第92章 殺豬
老宅要留給父母和弟弟，楊青山蓋新房那是早就有的計劃，他執著於蓋新房，還是想弄一個家用的洗手間，畢竟在大城市待久了，他實在受不了農村的這個旱廁。
有時候他情願躲在山裡解決問題，都不想進旱廁，一想他都覺得噁心。
「蓋了房子要買車吧？自行車要有吧？摩托車要有吧？總不能永遠靠腳走去公社吧？那掙錢有個屁的意思。
蓋了房子，電視要買吧，沙發要買吧...
以後企業要送貨吧，拖拉機要買吧，萬一送得遠，是不是還要買貨車，花錢的地方多著呢，一個月240，能幹啥！難道一輩子待在農村啊！」
林秀穗目瞪口呆的看著楊青山，對於楊青山的這些話，她只覺得就像是聽天書一樣。
買自行車她還能理解，買摩托車拖拉機，她做夢都不敢想。
只是看著楊青山一本正經的樣子，她又覺得楊青山好像不是在吹牛，而是真的這麼想。
沉默許久，她才翻了個白眼：「你咋不上天啊！」
楊青山若有所思，「也不是不能上，不過這個怕是要等些年，我們國家對於航空管制這一塊放不開，搞航空公司還有可能，搞火箭飛船那就不現實了。」
林秀穗一噎，這一次，她可以確定了，楊青山就是在耍她玩，就是在吹牛比。
「我懶得和你說話，我去餵豬了！」
楊青山叫住她：「還餵它幹嘛，明天就殺了，餵多了翻豬大腸不好翻。」
林秀穗一愣：「明天就殺豬？你瘋了，家裡不是還有肉嗎。」
楊青山解釋道：「我打算後天借著紅糖廠開業的名義殺豬，到時候把公社的幾個領導還有陳道康都叫過來坐坐，吃殺豬宴。」
林秀穗更加懵了。
「紅糖廠開業？你都賣出去貨了，還弄什麼開業，你怎麼想一出是一出的。」
楊青山嘆息一聲，「這豬在手裡就是燙手山芋，我們留下來吃了可不是什麼好事，不如叫些領導過來捧捧場，吃吃喝喝，交點朋友，朋友多多，才能穩得住，江湖不是打打殺殺，以後你就懂了。」
隔天。
楊青山一早就起床直奔公社，先是找了張大膽說了紅糖廠開業這件事，讓張大膽請一下公社領導出席。
張大膽看見楊青山遞過去的帳本，見上面顯示一周就能上交大隊三百二的利潤，便沒說什麼。
他現在對楊青山只有一個想法，那就是只要楊青山能合理合法帶富苦水大隊，其他問題，他都可以忽略不計，甚至可以支持。
等楊青山回到大隊的時候，莊保國這個吃肉積極分子已經帶著工人挖好坑在燒水，就等著豬下鍋了。
楊青山隨口問道：「還等什麼，殺豬啊！現在不殺，中午吃狗屎啊！」
莊保國無奈的說道：「豬跑了，剛抓回來捆好，大家正在商量怎麼殺呢。」
「殺個豬還用商量？直接一刀...」
話說一半，楊青山這才反應過來，這個年代的人可沒有多少殺豬經驗，一個個的讓他們用鐵絲穿小偷的鎖骨沒問題，殺豬還真不會。
「殺個豬有什麼難的，放血，分屍，擠腰子，拉油邊，撕板油...」
噼里啪啦半天，楊青山就滔滔不絕的把殺豬的流程給說了一個遍。
他這人好學不挑剔，刷短視頻的時候都是刷到啥就學啥，誰知道什麼時候就用得上的，比如現在，不就用上了。
機會，總是留給有準備的人的。
莊保國被楊青山說得一愣一愣的：「你還會殺豬？那你來？」
楊青山趕緊擺手：「我就理論知識豐富，實戰不行，你們自己來就行了，我還有事。」
他以前去朋友家吃過殺豬飯，興沖沖的幫朋友按過豬，不過被豬一蹄把他的指甲踹飛以後，他就老實了。
開什麼玩笑，這被豬踹一腳，可不是鬧著玩的，非死即殘。
老老實實等著吃，他不想嗎？
再說了，這個世界還有一個問題，能者多勞，你會的越多，事情越多，今天他要是真把豬殺了，那以後大隊裡要是殺個豬，不都得叫他出馬。
堂堂一個企業家混成殺豬匠，這你受得了？
莊保國一翻白眼：「殺不了還在這嗶嗶，起開，我來，一群廢物。」
「昂~昂~呼~呼~」
只是沒等楊青山鄙視莊保國，院裡已經傳來豬的慘叫聲，片刻已經變得奄奄一息，幾個工人已經抬著桌子把豬拿出來燙毛。
楊青山詫異的問道：「誰殺的，這麼幹脆就解決了？」
黃麗英指指林秀穗：「你媳婦殺的。」
楊青山歪頭一看，這才發現林秀穗捲起袖子，提著帶血的殺豬刀已經走了出來，那架勢分明是要準備給死豬開膛破肚。
楊青山臉皮微微一抽：「你還會殺豬啊！」
林秀穗隨口說道：「不會啊！這不現學的嘛，殺豬有什麼難得，一刀捅進脖子放血...」
「停停停...」楊青山抬起手，「不用解釋了，忙你們的吧。」
進了院子，楊青山看見母親王瓊梅割了好多青菜正在清洗，也是無奈的搖搖頭。
該說不說，滇省人窮還是有道理的。
掙點錢不考慮蓋新房或者存著，一大半都花在嘴上，可以穿得不好，抽得不好，但是吃一定要好。
等以後日子富裕了，那是祭山要殺豬、祭祖要殺豬、清明要殺羊，過年更是村頭殺到村尾，天天干殺豬飯。
不過有一點，滇省人做得很好，那就是熱情好客，不管你是誰，來了就是客，隨便造。
就算你只是一個旅遊路過的路人，看見別人殺豬或者辦酒席，隨便找主家說一嘴就能進屋乾飯，這一點，還是沒得黑的。
而且滇省的殺豬宴可不簡單，不是吃完就走人，吃完就開始下半場活動，載歌載舞打跳，那可是歡快得不行。
不過說道打跳這一點，楊青山就是一個廢物了，他喝多了只會靠在椅子上看大家跳，讓他上，他還沒這個本事。
但是不同於涼山彝族那邊的同胞過了今天不管明天，滇省人還很勤勞，在平常的時間，還是該幹活就幹活，不至於好吃懶做就等著國家扶貧。
這就是一個樸實、憨厚、熱情的省份，沒有那麼多花花腸子，更不是做生意的料。
有時候他情願躲在山裡解決問題，都不想進旱廁，一想他都覺得噁心。
「蓋了房子要買車吧？自行車要有吧？摩托車要有吧？總不能永遠靠腳走去公社吧？那掙錢有個屁的意思。
蓋了房子，電視要買吧，沙發要買吧...
以後企業要送貨吧，拖拉機要買吧，萬一送得遠，是不是還要買貨車，花錢的地方多著呢，一個月240，能幹啥！難道一輩子待在農村啊！」
林秀穗目瞪口呆的看著楊青山，對於楊青山的這些話，她只覺得就像是聽天書一樣。
買自行車她還能理解，買摩托車拖拉機，她做夢都不敢想。
只是看著楊青山一本正經的樣子，她又覺得楊青山好像不是在吹牛，而是真的這麼想。
沉默許久，她才翻了個白眼：「你咋不上天啊！」
楊青山若有所思，「也不是不能上，不過這個怕是要等些年，我們國家對於航空管制這一塊放不開，搞航空公司還有可能，搞火箭飛船那就不現實了。」
林秀穗一噎，這一次，她可以確定了，楊青山就是在耍她玩，就是在吹牛比。
「我懶得和你說話，我去餵豬了！」
楊青山叫住她：「還餵它幹嘛，明天就殺了，餵多了翻豬大腸不好翻。」
林秀穗一愣：「明天就殺豬？你瘋了，家裡不是還有肉嗎。」
楊青山解釋道：「我打算後天借著紅糖廠開業的名義殺豬，到時候把公社的幾個領導還有陳道康都叫過來坐坐，吃殺豬宴。」
林秀穗更加懵了。
「紅糖廠開業？你都賣出去貨了，還弄什麼開業，你怎麼想一出是一出的。」
楊青山嘆息一聲，「這豬在手裡就是燙手山芋，我們留下來吃了可不是什麼好事，不如叫些領導過來捧捧場，吃吃喝喝，交點朋友，朋友多多，才能穩得住，江湖不是打打殺殺，以後你就懂了。」
隔天。
楊青山一早就起床直奔公社，先是找了張大膽說了紅糖廠開業這件事，讓張大膽請一下公社領導出席。
張大膽看見楊青山遞過去的帳本，見上面顯示一周就能上交大隊三百二的利潤，便沒說什麼。
他現在對楊青山只有一個想法，那就是只要楊青山能合理合法帶富苦水大隊，其他問題，他都可以忽略不計，甚至可以支持。
等楊青山回到大隊的時候，莊保國這個吃肉積極分子已經帶著工人挖好坑在燒水，就等著豬下鍋了。
楊青山隨口問道：「還等什麼，殺豬啊！現在不殺，中午吃狗屎啊！」
莊保國無奈的說道：「豬跑了，剛抓回來捆好，大家正在商量怎麼殺呢。」
「殺個豬還用商量？直接一刀...」
話說一半，楊青山這才反應過來，這個年代的人可沒有多少殺豬經驗，一個個的讓他們用鐵絲穿小偷的鎖骨沒問題，殺豬還真不會。
「殺個豬有什麼難的，放血，分屍，擠腰子，拉油邊，撕板油...」
噼里啪啦半天，楊青山就滔滔不絕的把殺豬的流程給說了一個遍。
他這人好學不挑剔，刷短視頻的時候都是刷到啥就學啥，誰知道什麼時候就用得上的，比如現在，不就用上了。
機會，總是留給有準備的人的。
莊保國被楊青山說得一愣一愣的：「你還會殺豬？那你來？」
楊青山趕緊擺手：「我就理論知識豐富，實戰不行，你們自己來就行了，我還有事。」
他以前去朋友家吃過殺豬飯，興沖沖的幫朋友按過豬，不過被豬一蹄把他的指甲踹飛以後，他就老實了。
開什麼玩笑，這被豬踹一腳，可不是鬧著玩的，非死即殘。
老老實實等著吃，他不想嗎？
再說了，這個世界還有一個問題，能者多勞，你會的越多，事情越多，今天他要是真把豬殺了，那以後大隊裡要是殺個豬，不都得叫他出馬。
堂堂一個企業家混成殺豬匠，這你受得了？
莊保國一翻白眼：「殺不了還在這嗶嗶，起開，我來，一群廢物。」
「昂~昂~呼~呼~」
只是沒等楊青山鄙視莊保國，院裡已經傳來豬的慘叫聲，片刻已經變得奄奄一息，幾個工人已經抬著桌子把豬拿出來燙毛。
楊青山詫異的問道：「誰殺的，這麼幹脆就解決了？」
黃麗英指指林秀穗：「你媳婦殺的。」
楊青山歪頭一看，這才發現林秀穗捲起袖子，提著帶血的殺豬刀已經走了出來，那架勢分明是要準備給死豬開膛破肚。
楊青山臉皮微微一抽：「你還會殺豬啊！」
林秀穗隨口說道：「不會啊！這不現學的嘛，殺豬有什麼難得，一刀捅進脖子放血...」
「停停停...」楊青山抬起手，「不用解釋了，忙你們的吧。」
進了院子，楊青山看見母親王瓊梅割了好多青菜正在清洗，也是無奈的搖搖頭。
該說不說，滇省人窮還是有道理的。
掙點錢不考慮蓋新房或者存著，一大半都花在嘴上，可以穿得不好，抽得不好，但是吃一定要好。
等以後日子富裕了，那是祭山要殺豬、祭祖要殺豬、清明要殺羊，過年更是村頭殺到村尾，天天干殺豬飯。
不過有一點，滇省人做得很好，那就是熱情好客，不管你是誰，來了就是客，隨便造。
就算你只是一個旅遊路過的路人，看見別人殺豬或者辦酒席，隨便找主家說一嘴就能進屋乾飯，這一點，還是沒得黑的。
而且滇省的殺豬宴可不簡單，不是吃完就走人，吃完就開始下半場活動，載歌載舞打跳，那可是歡快得不行。
不過說道打跳這一點，楊青山就是一個廢物了，他喝多了只會靠在椅子上看大家跳，讓他上，他還沒這個本事。
但是不同於涼山彝族那邊的同胞過了今天不管明天，滇省人還很勤勞，在平常的時間，還是該幹活就幹活，不至於好吃懶做就等著國家扶貧。
這就是一個樸實、憨厚、熱情的省份，沒有那麼多花花腸子，更不是做生意的料。