第344章 美食當前,互搶佳肴
中年男人臉上的熱情瞬間僵住,臉色唰地漲紅。
尷尬又惱火:
「我就是好心提醒一句」
「不聽就算了,小孩子怎麼說話這麼沖?」
詭計被當場戳穿,他乾脆扭過頭,板著一張臉不再搭話。
兩個少年偷偷對視一眼,憋著笑意。
壓低聲音嗤笑:
「看見沒,成年人的小心思,就想把我們忽悠走,自己少排會兒隊。」
身旁的同學連連點頭附和:
「還好我們機靈,沒上當。」
「能排這麼多人,另外兩家味道肯定不行。」
兩人自以為說話音量很小,殊不知一字一句全都落進旁人耳朵里。
剛剛才緩和臉色的中年男人,臉又黑了一個度。
想走捨不得美食,留在原地又被兩個少年調侃,硬生生卡在原地,渾身彆扭。
漫長的排隊時間裡,兩人掏出手機打遊戲消磨時間,倒也不覺得難熬。
折騰許久,總算排到門口,二人快步衝進店裡,一屁股癱坐在椅子上,半點不想動彈。
倆人長長舒了一口氣:
「我這輩子就沒站過這麼久,今天誰拽我,我都不起來。」
「行了行了,先點菜。」
同學無奈提醒。
服務員蘭姨端著菜單走過來,笑容溫和:
「兩位小伙子,想吃點什麼?」
倆人盯著菜單兩眼放光,手指飛快划過菜品:
「先來一份滷牛肉,還有雞爪……」
「對了,這個椒鹽大蝦、珍珠丸子,全都給我上一份。」
一連串報完菜名,一旁的同學連忙伸手拽住他的胳膊,小聲阻攔:
「別點了,三個菜足夠。」
他心裡打著算盤,畢竟沒嘗過這家店的味道,萬一踩雷,點多了純粹浪費錢。
王志愣了愣,琢磨片刻也覺得有理,乾脆合上菜單:
「那就先上這三樣。」
他轉頭看向同學,語氣篤定:
「別的我不敢保證,這滷牛肉絕對好吃,你等會兒嘗嘗就知道。」
上次偶然吃到一次滷牛肉,那極致的口感直接刷新了他對肉食的認知。
唯一的遺憾就是當時人多菜少,沒吃盡興,這次特意過來,就是要彌補上次的遺憾。
可惜店員告知雞爪今日售罄,讓他免不了一陣失落。
同學挑眉,滿臉不服:
「你別吹得太誇張,我可是吃滷味長大的。」
「我家三代做滷菜,城裡老字號,論吃滷味,我才是行家。」
高個子笑得坦蕩,也不反駁:
「我知道你家滷味好吃,但這家味道真的更絕,你待會兒嘗一口就明白。」
「我不信。」
同學腦袋搖得跟撥浪鼓一樣,骨子裡透著執拗。
自家的滷味是從小到大的味覺天花板,他壓根不相信有人能做得更好吃。
「拭目以待。」
高個子收起玩笑,靜靜等著上菜。
沒等多久,一盤滷牛肉率先端上桌。
紅褐色的牛肉紋理清晰,筋膜分布均勻,油光透亮,光是賣相就足夠<i class="icon icon-uniE089"></i><i class="icon icon-uniE023"></i>。
高個子瞬間口舌生津,上次那鮮香入味的口感瞬間湧上腦海,他迫不及待夾起一塊,直接塞進嘴裡大口咀嚼。
醇厚鹵香在口腔炸開,熟悉的美味席捲全身,王志滿足得眯起眼睛,還是記憶里的絕佳味道。
反觀他的同學,起初滿臉不屑。
乍一看這牛肉平平無奇,和自家出品別無二致,可湊近一聞,他的神色驟然凝重。
身為滷味世家的孩子,他對香料極為敏感。
尋常滷菜的香料他一聞便知,可這盤牛肉的香味層次繁雜,其中好幾味香料,他壓根分辨不出來。
不可能。
他在心裡不斷否定,固執地認為是自己判斷失誤。
天底下怎麼可能有比自家老字號還好吃的滷味?
帶著滿心疑惑,他夾起一小塊牛肉輕輕咬下。
下一秒,少年瞳孔驟縮,整個人直接愣住。
牛肉鮮嫩緊實,筋膜柔韌彈牙,複雜的鹵香層層遞進,鮮香中帶著一絲微辣,回味綿長甘甜。
口感、香氣、味道,全方位碾壓他家的滷味。
他不敢相信,又夾起一塊驗證,結果依舊驚艷。
此刻所有的倔強和質疑,全都被這一口美味徹底擊碎。
不知不覺間,他早已拋開所有想法,埋頭不停夾取牛肉。
兩個正在長身體的少年胃口極好,一盤分量不低的滷牛肉,沒一會兒就被吃得乾乾淨淨,盤底只剩少許滷汁。
兩人對視一眼,氣氛莫名尷尬。
高個子輕咳一聲,強憋笑意:
「怎麼樣,味道還行吧?」
同學神色恍惚,抿著嘴一言不發。
承認這裡比自家滷味好吃,等於打自己的臉;
可要說不好吃,良心又實在過不去。
糾結之下,他乾脆選擇沉默。
可要說不好吃,良心又實在過不去。
糾結之下,他乾脆選擇沉默。
高個子抬手搭上他的肩膀,笑得一臉壞氣:
「我懂,不用為難。」
「也就滷牛肉拿得出手,剩下兩道菜未必合你口味,你還有翻盤的機會。」
「滾開。」
同學一把推開他,嘴硬道:
「我承認這牛肉勝過我家,但另外兩道菜好壞還不一定,吃完再說。」
話音剛落,一盆珍珠丸子端上餐桌。
雪白圓潤的丸子裹著透亮糯米,熱氣氤氳,香甜氣息撲面而來,光是顏值就足以讓人食慾大增。
咬開軟糯的糯米外皮,緊實鮮美的肉餡混著清甜湯汁在嘴裡爆開,軟糯與緊實的雙重口感交織,越嚼越香。
高個子吃得停不下來,一口接一口,壓根沒空說話。
同學也好不到哪裡去,徹底放下矜持,埋頭乾飯。
最後上桌的椒鹽大蝦,更是將美味推向頂峰。
金黃酥脆的外殼輕輕一咬便碎裂,內里蝦肉緊實軟嫩,鮮甜回甘,焦香與鮮香完美交融,口感反差極致。
起初只是順帶點的兩道配菜,味道卻絲毫不輸滷牛肉。
美食當前,兩人徹底拋開體面,筷子翻飛,甚至開始爭搶。
「這隻蝦是我的!」
「你都吃三隻了,能不能留點?」
「誰讓你剛才只顧著吃丸子,搶到就算我的!」
同學看著不斷減少的大蝦,又氣又無奈。
乾脆另闢蹊徑,把盤子裡剩下的珍珠丸子連同湯汁一股腦倒進自己碗裡。
得意洋洋挑眉:
「搶不過你,我就吃丸子。」
尷尬又惱火:
「我就是好心提醒一句」
「不聽就算了,小孩子怎麼說話這麼沖?」
詭計被當場戳穿,他乾脆扭過頭,板著一張臉不再搭話。
兩個少年偷偷對視一眼,憋著笑意。
壓低聲音嗤笑:
「看見沒,成年人的小心思,就想把我們忽悠走,自己少排會兒隊。」
身旁的同學連連點頭附和:
「還好我們機靈,沒上當。」
「能排這麼多人,另外兩家味道肯定不行。」
兩人自以為說話音量很小,殊不知一字一句全都落進旁人耳朵里。
剛剛才緩和臉色的中年男人,臉又黑了一個度。
想走捨不得美食,留在原地又被兩個少年調侃,硬生生卡在原地,渾身彆扭。
漫長的排隊時間裡,兩人掏出手機打遊戲消磨時間,倒也不覺得難熬。
折騰許久,總算排到門口,二人快步衝進店裡,一屁股癱坐在椅子上,半點不想動彈。
倆人長長舒了一口氣:
「我這輩子就沒站過這麼久,今天誰拽我,我都不起來。」
「行了行了,先點菜。」
同學無奈提醒。
服務員蘭姨端著菜單走過來,笑容溫和:
「兩位小伙子,想吃點什麼?」
倆人盯著菜單兩眼放光,手指飛快划過菜品:
「先來一份滷牛肉,還有雞爪……」
「對了,這個椒鹽大蝦、珍珠丸子,全都給我上一份。」
一連串報完菜名,一旁的同學連忙伸手拽住他的胳膊,小聲阻攔:
「別點了,三個菜足夠。」
他心裡打著算盤,畢竟沒嘗過這家店的味道,萬一踩雷,點多了純粹浪費錢。
王志愣了愣,琢磨片刻也覺得有理,乾脆合上菜單:
「那就先上這三樣。」
他轉頭看向同學,語氣篤定:
「別的我不敢保證,這滷牛肉絕對好吃,你等會兒嘗嘗就知道。」
上次偶然吃到一次滷牛肉,那極致的口感直接刷新了他對肉食的認知。
唯一的遺憾就是當時人多菜少,沒吃盡興,這次特意過來,就是要彌補上次的遺憾。
可惜店員告知雞爪今日售罄,讓他免不了一陣失落。
同學挑眉,滿臉不服:
「你別吹得太誇張,我可是吃滷味長大的。」
「我家三代做滷菜,城裡老字號,論吃滷味,我才是行家。」
高個子笑得坦蕩,也不反駁:
「我知道你家滷味好吃,但這家味道真的更絕,你待會兒嘗一口就明白。」
「我不信。」
同學腦袋搖得跟撥浪鼓一樣,骨子裡透著執拗。
自家的滷味是從小到大的味覺天花板,他壓根不相信有人能做得更好吃。
「拭目以待。」
高個子收起玩笑,靜靜等著上菜。
沒等多久,一盤滷牛肉率先端上桌。
紅褐色的牛肉紋理清晰,筋膜分布均勻,油光透亮,光是賣相就足夠<i class="icon icon-uniE089"></i><i class="icon icon-uniE023"></i>。
高個子瞬間口舌生津,上次那鮮香入味的口感瞬間湧上腦海,他迫不及待夾起一塊,直接塞進嘴裡大口咀嚼。
醇厚鹵香在口腔炸開,熟悉的美味席捲全身,王志滿足得眯起眼睛,還是記憶里的絕佳味道。
反觀他的同學,起初滿臉不屑。
乍一看這牛肉平平無奇,和自家出品別無二致,可湊近一聞,他的神色驟然凝重。
身為滷味世家的孩子,他對香料極為敏感。
尋常滷菜的香料他一聞便知,可這盤牛肉的香味層次繁雜,其中好幾味香料,他壓根分辨不出來。
不可能。
他在心裡不斷否定,固執地認為是自己判斷失誤。
天底下怎麼可能有比自家老字號還好吃的滷味?
帶著滿心疑惑,他夾起一小塊牛肉輕輕咬下。
下一秒,少年瞳孔驟縮,整個人直接愣住。
牛肉鮮嫩緊實,筋膜柔韌彈牙,複雜的鹵香層層遞進,鮮香中帶著一絲微辣,回味綿長甘甜。
口感、香氣、味道,全方位碾壓他家的滷味。
他不敢相信,又夾起一塊驗證,結果依舊驚艷。
此刻所有的倔強和質疑,全都被這一口美味徹底擊碎。
不知不覺間,他早已拋開所有想法,埋頭不停夾取牛肉。
兩個正在長身體的少年胃口極好,一盤分量不低的滷牛肉,沒一會兒就被吃得乾乾淨淨,盤底只剩少許滷汁。
兩人對視一眼,氣氛莫名尷尬。
高個子輕咳一聲,強憋笑意:
「怎麼樣,味道還行吧?」
同學神色恍惚,抿著嘴一言不發。
承認這裡比自家滷味好吃,等於打自己的臉;
可要說不好吃,良心又實在過不去。
糾結之下,他乾脆選擇沉默。
可要說不好吃,良心又實在過不去。
糾結之下,他乾脆選擇沉默。
高個子抬手搭上他的肩膀,笑得一臉壞氣:
「我懂,不用為難。」
「也就滷牛肉拿得出手,剩下兩道菜未必合你口味,你還有翻盤的機會。」
「滾開。」
同學一把推開他,嘴硬道:
「我承認這牛肉勝過我家,但另外兩道菜好壞還不一定,吃完再說。」
話音剛落,一盆珍珠丸子端上餐桌。
雪白圓潤的丸子裹著透亮糯米,熱氣氤氳,香甜氣息撲面而來,光是顏值就足以讓人食慾大增。
咬開軟糯的糯米外皮,緊實鮮美的肉餡混著清甜湯汁在嘴裡爆開,軟糯與緊實的雙重口感交織,越嚼越香。
高個子吃得停不下來,一口接一口,壓根沒空說話。
同學也好不到哪裡去,徹底放下矜持,埋頭乾飯。
最後上桌的椒鹽大蝦,更是將美味推向頂峰。
金黃酥脆的外殼輕輕一咬便碎裂,內里蝦肉緊實軟嫩,鮮甜回甘,焦香與鮮香完美交融,口感反差極致。
起初只是順帶點的兩道配菜,味道卻絲毫不輸滷牛肉。
美食當前,兩人徹底拋開體面,筷子翻飛,甚至開始爭搶。
「這隻蝦是我的!」
「你都吃三隻了,能不能留點?」
「誰讓你剛才只顧著吃丸子,搶到就算我的!」
同學看著不斷減少的大蝦,又氣又無奈。
乾脆另闢蹊徑,把盤子裡剩下的珍珠丸子連同湯汁一股腦倒進自己碗裡。
得意洋洋挑眉:
「搶不過你,我就吃丸子。」