第36章 兩個女人的較量
兩人來到調料區。
地方不大,各式各樣的調料碗擺放得整整齊齊,空氣里混合著麻醬的醇厚、辣油的香猛和蒜泥的辛辣。
蘇婉婉垂著眼,默默地往自己的小碗裡加著蚝油和香醋,動作不緊不慢,看不出情緒。
林辰站在她身側,心裡有點打鼓。
這叫什麼事兒啊。
好端端的二人晚餐,硬生生變成了三人行。
他覺得蘇婉婉肯定生氣了。
「你要是不想在這裡吃,咱們現在就走,換一家。」林辰壓低了聲音。
蘇婉婉舀調料的動作頓了一下,抬眼看他,聲音清清淡淡。
「沒關係,一起吃吧。」
她的語氣里聽不出喜怒,這讓林辰心裡更沒底了。
「那你什麼時候想走,就跟我說。」
「嗯。」
蘇婉婉應了一聲,又低頭去研究那些瓶瓶罐罐。
林辰看她只在碗裡放了些基礎的油料,忍不住開口。
「吃銅鍋涮肉,得用麻醬才地道。」
說著,他很自然地又拿起一個乾淨的小碗。
「我給你調吧。」
蘇婉婉沒說好,也沒說不好,只是默默地看著他。
林辰也沒等她回答,已經開始動手了。
他的動作熟練又專注,仿佛在進行一項精密的科學實驗。
麻醬,扎紮實實舀了五勺。
韭菜花,只放了半小勺提味。
醬豆腐,夾了一小塊,用勺子背碾得細碎。
白糖和鹽,少許。
旁邊一碗油汪汪的現炸辣椒油,他聞了一下,加了一勺,嘴裡還念叨著:「這個提香不辣,可以多放。」
最後,淋上香油,撒上蔥花和蒜末。
其他的香料,他一樣沒碰。
「好了。」
一碗色澤誘人、香氣複合的蘸料調配完成,林辰把它遞到蘇婉婉面前。
「這些調料能最大程度激發羊肉本身的香味,再加別的,就串味了。」
蘇婉婉靜靜地看著他,接過了碗。
兩人回到包間。
王艷剛正在打電話,臉上的笑容職業又得體。
「好!好!那就這樣,我先掛了!」
掛斷電話王艷正好看到二人回來。
「回來了,那咱們開吃吧!」
她熱情地招呼著,拿起一盤切得薄如蟬翼的羊尾油,利落地滑入沸騰的清湯鍋中。
「先『養養鍋』。」
鍋底瞬間被激出一股濃郁的油脂香氣。
緊接著,她又將一盤紋理鮮紅的羊肉片推到鍋邊。
那盤子豎著放,羊肉竟沒有一片滑落,盤底也乾乾淨淨,不見一絲血水。
「這家的羊肉還是非常不錯的。」林辰下意識地對蘇婉婉解釋,「手工現切的,血水都放乾淨了,不是那種冷凍肉卷。」
蘇婉婉是第一次吃這種涮肉,聽得有些好奇。
王艷將肉片下入鍋中,肉片翻滾,湯麵上的浮沫都很少。
「肉不用煮太久。」林辰的注意力全在蘇婉婉身上,拿起公筷準備著,「等它顏色從粉變白,就可以吃了,那時候最嫩。」
話音剛落,肉片已熟。
他立刻夾出幾片,仔細地瀝乾湯汁,放進蘇婉婉的蘸料碗裡。
蘇婉婉早就被那股混合著肉香和麻醬香的味道勾得食指大動。
她夾起一片肉,在林辰調配的醬料里滾了一圈,吹了吹,小心翼翼地放進嘴裡。
「嗯……」
一聲滿足的鼻音輕輕溢出。
羊肉軟嫩香甜,幾乎沒有膻味,配上那碗層次豐富的蘸料,肉本身的鮮香被徹底激發,在味蕾上炸開。
「這個羊肉……味道好香啊。」蘇婉婉的眼睛都亮了。
「這是錫林郭勒草原上的羊,吃沙蔥長大的,味道肯定不一樣。」
林辰看著她滿足的樣子,嘴角不自覺地上揚,同時貼心的給她剝了一瓣糖蒜,放進她面前的小碟里。
「吃肉不吃蒜,香味少一半。你配著這個試試。」
蘇婉婉聽話地咬了一小口糖蒜,再吃一口羊肉。
那股酸甜爽脆的滋味,瞬間衝散了肉的油膩感,反而讓羊肉的鮮甜在口中更加突出。
她感覺自己像是打開了新世界的大門,羊肉的香味,仿佛又上升了一個層次。
兩人之間旁若無人的親昵互動,像一根根細小的針,扎在王艷的眼睛裡。
她臉上的笑容依舊得體,但眼底的光卻冷了幾分。
「林辰,你們兩個是怎麼認識的呀?」
王艷端起茶杯,狀似隨意地開口,打破了這片溫馨。
林辰剛想回答,身旁的蘇婉婉卻搶先開了口,聲音清甜。
「王姐,我們是大學同學,算起來,認識快七八年了。」
一句話,輕飄飄地就把兩人的關係拉到了一個漫長的時間維度上。
王艷臉上的笑容僵了一下,隨即又恢復自然。
「喲,那時間可真不短了。」
她看向林辰,眼神裡帶著幾分玩味。
「我聽說林辰現在還是單身,婉婉,你說他是不是眼光太高,一直沒遇到喜歡的人啊?」
這話的潛台詞鋒利無比:你們認識這麼久都沒成,說明他根本不喜歡你。
蘇婉婉當然聽得懂。
她拿起筷子,慢條斯理地又夾起一片羊肉,唇角勾起一抹淺笑。
「這還真不是。」
「人家大一開學沒多久,就跟一個年輕漂亮的女孩兒好上了。」
「軍訓的時候,還為了那個女孩逞英雄,差點被學校處分呢。」
她說著,意有所指地瞥了一眼王艷,聲音不大不小,剛好夠一桌人聽清。
「沒辦法,誰讓他呀,就喜歡那種年輕漂亮的呢!」
言下之意:大姐,你年紀太大了,沒戲。
林辰一口羊肉差點沒噎在喉嚨里。
他感覺自己不是在吃飯,是在上刑。
王艷端著茶杯的手指微微收緊,心中冷笑。
可以啊,看著清清冷冷一個小姑娘,嘴巴還挺厲害。
「年輕嘛,衝動一點很正常。」王艷放下茶杯,笑容越發優雅,「等他成熟了,他就會發現,年齡其實不是問題。」
「而且啊,大一點的女人更會體貼人,更能給到男人需要的情緒價值。反倒是那些年輕的小姑娘,動不動就耍小脾氣,一點都不能理解男人的辛苦。」
她話鋒一轉,直接刺向核心。
「對了,當時他們是怎麼分手的?是不是那個年輕漂亮的女孩兒太作了?」
蘇婉婉冷笑一聲。
「我可不記得是那個女孩兒的原因。」
她的目光轉向身旁如坐針氈的男人,像一把小刀,緩緩插了過去。
「好像啊,是林辰自己作的。」
「是不是啊,林辰?」
瞬間,兩道目光,一道探究,一道逼問,像兩盞聚光燈,齊刷刷地打在了林辰身上。
林辰感覺自己的頭皮一陣發麻。
這飯,是徹底吃不下去了。
他猛地站起身。
「那個……我去上個廁所。」
「你們先聊,先聊。」
說完,他逃也似的拉開包間門,落荒而逃。
地方不大,各式各樣的調料碗擺放得整整齊齊,空氣里混合著麻醬的醇厚、辣油的香猛和蒜泥的辛辣。
蘇婉婉垂著眼,默默地往自己的小碗裡加著蚝油和香醋,動作不緊不慢,看不出情緒。
林辰站在她身側,心裡有點打鼓。
這叫什麼事兒啊。
好端端的二人晚餐,硬生生變成了三人行。
他覺得蘇婉婉肯定生氣了。
「你要是不想在這裡吃,咱們現在就走,換一家。」林辰壓低了聲音。
蘇婉婉舀調料的動作頓了一下,抬眼看他,聲音清清淡淡。
「沒關係,一起吃吧。」
她的語氣里聽不出喜怒,這讓林辰心裡更沒底了。
「那你什麼時候想走,就跟我說。」
「嗯。」
蘇婉婉應了一聲,又低頭去研究那些瓶瓶罐罐。
林辰看她只在碗裡放了些基礎的油料,忍不住開口。
「吃銅鍋涮肉,得用麻醬才地道。」
說著,他很自然地又拿起一個乾淨的小碗。
「我給你調吧。」
蘇婉婉沒說好,也沒說不好,只是默默地看著他。
林辰也沒等她回答,已經開始動手了。
他的動作熟練又專注,仿佛在進行一項精密的科學實驗。
麻醬,扎紮實實舀了五勺。
韭菜花,只放了半小勺提味。
醬豆腐,夾了一小塊,用勺子背碾得細碎。
白糖和鹽,少許。
旁邊一碗油汪汪的現炸辣椒油,他聞了一下,加了一勺,嘴裡還念叨著:「這個提香不辣,可以多放。」
最後,淋上香油,撒上蔥花和蒜末。
其他的香料,他一樣沒碰。
「好了。」
一碗色澤誘人、香氣複合的蘸料調配完成,林辰把它遞到蘇婉婉面前。
「這些調料能最大程度激發羊肉本身的香味,再加別的,就串味了。」
蘇婉婉靜靜地看著他,接過了碗。
兩人回到包間。
王艷剛正在打電話,臉上的笑容職業又得體。
「好!好!那就這樣,我先掛了!」
掛斷電話王艷正好看到二人回來。
「回來了,那咱們開吃吧!」
她熱情地招呼著,拿起一盤切得薄如蟬翼的羊尾油,利落地滑入沸騰的清湯鍋中。
「先『養養鍋』。」
鍋底瞬間被激出一股濃郁的油脂香氣。
緊接著,她又將一盤紋理鮮紅的羊肉片推到鍋邊。
那盤子豎著放,羊肉竟沒有一片滑落,盤底也乾乾淨淨,不見一絲血水。
「這家的羊肉還是非常不錯的。」林辰下意識地對蘇婉婉解釋,「手工現切的,血水都放乾淨了,不是那種冷凍肉卷。」
蘇婉婉是第一次吃這種涮肉,聽得有些好奇。
王艷將肉片下入鍋中,肉片翻滾,湯麵上的浮沫都很少。
「肉不用煮太久。」林辰的注意力全在蘇婉婉身上,拿起公筷準備著,「等它顏色從粉變白,就可以吃了,那時候最嫩。」
話音剛落,肉片已熟。
他立刻夾出幾片,仔細地瀝乾湯汁,放進蘇婉婉的蘸料碗裡。
蘇婉婉早就被那股混合著肉香和麻醬香的味道勾得食指大動。
她夾起一片肉,在林辰調配的醬料里滾了一圈,吹了吹,小心翼翼地放進嘴裡。
「嗯……」
一聲滿足的鼻音輕輕溢出。
羊肉軟嫩香甜,幾乎沒有膻味,配上那碗層次豐富的蘸料,肉本身的鮮香被徹底激發,在味蕾上炸開。
「這個羊肉……味道好香啊。」蘇婉婉的眼睛都亮了。
「這是錫林郭勒草原上的羊,吃沙蔥長大的,味道肯定不一樣。」
林辰看著她滿足的樣子,嘴角不自覺地上揚,同時貼心的給她剝了一瓣糖蒜,放進她面前的小碟里。
「吃肉不吃蒜,香味少一半。你配著這個試試。」
蘇婉婉聽話地咬了一小口糖蒜,再吃一口羊肉。
那股酸甜爽脆的滋味,瞬間衝散了肉的油膩感,反而讓羊肉的鮮甜在口中更加突出。
她感覺自己像是打開了新世界的大門,羊肉的香味,仿佛又上升了一個層次。
兩人之間旁若無人的親昵互動,像一根根細小的針,扎在王艷的眼睛裡。
她臉上的笑容依舊得體,但眼底的光卻冷了幾分。
「林辰,你們兩個是怎麼認識的呀?」
王艷端起茶杯,狀似隨意地開口,打破了這片溫馨。
林辰剛想回答,身旁的蘇婉婉卻搶先開了口,聲音清甜。
「王姐,我們是大學同學,算起來,認識快七八年了。」
一句話,輕飄飄地就把兩人的關係拉到了一個漫長的時間維度上。
王艷臉上的笑容僵了一下,隨即又恢復自然。
「喲,那時間可真不短了。」
她看向林辰,眼神裡帶著幾分玩味。
「我聽說林辰現在還是單身,婉婉,你說他是不是眼光太高,一直沒遇到喜歡的人啊?」
這話的潛台詞鋒利無比:你們認識這麼久都沒成,說明他根本不喜歡你。
蘇婉婉當然聽得懂。
她拿起筷子,慢條斯理地又夾起一片羊肉,唇角勾起一抹淺笑。
「這還真不是。」
「人家大一開學沒多久,就跟一個年輕漂亮的女孩兒好上了。」
「軍訓的時候,還為了那個女孩逞英雄,差點被學校處分呢。」
她說著,意有所指地瞥了一眼王艷,聲音不大不小,剛好夠一桌人聽清。
「沒辦法,誰讓他呀,就喜歡那種年輕漂亮的呢!」
言下之意:大姐,你年紀太大了,沒戲。
林辰一口羊肉差點沒噎在喉嚨里。
他感覺自己不是在吃飯,是在上刑。
王艷端著茶杯的手指微微收緊,心中冷笑。
可以啊,看著清清冷冷一個小姑娘,嘴巴還挺厲害。
「年輕嘛,衝動一點很正常。」王艷放下茶杯,笑容越發優雅,「等他成熟了,他就會發現,年齡其實不是問題。」
「而且啊,大一點的女人更會體貼人,更能給到男人需要的情緒價值。反倒是那些年輕的小姑娘,動不動就耍小脾氣,一點都不能理解男人的辛苦。」
她話鋒一轉,直接刺向核心。
「對了,當時他們是怎麼分手的?是不是那個年輕漂亮的女孩兒太作了?」
蘇婉婉冷笑一聲。
「我可不記得是那個女孩兒的原因。」
她的目光轉向身旁如坐針氈的男人,像一把小刀,緩緩插了過去。
「好像啊,是林辰自己作的。」
「是不是啊,林辰?」
瞬間,兩道目光,一道探究,一道逼問,像兩盞聚光燈,齊刷刷地打在了林辰身上。
林辰感覺自己的頭皮一陣發麻。
這飯,是徹底吃不下去了。
他猛地站起身。
「那個……我去上個廁所。」
「你們先聊,先聊。」
說完,他逃也似的拉開包間門,落荒而逃。