第338章 滷味相伴,歸途皆鮮香

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  點擊,開啟《舌尖上的狂歡:我在服務區封神》的奇妙旅程。

  老楊見狀連忙上前安撫,柔聲寬慰:

  「別哭別哭,捨不得我下次周末再來探親就好」

  「來回也方便,沒必要掉眼淚。」

  沒成想老婆直接翻了個大大的白眼,吸了吸鼻子,語氣委屈又直白:

  「誰捨不得你啊!」

  「少往自己臉上貼金!」

  楊當場懵了:

  「不是捨不得我,那你哭什麼?」

  老婆索性不裝了,實話實說,滿臉惋惜:

  「我一想到回老家之後,就吃不到江老闆做的家常菜、招牌硬菜了,心裡就難受」

  「忍不住想哭,太饞這口味道了。」

  老楊哭笑不得,屬實沒料到離別傷感居然敗給了一口美食。

  試探著提議:

  「要不咱們多留兩天?好好再吃幾頓解饞?」

  老婆心動不已,可轉頭看著一旁的孩子,只能無奈搖頭,學業要緊,絲毫耽誤不得。

  她彎腰拉起小傢伙的手,輕聲叮囑:

  「跟爸爸說再見,咱們該坐車回家啦。」

  小傢伙也癟著小嘴,滿臉委屈,小聲嘟囔:

  「爸爸再見,我捨不得好吃的飯飯。」

  一大一小滿臉失落,氛圍感直接拉滿。

  老楊送妻兒出門上車,路過快餐店時無意間抬眼一看,剛好下午三點整,

  正好是江宸招牌秘制滷雞爪新鮮出鍋、準時開賣的點。

  瞬間眼前一亮,有主意了。

  「你們在車上等我兩分鐘,千萬別先走!」

  老楊丟下一句話,轉身飛快朝著快餐店狂奔而去。

  沒幾分鐘,就拎著一袋密封嚴實、沉甸甸的打包袋快步跑了回來,直接塞進老婆手裡。

  「路上無聊,拿著這個路上吃,解饞又頂餓。」

  老楊笑得一臉神秘。

  老婆低頭看了看袋子,滿心疑惑:

  「這裡面裝的什麼呀?」

  「別多問,路上打開就知道,全是好東西,趕緊上車趕路,別誤了動車。」

  老楊連忙催促。

  夫妻倆不再多言,帶著孩子驅車趕往動車站,車程不遠不近,剛好一小時就能到家。

  周末客流量大,動車站人聲嘈雜,車廂里也是人來人往,熱鬧非凡。

  坐車沒一會兒,小傢伙就揉著肚子撒嬌喊餓。

  老婆無奈搖頭,從隨身背包里掏出提前煮好的水煮蛋:

  「剛吃完飯沒多久就餓,先吃個雞蛋墊墊肚子。」

  沒曾想小傢伙腦袋搖得像撥浪鼓,一口都不肯吃。

  小手指著剛才老楊塞過來的打包袋,眼神格外執著。

  「就要這個,我不吃雞蛋!」

  小傢伙態度十分堅決。

  老婆又好氣又好笑,暗自感慨這孩子才三歲,嘴就這麼刁,還專挑江宸家的美食吃。

  拗不過孩子,再加上自己心裡也著實好奇,她乾脆拆開密封打包盒。

  盒蓋掀開的瞬間,一股酸辣鮮香的濃郁味道撲面而來,香氣鑽鼻,瞬間勾得人口舌生津,食慾大漲。

  滿滿一盒色澤紅亮、鹵得入味通透的秘制雞爪,看著就讓人垂涎欲滴。

  「好香啊!」

  老婆忍不住驚嘆出聲。

  小傢伙更是激動得手舞足蹈,一個勁嚷嚷著要吃

  老婆下意識就要蓋上蓋子阻攔,雞爪帶骨,孩子年紀太小,吃著不安全。

  可鼻尖縈繞著極致鮮香,她實在忍不住心動,心裡暗自盤算:

  要不,我先偷偷嘗一個解解饞?

  小梅心裡痒痒得不行,乾脆悄悄側過身子,拿後背擋住小傢伙的視線,飛快捏起一隻泡椒雞爪就塞進嘴裡。

  一口下去,清爽酸辣瞬間在舌尖炸開,冰涼勁道,鮮爽入味,渾身的疲憊都跟著一掃而空。


  雞皮Q彈緊實,筋膜脆嫩爽口,連骨頭縫裡都浸滿了秘制滷汁,越嚼越鮮香過癮。

  小梅心裡忍不住暗自感慨,江宸手藝也太絕了。

  隨便做個滷味都好吃到上頭,怪不得天天擠滿人排隊,果然是有真本事。

  要是江宸這會兒在跟前,指定得一臉淡定又自信地接一句,那可不,我的手藝還用說?

  她正吃得盡興,打算再續上一隻,袖口忽然被人死死拽住,力道還不小。

  低頭一看,自家兒子仰著小臉,眼巴巴盯著盒子,急得鼻尖都冒出來兩個小鼻涕泡。

  「媽媽,我也要吃!」

  小傢伙扯著她的手不停搖晃,語氣滿是急切。

  小梅又好笑又無奈,趕緊抽紙巾給他擦乾淨鼻子,柔聲哄著:

  「乖寶,這個太辣了,你年紀小吃不了,咱們乖乖吃水煮蛋好不好?」

  小傢伙腦袋搖得跟撥浪鼓似的,小胖手一個勁拍著打包袋,態度格外堅決:

  「不吃蛋!就要吃這個!」

  小梅也沒了辦法,心裡忍不住偷偷吐槽老楊,這人辦事也太不周全了。

  臨走非要塞盒辣雞爪,孩子又吃不了,純屬給自己添難題。

  小孩見媽媽死活不鬆口,急得直接上手扒拉袋子,胡亂翻找起來。

  沒一會兒,指尖碰到個硬實的盒子,當即樂出了聲:

  「這個!我要吃這個!」

  小梅隨口敷衍:

  「都說了你不能吃……」

  話沒說完,餘光瞥見盒子裡透出的深紅色澤,瞬間頓住。

  不對勁啊,泡椒雞爪都是泛白透亮的,哪有這種紅亮的色澤?

  她好奇地掀開盒蓋,一股醇厚濃郁的鹵香瞬間撲面而來。

  盒裡整齊碼著薄切滷牛肉,紋理清晰、油光發亮,一看就軟爛入味。

  難怪孩子嗅覺這麼靈,這香味誰聞了都扛不住。小

  梅沒好氣地點了點兒子的小鼻尖:

  「你這小鼻子也太靈了,跟小狗似的,還知道挑不辣的吃。」

  小傢伙只顧著拍手傻笑,一個勁喊著要吃肉。

  小梅仔細打量了一番滷牛肉,肉質緊實不鬆散,筋膜分布均勻,實打實的真材實料,絕不是拼接假貨。

  她放心撕下一小塊,小心翼翼餵到兒子嘴裡。

  小傢伙吧唧吧唧嚼了兩口,眼睛瞬間亮了,滿臉滿足:

  「好吃!媽媽好吃!」

  小梅哭笑不得,輕輕點了下他的額頭:

  「是牛肉好吃,不是媽媽好吃,別亂說話。」

  說完順手把剩下半片牛肉塞進自己嘴裡。

  入口瞬間,醇厚鹵香直接鋪滿口腔。

  肉質細嫩軟糯,輕輕一抿就化開,中間的筋膜又帶著恰到好處的韌性,越嚼越香。

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