第44章 高端定價爭議，小鎮輿論發酵
「極品飼草，起碼一公斤一百美元。」
「牛喝的是礦物質泉，不是自來水。」
「人工成本、防疫成本、育種成本，加起來比你們養十頭牛還高。」
那人沒話說了。
盧克接著說：「五百美元一磅貴？」
「你們去波茲曼米其林餐廳看看。」
「一塊八盎司的牛排賣兩百美元，用的還不是落日神牛。」
人群安靜了幾秒。
獸醫本從門店走出來，手裡拿著一沓紙，貼在門店門口。
有人湊過去看。
【健康檢疫證明】
【肉質檢測報告】
【無抗生素、無激素認證】
本站在門口，對圍觀的人說：
「我是獸醫，這批牛從出生到出欄，全程我盯著。」
「肉質超過美國農業部極佳級標準。」
「營養成分是普通牛肉的三倍。」
警長科爾開車路過，停下車走過來。
他看了看價格牌，沒說話。
他讓約翰切了一小塊，煎熟嘗了嘗。
科爾放下叉子，擦了擦嘴。
「這肉值這個價。」
人群里有人嘀咕。
科爾轉身看著那些人。
「你們吃過嗎？沒吃過就別亂說。」
科爾走了。
鎮長喬治聽說消息，開車到牧場。
蘇辰正在畜棚里餵牛，看見喬治的車停在門口，走過去。
喬治下車，推開門。
「蘇先生，小鎮上在議論你的牛肉價格。」
蘇辰說：「我知道。」
「你不打算降價？」
「不降，品質擺在這裡，成本擺在這裡，降不了。」
喬治沉默了幾秒。
「我支持你，高端農業是趨勢，能帶動小鎮經濟升級。」
蘇辰帶喬治參觀了屠宰加工間，和冷鏈儲藏室。
喬治看了牛肉的雪花紋理，看了檢疫證明，看了冷鏈設備。
「蘇先生，你這套流程，比波茲曼那些大牧場還規範。」
蘇辰沒接話。
喬治參觀完，開車走了。
小鎮酒吧老闆聽說消息，開車到約翰門店，買了十磅牛肉。
有人問他：「這麼貴你也買？」
酒吧老闆說：「我搞高端酒水套餐，一份牛排配一瓶紅酒，賣兩百美元。」
當天晚上，酒吧推出落日神牛牛排套餐。
單價兩百美元，限量十份。
有食客嘗試後，在社交平台上發了照片和評價。
「這輩子吃過最好吃的牛排，沒有之一。」
照片裡，牛排的雪花紋理清晰可見。
評價下面，有人質疑，有人相信，有人轉發。
負面輿論慢慢變了。
有人開始問：「在哪裡能買到？」
有人回覆：「約翰屠夫門店。」
還有人問：「能預訂嗎？下一批什麼時候出欄？」
約翰的門店，當天賣出了兩百磅牛肉。
蘇辰在牧場，沒看手機。
艾瑪走進來，把小鎮輿論整理成報告，放在他桌上。
「蘇辰，爭議還在繼續，但認可的聲音越來越多了。」
蘇辰翻了翻報告。
「不管他們，專心養牛。」
艾瑪點頭，走出書房。
傍晚，三家牧場主在鎮子外面的酒館碰面。
「蘇辰那牛肉，肯定是用了什麼特殊飼料。」
「我們偷學他的配方，也搞高端牛肉。」
「對，他賣五百，我們賣三百，搶他市場。」
三個人商量完，各自開車回家。
凌風在天上盤旋，看見三個人在牧場外圍停了很久，回來報信。
黑鋒站在蘇辰面前，喉嚨里發出低沉的嗚咽。
蘇辰摸了摸黑鋒的頭。
「知道了。」
他走到圍欄邊，往外面看了一眼。
三個人已經開車走了。
蘇辰轉身回主宅，拿起電話打給邁克。
「明天來牧場，育種區加裝人臉識別門禁。」
「飼草倉庫和靈泉區域，加裝高清夜視攝像頭。」
邁克說：「行，明天一早到。」
蘇辰掛了電話。
黑鋒在門口趴著，眼睛盯著牧場外面。
蘇辰坐在書房裡，打開系統面板。
【牧場安防狀態】
【智能圍欄：正常】
【監控攝像頭：12個】
【獸寵巡邏：狼群5隻、蒼鷹1隻、棕熊1隻】
【安防評級：S+】
蘇辰關掉面板。
窗外，天黑了。
黑鋒站起來，沿著圍欄走了一圈。
凌風從屋頂飛起來，在空中盤旋。
大壯在育種區入口趴著，一動不動。
.......
獸醫本早上七點到牧場。
從冷鏈儲藏室里取了牛肉樣品，裝進保溫箱。
蘇辰讓艾瑪跟著去。
「你盯著檢測流程，確保公正透明。」
艾瑪點頭，坐進本的車。
兩人開車往波茲曼走，兩個小時後到了州級畜牧檢測中心。
檢測中心是一棟灰色大樓。
門口掛著蒙大拿州畜牧檢測中心的牌子。
本提著保溫箱走進去，艾瑪跟在後面。
前台接待登記了樣品信息，讓本把樣品送到檢測室。
檢測室在二樓，門關著，需要刷卡才能進。
本按了門鈴，一個穿白大褂的專家開門。
「本，又來了？」
「這批樣品很重要，麻煩仔細檢測。」
專家接過保溫箱，打開看了看牛肉樣品。
「雪花紋理不錯。」
本說：「不只是不錯，你檢測完就知道了。」
艾瑪在走廊等著，沒進去。
檢測開始，專家對樣品進行理化指標全面分析。
脂肪含量、蛋白質含量、微量元素、藥物殘留。
每一項都要測。
顯微鏡下，肌肉纖維紋理清晰，密度極高。
專家在本子上記錄數據。
檢測過程持續了兩天。
蘇辰在牧場等結果，沒催。
約翰門店的牛肉繼續賣，每天限量供應，上午開門就有人排隊。
小鎮特色餐廳全部上架落日神牛牛肉，客單價翻了一倍。
遊客從鄰鎮開車過來。
在門店買了牛肉，又去牧場文物展示區參觀。
展示區的遊客量增加了，胡安和路易斯輪流接待。
安德森又來了，這次是主動找蘇辰談合作的。
「蘇先生，我想跟你學草場改良技術。」
蘇辰看著他。
「技術可以交流，但核心育種秘密不能透露。」
安德森點頭。
「我理解。」
兩人達成初步合作意向。
共享草場改良經驗，但育種技術分開。
蘇辰讓艾瑪整理了一份，草場輪牧和灌溉的基礎資料，給安德森拿去參考。
安德森道了謝，開車走了。
......
第二天下午，本和艾瑪從波茲曼回來。
艾瑪手裡拿著一個牛皮紙信封，走進書房遞給蘇辰。
「檢測報告出來了。」
蘇辰拆開信封，拿出報告。
「牛喝的是礦物質泉，不是自來水。」
「人工成本、防疫成本、育種成本，加起來比你們養十頭牛還高。」
那人沒話說了。
盧克接著說：「五百美元一磅貴？」
「你們去波茲曼米其林餐廳看看。」
「一塊八盎司的牛排賣兩百美元，用的還不是落日神牛。」
人群安靜了幾秒。
獸醫本從門店走出來，手裡拿著一沓紙，貼在門店門口。
有人湊過去看。
【健康檢疫證明】
【肉質檢測報告】
【無抗生素、無激素認證】
本站在門口，對圍觀的人說：
「我是獸醫，這批牛從出生到出欄，全程我盯著。」
「肉質超過美國農業部極佳級標準。」
「營養成分是普通牛肉的三倍。」
警長科爾開車路過，停下車走過來。
他看了看價格牌，沒說話。
他讓約翰切了一小塊，煎熟嘗了嘗。
科爾放下叉子，擦了擦嘴。
「這肉值這個價。」
人群里有人嘀咕。
科爾轉身看著那些人。
「你們吃過嗎？沒吃過就別亂說。」
科爾走了。
鎮長喬治聽說消息，開車到牧場。
蘇辰正在畜棚里餵牛，看見喬治的車停在門口，走過去。
喬治下車，推開門。
「蘇先生，小鎮上在議論你的牛肉價格。」
蘇辰說：「我知道。」
「你不打算降價？」
「不降，品質擺在這裡，成本擺在這裡，降不了。」
喬治沉默了幾秒。
「我支持你，高端農業是趨勢，能帶動小鎮經濟升級。」
蘇辰帶喬治參觀了屠宰加工間，和冷鏈儲藏室。
喬治看了牛肉的雪花紋理，看了檢疫證明，看了冷鏈設備。
「蘇先生，你這套流程，比波茲曼那些大牧場還規範。」
蘇辰沒接話。
喬治參觀完，開車走了。
小鎮酒吧老闆聽說消息，開車到約翰門店，買了十磅牛肉。
有人問他：「這麼貴你也買？」
酒吧老闆說：「我搞高端酒水套餐，一份牛排配一瓶紅酒，賣兩百美元。」
當天晚上，酒吧推出落日神牛牛排套餐。
單價兩百美元，限量十份。
有食客嘗試後，在社交平台上發了照片和評價。
「這輩子吃過最好吃的牛排，沒有之一。」
照片裡，牛排的雪花紋理清晰可見。
評價下面，有人質疑，有人相信，有人轉發。
負面輿論慢慢變了。
有人開始問：「在哪裡能買到？」
有人回覆：「約翰屠夫門店。」
還有人問：「能預訂嗎？下一批什麼時候出欄？」
約翰的門店，當天賣出了兩百磅牛肉。
蘇辰在牧場，沒看手機。
艾瑪走進來，把小鎮輿論整理成報告，放在他桌上。
「蘇辰，爭議還在繼續，但認可的聲音越來越多了。」
蘇辰翻了翻報告。
「不管他們，專心養牛。」
艾瑪點頭，走出書房。
傍晚，三家牧場主在鎮子外面的酒館碰面。
「蘇辰那牛肉，肯定是用了什麼特殊飼料。」
「我們偷學他的配方，也搞高端牛肉。」
「對，他賣五百，我們賣三百，搶他市場。」
三個人商量完，各自開車回家。
凌風在天上盤旋，看見三個人在牧場外圍停了很久，回來報信。
黑鋒站在蘇辰面前，喉嚨里發出低沉的嗚咽。
蘇辰摸了摸黑鋒的頭。
「知道了。」
他走到圍欄邊，往外面看了一眼。
三個人已經開車走了。
蘇辰轉身回主宅，拿起電話打給邁克。
「明天來牧場，育種區加裝人臉識別門禁。」
「飼草倉庫和靈泉區域，加裝高清夜視攝像頭。」
邁克說：「行，明天一早到。」
蘇辰掛了電話。
黑鋒在門口趴著，眼睛盯著牧場外面。
蘇辰坐在書房裡，打開系統面板。
【牧場安防狀態】
【智能圍欄：正常】
【監控攝像頭：12個】
【獸寵巡邏：狼群5隻、蒼鷹1隻、棕熊1隻】
【安防評級：S+】
蘇辰關掉面板。
窗外，天黑了。
黑鋒站起來，沿著圍欄走了一圈。
凌風從屋頂飛起來，在空中盤旋。
大壯在育種區入口趴著，一動不動。
.......
獸醫本早上七點到牧場。
從冷鏈儲藏室里取了牛肉樣品，裝進保溫箱。
蘇辰讓艾瑪跟著去。
「你盯著檢測流程，確保公正透明。」
艾瑪點頭，坐進本的車。
兩人開車往波茲曼走，兩個小時後到了州級畜牧檢測中心。
檢測中心是一棟灰色大樓。
門口掛著蒙大拿州畜牧檢測中心的牌子。
本提著保溫箱走進去，艾瑪跟在後面。
前台接待登記了樣品信息，讓本把樣品送到檢測室。
檢測室在二樓，門關著，需要刷卡才能進。
本按了門鈴，一個穿白大褂的專家開門。
「本，又來了？」
「這批樣品很重要，麻煩仔細檢測。」
專家接過保溫箱，打開看了看牛肉樣品。
「雪花紋理不錯。」
本說：「不只是不錯，你檢測完就知道了。」
艾瑪在走廊等著，沒進去。
檢測開始，專家對樣品進行理化指標全面分析。
脂肪含量、蛋白質含量、微量元素、藥物殘留。
每一項都要測。
顯微鏡下，肌肉纖維紋理清晰，密度極高。
專家在本子上記錄數據。
檢測過程持續了兩天。
蘇辰在牧場等結果，沒催。
約翰門店的牛肉繼續賣，每天限量供應，上午開門就有人排隊。
小鎮特色餐廳全部上架落日神牛牛肉，客單價翻了一倍。
遊客從鄰鎮開車過來。
在門店買了牛肉，又去牧場文物展示區參觀。
展示區的遊客量增加了，胡安和路易斯輪流接待。
安德森又來了，這次是主動找蘇辰談合作的。
「蘇先生，我想跟你學草場改良技術。」
蘇辰看著他。
「技術可以交流，但核心育種秘密不能透露。」
安德森點頭。
「我理解。」
兩人達成初步合作意向。
共享草場改良經驗，但育種技術分開。
蘇辰讓艾瑪整理了一份，草場輪牧和灌溉的基礎資料，給安德森拿去參考。
安德森道了謝，開車走了。
......
第二天下午，本和艾瑪從波茲曼回來。
艾瑪手裡拿著一個牛皮紙信封，走進書房遞給蘇辰。
「檢測報告出來了。」
蘇辰拆開信封，拿出報告。