡樸飲食，曾在巴黎的聖誕夜獨自享用烤雞，逃避繁瑣禮儀。
但今天，路易十六十分享受貴族的威嚴，拿起銀刀銀叉，優雅地切割著牛排，一舉一動都透著大貴族的派頭。
宴會過半，廣場中間，約瑟夫酋長抱著一瓶葡萄酒酒，醉醺醺地拽住殖民官員的衣袖。
他拿著新打造的權杖，頂端鑲嵌著一塊綠松石，重重戳在地上發出「咚咚」的聲響。
「他說要讓大家過上好日子，那議會席必須有我的份！」他嘶吼道，唾沫星子濺在官員的制服上，「我們部落為蓋亞那做了這麼多，憑什麼沒有指定保留席位？」
官員臉上堆著假笑，敷衍道：「啊，對對對，酋長說得有道理，我會把您的訴求轉達給阿爾芒·馬克伯爵的。」
說完，便趁機掙脫，快步走向高台敬酒，留下約瑟夫一個人在原地咒罵。
部落的其他陪同人員們早已顧不上這位酋長的憤怒，他們圍在長桌旁，大口吃著烤鹿肉，手指上沾滿了油脂，臉上滿是滿足，對他們來說，能吃到如此美味的食物，比虛無縹緲的議會席位重要得多。
教堂的石階上，黑人讓與妻子艾瑪正一人拿著一塊奶油蛋糕，他們平時只能吃蔗糖蛋糕改善伙食。
艾瑪看著教堂前的聖誕樹，樹上的蠟燭亮得像星星，眼神里滿是憧憬：「讓，我第一次見這麼亮的夜晚，樹上的蠟燭好像星星一樣。」
讓興奮地盯著高台的方向，低聲說道：「是啊，我從沒見過這麼亮的夜晚，我們以後也會在院子裡有自己這麼亮的聖誕樹……」
他想起這半年的變化，路易十六口中的幸福，似乎真的降臨到了他們身上。
新貴商人圈子裡的勒內與尚德端著酒杯交談。
「不得不說，蓋亞那現在確實發展得不錯，我的商鋪賣得比以前好太多了。」
尚德搖晃著葡萄酒杯，語氣裡帶著幾分滿意——多虧聖多明克的動亂，他的橡膠種植園今年賺了不少錢。
勒內高興地附和，靠著那次機遇現在已經是蓋亞那最大的連鎖商店商人，並且還在外城拿了一塊地準備修一個百貨樓。
皮埃爾·杜邦卻皺起了眉頭，不滿地說道：「發展好有什麼用？社會改革搞得我們處處受限，黑奴的福利多了，我們的利潤就少了；還要給國王送這麼貴重的禮物，再這麼下去，遲早要虧本。」
誰叫每次都是他家的黑人先帶頭鬧事呢，後面越想越覺得過於巧合。
他的目光掃過周圍，見沒其他人注意他們，又補充道：「希望陛下別再搞這些沒用的改革，安安穩穩賺錢才是正事。」
聖誕樹下，愛爾蘭移民老歐辛正蹲在地上，請一位熟悉會英語的法裔商人幫他借著聖誕樹的燭光寫家書。
他的羽毛筆和信紙都是從教堂借的，這位熟悉法裔商人當然是安全局的人，都不敢想像他會如何潤色。
大意是「親愛的家人，這裡有工作、能吃飽、能穿暖，和倫敦比，法蘭西人的殖民地簡直是天堂。
今晚是聖誕夜，內城廣場點亮了幾百支蠟燭，亮得像白天一樣。
聖多明克的恐慌離這兒很遠，你們不用擔心。
我現在正在參選議員，等我要是當選上了議員，就立刻接你們來這裡，我們一家人再也不用挨餓受凍了。」
寫完信，他小心結果後翼翼地把信紙折好，塞進信封，準備明天去碼頭找人寄回去。
他抬頭望向高台，路易十六正被人群簇擁著，接受大家的祝福，老歐辛的嘴角露出一絲微笑，他相信，在路易十六的帶領下，他一定能實現自己的夢想。
宴會進行到一半，路易十六起身走下高台，開始展現他的「慷慨」。
他走到侍從身邊，拿起準備好的禮物：給宮廷侍從的是繡著鳶尾花的手帕，給衛兵的是銀質徽章，給兒童的是刻著王室紋章的小哨子。
當走到優秀公民代表面前時，他特意停下腳步，遞給老歐辛一支筆：「好好干，蓋亞那需要你這樣的人才。」又遞給讓一塊銀制十字架：「願主保佑你和家人。」
最後遞給土著托姆一把鐵斧：「為部落好好做事。」
受贈的人們激動得熱淚盈眶，紛紛躬身道謝，路易十六則微笑著點頭，接受他們的敬意。
隨後，他在官員的陪同下，來到外城的空地。
這裡的烤肉香氣早就已經瀰漫開來，黑奴和土著勞工們排著隊，領取屬於自己的那一小塊烤肉，還有些烤木薯和玉米餅。
雖然量少，但可以反覆排隊，倒也能填飽肚子。
路易十六一邊走著，一邊對著人群高聲說道：「我的子民們，願聖誕的恩典照耀著你們！願你們來年豐衣足食！」和之前講話的表現全然不同
這幾句口頭祝福沒有任何實質好處，卻讓外城的人們激動得歡呼起來。
甚至還和幾位黑奴握了手，關心了幾句。
他們第一次如此近距離地看到國王，覺得路易十六真關心他們，赴湯蹈火也在所不辭。
多年後，外城平安夜晚宴上的烤肉，逐漸演變成了聞名世界的「蓋亞那自助烤肉餐廳」。就像前世的巴西烤肉一樣，廚師們舉著烤肉刀在餐桌間穿梭，為客人切下鮮嫩的烤肉。
沒人知道，這道美食的起源，竟是 1790年那個聖誕夜，底層人們對溫飽最樸素的渴望。