第127章:給他做飯,你很高興嗎?

投票推薦 加入書籤 小說報錯

  飯菜吃得差不多,佟雪呵呵笑著,找了個藉口下了炕。

  路過東屋,她順窗往裡一看。

  果然啊!

  林衛東壓根沒怎麼動筷,全是在那陪酒。

  東北有這樣的規矩講究,吃菜,只能吃自己懷裡的,不能去別人懷裡夾菜。

  所以,從那菜盤子上,就能看出來他吃了多少。

  林衛東,其實除非情緒到了,只要他想,是能避開酒的。

  此時的他無比清醒就是實例。

  不過,這不意味著他能填飽肚子。

  看著他那沒咋動的菜,佟雪搖頭,回到屋裡,找到張阿姨。

  「阿姨,咱家是在西邊屋子開伙嗎?」

  「是啊!你徐叔他不愛聞油煙味。」

  「請問,面放在哪裡了?」

  「怎麼?」

  張阿姨有些好奇,佟雪呵呵笑著。

  「我看衛東沒怎麼吃飯,想來可能是胃口不好,我給他擀個麵條吃。」

  多半是老徐又開始了!

  他慣愛勸年輕人多喝酒的!

  張阿姨聽到佟雪這話,下意識地如此想到!

  徐則是廠里供銷科的,那在酒桌上可是個厲害角色啊!

  他想灌人酒,人家對象看不過眼,想著給整碗麵條墊墊肚子……

  沒毛病!

  「走!」

  張阿姨脾氣也是爽快,帶著佟雪就來到西邊屋。

  燈被拉開,鍋底火還亮著。

  「你還會做麵條呢?」

  張阿姨搬過來面盆,又笑著拎過麵粉袋子。

  佟雪呵呵笑著,舀過一碗白面倒在面盆里。

  「我就會做這一樣飯。」

  「大多數我和衛東在一起的時候,都是他給我做飯吃。」

  「我是聽我嬸,也就是衛東媽說過一次,說衛東最喜歡吃他大嫂做的手擀麵。」

  「然後,我就抽著空,和他大嫂學的……」

  笑著,佟雪弄來溫水,開始和面。

  張阿姨,聞言表情變得格外豐富。

  林衛東,經常給女孩子做飯?

  他娘的!

  她就知道這小子不對勁!

  好哇!

  你帶著俺家徐浩,成天遛貓逗狗,不學無術,真東西,你是一點都不交給他呀!

  這麼好的追求手段,你居然不教你兄弟?

  張阿姨瞬間出離了憤怒。

  再說佟雪這邊,她將和著些細鹽的麵團揉好,放在盆中,上頭蓋上帘子,讓麵團稍微醒一醒,使其更加柔軟。

  又將土豆削好,切成小塊,再取過來一塊肉,切成小肉丁。

  鹵湯料準備好了,面也醒開了。

  上案板,開始揉,揉成較為堅實的麵團,開始擀。

  一邊擀,一邊撒布面,這是最為複雜也是最考驗技術的一步!

  等到麵團成了麵餅,等到麵餅卷在擀麵杖上,變得厚薄合適。

  來來回回,這麼一疊,開切。

  手擀麵切得粗細都有各自風味,這是機制面,也就是那種直接用機器所壓出來的麵條,永遠沒有的口感。

  張阿姨在旁幫忙燒著火,麵條剛擀好就能立馬下鍋,不同於水餃,麵條煮兩個開就算熟了,撈出來過涼水,這樣麵條會更加筋道。

  大嫂說過,衛東就喜歡吃過涼麵條,他喜歡那筋道。

  在林衛東不知道的時候,佟雪其實經常會來家陪著張桂蘭。

  張桂蘭人老實,林福財又去遠處上班,白天壓根不回來。

  至於和大嫂,張桂蘭其實是有些嫌棄她的。

  張桂蘭嫌她不會說話。

  明明在為你好,偏偏說出來的話聽著就是讓人生氣。

  張桂蘭也清楚,老大媳婦孝順,衛東買回來的縫紉機,二話不說就放在她這邊來,有啥好吃的,也都是先孝敬二老一份。


  就說老林家的衣服,也都是大嫂劉英給洗的。

  只是說,張桂蘭真的有點嫌棄她,就像是嫌棄林衛紅一樣的嫌棄!

  如此走神想著,佟雪笑著,把麵條從鍋里打出來,正好,不多不少,一小盆的量。

  鍋里水舀乾淨,再刷鍋,倒油,等到油滋滋冒煙,放入肉丁煸炒,等到美拉德反應出現,再下芸豆蔥姜蒜末一塊炒。

  炒的差不多,倒些醬油,炒拌兩下,加入溫水。

  柴火灶,火力旺,眨眼功夫,鍋里鹵湯開始沸騰,打一個雞蛋,攪散,往裡頭一倒。

  勤攪和著以防雞蛋沉底,等到雞蛋一熟,這滷子就算燒好了。

  看著那像模像樣的手擀麵,張阿姨心態有些複雜。

  林衛東,他可真有本事啊!

  就說這玩意多費事,她可看見了,從和面開始,就不是她樂意做的飯了。

  可佟雪一聲不吭,就做完全程。

  做完之後,甚至臉上還帶著笑。

  「不是,給他做飯,你很高興嗎?」

  張阿姨沒能忍住,好奇問道,佟雪忽然就笑了起來。

  「是很高興啊!我終於能體會到他給我做好吃的時候,心裡都在想些什麼了。這種,莫名其妙的感覺,感覺真的很好很好……」

  張阿姨再次沉默了。

  嗯,她還年輕,只能這麼解釋!

  當酒喝得正歡的時候,佟雪端著一盆打滷面出現在林衛東面前。

  看著那一盆子打滷面,說實在的,林衛東真餓了!

  喝酒這玩意,他真不抗餓啊!

  可是……

  「吃吧,你酒量本就不好,若不再吃點東西墊墊,胃會很難受的!」

  聽到這話,林衛東笑了,佟雪再給他找台階。

  要是別人,或許會怒氣沖沖,甚至會因佟雪如此輕視自己酒量而生氣!

  但偏偏,林衛東不是個掃興的人。

  「謝謝。」

  「跟我客氣什麼?」

  「你親自做的?」

  「嗯,當初你不在家,我去和大嫂學來的手藝,你嘗嘗,是不是那個意思。」

  林衛東挑起一筷子麵條來,伴隨著鹵湯,唏哩呼嚕吃了下去。

  「好吃,就是還差了點……」

  「給,剝好的蒜。」

  林衛東忽然笑了起來,接過蒜,咬了一口,滿眼歡喜。

  桌對面的人,見到這一幕。

  二話不說,徐浩默默拿過爹喝的白酒瓶子。

  是的!

  他們小輩喝啤酒,人家大姑父和大伯,以及徐則,人家當然喝白酒。

  可在這一刻,不知道是哪裡被觸動。

  徐浩眼睛瞬間紅了。

  他一仰頭,咕嚕咕嚕!

  把那半瓶白酒一氣灌了下去!

  別說他了!

  就說徐則,看著那小盆打滷面,表情都變了樣!

  張阿姨當然是去陪著大姑和孩子們玩。

  可徐則,還在這邊酒桌上。

  不知怎的,徐則忽然開了口。

  「衛東啊!」

  「啊?」

  「叔告訴你一句話,這喝酒啊,千萬不能動感情,一動感情,就要醉!」

  「哎!」

  林衛東笑著點頭,徐則滿臉淚水。

  「真正的愛人,不是求著她對你俯首稱臣,或者說是什麼溫聲細語,就是在這種時候,她能想著你,能知冷知熱,給你做一盆,這樣的打滷面哇!」

  徐則說著話,滿臉淚水。

  大姑父眨眨眼,看著那盆打滷面,忽然笑了。

  哎呀,就她那小腦袋瓜,多半是想不起來的。

  想著給自己生了仨小子,大姑父滿臉都是笑。

  大伯,聞言則是滿眼淚水。

  徐老弟,他說的真對啊!

章節目錄