第62章 開業
8月1日。
美娟麻辣燙開張的日子。
譚美娟和陳安早早就來到了店裡。
兩人換上了工作制服,頭上戴著紅色的帽子,帽子印著美娟麻辣燙五個字。
不多時,其他人也到了。
張俊臉色帶著憔悴,不知道昨晚是不是又做了手藝人。
林初夏這丫頭是來得最晚的一個,但是一想到她是一個在校大學生,嗯,算了不計較!
六個人換上統一的服裝,站在煥然一新的店鋪里,門口兩邊各自擺著兩個花籃,中間鋪著紅地毯,頓時有了一種正規軍的感覺!
看著老媽在店裡不知道忙什麼,不停的走來走去,陳安提醒道:
「那個,譚總,要不要開個早會說兩句什麼的?」
說實話,譚美娟這是頭一回啊!
而且,這個麻辣燙是屬於兩母子孤注一擲的!要是虧了,那就真的重頭再來!
說不好還得再吃十幾年的苦。
當然,譚美娟並不知道自己的兒子可以給她兜底。
因此,譚美娟現在的心理壓力非常巨大!一個不是很恰當的比喻,真比自己當年生陳安的時候,還要緊張!
聽到陳安的話,張俊作為一個合格的捧哏,立馬鼓掌道:「各位各位,譚總開個短會,大家來一下!」
這兩人的配合,讓林初夏覺得很好玩,不由得調侃道:「你們挺有默契啊!」
這幾天,張俊跟林初夏也熟絡了不少。試問誰又能拒絕跟一個清純美麗的師姐做朋友呢!
看著林初夏嘴角的梨花窩,張俊傻笑道:「可不是!」
「哈哈哈,你們兩不在一起實屬可惜!」
「咳咳,」陳安咳嗽了兩聲,沉聲道。「開會呢,嚴肅點!」
「咯咯咯。」
五人在店裡排成一排,譚美娟站在大家的面前。
說來,今天老媽還輕輕化了妝,她本就美女一個,36歲正是女人最成熟的時候,這上了妝容後,真的有點美艷動人!
譚美娟有點不自在,也有點恍惚,自己居然有一天要跟員工開早會,心情也十分複雜。
「那個。。。我簡單說兩句吧。」
「今天是開張第一天,大家要打起精神。」
「面對客人,一定要保持笑容!」
說完了?
真就兩句啊!?
一時間,氣氛有點尷尬。
這時,陳安連忙鼓掌,「譚總,咱們的口號,要不要宣布一下?」
口號,什麼口號?譚美娟懵了。不過,她心思靈泛,點了點頭,「好,陳安,你帶大家喊一下!」
陳安笑道,「行!」
「咱們的口號是,不怕困難,挑戰困難,戰勝困難!」
「大家一起來一遍!」陳安說道。
「不怕困難,挑戰困難,戰勝困難!」聲音稀稀拉拉。
「不齊啊,咱們再來一遍!」陳安說道
「不怕困難,挑戰困難,戰勝困難!」
「鼓掌!」張俊喊道。
「啪啪啪。」
這一幕,讓林初夏差點要憋出內傷,太好笑了,這兩個小傢伙,要不要這麼逗啊!
連譚美娟看到這,心裡的壓力都消散了不少。
似乎,有兒子在身邊,什麼事情都不怕了!
散會了,大家各自做各自的事情。
正所謂一鼓作氣,再而衰,三而竭。
一早上的熱情,隨著時間的過去,慢慢的消失,取而代之的,是一種焦慮。
除了陳安之外,其他人的表情都變得嚴峻起來。
對了還有一個人沒什麼感覺,就是林初夏這個丫頭,她好像一點緊迫都沒有,一直在盯著冰櫃裡的食材,不時的咽著口水。
張俊站在陳安的身邊,小聲問道:「勞安,怎麼還沒有客人上門啊?」
聽到張俊的話,陳安從林初夏的身上收回目光,無奈道:
「大哥,現在才十點剛過,誰會一大早來吃麻辣燙啊?」
張俊一愣,還真有點道理。
這個時候,陳安走到冰櫃前,拿起個盤子,然後來到了林初夏的身邊,「師姐,別看了,想吃就吃!剛好讓你嘗嘗,什麼叫能喝湯的麻辣燙!」
「可以嗎?」聽到陳安的話,林初夏猛地抬起頭,一雙眼睛閃閃發亮,不過很快,她又低下頭,語氣不屑。
「又來逗我,你又不是老闆,你說了不算!」
靠!你這是不拿豆包當乾糧啊!
陳安也不說話,拿著夾子就開始夾,「這牛肉一定很嫩,這丸子看起來也不錯,金針菇拿一點,韭菜也拿一點。。。」
「哎哎哎,韭菜串味啊,你別拿韭菜!」林初夏連忙拿個陳安的夾子。
然後開始在冰櫃裡挑了起來,「鵪鶉蛋,麻辣燙必選!」
「千層豆皮,混著湯汁,可好吃了!」
「吃麻辣燙,串豆腐怎麼能少呢!」
那一邊,張俊見到兩人在夾菜,也走了過來,嬉笑道:「師姐,夾點鮮筍吧,我愛吃!」
「去去去,你愛吃自己不會夾。。。」說完,林初夏轉頭看向陳安,甜笑道:「你還想吃啥?」
「來點蝦滑吧,這個好吃!」
「行啊老弟,懂吃啊!」
林初夏一臉滿足的把盤子拿去後廚。
看到這一幕,張俊張了張嘴,一臉生無可戀的表情,「沒天理啊,大家都是師弟,憑啥如此對我!」
「你是不是搞錯什麼了!」陳安拍了拍張俊的肩膀,「你是華師大的,咱們倆是華工大的,我才是師弟!」
看到三個小年輕的交流,譚美娟都忍不住笑了起來。
不過最後,三人還是共享了這鍋麻辣燙。
「哇!這湯真的很香啊!」林初夏瞪大了眼睛,一臉震驚。這是她吃過最好吃的麻辣燙,沒有之一!
「是吧!」
可能是因為香味傳出去了,可能是因為到點了,店裡開始進來了第一位客人。
三人連忙吃完,收拾好東西。開始招呼客人。
隨著時間的推移,客人慢慢變多了!
「是不是憑宣傳單就打八折?」有客人拿著宣傳單問道。
「開業大酬賓,一律八折!」譚美娟笑道。
「行啊,我嘗嘗!」
幾人負責把食品端上桌,然後會說一句,「你好,建議先喝湯,再吃菜!」
「這湯真能喝?」有客人先是不信,然後喝了一口。「哇,這湯這麼鮮啊!」
時間逐漸來到中午飯點。
一波又一波的客人進入了店裡。
陳安他們都沒有想到,店裡居然坐滿了人!
美娟麻辣燙,爆火了!
美娟麻辣燙開張的日子。
譚美娟和陳安早早就來到了店裡。
兩人換上了工作制服,頭上戴著紅色的帽子,帽子印著美娟麻辣燙五個字。
不多時,其他人也到了。
張俊臉色帶著憔悴,不知道昨晚是不是又做了手藝人。
林初夏這丫頭是來得最晚的一個,但是一想到她是一個在校大學生,嗯,算了不計較!
六個人換上統一的服裝,站在煥然一新的店鋪里,門口兩邊各自擺著兩個花籃,中間鋪著紅地毯,頓時有了一種正規軍的感覺!
看著老媽在店裡不知道忙什麼,不停的走來走去,陳安提醒道:
「那個,譚總,要不要開個早會說兩句什麼的?」
說實話,譚美娟這是頭一回啊!
而且,這個麻辣燙是屬於兩母子孤注一擲的!要是虧了,那就真的重頭再來!
說不好還得再吃十幾年的苦。
當然,譚美娟並不知道自己的兒子可以給她兜底。
因此,譚美娟現在的心理壓力非常巨大!一個不是很恰當的比喻,真比自己當年生陳安的時候,還要緊張!
聽到陳安的話,張俊作為一個合格的捧哏,立馬鼓掌道:「各位各位,譚總開個短會,大家來一下!」
這兩人的配合,讓林初夏覺得很好玩,不由得調侃道:「你們挺有默契啊!」
這幾天,張俊跟林初夏也熟絡了不少。試問誰又能拒絕跟一個清純美麗的師姐做朋友呢!
看著林初夏嘴角的梨花窩,張俊傻笑道:「可不是!」
「哈哈哈,你們兩不在一起實屬可惜!」
「咳咳,」陳安咳嗽了兩聲,沉聲道。「開會呢,嚴肅點!」
「咯咯咯。」
五人在店裡排成一排,譚美娟站在大家的面前。
說來,今天老媽還輕輕化了妝,她本就美女一個,36歲正是女人最成熟的時候,這上了妝容後,真的有點美艷動人!
譚美娟有點不自在,也有點恍惚,自己居然有一天要跟員工開早會,心情也十分複雜。
「那個。。。我簡單說兩句吧。」
「今天是開張第一天,大家要打起精神。」
「面對客人,一定要保持笑容!」
說完了?
真就兩句啊!?
一時間,氣氛有點尷尬。
這時,陳安連忙鼓掌,「譚總,咱們的口號,要不要宣布一下?」
口號,什麼口號?譚美娟懵了。不過,她心思靈泛,點了點頭,「好,陳安,你帶大家喊一下!」
陳安笑道,「行!」
「咱們的口號是,不怕困難,挑戰困難,戰勝困難!」
「大家一起來一遍!」陳安說道。
「不怕困難,挑戰困難,戰勝困難!」聲音稀稀拉拉。
「不齊啊,咱們再來一遍!」陳安說道
「不怕困難,挑戰困難,戰勝困難!」
「鼓掌!」張俊喊道。
「啪啪啪。」
這一幕,讓林初夏差點要憋出內傷,太好笑了,這兩個小傢伙,要不要這麼逗啊!
連譚美娟看到這,心裡的壓力都消散了不少。
似乎,有兒子在身邊,什麼事情都不怕了!
散會了,大家各自做各自的事情。
正所謂一鼓作氣,再而衰,三而竭。
一早上的熱情,隨著時間的過去,慢慢的消失,取而代之的,是一種焦慮。
除了陳安之外,其他人的表情都變得嚴峻起來。
對了還有一個人沒什麼感覺,就是林初夏這個丫頭,她好像一點緊迫都沒有,一直在盯著冰櫃裡的食材,不時的咽著口水。
張俊站在陳安的身邊,小聲問道:「勞安,怎麼還沒有客人上門啊?」
聽到張俊的話,陳安從林初夏的身上收回目光,無奈道:
「大哥,現在才十點剛過,誰會一大早來吃麻辣燙啊?」
張俊一愣,還真有點道理。
這個時候,陳安走到冰櫃前,拿起個盤子,然後來到了林初夏的身邊,「師姐,別看了,想吃就吃!剛好讓你嘗嘗,什麼叫能喝湯的麻辣燙!」
「可以嗎?」聽到陳安的話,林初夏猛地抬起頭,一雙眼睛閃閃發亮,不過很快,她又低下頭,語氣不屑。
「又來逗我,你又不是老闆,你說了不算!」
靠!你這是不拿豆包當乾糧啊!
陳安也不說話,拿著夾子就開始夾,「這牛肉一定很嫩,這丸子看起來也不錯,金針菇拿一點,韭菜也拿一點。。。」
「哎哎哎,韭菜串味啊,你別拿韭菜!」林初夏連忙拿個陳安的夾子。
然後開始在冰櫃裡挑了起來,「鵪鶉蛋,麻辣燙必選!」
「千層豆皮,混著湯汁,可好吃了!」
「吃麻辣燙,串豆腐怎麼能少呢!」
那一邊,張俊見到兩人在夾菜,也走了過來,嬉笑道:「師姐,夾點鮮筍吧,我愛吃!」
「去去去,你愛吃自己不會夾。。。」說完,林初夏轉頭看向陳安,甜笑道:「你還想吃啥?」
「來點蝦滑吧,這個好吃!」
「行啊老弟,懂吃啊!」
林初夏一臉滿足的把盤子拿去後廚。
看到這一幕,張俊張了張嘴,一臉生無可戀的表情,「沒天理啊,大家都是師弟,憑啥如此對我!」
「你是不是搞錯什麼了!」陳安拍了拍張俊的肩膀,「你是華師大的,咱們倆是華工大的,我才是師弟!」
看到三個小年輕的交流,譚美娟都忍不住笑了起來。
不過最後,三人還是共享了這鍋麻辣燙。
「哇!這湯真的很香啊!」林初夏瞪大了眼睛,一臉震驚。這是她吃過最好吃的麻辣燙,沒有之一!
「是吧!」
可能是因為香味傳出去了,可能是因為到點了,店裡開始進來了第一位客人。
三人連忙吃完,收拾好東西。開始招呼客人。
隨著時間的推移,客人慢慢變多了!
「是不是憑宣傳單就打八折?」有客人拿著宣傳單問道。
「開業大酬賓,一律八折!」譚美娟笑道。
「行啊,我嘗嘗!」
幾人負責把食品端上桌,然後會說一句,「你好,建議先喝湯,再吃菜!」
「這湯真能喝?」有客人先是不信,然後喝了一口。「哇,這湯這麼鮮啊!」
時間逐漸來到中午飯點。
一波又一波的客人進入了店裡。
陳安他們都沒有想到,店裡居然坐滿了人!
美娟麻辣燙,爆火了!