第62章 顧客不是上帝
隨後陳遠就看到那婦女的手上，正拿著一節亮晶晶的金屬絲，看樣子很像是後廚用來刷碗的鋼絲球材料。
這時胡丹和艾米麗急急忙忙的走到那婦女的身邊，在聽到婦女口中的話語之後，胡丹似乎打算先向對方道歉，卻被艾米麗一把抓住肩膀阻止。
然後就只見艾米麗面帶微笑，卻不卑不亢地道：
「這位女士，我們的餐具和飯菜都是經過嚴格檢驗的，不可能出現你手中的這種東西。」
那婦女似乎沒想到一家華人餐廳居然會冒出一個伶牙俐齒的白人服務生，但她很清楚越是這種時刻，越是要占領道德的制高點。
於是她呼的站了起來，指著身邊的小男孩大聲道：
「這東西就是從我兒子嘴裡掏出來的！現在他的狀態很不對，我懷疑他已經誤食了其中一部分。如果你們不願意承認，可以帶他去醫院做檢查。」
與此同時，那小男孩也順勢捂著臉哭了起來，引得周圍的食客紛紛向這邊張望。
艾米麗雖然很確信對方就是來碰瓷兒的，這種事情在鄉下並不少見。
可洛杉磯畢竟是大城市，因此她一時之間也沒有太好的辦法。
看到這一幕的陳遠剛準備去幫忙解圍，卻聽身邊的安娜突然問道：
「老闆……我注意到有個監控攝像頭正好對著她們的方向，能讓我看看監控記錄嗎？」
陳遠抬頭望了一眼天花板角落裡的監控攝像頭，卻皺了皺眉頭：
「攝像頭離得那麼遠，真能拍清楚她幹了什麼嗎？」
陳遠記得黃老闆當初為了節省成本，在店內安裝的都是相當便宜的監控攝像頭，主要就起到一個威懾作用。
「沒有關係！」安娜在黑色鏡框後的雙眼閃爍著興奮地光芒，「只要能拍到些許的影像，我就有辦法將事實還原出來！」
面對這種專業的碰瓷者，美利堅的餐飲業通常有著一套心照不宣的處理方式。
一些大型連鎖餐廳為了避免可能存在的法律糾紛，以及防止影響現場其他客人的就餐體驗，往往會選擇息事寧人。
經理出面道歉、整桌免單，甚至倒貼贈送幾百美元的禮品卡是常有的事。
因為這類碰瓷者的訴求，大多只是為了吃一頓霸王餐而已，連鎖餐廳就算為其免單，損失也不會很大。
而且就算選擇道歉，碰瓷者也不會真的將連鎖餐廳告上法庭，畢竟大公司的法務部門也不是吃素的。
只有一些體量比較小的餐廳，才有可能會選擇硬剛，直接撥打911讓警方介入趕人。
但是通常情況下，LAPD對這種沒有人員傷亡的糾紛出警速度極慢。
如果碰瓷者在店裡鬧得太兇，很容易趕走餐廳里的其它客人，讓餐廳損失慘重。
如果遇到一些背後有律師指點的專業的詐騙集團，甚至會真的提起訴訟。
這種情況下小餐廳如果盲目道歉，承認是己方的責任，往往會引來更加嚴重的法律糾紛。
有過服務生經驗的艾米麗正是知道這個「行業潛規則」，才會在第一時間阻止胡丹草率道歉的舉動。
可如今「尊重少數族裔」已經成為了榮鼎閣餐廳的政治正確，眼前這個鬧事的婦女恰好是個拉美裔。
如果餐廳選擇報警趕人，又拿不出實錘的證據。事情一旦傳出去，剛剛成為USC大學「合作試點」的榮鼎閣餐廳將會再度陷入輿論的漩渦。
那婦女似乎也拿捏准了這一點，扯著嗓子就衝著大堂里的食客喊道：
「大家小心一些，這家餐廳的東西不乾淨，吃出問題都沒人負責！」
艾米麗哪兒能讓對方這麼潑髒水，立刻雙手叉腰，大罵道：
「收起你那套噁心的把戲，碧池！我剛才親眼看見你從自己包里掏出鋼絲放進盤子裡的。你這種吃霸王餐的貨色我見得多了！信不信我現在就叫保安把你隆過的假鼻子打歪？」
雖然艾米麗也不清楚對方究竟是怎麼吃出異物的，但先把責任撇清了再說。
眼看著雙方就要進行一場罵戰，身為老闆的陳遠終於姍姍來遲。
他走上前，目光掃了一眼桌上的殘羹冷炙。基本上都是榮鼎閣定價最高的幾道招牌菜。
雖然榮鼎閣的菜式性價比很高，但這麼滿滿一桌子下來，少說也得兩三百美元。
很顯然，對方就是打算借著吃出異物來逃單。
陳遠也不客氣，冷冷地問道：「你說從我們店裡的菜里吃出異物，有沒有什麼證據？」
那婦女陳遠一身西服，心知多半就是餐廳的負責人，因此立刻將手中的鋼絲線往陳遠的面前一舉：
「這就是從我兒子嘴裡掏出來的！還要什麼證據？」
然而陳遠卻搖了搖頭，反駁道：
「就算這東西是從你兒子嘴裡找到，卻也無法證明是從我們餐廳里的飯菜中吃進去的。」
說著，陳遠上前一步，盯著對方的眼睛道：
「萬一是你兒子，事先把這東西藏在嘴裡，等吃了我們的飯菜之後，再假裝吐出來呢？瑪格麗特女士？」
那中年婦女臉色一白，很明顯沒想到陳遠居然能叫出她的名字。
就在這時，掛在餐廳天花板上的電視突然中止了原本的新聞節目，並切換到了一個監控畫面。
陳遠指了指上方的電視，不緊不慢地道：
「瑪格麗特女士，你剛才幹了什麼，我們的監控都已經拍得一清二楚。如果你現在肯把這餐帳單結清，我可以當做這件事情沒有發生過。否則就只能讓911的警官來判定誰在說謊了。」
那婦女作為職業騙子，怎麼可能就範？
而且她今天來的時候，早就提前觀察過餐廳內監控攝像頭的位置，所以特地選擇了一個距離較遠的靠窗卡座。
這樣一來，就算被監控拍到，也會因為距離和逆光只能看到一團黑影，無法看到更多細節。
作為職業的詐騙犯，這些細節對於瑪格麗特來說簡直是輕車熟路。
果然，當電視中開始播放剛才的監控視頻時，陳遠和周圍看熱鬧的食客們很快就注意到，儘管畫面拍攝到了瑪格麗特一家進餐的過程，卻因為逆光等緣故，根本看不清細節。
「哈！我就知道你們是在虛張聲勢！」
瑪格麗特指著模糊的電視屏幕放聲大笑，氣焰重新變得囂張無比，
「讓911來吧，最好再叫來記者，讓全洛杉磯的人都看看你們這家黑店推卸責任的醜惡嘴臉！」
這時胡丹和艾米麗急急忙忙的走到那婦女的身邊，在聽到婦女口中的話語之後，胡丹似乎打算先向對方道歉，卻被艾米麗一把抓住肩膀阻止。
然後就只見艾米麗面帶微笑，卻不卑不亢地道：
「這位女士，我們的餐具和飯菜都是經過嚴格檢驗的，不可能出現你手中的這種東西。」
那婦女似乎沒想到一家華人餐廳居然會冒出一個伶牙俐齒的白人服務生，但她很清楚越是這種時刻，越是要占領道德的制高點。
於是她呼的站了起來，指著身邊的小男孩大聲道：
「這東西就是從我兒子嘴裡掏出來的！現在他的狀態很不對，我懷疑他已經誤食了其中一部分。如果你們不願意承認，可以帶他去醫院做檢查。」
與此同時，那小男孩也順勢捂著臉哭了起來，引得周圍的食客紛紛向這邊張望。
艾米麗雖然很確信對方就是來碰瓷兒的，這種事情在鄉下並不少見。
可洛杉磯畢竟是大城市，因此她一時之間也沒有太好的辦法。
看到這一幕的陳遠剛準備去幫忙解圍，卻聽身邊的安娜突然問道：
「老闆……我注意到有個監控攝像頭正好對著她們的方向，能讓我看看監控記錄嗎？」
陳遠抬頭望了一眼天花板角落裡的監控攝像頭，卻皺了皺眉頭：
「攝像頭離得那麼遠，真能拍清楚她幹了什麼嗎？」
陳遠記得黃老闆當初為了節省成本，在店內安裝的都是相當便宜的監控攝像頭，主要就起到一個威懾作用。
「沒有關係！」安娜在黑色鏡框後的雙眼閃爍著興奮地光芒，「只要能拍到些許的影像，我就有辦法將事實還原出來！」
面對這種專業的碰瓷者，美利堅的餐飲業通常有著一套心照不宣的處理方式。
一些大型連鎖餐廳為了避免可能存在的法律糾紛，以及防止影響現場其他客人的就餐體驗，往往會選擇息事寧人。
經理出面道歉、整桌免單，甚至倒貼贈送幾百美元的禮品卡是常有的事。
因為這類碰瓷者的訴求，大多只是為了吃一頓霸王餐而已，連鎖餐廳就算為其免單，損失也不會很大。
而且就算選擇道歉，碰瓷者也不會真的將連鎖餐廳告上法庭，畢竟大公司的法務部門也不是吃素的。
只有一些體量比較小的餐廳，才有可能會選擇硬剛，直接撥打911讓警方介入趕人。
但是通常情況下，LAPD對這種沒有人員傷亡的糾紛出警速度極慢。
如果碰瓷者在店裡鬧得太兇，很容易趕走餐廳里的其它客人，讓餐廳損失慘重。
如果遇到一些背後有律師指點的專業的詐騙集團，甚至會真的提起訴訟。
這種情況下小餐廳如果盲目道歉，承認是己方的責任，往往會引來更加嚴重的法律糾紛。
有過服務生經驗的艾米麗正是知道這個「行業潛規則」，才會在第一時間阻止胡丹草率道歉的舉動。
可如今「尊重少數族裔」已經成為了榮鼎閣餐廳的政治正確，眼前這個鬧事的婦女恰好是個拉美裔。
如果餐廳選擇報警趕人，又拿不出實錘的證據。事情一旦傳出去，剛剛成為USC大學「合作試點」的榮鼎閣餐廳將會再度陷入輿論的漩渦。
那婦女似乎也拿捏准了這一點，扯著嗓子就衝著大堂里的食客喊道：
「大家小心一些，這家餐廳的東西不乾淨，吃出問題都沒人負責！」
艾米麗哪兒能讓對方這麼潑髒水，立刻雙手叉腰，大罵道：
「收起你那套噁心的把戲，碧池！我剛才親眼看見你從自己包里掏出鋼絲放進盤子裡的。你這種吃霸王餐的貨色我見得多了！信不信我現在就叫保安把你隆過的假鼻子打歪？」
雖然艾米麗也不清楚對方究竟是怎麼吃出異物的，但先把責任撇清了再說。
眼看著雙方就要進行一場罵戰，身為老闆的陳遠終於姍姍來遲。
他走上前，目光掃了一眼桌上的殘羹冷炙。基本上都是榮鼎閣定價最高的幾道招牌菜。
雖然榮鼎閣的菜式性價比很高，但這麼滿滿一桌子下來，少說也得兩三百美元。
很顯然，對方就是打算借著吃出異物來逃單。
陳遠也不客氣，冷冷地問道：「你說從我們店裡的菜里吃出異物，有沒有什麼證據？」
那婦女陳遠一身西服，心知多半就是餐廳的負責人，因此立刻將手中的鋼絲線往陳遠的面前一舉：
「這就是從我兒子嘴裡掏出來的！還要什麼證據？」
然而陳遠卻搖了搖頭，反駁道：
「就算這東西是從你兒子嘴裡找到，卻也無法證明是從我們餐廳里的飯菜中吃進去的。」
說著，陳遠上前一步，盯著對方的眼睛道：
「萬一是你兒子，事先把這東西藏在嘴裡，等吃了我們的飯菜之後，再假裝吐出來呢？瑪格麗特女士？」
那中年婦女臉色一白，很明顯沒想到陳遠居然能叫出她的名字。
就在這時，掛在餐廳天花板上的電視突然中止了原本的新聞節目，並切換到了一個監控畫面。
陳遠指了指上方的電視，不緊不慢地道：
「瑪格麗特女士，你剛才幹了什麼，我們的監控都已經拍得一清二楚。如果你現在肯把這餐帳單結清，我可以當做這件事情沒有發生過。否則就只能讓911的警官來判定誰在說謊了。」
那婦女作為職業騙子，怎麼可能就範？
而且她今天來的時候，早就提前觀察過餐廳內監控攝像頭的位置，所以特地選擇了一個距離較遠的靠窗卡座。
這樣一來，就算被監控拍到，也會因為距離和逆光只能看到一團黑影，無法看到更多細節。
作為職業的詐騙犯，這些細節對於瑪格麗特來說簡直是輕車熟路。
果然，當電視中開始播放剛才的監控視頻時，陳遠和周圍看熱鬧的食客們很快就注意到，儘管畫面拍攝到了瑪格麗特一家進餐的過程，卻因為逆光等緣故，根本看不清細節。
「哈！我就知道你們是在虛張聲勢！」
瑪格麗特指著模糊的電視屏幕放聲大笑，氣焰重新變得囂張無比，
「讓911來吧，最好再叫來記者，讓全洛杉磯的人都看看你們這家黑店推卸責任的醜惡嘴臉！」