第71章 咖啡館現狀（求追讀）
「哥轉你七十五萬，不是說房租可以分期付款嗎，你和房東聊聊一年一付就行了。」
「好吧！」
「行了，還有什麼事？」
王琦看著手中僅有的十萬，已經沒有了聊天欲望。
他決定，等明天的資金進帳，無論如何都要給自己留下兩百萬。
要不然他心中難安。
「王總，我這邊還有一件事，就是住宿的問題。現在工人太多了，住得相對分散，管理這塊一點都不方便。
還時常有小矛盾產生，這幾天光是處理矛盾每天都要跑好幾趟。」
「我知道，你該調整調整，該處罰處罰，把相處不來的人調配開，要是這樣還無法避免，該開除開除。」
「我們已經這樣安排了，不過王總，僅憑我們目前的人手，根本覆蓋不了這麼多人。」
「你的想法是？」
「王總，保安隊伍該擴大了，然後讓保安隊的人入駐在各個點位，至少保證發生任何事情，我們都能在第一時間知曉。
避免出現事態擴大化。」
「不錯，保安這塊肯定會擴大，但不是現在，我找的保安隊長，他們後天才能來報到。
等他們報到後，再談擴大的事情，後續的這塊事情交給他們負責。
不過管理還是要的，去把公司的規章制度列印出來，下發到每個人手上。
另外強調一下，任何打架鬥毆或者欺負他人的行為都不准許在公司出現。
一旦發覺，直接開除，沒有任何理由，同時公司報警處理。」
「好的，王總，這樣一來，至少能做到震懾他們。」
王琦點點頭。
商議完，也就各自散去。
下午三點，民俗街。
王琦一行人在街上溜達。
也許是因為星期五的原因，兩邊的店鋪竟然全部開了起來。
街上也還能偶爾看到兩三個遊客拍照。
「什麼情況？」王琦驚訝地問道。
這和之前可是大相逕庭，之前很多的店鋪周一到周五根本不開門。
「王總，最近忙，你應該很少來民俗街逛，最近由於我們電池廠的投產加上三通一平的工程施工。
縣裡面一下湧入三千多人，很多人都是第一次來石泉，白天大家都在上班，晚上這裡已經熱鬧起來了。
所以除了少數幾家店鋪平常依然不開門，其他的店鋪目前已經做到了每天營業。
開門的店鋪多了，所以白天也偶爾會有人來逛，若是這樣維持下去，說不準後面會有越來越多人白天也來逛。」
王琦微微點頭，這就是他想要的效果。
有了人商家自然而然地就會知道營業，知道如何掙錢。
商業自然就會起來，商業起來了，就會形成虹吸效應，吸引人群前來逛街消費。
一路走，一路看，果真，商家臉上的笑容都多了起來。
各種樣式的產品也開始豐富起來，再也不是之前只有那幾樣的選擇。
來到咖啡店。
王琦上下打量了幾眼，相比之前的模樣，如今已經大變樣。
一樓，羌碉造型的吧檯占據視覺中心，每一個進來的人，都會不自覺地被它吸引。
仔細看，牆面是手工夯土的肌理，掛著王玥從各村收來的老繡片。
落地窗邊的卡座區，每張桌子都配了一盞羊皮燈罩的吊燈，光影在牆面上投出雲紋。
二層，上面共有六個包間，分別以羊角花、咂酒、羌紅、白石、七夕、玫瑰命名，最大的「咂酒「包間能容納十二人。
其餘幾個包廂，除七夕、玫瑰為四人包廂，其餘都能容納六到八人。
每個包廂裡面都精心地擺放著各種木雕以及手工繡品。
「哥，你看，這就是我們的精品展示區，能選擇包廂的，都是有消費能力的人，他們更看重這些。」
「不錯，露台呢？」
「王總，露台是俯瞰民俗街的最佳位置，我們安裝了可伸縮的遮陽棚，同時預留了改造空間，可方便大家根據自己的喜好進行擺拍。
比如可以擺上花束。」
「不錯，設備全部到位了？」
「全部就位，正在調試，要不王總，讓他們做幾杯，試一試？」
「可以，讓他們五人先鍛鍊，這樣，通知他們，從明天開始，每個人每天三百杯，口味任選。」
「王總，這麼多喝不完會浪費吧？」
「誰說喝不完，工廠這麼多人，特別是那些老技師，還有那群學生，你安排劉曦，帶著咖啡去，一是表示關心慰問，第二則是讓那群實習的大學生，打分評價。
從口味顏值上進行評分，獲得評分最高的兩人，暫定為副店長。
其他的工人，讓他們自己挑選，當福利。」
「好的，王總，但這麼多會不會有點忙不過來？」
「算是壓力測試，總要看看，他們這段時間到底學得如何。」
「好的，王總！那開業典禮這塊？」
「不用什麼開業典禮，那樣顯得太正式了，這樣，去定做一批優惠卡，無論是會所還是咖啡店，只要消費就送一張，可以打折或者進行抵扣，這樣讓兩邊聯動起來。
後續開發會員活動，儘可能將名下的企業聯動起來，數據打通。
具體怎麼做，你們協商吧。」
「好的，王總，我明白，捆綁消費！」
「還有！」王琦補充道，「無論是咖啡店、會所，還是以後的羌服體驗館、扎染房、民宿，明碼標價，不要以次充好。
做好服務，要讓來過、消費過的人都明明白白，而不是等回去後，才反應過來，自己被宰了。」
「好的，王總！」
看完咖啡店後，王琦喝了一杯咖啡，他之前也沒怎么喝過咖啡，無從評判。
不過從王玥、馮欣、林曉芸三人的表態看，味道還是過關了。
接下來就是一個熟能生巧的過程。
趁著來了民宿街，王琦順帶去看了看王玥口中的倒閉民宿。
果不其然，民宿位置稍顯偏僻，不過更顯得清淨。
「哥，你看，雖然不在主道上，但我們到時候設定好標牌，而且目前整條街上，都沒有民族服飾的出售和租賃，生意不會差。」
「行，放手去做吧，哥支持你。」
「謝謝哥！」
「好吧！」
「行了，還有什麼事？」
王琦看著手中僅有的十萬，已經沒有了聊天欲望。
他決定，等明天的資金進帳，無論如何都要給自己留下兩百萬。
要不然他心中難安。
「王總，我這邊還有一件事，就是住宿的問題。現在工人太多了，住得相對分散，管理這塊一點都不方便。
還時常有小矛盾產生，這幾天光是處理矛盾每天都要跑好幾趟。」
「我知道，你該調整調整，該處罰處罰，把相處不來的人調配開，要是這樣還無法避免，該開除開除。」
「我們已經這樣安排了，不過王總，僅憑我們目前的人手，根本覆蓋不了這麼多人。」
「你的想法是？」
「王總，保安隊伍該擴大了，然後讓保安隊的人入駐在各個點位，至少保證發生任何事情，我們都能在第一時間知曉。
避免出現事態擴大化。」
「不錯，保安這塊肯定會擴大，但不是現在，我找的保安隊長，他們後天才能來報到。
等他們報到後，再談擴大的事情，後續的這塊事情交給他們負責。
不過管理還是要的，去把公司的規章制度列印出來，下發到每個人手上。
另外強調一下，任何打架鬥毆或者欺負他人的行為都不准許在公司出現。
一旦發覺，直接開除，沒有任何理由，同時公司報警處理。」
「好的，王總，這樣一來，至少能做到震懾他們。」
王琦點點頭。
商議完，也就各自散去。
下午三點，民俗街。
王琦一行人在街上溜達。
也許是因為星期五的原因，兩邊的店鋪竟然全部開了起來。
街上也還能偶爾看到兩三個遊客拍照。
「什麼情況？」王琦驚訝地問道。
這和之前可是大相逕庭，之前很多的店鋪周一到周五根本不開門。
「王總，最近忙，你應該很少來民俗街逛，最近由於我們電池廠的投產加上三通一平的工程施工。
縣裡面一下湧入三千多人，很多人都是第一次來石泉，白天大家都在上班，晚上這裡已經熱鬧起來了。
所以除了少數幾家店鋪平常依然不開門，其他的店鋪目前已經做到了每天營業。
開門的店鋪多了，所以白天也偶爾會有人來逛，若是這樣維持下去，說不準後面會有越來越多人白天也來逛。」
王琦微微點頭，這就是他想要的效果。
有了人商家自然而然地就會知道營業，知道如何掙錢。
商業自然就會起來，商業起來了，就會形成虹吸效應，吸引人群前來逛街消費。
一路走，一路看，果真，商家臉上的笑容都多了起來。
各種樣式的產品也開始豐富起來，再也不是之前只有那幾樣的選擇。
來到咖啡店。
王琦上下打量了幾眼，相比之前的模樣，如今已經大變樣。
一樓，羌碉造型的吧檯占據視覺中心，每一個進來的人，都會不自覺地被它吸引。
仔細看，牆面是手工夯土的肌理，掛著王玥從各村收來的老繡片。
落地窗邊的卡座區，每張桌子都配了一盞羊皮燈罩的吊燈，光影在牆面上投出雲紋。
二層，上面共有六個包間，分別以羊角花、咂酒、羌紅、白石、七夕、玫瑰命名，最大的「咂酒「包間能容納十二人。
其餘幾個包廂，除七夕、玫瑰為四人包廂，其餘都能容納六到八人。
每個包廂裡面都精心地擺放著各種木雕以及手工繡品。
「哥，你看，這就是我們的精品展示區，能選擇包廂的，都是有消費能力的人，他們更看重這些。」
「不錯，露台呢？」
「王總，露台是俯瞰民俗街的最佳位置，我們安裝了可伸縮的遮陽棚，同時預留了改造空間，可方便大家根據自己的喜好進行擺拍。
比如可以擺上花束。」
「不錯，設備全部到位了？」
「全部就位，正在調試，要不王總，讓他們做幾杯，試一試？」
「可以，讓他們五人先鍛鍊，這樣，通知他們，從明天開始，每個人每天三百杯，口味任選。」
「王總，這麼多喝不完會浪費吧？」
「誰說喝不完，工廠這麼多人，特別是那些老技師，還有那群學生，你安排劉曦，帶著咖啡去，一是表示關心慰問，第二則是讓那群實習的大學生，打分評價。
從口味顏值上進行評分，獲得評分最高的兩人，暫定為副店長。
其他的工人，讓他們自己挑選，當福利。」
「好的，王總，但這麼多會不會有點忙不過來？」
「算是壓力測試，總要看看，他們這段時間到底學得如何。」
「好的，王總！那開業典禮這塊？」
「不用什麼開業典禮，那樣顯得太正式了，這樣，去定做一批優惠卡，無論是會所還是咖啡店，只要消費就送一張，可以打折或者進行抵扣，這樣讓兩邊聯動起來。
後續開發會員活動，儘可能將名下的企業聯動起來，數據打通。
具體怎麼做，你們協商吧。」
「好的，王總，我明白，捆綁消費！」
「還有！」王琦補充道，「無論是咖啡店、會所，還是以後的羌服體驗館、扎染房、民宿，明碼標價，不要以次充好。
做好服務，要讓來過、消費過的人都明明白白，而不是等回去後，才反應過來，自己被宰了。」
「好的，王總！」
看完咖啡店後，王琦喝了一杯咖啡，他之前也沒怎么喝過咖啡，無從評判。
不過從王玥、馮欣、林曉芸三人的表態看，味道還是過關了。
接下來就是一個熟能生巧的過程。
趁著來了民宿街，王琦順帶去看了看王玥口中的倒閉民宿。
果不其然，民宿位置稍顯偏僻，不過更顯得清淨。
「哥，你看，雖然不在主道上，但我們到時候設定好標牌，而且目前整條街上，都沒有民族服飾的出售和租賃，生意不會差。」
「行，放手去做吧，哥支持你。」
「謝謝哥！」