第125章 辦理衛生與屠宰許可
哈里森從文件夾里，抽出一張申請表，遞給蘇辰。
「你把這個表填完整，填完之後交給我。」
「材料齊全的話，三個工作日內下發臨時衛生許可。」
艾瑪接過申請表，當場開始填寫。
牧場名稱、地址、法人信息、加工間規模、選址情況、整改措施。
每一項都寫得清清楚楚，字跡工整，沒有塗改，沒有遺漏。
填完之後，艾瑪把表遞給哈里森。
哈里森接過去，逐項核對了一遍。
「信息準確，材料齊全，臨時衛生許可三個工作日內給你。」
蘇辰接過文件夾。
「謝謝。」
哈里森收起文件夾。
看了看加工間選址，又看了看遠處的牛舍和冷鏈中心。
「你這牧場的衛生條件，在白魚鎮算是數一數二的，加工間建起來之後，保持住這個標準。」
「一定。」
哈里森開車走了。
蘇辰拿出手機，撥了獸醫本的電話。
「本，下午州農業廳要來核查檢疫條件，你過來一起看看。」
「好，我兩點到。」
下午兩點，本準時到了牧場。
蘇辰、艾瑪、本三個人站在加工間選址旁邊，等州農業廳的人到來。
一輛皮卡開進牧場，停在選址旁邊。
車上下來兩個人。
其中一個男的四十多歲，戴著眼鏡，手裡拿著文件夾。
「蘇辰，我是克雷格，喬治鎮長跟我說了你的情況，今天來核查檢疫條件。」
蘇辰跟他握了握手。
「麻煩你了。」
克雷格開始逐項檢查。
他先看場地，確認選址遠離其他養殖區，沒有交叉感染風險。
他蹲下來看地面，檢查排水條件。
「地面排水要做好，屠宰區血水不能淤積，要直接流入收集系統。」
本在旁邊補充：
「是的，後面我們地面會做百分之三的排水坡度，血水不會淤積。」
克雷格站起來，在文件夾上記錄。
他又檢查了周邊環境。
確認沒有污染源，沒有野生動物頻繁出沒的痕跡。
「檢疫條件基本符合要求，但有幾點需要完善。」
蘇辰拿出筆記本準備記錄。
「第一，加裝紫外線消毒燈，安裝在分割區和冷藏區，每天收工後定時消毒。」
蘇辰記下來。
「第二，設置專用洗手池和無菌更衣區。」
「洗手池要配自動消毒設備，更衣區要配備無菌服、口罩、手套、水靴。」
蘇辰點頭。
「第三，刀具必須一用一消毒，配備刀具消毒櫃，高溫消毒。」
本在旁邊說：「這一點我會盯著，確保操作規範。」
克雷格合上文件夾。
「這些條件完善之後，屠宰資質就能批下來。」
「你弄好了通知我，我再來複查。」
蘇辰跟他握手。
克雷格開車走了。
蘇辰拿出手機，撥了農資商盧克的電話。
「盧克，我需要一批消毒設備。「」
「紫外線消毒燈、專用洗手池、消毒池用的消毒液、防蟲防鼠擋板。」你那邊有嗎？」
「有
「你要多少？」
「消毒燈十盞，洗手池兩個，消毒液先來五桶。」
「擋板按加工間周長算，四百五十平米的車間，底部擋板大概需要一百五十米。」
盧克在電話那頭算了一會兒。
「這些東西加起來，成本價給你，大概三千美元。」
「明天一早我給你送到牧場。」
「好，你明天一早送過來。」
蘇辰掛斷電話，回到主宅。
艾瑪把所有審批文件、申請表整理好。
分類放進文件夾，鎖在書房保險柜里。
老湯姆從工具房拿來幾塊木板，用紅漆寫了幾個大字：
「施工區域，禁止入內。」
他把木板釘在木樁上，插在加工間選址四周，每個方向一塊，顯眼得很。
黑鋒帶著狼群在選址入口蹲著，尾巴掃來掃去。
眼睛盯著牧場入口方向，不讓任何陌生人靠近。
凌風在高空盤旋，一圈一圈地飛。
監控著牧場周邊，確保沒有鄰居牧場的人過來窺探。
一輛皮卡開過來，是鄰居安德森。
他把車停在警示牌旁邊，下車看了一眼加工間選址。
又看了看警示牌，走到蘇辰面前。
「蘇辰，你這是要建什麼？」
「自建一個加工間，自己屠宰。」
安德森眼裡閃過一絲羨慕。
「你這步子邁得真快，我牧場想建個冷庫都拖了半年。」
蘇辰笑了笑。
「你也能建，手續不難辦。」
安德森搖頭。
「我沒你這魄力，先看看你搞得怎麼樣，搞得好我再學。」
他開車走了。
系統彈出一條輕量提示：
【小鎮聲望小幅提升】
【官方審批效率加快】
蘇辰看了一眼，關掉面板。
這些聲望和效率的提升，對他來說只是錦上添花。
真正重要的是把加工間建起來，把利潤抓在自己手裡。
他走到加工間選址旁邊，黑鋒站起來，搖了搖尾巴。
蘇辰蹲下來，揉了揉黑鋒的頭。
「這幾天辛苦你，守住這裡，不讓任何人靠近。」
黑鋒喉嚨里，發出一聲低吼。
蘇辰站起來，看著那塊平整的空地。
加工間建起來之後，牧場的利潤能提升四成以上。
這事必須辦好，不能出任何差錯。
.......
第二天一早。
邁克帶著八個人、三輛工具車，開進了牧場。
車輛停在，蘇辰指定的臨時停車區。
工人們下車，從車上卸下施工工具、建材、圍擋板。
邁克走到蘇辰面前。
手裡拿著施工圖紙，和工期計劃表。
「蘇先生，圖紙我看了，工期計劃七天，你看一下。」
蘇辰接過計劃表，從頭到尾看了一遍。
第一天：搭建圍擋、開挖地基、澆築墊層。
第二天：砌築牆體、安裝保溫板。
第三天：鋪設屋頂、安裝通風排氣扇。
第四天：修建消毒池、無害化處理坑、安裝防蟲防鼠擋板。
第五天：鋪貼不鏽鋼板、做地面防滑處理。
第六天：安裝門窗、電路、水管。
第七天：收尾清理、初步驗收。
蘇辰把計劃表還給邁克。
「按計劃推進，質量第一，工期不能拖。」
「你放心，我邁克幹活從不偷工減料。」
邁克轉身朝工人們喊。
「開工！」
工人們分成三組。
第一組搭建圍擋，第二組開挖地基，第三組運送建材。
「你把這個表填完整，填完之後交給我。」
「材料齊全的話，三個工作日內下發臨時衛生許可。」
艾瑪接過申請表，當場開始填寫。
牧場名稱、地址、法人信息、加工間規模、選址情況、整改措施。
每一項都寫得清清楚楚，字跡工整，沒有塗改，沒有遺漏。
填完之後，艾瑪把表遞給哈里森。
哈里森接過去，逐項核對了一遍。
「信息準確，材料齊全，臨時衛生許可三個工作日內給你。」
蘇辰接過文件夾。
「謝謝。」
哈里森收起文件夾。
看了看加工間選址，又看了看遠處的牛舍和冷鏈中心。
「你這牧場的衛生條件，在白魚鎮算是數一數二的，加工間建起來之後，保持住這個標準。」
「一定。」
哈里森開車走了。
蘇辰拿出手機，撥了獸醫本的電話。
「本，下午州農業廳要來核查檢疫條件，你過來一起看看。」
「好，我兩點到。」
下午兩點，本準時到了牧場。
蘇辰、艾瑪、本三個人站在加工間選址旁邊，等州農業廳的人到來。
一輛皮卡開進牧場，停在選址旁邊。
車上下來兩個人。
其中一個男的四十多歲，戴著眼鏡，手裡拿著文件夾。
「蘇辰，我是克雷格，喬治鎮長跟我說了你的情況，今天來核查檢疫條件。」
蘇辰跟他握了握手。
「麻煩你了。」
克雷格開始逐項檢查。
他先看場地，確認選址遠離其他養殖區，沒有交叉感染風險。
他蹲下來看地面，檢查排水條件。
「地面排水要做好，屠宰區血水不能淤積，要直接流入收集系統。」
本在旁邊補充：
「是的，後面我們地面會做百分之三的排水坡度，血水不會淤積。」
克雷格站起來，在文件夾上記錄。
他又檢查了周邊環境。
確認沒有污染源，沒有野生動物頻繁出沒的痕跡。
「檢疫條件基本符合要求，但有幾點需要完善。」
蘇辰拿出筆記本準備記錄。
「第一，加裝紫外線消毒燈，安裝在分割區和冷藏區，每天收工後定時消毒。」
蘇辰記下來。
「第二，設置專用洗手池和無菌更衣區。」
「洗手池要配自動消毒設備，更衣區要配備無菌服、口罩、手套、水靴。」
蘇辰點頭。
「第三，刀具必須一用一消毒，配備刀具消毒櫃，高溫消毒。」
本在旁邊說：「這一點我會盯著，確保操作規範。」
克雷格合上文件夾。
「這些條件完善之後，屠宰資質就能批下來。」
「你弄好了通知我，我再來複查。」
蘇辰跟他握手。
克雷格開車走了。
蘇辰拿出手機，撥了農資商盧克的電話。
「盧克，我需要一批消毒設備。「」
「紫外線消毒燈、專用洗手池、消毒池用的消毒液、防蟲防鼠擋板。」你那邊有嗎？」
「有
「你要多少？」
「消毒燈十盞，洗手池兩個，消毒液先來五桶。」
「擋板按加工間周長算，四百五十平米的車間，底部擋板大概需要一百五十米。」
盧克在電話那頭算了一會兒。
「這些東西加起來，成本價給你，大概三千美元。」
「明天一早我給你送到牧場。」
「好，你明天一早送過來。」
蘇辰掛斷電話，回到主宅。
艾瑪把所有審批文件、申請表整理好。
分類放進文件夾，鎖在書房保險柜里。
老湯姆從工具房拿來幾塊木板，用紅漆寫了幾個大字：
「施工區域，禁止入內。」
他把木板釘在木樁上，插在加工間選址四周，每個方向一塊，顯眼得很。
黑鋒帶著狼群在選址入口蹲著，尾巴掃來掃去。
眼睛盯著牧場入口方向，不讓任何陌生人靠近。
凌風在高空盤旋，一圈一圈地飛。
監控著牧場周邊，確保沒有鄰居牧場的人過來窺探。
一輛皮卡開過來，是鄰居安德森。
他把車停在警示牌旁邊，下車看了一眼加工間選址。
又看了看警示牌，走到蘇辰面前。
「蘇辰，你這是要建什麼？」
「自建一個加工間，自己屠宰。」
安德森眼裡閃過一絲羨慕。
「你這步子邁得真快，我牧場想建個冷庫都拖了半年。」
蘇辰笑了笑。
「你也能建，手續不難辦。」
安德森搖頭。
「我沒你這魄力，先看看你搞得怎麼樣，搞得好我再學。」
他開車走了。
系統彈出一條輕量提示：
【小鎮聲望小幅提升】
【官方審批效率加快】
蘇辰看了一眼，關掉面板。
這些聲望和效率的提升，對他來說只是錦上添花。
真正重要的是把加工間建起來，把利潤抓在自己手裡。
他走到加工間選址旁邊，黑鋒站起來，搖了搖尾巴。
蘇辰蹲下來，揉了揉黑鋒的頭。
「這幾天辛苦你，守住這裡，不讓任何人靠近。」
黑鋒喉嚨里，發出一聲低吼。
蘇辰站起來，看著那塊平整的空地。
加工間建起來之後，牧場的利潤能提升四成以上。
這事必須辦好，不能出任何差錯。
.......
第二天一早。
邁克帶著八個人、三輛工具車，開進了牧場。
車輛停在，蘇辰指定的臨時停車區。
工人們下車，從車上卸下施工工具、建材、圍擋板。
邁克走到蘇辰面前。
手裡拿著施工圖紙，和工期計劃表。
「蘇先生，圖紙我看了，工期計劃七天，你看一下。」
蘇辰接過計劃表，從頭到尾看了一遍。
第一天：搭建圍擋、開挖地基、澆築墊層。
第二天：砌築牆體、安裝保溫板。
第三天：鋪設屋頂、安裝通風排氣扇。
第四天：修建消毒池、無害化處理坑、安裝防蟲防鼠擋板。
第五天：鋪貼不鏽鋼板、做地面防滑處理。
第六天：安裝門窗、電路、水管。
第七天：收尾清理、初步驗收。
蘇辰把計劃表還給邁克。
「按計劃推進，質量第一，工期不能拖。」
「你放心，我邁克幹活從不偷工減料。」
邁克轉身朝工人們喊。
「開工！」
工人們分成三組。
第一組搭建圍擋，第二組開挖地基，第三組運送建材。