第58章 開店準備
合同最終簽下來了,業主也過來見了一面,以後租金就直接對接業主就行了。
而方老闆拿到合同後,看來一眼店鋪,黯然退場。
陳安已經跟蘇雅說了,這段時間自己有其他事情忙,不能去兼職。
聽到後,蘇雅急了,害怕陳安跑了,語氣著急的挽留:「哎呀你這個小屁孩,姐姐不就是親你一下嘛,你至於這么小氣?」
「姐姐保證,以後一天就親一次,行不行?」
陳安無奈道:「蘇雅姐,真有事情要忙,跟咱們接吻沒有關係。」
兩人雖然接吻了,但是都沒有確立男女朋友關係。
陳安主打三不原則,不主動不拒絕不負責,反正他不吃虧!
至於蘇雅,或許覺得時機還沒到,反正她也覺得沒吃虧。
蘇雅甜笑著問道:「那。。。你喜歡跟我接吻嗎?」
「。。。不討厭!」
「靠,這個小屁孩,得了便宜還賣乖!」
「蘇雅姐,你這麼說就不對了,就好像你沒占我便宜似的!」
兩人又互相調戲了一陣,最後蘇雅大方的表示,忙完就回店裡幫忙吧,店裡永遠給他留著位置。
接著,陳安這個狗東西又問了一句,「心裡有給我留位置嗎?」
聽到這,蘇雅在那邊「咯咯咯」的笑了,陳安腦海頓時浮現起D級強者的威力,頭大了!
然後蘇雅反問:「你希望我留嗎?」
好吧,蘇雅這女流氓的段位似乎有點提升,占不到便宜了!
。。。。。。
接下來,陳安和譚美娟兩人開始分頭行動。
第一個是辦理證件,營業執照。
第二個是裝修的事情,布局上要按客人選食材、埋單這樣的動線來布置。
第三個是設備的事情,雖然譚美娟嘴裡說著嫌棄凳子椅子,其實最終還是保留了下來,能省則省。而最大一筆開支就是要買大型冰櫃。
第四個是人員問題,一家麻辣燙,要說最簡單的人員配置,也得有一個廚師、收銀、服務員。老媽的定位是老闆負責收銀,那還得找廚師和服務員。
以上這些,由譚美娟來負責。
至於陳安,他有更重要的事情!
湯底的研發!
上一輩子,他記得楊國F的湯底有過配方流出來的,陳安當時看到後還吐槽了一句,至於這麼多藥材嗎!
楊國F有三種湯底,分別是草本骨湯,酸辣金湯,草本菌子湯。
目前第一階段,還是要先把最基本的草本骨湯研發出來。
這一刻,陳安覺得自己當初要是選了廚師技能,研發這個湯底不是手到擒來?
唉。。。只能說,魚與熊掌不可兼得。
陳安把記憶中的草本類寫了下來。
分別是基礎的香料,有八角陳皮香葉草果小茴香等等。
然後還有去腥的香料,白芷黃姜沙姜胡椒等等
還有增的香料,陳皮丁香孜然甘草香茅等等。
主料是牛大骨。
當然湯底里還有最重要的一個材料就是,X西蘭進口的全脂奶粉!
林林總總,寫滿了一張A4紙。
現在最大的問題就是,這些香料的比重,這個得一點點試出來。
另外一提的是,陳安把資金交到老媽手上,而老媽又在合同上簽字後,果然系統的再就業基金就發放了!
因此,拿出來20W,又收回了20W,算下來陳安還虧了跑腿費,算了,畢竟是自己老媽,虧就虧吧。。。
到時讓她發工資補上好了!
裝修的時間需要一個星期。
這個星期陳安和譚美娟真的忙瘋了!
而最讓譚美娟難受的是,每次回家,陳安就會端著好幾碗湯放上來。
為什麼說是難受,喝一碗湯是享受,但是喝六七腕是真的受不了啊!
而且,為了確保準確,每次還有用清水簌了口,再喝下一碗。
「媽,你趕緊嘗嘗,哪個更好喝。」
「天天這么喝,媽媽會長胖的!」
「沒事,反正兒子又不嫌棄你!」
「你還想嫌棄我?看我不打你!」
兩人雖然很忙碌,但是譚美娟真的感到了一種忙碌的踏實!看著店裡的布局一點點向著自己想像的樣子改變,譚美娟由衷的感到了驕傲和自豪!
她忽然想到早幾天兒子說的會忙起來,難不成兒子一早就開始計劃了?
真是苦了他了!
這天晚上,班群又開始有動靜了。
有人@了全班同學。
陳安打開一看,居然是學委方子駿。
方子駿:這麼久沒見了,大家聚一聚怎樣,自助餐+唱K。
他開了個頭,就有人在下面接話了。
貝詩:學委召集,我沒有問題,去唄。
我的青春我做主:不是,你是真不知道還是裝不知道,學委主要是想約班長好不好!【吸菸】【吸菸】
方子駿:【笑哭】大家見面,沒有主要想約誰的意思,有空想來大家就一起吃飯唱K。
P.B:去唄去唄,學委你請客嗎?
我的青春我做主:你以為你是班長,有面子讓學委請?
陳安看得有點好笑,傻子都看得出,這方子駿醉翁之意不在酒,更好笑的是,一直有人點破!
這時,姚玉桃在群里冒泡了。
姚玉桃:班長出國旅遊了,應該沒空參加
見狀,陳安一愣,李欣欣出國了?他又想起幾天前那一幕,李欣欣離開的時候好像哭了,這兩天也沒有找自己,看來是出去旅遊療傷了。
這一刻,陳安心底閃過一絲愧疚,不過轉眼,這愧疚又煙消雲散了,畢竟,兩人分手了。
貝詩:班長出國旅遊了?羨慕,別說出國,我連省都沒出過。。。
P.B:去東南亞吧,T國Y南L撾也算出國,好像比出省還便宜
我的青春我做主:@方子駿,學委,那還聚會嗎?
方子駿:不是,你有完沒完,班長沒空咱們也可以聚會啊!@姚玉桃,你來嗎?
姚玉桃:我不去了,你們玩。
貝詩:沒事沒事,他們沒空,我們有空,學委我去啊!
P.B:我也去啊!
方子駿:既然這麼多人沒空,這次聚會取消吧。
貝詩:。。。
P.B:。。。
我的青春我做主:你們又不是人,湊什麼熱鬧。
陳安心下一嘆,這個方子駿,你要不要這麼明顯。。。
而方老闆拿到合同後,看來一眼店鋪,黯然退場。
陳安已經跟蘇雅說了,這段時間自己有其他事情忙,不能去兼職。
聽到後,蘇雅急了,害怕陳安跑了,語氣著急的挽留:「哎呀你這個小屁孩,姐姐不就是親你一下嘛,你至於這么小氣?」
「姐姐保證,以後一天就親一次,行不行?」
陳安無奈道:「蘇雅姐,真有事情要忙,跟咱們接吻沒有關係。」
兩人雖然接吻了,但是都沒有確立男女朋友關係。
陳安主打三不原則,不主動不拒絕不負責,反正他不吃虧!
至於蘇雅,或許覺得時機還沒到,反正她也覺得沒吃虧。
蘇雅甜笑著問道:「那。。。你喜歡跟我接吻嗎?」
「。。。不討厭!」
「靠,這個小屁孩,得了便宜還賣乖!」
「蘇雅姐,你這麼說就不對了,就好像你沒占我便宜似的!」
兩人又互相調戲了一陣,最後蘇雅大方的表示,忙完就回店裡幫忙吧,店裡永遠給他留著位置。
接著,陳安這個狗東西又問了一句,「心裡有給我留位置嗎?」
聽到這,蘇雅在那邊「咯咯咯」的笑了,陳安腦海頓時浮現起D級強者的威力,頭大了!
然後蘇雅反問:「你希望我留嗎?」
好吧,蘇雅這女流氓的段位似乎有點提升,占不到便宜了!
。。。。。。
接下來,陳安和譚美娟兩人開始分頭行動。
第一個是辦理證件,營業執照。
第二個是裝修的事情,布局上要按客人選食材、埋單這樣的動線來布置。
第三個是設備的事情,雖然譚美娟嘴裡說著嫌棄凳子椅子,其實最終還是保留了下來,能省則省。而最大一筆開支就是要買大型冰櫃。
第四個是人員問題,一家麻辣燙,要說最簡單的人員配置,也得有一個廚師、收銀、服務員。老媽的定位是老闆負責收銀,那還得找廚師和服務員。
以上這些,由譚美娟來負責。
至於陳安,他有更重要的事情!
湯底的研發!
上一輩子,他記得楊國F的湯底有過配方流出來的,陳安當時看到後還吐槽了一句,至於這麼多藥材嗎!
楊國F有三種湯底,分別是草本骨湯,酸辣金湯,草本菌子湯。
目前第一階段,還是要先把最基本的草本骨湯研發出來。
這一刻,陳安覺得自己當初要是選了廚師技能,研發這個湯底不是手到擒來?
唉。。。只能說,魚與熊掌不可兼得。
陳安把記憶中的草本類寫了下來。
分別是基礎的香料,有八角陳皮香葉草果小茴香等等。
然後還有去腥的香料,白芷黃姜沙姜胡椒等等
還有增的香料,陳皮丁香孜然甘草香茅等等。
主料是牛大骨。
當然湯底里還有最重要的一個材料就是,X西蘭進口的全脂奶粉!
林林總總,寫滿了一張A4紙。
現在最大的問題就是,這些香料的比重,這個得一點點試出來。
另外一提的是,陳安把資金交到老媽手上,而老媽又在合同上簽字後,果然系統的再就業基金就發放了!
因此,拿出來20W,又收回了20W,算下來陳安還虧了跑腿費,算了,畢竟是自己老媽,虧就虧吧。。。
到時讓她發工資補上好了!
裝修的時間需要一個星期。
這個星期陳安和譚美娟真的忙瘋了!
而最讓譚美娟難受的是,每次回家,陳安就會端著好幾碗湯放上來。
為什麼說是難受,喝一碗湯是享受,但是喝六七腕是真的受不了啊!
而且,為了確保準確,每次還有用清水簌了口,再喝下一碗。
「媽,你趕緊嘗嘗,哪個更好喝。」
「天天這么喝,媽媽會長胖的!」
「沒事,反正兒子又不嫌棄你!」
「你還想嫌棄我?看我不打你!」
兩人雖然很忙碌,但是譚美娟真的感到了一種忙碌的踏實!看著店裡的布局一點點向著自己想像的樣子改變,譚美娟由衷的感到了驕傲和自豪!
她忽然想到早幾天兒子說的會忙起來,難不成兒子一早就開始計劃了?
真是苦了他了!
這天晚上,班群又開始有動靜了。
有人@了全班同學。
陳安打開一看,居然是學委方子駿。
方子駿:這麼久沒見了,大家聚一聚怎樣,自助餐+唱K。
他開了個頭,就有人在下面接話了。
貝詩:學委召集,我沒有問題,去唄。
我的青春我做主:不是,你是真不知道還是裝不知道,學委主要是想約班長好不好!【吸菸】【吸菸】
方子駿:【笑哭】大家見面,沒有主要想約誰的意思,有空想來大家就一起吃飯唱K。
P.B:去唄去唄,學委你請客嗎?
我的青春我做主:你以為你是班長,有面子讓學委請?
陳安看得有點好笑,傻子都看得出,這方子駿醉翁之意不在酒,更好笑的是,一直有人點破!
這時,姚玉桃在群里冒泡了。
姚玉桃:班長出國旅遊了,應該沒空參加
見狀,陳安一愣,李欣欣出國了?他又想起幾天前那一幕,李欣欣離開的時候好像哭了,這兩天也沒有找自己,看來是出去旅遊療傷了。
這一刻,陳安心底閃過一絲愧疚,不過轉眼,這愧疚又煙消雲散了,畢竟,兩人分手了。
貝詩:班長出國旅遊了?羨慕,別說出國,我連省都沒出過。。。
P.B:去東南亞吧,T國Y南L撾也算出國,好像比出省還便宜
我的青春我做主:@方子駿,學委,那還聚會嗎?
方子駿:不是,你有完沒完,班長沒空咱們也可以聚會啊!@姚玉桃,你來嗎?
姚玉桃:我不去了,你們玩。
貝詩:沒事沒事,他們沒空,我們有空,學委我去啊!
P.B:我也去啊!
方子駿:既然這麼多人沒空,這次聚會取消吧。
貝詩:。。。
P.B:。。。
我的青春我做主:你們又不是人,湊什麼熱鬧。
陳安心下一嘆,這個方子駿,你要不要這麼明顯。。。