第53章 創業打算
回去的路上，譚美娟一聲不吭。
她現在兜里正揣著兩萬四千元的現金。
說實話，譚美娟真的沒有一技之長，從酒樓離開後，她能幹什麼？不過是去另一家酒樓當服務員而已。
為了一時意氣，從酒樓離開，結局卻還是要回到酒樓，並沒有什麼不同。
其實，譚美娟怎麼可能不懂，兒子這是心疼自己，不想自己受累受苦。
所以，她一方面是對職業的迷茫，對家庭未來的擔憂，一方面是對兒子長大的欣慰，對兒子衝動的妥協。
陳安不知道老媽心裡在想什麼，他此時正在考慮，系統給的母親再就業資金，要怎麼花。
一時間，兩人都沒有說話，氣氛沉默寂靜。
好一會兒，譚美娟轉頭瞥了陳安一眼，嘆了一口氣，沉聲道：
「兒子，沒事，媽會去找另一份工作的，有了這筆錢，應該足夠你今年的學費和生活費！」
陳安看向老媽，好笑道：「媽，你說的什麼胡話！終於把老闆炒了，還打什麼工，當然是翻身做主了！」
說這話的時候，陳安語氣輕鬆，還帶著幽默。
譚美娟被逗笑了，「翻身做主？大清早亡了，你不是已經翻身做主了嗎！」
「媽，你就不懂了，資本主義亡我之心不死，還得要進行長期鬥爭啊！」
「咯咯咯，一本正經胡說八道。」譚美娟笑了。
這個時候，陳安伸手抱著老媽的肩膀，語重深長的說道：「媽，你還年輕，正是奮鬥的年紀！打工算什麼志氣！要干，就干票大的！」
頓了頓，他接著說道：「其實，我的夢想是當一個富二代，現在機會不就來了嗎！」
譚美娟白了陳安一眼，調侃道：「我也是這麼想的？」
「媽，你也想干票大的？」
「不，我也想當富二代，可惜你外公沒能力。。。」
陳安沒有半點外公的印象，老媽也從不談及外公，就好像老媽的一家，全部消失了一般。這麼多年，老媽娘家的人也從來沒有聯繫過兩母子。
只是，老媽不說，陳安也不問，反正兩母子相依為命，習慣了。
現在想來，上輩子確實太對不起老媽了，自己一事無成，沒讓她享福，連兒媳婦、孫子都沒給她。。。
這輩子，可不能這樣了！
不僅要補償她，還得要多倍的補償。。。
。。。。。。
翌日。
陳安起來的時候發現，老媽也一早起來了。
「媽，你今天又不用上班，這麼早起來幹嘛？」陳安只穿著褲衩，打了個哈欠說道。
「起來了？」譚美娟正在廚房裡，聽到聲音回頭看了兒子一眼，道：「媽都這麼多年早起了，想睡懶覺都睡不了。」
「我說，你是有公主不做，非得要做奴婢？」陳安搖了搖頭，調侃了一句，接著進了洗手間。
譚美娟只是笑笑。
等陳安跑步回來，譚美娟正要出門買菜，「兒子，今天老媽給你做飯吃，你想吃什麼？」
「不用了，中午和晚上我都在外面吃。。。」
「那給你準備宵夜？」
「額。。。今天周五是嗎？那我今晚約了人。。。」
譚美娟聽到後愣了一下，以前上班沒什麼感覺，在家後就發現，自己好像一點存在感都沒有。
似乎兒子已經長大了，甚至都不用自己照顧。
一時間，她的心裡空落落的。
陳安只是看了老媽一眼，就知道她想什麼，不由得笑道：「你至於這麼失落嗎？不用你做飯還不高興！」
「那我也要吃啊！不一樣要做飯！」譚美娟翻了個白眼。
「有時間就多歇歇，過段時間，你怕是要忙起來了！」
「嗯，過段時間是得去找工作了！」譚美娟隨口說道。
確實是找工作，不過不是你自己去找，而是我幫你去找。。。陳安沒有多說什麼，去洗漱換衣服了。
而譚美娟也去市場買菜去了，臨走前叮囑陳安要吃早餐。
陳安換了身衣服，一邊吃早餐，一邊在想再就業基金的事情。
首先想的是，老媽再就業，這個就業方向是什麼呢？
說來，這麼多年了，老媽都在餐飲業做服務員，如果說再就業換另一個行業，太難為老媽了。
所以還是得在餐飲業這方面考慮。
餐飲業創業，要干點什麼？
陳安第一個想到的是預製菜，在2008年，還沒有預製菜這個概念，但是放心早餐是有的，算是預製菜的一個雛形。
事先做好早餐，然後運輸到各個點。
不過，沒看到能幹下去的，說明這個時間節點，預製菜並沒有生存的土壤。
pass！
做傳統餐飲？
投入高，回報久，而且前期的資金就不是區區20W能夠搞定的！此外還有廚房班子，服務員班子，雜七雜八的，想來就複雜。
pass！
所以想來，只能做快餐！
什麼快餐成本低，回籠資金快，又操作方便呢。。。
陳安腦海頓時閃過一個念頭——麻辣燙！
上一輩子，陳安上大學的時候，大學後面就有一條美食街，麻辣燙是人流最多的！開始只有一家門店，在陳安畢業的時候，已經發展了三家門店！
想來，上一輩子滿街都是的麻辣燙，最出名非Y國富麻辣燙莫屬了！
他們宣傳語主打的就是，能喝湯的麻辣燙！這就跟其他麻辣燙全都區分開來了！
麻辣燙不就是燙熟就完了嗎？怎麼還來個能喝湯的麻辣燙？
當時可謂對整個麻辣燙行業多進行了衝擊，也因此快速的打開了市場！
而現在，Y國富麻辣燙，似乎還在東北，要來羊城得一年之後。。。
想到這，陳安就有了打算了！
吃過早餐之後，陳安穿上鞋子，急匆匆的離開了家。
他打算去華工大後面的美食街看看。。。
。。。。。。
方老闆最近愁的不行。
他開了一家湘南風味的快餐店，十二元兩肉一菜。
開了兩年了。
一開始生意還不錯的，只是隨著其他快餐店開起來後，他家的快餐店，客流就慢慢減少了。
其實大家都知道，做這種快餐店，最大的成本就是要預先把菜煮好。
如果賣不完，只能倒掉。
不是不能留到隔天再賣，而是被發現的話，對門店的信譽是致命的打擊。
而方老闆，他就幹過。
你說巧不巧，就干他媽的一次，居然就被學生發現了！
她現在兜里正揣著兩萬四千元的現金。
說實話，譚美娟真的沒有一技之長，從酒樓離開後，她能幹什麼？不過是去另一家酒樓當服務員而已。
為了一時意氣，從酒樓離開，結局卻還是要回到酒樓，並沒有什麼不同。
其實，譚美娟怎麼可能不懂，兒子這是心疼自己，不想自己受累受苦。
所以，她一方面是對職業的迷茫，對家庭未來的擔憂，一方面是對兒子長大的欣慰，對兒子衝動的妥協。
陳安不知道老媽心裡在想什麼，他此時正在考慮，系統給的母親再就業資金，要怎麼花。
一時間，兩人都沒有說話，氣氛沉默寂靜。
好一會兒，譚美娟轉頭瞥了陳安一眼，嘆了一口氣，沉聲道：
「兒子，沒事，媽會去找另一份工作的，有了這筆錢，應該足夠你今年的學費和生活費！」
陳安看向老媽，好笑道：「媽，你說的什麼胡話！終於把老闆炒了，還打什麼工，當然是翻身做主了！」
說這話的時候，陳安語氣輕鬆，還帶著幽默。
譚美娟被逗笑了，「翻身做主？大清早亡了，你不是已經翻身做主了嗎！」
「媽，你就不懂了，資本主義亡我之心不死，還得要進行長期鬥爭啊！」
「咯咯咯，一本正經胡說八道。」譚美娟笑了。
這個時候，陳安伸手抱著老媽的肩膀，語重深長的說道：「媽，你還年輕，正是奮鬥的年紀！打工算什麼志氣！要干，就干票大的！」
頓了頓，他接著說道：「其實，我的夢想是當一個富二代，現在機會不就來了嗎！」
譚美娟白了陳安一眼，調侃道：「我也是這麼想的？」
「媽，你也想干票大的？」
「不，我也想當富二代，可惜你外公沒能力。。。」
陳安沒有半點外公的印象，老媽也從不談及外公，就好像老媽的一家，全部消失了一般。這麼多年，老媽娘家的人也從來沒有聯繫過兩母子。
只是，老媽不說，陳安也不問，反正兩母子相依為命，習慣了。
現在想來，上輩子確實太對不起老媽了，自己一事無成，沒讓她享福，連兒媳婦、孫子都沒給她。。。
這輩子，可不能這樣了！
不僅要補償她，還得要多倍的補償。。。
。。。。。。
翌日。
陳安起來的時候發現，老媽也一早起來了。
「媽，你今天又不用上班，這麼早起來幹嘛？」陳安只穿著褲衩，打了個哈欠說道。
「起來了？」譚美娟正在廚房裡，聽到聲音回頭看了兒子一眼，道：「媽都這麼多年早起了，想睡懶覺都睡不了。」
「我說，你是有公主不做，非得要做奴婢？」陳安搖了搖頭，調侃了一句，接著進了洗手間。
譚美娟只是笑笑。
等陳安跑步回來，譚美娟正要出門買菜，「兒子，今天老媽給你做飯吃，你想吃什麼？」
「不用了，中午和晚上我都在外面吃。。。」
「那給你準備宵夜？」
「額。。。今天周五是嗎？那我今晚約了人。。。」
譚美娟聽到後愣了一下，以前上班沒什麼感覺，在家後就發現，自己好像一點存在感都沒有。
似乎兒子已經長大了，甚至都不用自己照顧。
一時間，她的心裡空落落的。
陳安只是看了老媽一眼，就知道她想什麼，不由得笑道：「你至於這麼失落嗎？不用你做飯還不高興！」
「那我也要吃啊！不一樣要做飯！」譚美娟翻了個白眼。
「有時間就多歇歇，過段時間，你怕是要忙起來了！」
「嗯，過段時間是得去找工作了！」譚美娟隨口說道。
確實是找工作，不過不是你自己去找，而是我幫你去找。。。陳安沒有多說什麼，去洗漱換衣服了。
而譚美娟也去市場買菜去了，臨走前叮囑陳安要吃早餐。
陳安換了身衣服，一邊吃早餐，一邊在想再就業基金的事情。
首先想的是，老媽再就業，這個就業方向是什麼呢？
說來，這麼多年了，老媽都在餐飲業做服務員，如果說再就業換另一個行業，太難為老媽了。
所以還是得在餐飲業這方面考慮。
餐飲業創業，要干點什麼？
陳安第一個想到的是預製菜，在2008年，還沒有預製菜這個概念，但是放心早餐是有的，算是預製菜的一個雛形。
事先做好早餐，然後運輸到各個點。
不過，沒看到能幹下去的，說明這個時間節點，預製菜並沒有生存的土壤。
pass！
做傳統餐飲？
投入高，回報久，而且前期的資金就不是區區20W能夠搞定的！此外還有廚房班子，服務員班子，雜七雜八的，想來就複雜。
pass！
所以想來，只能做快餐！
什麼快餐成本低，回籠資金快，又操作方便呢。。。
陳安腦海頓時閃過一個念頭——麻辣燙！
上一輩子，陳安上大學的時候，大學後面就有一條美食街，麻辣燙是人流最多的！開始只有一家門店，在陳安畢業的時候，已經發展了三家門店！
想來，上一輩子滿街都是的麻辣燙，最出名非Y國富麻辣燙莫屬了！
他們宣傳語主打的就是，能喝湯的麻辣燙！這就跟其他麻辣燙全都區分開來了！
麻辣燙不就是燙熟就完了嗎？怎麼還來個能喝湯的麻辣燙？
當時可謂對整個麻辣燙行業多進行了衝擊，也因此快速的打開了市場！
而現在，Y國富麻辣燙，似乎還在東北，要來羊城得一年之後。。。
想到這，陳安就有了打算了！
吃過早餐之後，陳安穿上鞋子，急匆匆的離開了家。
他打算去華工大後面的美食街看看。。。
。。。。。。
方老闆最近愁的不行。
他開了一家湘南風味的快餐店，十二元兩肉一菜。
開了兩年了。
一開始生意還不錯的，只是隨著其他快餐店開起來後，他家的快餐店，客流就慢慢減少了。
其實大家都知道，做這種快餐店，最大的成本就是要預先把菜煮好。
如果賣不完，只能倒掉。
不是不能留到隔天再賣，而是被發現的話，對門店的信譽是致命的打擊。
而方老闆，他就幹過。
你說巧不巧，就干他媽的一次，居然就被學生發現了！