第三十二章 教李麗質做飯
可樂小說()最新更新大唐:太醫開局,小兕子賴上我
小院內,江辰換好衣服,系上圍裙,徑直走向廚房。
廚房裡,灶台已經燒熱,鍋碗瓢盆擺了一桌。
江辰挽起袖子,從水缸里撈出一條鯽魚,又從雞窩裡撿了幾個雞蛋,開始忙碌起來。
小兕子不知什麼時候跟了進來,搬了個小凳子坐在廚房門口,兩隻小手托著下巴,歪著腦袋看江辰殺魚。
她的眼睛瞪得圓圓的,一眨不眨,嘴裡小聲嘟囔著:「小魚小魚,謝謝泥。」
江辰被她那認真的小模樣逗笑了,手上的動作卻不停。
刮鱗、開膛、清洗,一氣呵成。
小兕子又往灶台邊挪了挪,伸長脖子想看鍋里的情形。
江辰怕她燙著,側身擋了擋,輕聲道:「殿下,離灶台遠些,小心火。」
「兕子想看鍋鍋做飯嘛。」小兕子嘟著嘴,不肯退後。
長孫皇后正從院中走過,聽到廚房裡的動靜,探頭看了一眼。
見小兕子像條小尾巴似的跟在江辰身後,不由得搖了搖頭。
「麗質。」她喚了一聲。
李麗質正站在廊下,手裡拿著一本書,目光卻不時往廚房的方向瞟。
聽到母后喚她,連忙回過神來。
「你去看著兕子,別讓她打擾江太醫。」
長孫皇后頓了頓,又笑道,「順便幫江太醫打打下手,跟他學學廚藝。你身子弱,平日裡也該知道吃什麼、怎麼吃。」
李麗質臉微微一紅,低聲應了一句「是」,便放下書,朝廚房走去。
廚房裡,江辰正在切薑片。
刀起刀落,薄厚均勻,整齊地碼在案板上。
「江太醫。」
李麗質站在門口,輕聲道,「不知你這裡有哪些需要幫忙的,母后讓我來幫忙。」
江辰回頭,見她站在那裡,手指絞著衣角,有些侷促。
他笑了笑,也不客氣,指著灶台邊的一盆青菜:「那麻煩殿下幫我把這些菜洗了,晉陽公主殿下,您往後坐些,別讓火星濺到。」
小兕子不情不願地往後挪了挪凳子,但眼睛還是死死盯著鍋里的動靜。
李麗質挽起袖子,蹲在盆邊,一根一根地洗著青菜。
她的動作有些笨拙,但很仔細,每片葉子都要翻來覆去地洗好幾遍。
「殿下,葉子根部容易藏泥沙,掰開來沖一衝就好。」江辰在一旁指點道。
李麗質依言做了,果然洗得更乾淨,她抬頭看了江辰一眼,嘴角微微上揚。
「江太醫,你平日裡一個人住,這些活都是自己做嗎?」
「習慣了。」
江辰一邊將切好的薑片放入鍋中,一邊答道,「種藥、看病、做飯,一個人忙得過來。」
「不覺得……孤單嗎?」李麗質問得很輕。
江辰愣了一下,隨即笑道:「忙起來就顧不上了,再說了,現在不是有這麼多人陪著嗎?」
李麗質低下頭,繼續洗菜,耳根卻悄悄染上了一層粉色。
鍋里燉著雞湯,旁邊蒸著雞蛋羹,灶台另一頭還在煮著粥。
江辰忙前忙後,額角滲出了細密的汗珠。李麗質洗完了菜,又幫著遞調料、看火候,漸漸有了些默契。
「殿下,粥里加些紅棗和山藥,能補氣血。」
江辰一邊往鍋里加料,一邊隨口說道,「殿下身子偏寒,平日裡可以多吃些溫補的東西,羊肉、紅棗、桂圓都行。生冷的東西要少吃,尤其是冰鎮的瓜果。」
李麗質認真聽著,點了點頭:「那……兕子呢?她該吃什麼?」
「兕子殿下脾胃弱,不宜大補。雞蛋羹、魚湯、山藥粥這些最好,容易消化,又能滋養。太油膩的東西不能吃,容易積食。」
江辰揭開鍋蓋,用勺子攪了攪粥,「殿下您也一樣,油膩的東西要少吃。」
李麗質若有所思地看著鍋里的粥,忽然問道:「江太醫,你懂這麼多,能不能……教我?」
江辰轉頭看她,見她眼中帶著幾分認真,不由得笑了:「殿下想學?」
「嗯。」李麗質點了點頭,「母后身子不好,兕子也體弱,我若是會做些藥膳,平日裡也能照顧她們。而且……我也想知道自己該吃什麼、不該吃什麼。」
江辰想了想,道:「教殿下倒是不難。只是這藥膳講究因人而異,同樣的食材,不同的人吃,效果可能完全不同。殿下若真想學,得先了解每個人的體質和病症。」
「那……你教我認藥材、辨體質?」李麗質試探著問。
江辰看著她認真的樣子,心中一動。這位長樂公主,倒是和史書上寫的不太一樣。
她不是那個冷冰冰的名字,而是一個會為母妹擔憂、想學藥膳的少女。
「好。」江辰點了點頭,「等空閒了,臣教殿下認幾種常見的藥材。」
江辰被她逗樂了:「殿下折煞微臣了。微臣不過是藥園裡一個種藥的,哪敢當殿下的師父?殿下想學,臣便教,不必講究那些虛禮。」
李麗質沒有接話,只是低頭繼續看著灶台上的鍋,嘴角的笑意卻怎麼也藏不住。
小兕子坐在一旁,看看江辰,又看看姐姐,忽然拍手笑起來:「姐姐,泥臉紅了!」
李麗質臉更紅了,嗔道:「兕子,別胡說。」
「我沒胡說!」
小兕子指著她的臉,「泥看泥看,姐姐臉紅紅的,像猴子屁股!」
李麗質又羞又惱,伸手去捂她的嘴。
小兕子咯咯笑著躲開,姐妹倆鬧成一團。
江辰笑著搖了搖頭,轉身去盛湯。
雞湯燉好了,金黃的湯汁上飄著幾顆紅棗和枸杞,香氣撲鼻。
雞蛋羹滑嫩如脂,撒上幾粒蔥花,黃綠相間。
魚湯奶白濃稠,鮮而不腥。粥里加了山藥和紅棗,溫潤綿軟。
每一道菜,都是根據各人的身體狀況做的。
小兕子的雞蛋羹里加了少許陳皮,理氣和胃;長孫皇后的魚湯里加了百合,潤肺安神;李麗質的粥里加了桂圓,補血養心。
李承乾和其他皇子公主的菜,也各有側重。
長孫皇后嘗了一口魚湯,贊道:「江太醫的手藝,真是越來越好了。」
李承乾喝了一口粥,只覺得胃裡暖暖的,連日來的不適似乎都緩解了不少。
李麗質坐在小兕子身邊,一勺一勺地餵她吃雞蛋羹。
小兕子吃得滿嘴油光,含糊不清地說:「姐姐,你以後也學鍋鍋做飯,兕子天天都能吃了!」
李麗質笑著擦了擦她的嘴角:「好,姐姐學。」
一家人圍坐在一起,吃著熱騰騰的飯菜。
院中陽光正好,微風不燥,笑聲陣陣。
吃完飯後,江辰收拾了碗筷,換了身乾淨的衣服,背起藥箱,準備出門。
「江太醫,你這是要去哪裡?」長孫皇后問道。
「娘娘,微臣去城中看看。」江辰道,「黃霧剛過,城中百姓怕是不少人染了咳疾。微臣去義診幾日,幫他們調理調理。」
長孫皇后點了點頭,眼中帶著幾分讚許:「去吧,路上小心。」
「微臣告退。」
江辰出了藥園,沿著山路往長安城走去。
……
與此同時,太極殿中,早朝正在進行。
「陛下,黃霧雖來勢兇猛,但幸得朝廷提前張貼告示,百姓知曉應對之法,受災人數遠低於預期。」房玄齡手持笏板,稟報導,「據各坊統計,因黃霧染病者不過數百人,且多為輕症,無人死亡。」
「長安城周邊呢?」李世民問道。
「周邊村鎮也提前做了準備,情況尚可。」杜如晦道,「只是有些偏遠的村落,消息傳遞不及,染病者稍多。臣已派人送去藥材和梨湯,太醫署的醫者也已前往診治。」
李世民微微點頭,神色稍緩。
「另外,」房玄齡又道,「臣已按陛下的吩咐,在城中設立了施粥點,每日向貧苦百姓發放粥食。黃霧期間,無人因斷糧而餓死。」
「好。」李世民站起身,「黃霧雖過,但後續的善後不可鬆懈。染病者要及時醫治,受損的房屋要儘快修繕。各坊的告示暫時不要撤,以防黃霧反覆。」
「臣等遵旨。」
朝會散去,李世民站在殿門口,望著漸漸放晴的天空,長長地舒了一口氣。
這場黃霧,終究是挺過去了。
而那個藥園裡的少年,厥功至偉。
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小院內,江辰換好衣服,系上圍裙,徑直走向廚房。
廚房裡,灶台已經燒熱,鍋碗瓢盆擺了一桌。
江辰挽起袖子,從水缸里撈出一條鯽魚,又從雞窩裡撿了幾個雞蛋,開始忙碌起來。
小兕子不知什麼時候跟了進來,搬了個小凳子坐在廚房門口,兩隻小手托著下巴,歪著腦袋看江辰殺魚。
她的眼睛瞪得圓圓的,一眨不眨,嘴裡小聲嘟囔著:「小魚小魚,謝謝泥。」
江辰被她那認真的小模樣逗笑了,手上的動作卻不停。
刮鱗、開膛、清洗,一氣呵成。
小兕子又往灶台邊挪了挪,伸長脖子想看鍋里的情形。
江辰怕她燙著,側身擋了擋,輕聲道:「殿下,離灶台遠些,小心火。」
「兕子想看鍋鍋做飯嘛。」小兕子嘟著嘴,不肯退後。
長孫皇后正從院中走過,聽到廚房裡的動靜,探頭看了一眼。
見小兕子像條小尾巴似的跟在江辰身後,不由得搖了搖頭。
「麗質。」她喚了一聲。
李麗質正站在廊下,手裡拿著一本書,目光卻不時往廚房的方向瞟。
聽到母后喚她,連忙回過神來。
「你去看著兕子,別讓她打擾江太醫。」
長孫皇后頓了頓,又笑道,「順便幫江太醫打打下手,跟他學學廚藝。你身子弱,平日裡也該知道吃什麼、怎麼吃。」
李麗質臉微微一紅,低聲應了一句「是」,便放下書,朝廚房走去。
廚房裡,江辰正在切薑片。
刀起刀落,薄厚均勻,整齊地碼在案板上。
「江太醫。」
李麗質站在門口,輕聲道,「不知你這裡有哪些需要幫忙的,母后讓我來幫忙。」
江辰回頭,見她站在那裡,手指絞著衣角,有些侷促。
他笑了笑,也不客氣,指著灶台邊的一盆青菜:「那麻煩殿下幫我把這些菜洗了,晉陽公主殿下,您往後坐些,別讓火星濺到。」
小兕子不情不願地往後挪了挪凳子,但眼睛還是死死盯著鍋里的動靜。
李麗質挽起袖子,蹲在盆邊,一根一根地洗著青菜。
她的動作有些笨拙,但很仔細,每片葉子都要翻來覆去地洗好幾遍。
「殿下,葉子根部容易藏泥沙,掰開來沖一衝就好。」江辰在一旁指點道。
李麗質依言做了,果然洗得更乾淨,她抬頭看了江辰一眼,嘴角微微上揚。
「江太醫,你平日裡一個人住,這些活都是自己做嗎?」
「習慣了。」
江辰一邊將切好的薑片放入鍋中,一邊答道,「種藥、看病、做飯,一個人忙得過來。」
「不覺得……孤單嗎?」李麗質問得很輕。
江辰愣了一下,隨即笑道:「忙起來就顧不上了,再說了,現在不是有這麼多人陪著嗎?」
李麗質低下頭,繼續洗菜,耳根卻悄悄染上了一層粉色。
鍋里燉著雞湯,旁邊蒸著雞蛋羹,灶台另一頭還在煮著粥。
江辰忙前忙後,額角滲出了細密的汗珠。李麗質洗完了菜,又幫著遞調料、看火候,漸漸有了些默契。
「殿下,粥里加些紅棗和山藥,能補氣血。」
江辰一邊往鍋里加料,一邊隨口說道,「殿下身子偏寒,平日裡可以多吃些溫補的東西,羊肉、紅棗、桂圓都行。生冷的東西要少吃,尤其是冰鎮的瓜果。」
李麗質認真聽著,點了點頭:「那……兕子呢?她該吃什麼?」
「兕子殿下脾胃弱,不宜大補。雞蛋羹、魚湯、山藥粥這些最好,容易消化,又能滋養。太油膩的東西不能吃,容易積食。」
江辰揭開鍋蓋,用勺子攪了攪粥,「殿下您也一樣,油膩的東西要少吃。」
李麗質若有所思地看著鍋里的粥,忽然問道:「江太醫,你懂這麼多,能不能……教我?」
江辰轉頭看她,見她眼中帶著幾分認真,不由得笑了:「殿下想學?」
「嗯。」李麗質點了點頭,「母后身子不好,兕子也體弱,我若是會做些藥膳,平日裡也能照顧她們。而且……我也想知道自己該吃什麼、不該吃什麼。」
江辰想了想,道:「教殿下倒是不難。只是這藥膳講究因人而異,同樣的食材,不同的人吃,效果可能完全不同。殿下若真想學,得先了解每個人的體質和病症。」
「那……你教我認藥材、辨體質?」李麗質試探著問。
江辰看著她認真的樣子,心中一動。這位長樂公主,倒是和史書上寫的不太一樣。
她不是那個冷冰冰的名字,而是一個會為母妹擔憂、想學藥膳的少女。
「好。」江辰點了點頭,「等空閒了,臣教殿下認幾種常見的藥材。」
江辰被她逗樂了:「殿下折煞微臣了。微臣不過是藥園裡一個種藥的,哪敢當殿下的師父?殿下想學,臣便教,不必講究那些虛禮。」
李麗質沒有接話,只是低頭繼續看著灶台上的鍋,嘴角的笑意卻怎麼也藏不住。
小兕子坐在一旁,看看江辰,又看看姐姐,忽然拍手笑起來:「姐姐,泥臉紅了!」
李麗質臉更紅了,嗔道:「兕子,別胡說。」
「我沒胡說!」
小兕子指著她的臉,「泥看泥看,姐姐臉紅紅的,像猴子屁股!」
李麗質又羞又惱,伸手去捂她的嘴。
小兕子咯咯笑著躲開,姐妹倆鬧成一團。
江辰笑著搖了搖頭,轉身去盛湯。
雞湯燉好了,金黃的湯汁上飄著幾顆紅棗和枸杞,香氣撲鼻。
雞蛋羹滑嫩如脂,撒上幾粒蔥花,黃綠相間。
魚湯奶白濃稠,鮮而不腥。粥里加了山藥和紅棗,溫潤綿軟。
每一道菜,都是根據各人的身體狀況做的。
小兕子的雞蛋羹里加了少許陳皮,理氣和胃;長孫皇后的魚湯里加了百合,潤肺安神;李麗質的粥里加了桂圓,補血養心。
李承乾和其他皇子公主的菜,也各有側重。
長孫皇后嘗了一口魚湯,贊道:「江太醫的手藝,真是越來越好了。」
李承乾喝了一口粥,只覺得胃裡暖暖的,連日來的不適似乎都緩解了不少。
李麗質坐在小兕子身邊,一勺一勺地餵她吃雞蛋羹。
小兕子吃得滿嘴油光,含糊不清地說:「姐姐,你以後也學鍋鍋做飯,兕子天天都能吃了!」
李麗質笑著擦了擦她的嘴角:「好,姐姐學。」
一家人圍坐在一起,吃著熱騰騰的飯菜。
院中陽光正好,微風不燥,笑聲陣陣。
吃完飯後,江辰收拾了碗筷,換了身乾淨的衣服,背起藥箱,準備出門。
「江太醫,你這是要去哪裡?」長孫皇后問道。
「娘娘,微臣去城中看看。」江辰道,「黃霧剛過,城中百姓怕是不少人染了咳疾。微臣去義診幾日,幫他們調理調理。」
長孫皇后點了點頭,眼中帶著幾分讚許:「去吧,路上小心。」
「微臣告退。」
江辰出了藥園,沿著山路往長安城走去。
……
與此同時,太極殿中,早朝正在進行。
「陛下,黃霧雖來勢兇猛,但幸得朝廷提前張貼告示,百姓知曉應對之法,受災人數遠低於預期。」房玄齡手持笏板,稟報導,「據各坊統計,因黃霧染病者不過數百人,且多為輕症,無人死亡。」
「長安城周邊呢?」李世民問道。
「周邊村鎮也提前做了準備,情況尚可。」杜如晦道,「只是有些偏遠的村落,消息傳遞不及,染病者稍多。臣已派人送去藥材和梨湯,太醫署的醫者也已前往診治。」
李世民微微點頭,神色稍緩。
「另外,」房玄齡又道,「臣已按陛下的吩咐,在城中設立了施粥點,每日向貧苦百姓發放粥食。黃霧期間,無人因斷糧而餓死。」
「好。」李世民站起身,「黃霧雖過,但後續的善後不可鬆懈。染病者要及時醫治,受損的房屋要儘快修繕。各坊的告示暫時不要撤,以防黃霧反覆。」
「臣等遵旨。」
朝會散去,李世民站在殿門口,望著漸漸放晴的天空,長長地舒了一口氣。
這場黃霧,終究是挺過去了。
而那個藥園裡的少年,厥功至偉。
,讀《大唐:太醫開局,小兕子賴上我》,享受閱讀時光。